精品解析：2023-2024学年浙江省永嘉县崇德实验学校教科版四年级上册期中考试科学试卷

2023年四年级第一学期科学期中测试试卷 （本卷共4测试页，时间60分钟，满分100分） 第一部分 声音（60分） 一、声音是怎样产生的。 10月2日温州举行“亚运会”，小刚在观看赛龙舟比赛时发现距离虽远但依旧能听到打鼓声。为探究实验，小刚取一面鼓，在鼓面上撒上一些纸屑。 1. 如图，小刚用力按压鼓面，发现鼓不会发声，这因为鼓面没有（ ）。 A. 受到外力 B. 发生振动 C. 鼓面弯曲 2. 轻轻敲鼓，鼓发出声音，纸屑（ ）。 A. 反复跳动 B. 位置不变 C. 跳动一次就停止 3. 实验过程中，下面实验材料可以代替纸屑放在鼓面上的是（ ）。 A. 泡沫球 B. 铅笔 C. 科学课本 4. 用力敲鼓和轻轻敲鼓，听到的两次鼓发出的声音（ ）。 A. 高低不同 B. 强弱不同 C. 一样 5. 停止敲鼓，仍能听到一段余音，这是因为（ ）。 A. 鼓面停止振动后仍能发声 B. 鼓面继续振动了一段时间 C. 人耳的错觉，实际上声音已经消失 二、声音。 学习了有关”声音”的知识，小刚对声音如何传播感到非常好奇，并做了如下实验。 6. 将正在发声的闹钟放在玻璃罩内，（ ）（“能”或“不能”）听到声音。 7. 用抽气泵将玻璃罩的空气抽出来，变抽边听，发现声音（ ）。 8. 将玻璃罩抽至真空状态，观察并发现（ ）（“能”或“不能”）听到声音。 9. 实验结论：（ ）。 10. 小刚在做敲击桌面传播声音的拓展实验时发现，声音还可以通过（ ）传播，而且传播速度（ ）。 A固体 B.液体 C.快 D.慢 11. 小刚钓鱼时发现，自己的说话声使鱼儿不敢靠近岸边，声音是通过（ ）传递给鱼的。 12. 通过以上场景可知声音传播需要依靠（ ）、（ ）、（ ）等物质。 且传播本领最好的是（ ）。 小刚和同学又做了“关于探索声音变化”实验。 13. 下面是该小组的实验记录表，请填写下表。 注：振动的幅度用“大”“较大”“小”“较小”表示，声音的高低用“强”“较强”“弱”“较弱”表示。 14. 通过以上实验我们可以得出结论：（ ）。 小刚想探究音高规律，请你和他一起探索声音变化的规律。 15. 如上图1中按从8－1顺序用相同的力敲击长短不同的金属条，声音变化的规律是（ ）。（“由低到高”或”由高到低”） 16. 如上图2中按从1－8顺序用相同的力拨动粗细不同的琴弦，声音变化的规律是（ ）。（“由低到高”或”由高到低”） 17. 如上图 3 中，用嘴向瓶口吹气，由于瓶内（ ）的振动能发出不同的音调，按照音调从低→高的数字顺序排列是（ ）。 18. 通过以上实验，我发现：琴弦长短相同、粗细不同时，越粗的振动的速度越（ ），发出声音越（ ）。粗细相同、长短不同时，越短的振动的速度越（ ），发出 的声音越（ ）。 19. 耳朵是听到声音的重要器官，请在下面写出人听到声音的过程并回答问题。 人听到声音的过程：声波→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）。 20. 其中鼓膜的作用的是将声音转化为振动，它的特点是（ ），做模拟实验时我们可以用（ ）代替鼓膜。 21. 远近不同或者高低不同的声音，引起鼓膜振动是（ ）。（“一样”或“不一样”） 22. 如何才能保护我们的听力？同学们在学习了声音单元之后提了许多建议，下列建议中，好的建议打“√”，相反的在括号里打上“×”。 （1）定期参加体检，检查听力。（ ） （2）看电视时，尽量把电视的音量调到最高。（ ） （3）不要长时间待在噪音很大的环境里。（ ） （4）听音乐时，要戴好耳机，提高音量。（ ） （5）大声同学耳边说话。（ ） 23. 大自然的声音多种多样，请你把声音的来源连起来。 鸟叫 雷声 下课铃声 小溪流水声 汽车发动声 雨声动物发出的 自然界发出的 人类活动发出的 第二部分 呼吸与消化（40分） 一、呼吸与健康生活。（30分） 根据“人活动会影响每分钟的呼吸次数”实验，回答问题。 安静状态 慢走20步后 跳动20次后 每分钟呼吸的次数 20 31 49 24. 分析数据我们发现，运动可以（ ）（填“加快”或“减慢”）呼吸次数；运动强度越大，呼吸次数（ ）。 25. 实验时我们还发现：当呼吸次数增加时，心跳速度（ ）。（填“加快”或“减慢”） 26. 小刚发现人的呼吸实际上是在进行（ ），将（ ）进入血液，同时排出 （ ）的过程。 27. 在测量肺活量的实验时，用（ ）（填“气球”“肺活量测量袋”）来测量肺活 量，肺活量越（ ），呼出的气体越（ ），塑料袋越大。 28. 小刚在教室里测量肺活量时，操作不规范的是（ ）。 A. 测量时，轻轻吹一口 B. 测量后，立即收紧 C. 测量三次，取最大值 29. 下图装置中分别模拟了哪些呼吸器官？请在方框内填写完整。 30. 模拟人体呼吸实验中发现吸气时，胸腔（ ），腹部（ ）。（填“收缩”/“扩张”） 呼气与吸气时胸腔方向（ ）。（填“相同”或“相反） 31. 小刚是四年级的正常体重的男同学，在体检时他的肺活量应为（ ）ml。 A. 900－1500 B. 1100－2600 C. 1500－2000 32. 小红肺活量低于正常值，请给她提出一个科学建议，提高她的肺活量。 33. 下表为人体呼吸气体成分条形统计图，分析图表发 现吸气时（ ）含量增加，呼气时（ ）含量减少，（ ）、（ ）含量基本不变。 气体成分 吸进人体空气 呼出体外气体 氮气 78％ 78％ 氧气 21％ 16％ 二氧化碳 0.03％ 4％ 其他气体 0.97％ 2％ 一天中的食物。 34. 根据生熟标准分类我们可以将食物分为：（ ）、（ ）。 35. 给一天中的食物分类的主要目的是（ ）。 A. 方便对食物名称的辨认 B. 方便对食物的储存 C. 方便对食物的研究 36. 不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的习惯。以下是小刚一天的食谱，请你根据表格回答问题。 为了方便记录一天中吃的食物，我们可以按照（ ）、（ ）、（ ）（ ）的顺序来回忆。 37. 小刚一天一共吃了（ ）种食物。吃的最多的食物是（ ）。 食物名称 早餐 鸡蛋条 午餐 炸猪排、水煮鱼、米饭 晚餐 炸鸡、方便面、米饭 零食 薯条、豆腐干、可口可乐 38. 小刚一天的食谱你觉得健康吗？为什么？ 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2023年四年级第一学期科学期中测试试卷 （本卷共4测试页，时间60分钟，满分100分） 第一部分 声音（60分） 一、声音是怎样产生的。 10月2日温州举行“亚运会”，小刚在观看赛龙舟比赛时发现距离虽远但依旧能听到打鼓声。为探究实验，小刚取一面鼓，在鼓面上撒上一些纸屑。 1. 如图，小刚用力按压鼓面，发现鼓不会发声，这是因为鼓面没有（ ）。 A. 受到外力 B. 发生振动 C. 鼓面弯曲 2. 轻轻敲鼓，鼓发出声音，纸屑（ ）。 A. 反复跳动 B. 位置不变 C. 跳动一次就停止 3. 实验过程中，下面实验材料可以代替纸屑放在鼓面上的是（ ）。 A. 泡沫球 B. 铅笔 C. 科学课本 4. 用力敲鼓和轻轻敲鼓，听到的两次鼓发出的声音（ ）。 A. 高低不同 B. 强弱不同 C. 一样 5. 停止敲鼓，仍能听到一段余音，这是因为（ ）。 A. 鼓面停止振动后仍能发声 B. 鼓面继续振动了一段时间 C. 人耳的错觉，实际上声音已经消失 【答案】1. B 2. A 3. A 4. B 5. B 【解析】 【分析】声音是由物体振动而产生的，振动停止，发声也停止。声音是以波的形式向着四面八方传播的。 【1题详解】 声音是由物体振动而产生的，振动停止，发声也停止。小刚用力按压鼓面，发现鼓不会发声，这是因为鼓面没有振动。 【2题详解】 声音是由物体振动而产生的，轻轻敲鼓，鼓发出声音，说明鼓面在振动，纸屑也会反复跳动。 【3题详解】 实验中需要使用轻质且容易被振动影响的材料来观察鼓面振动的效果。泡沫球轻且容易被鼓面振动带动，因此可以代替纸屑放在鼓面上。而铅笔和科学课本较重，不容易被鼓面振动带动，不适合作为实验材料。 【4题详解】 用力敲鼓和轻轻敲鼓，听到的两次鼓发出的声音强弱不同。用力敲鼓，鼓面振动幅度大，声音强；轻轻敲鼓，鼓面振动幅度小，声音弱。 【5题详解】 声音是由物体振动而产生的，振动停止，发声也停止。停止敲鼓，仍能听到一段余音，这是因为鼓面继续振动了一段时间。 二、声音。 学习了有关”声音”的知识，小刚对声音如何传播感到非常好奇，并做了如下实验。 6. 将正在发声的闹钟放在玻璃罩内，（ ）（“能”或“不能”）听到声音。 7. 用抽气泵将玻璃罩的空气抽出来，变抽边听，发现声音（ ）。 8. 将玻璃罩抽至真空状态，观察并发现（ ）（“能”或“不能”）听到声音。 9. 实验结论：（ ）。 10. 小刚在做敲击桌面传播声音的拓展实验时发现，声音还可以通过（ ）传播，而且传播速度（ ）。 A固体 B.液体 C.快 D.慢 11. 小刚钓鱼时发现，自己的说话声使鱼儿不敢靠近岸边，声音是通过（ ）传递给鱼的。 12. 通过以上场景可知声音的传播需要依靠（ ）、（ ）、（ ）等物质。 且传播本领最好的是（ ）。 【答案】6. 能 7. 越来越小 8. 不能 9. 声音的传播需要物质 10. ①. A ②. C 11. 水 12. ①. 固体 ②. 气体 ③. 液体 ④. 固体 【解析】 【分析】声音的传播需要介质，声音可以在固体、液体、气体中传播。声音不能在真空环境中传播。 【6题详解】 声音的传播需要介质，声音可以在固体、液体、气体中传播。在抽掉钟罩里的空气前，能听见闹钟的声音，铃声是通过空气和钟罩传入人耳的。 【7题详解】 用抽气泵逐渐抽去玻璃罩内空的过程中，空气慢慢变少，闹钟的铃声也变得越来越弱。 【8题详解】 将玻璃罩抽至真空状态，观察并发现不能听到声音。 声音是通过介质（如空气、水或固体）的振动传播的。在真空中，没有介质来传递这些振动，因此声音无法传播。所以，当玻璃罩内达到真空状态时，里面的声音将无法传到外面，因此我们听不到任何声音。 【9题详解】 这个实验说明了声音的传播需要空气，空气是传播声音的介质。 【10题详解】 小刚在做敲击桌面传播声音的拓展实验时发现，声音还可以通过固体传播，而且传播速度快。声音需要介质来传播，它可以在固体、液体和气体中传播。在固体中，声音的传播速度通常比在液体和气体中要快，因为固体的分子间距离更近，分子间的相互作用力更强，这使得振动能更有效地传递。 【11题详解】 小刚钓鱼时发现，自己的说话声使鱼儿不敢靠近岸边，声音是通过水传递给鱼的。 声音在水中也能传播，而且水是液体，声音在液体中的传播速度虽然比在固体中慢，但比在气体中快。鱼儿能够感知到通过水传播的声音振动，因此人的说话声可以通过水传递给鱼，使它们警觉并远离岸边。 【12题详解】 通过实验可知声音的传播需要依靠气体、液体、固体等物质。且传播本领最好的是固体。 声音是一种波，它需要介质来传播。不同的介质中，声音的传播速度和效果不同。在固体中，声音传播得最快，传播本领也最好。相比之下，液体中的传播速度次之，气体中的传播速度最慢。在真空中，由于没有介质，声音无法传播。 小刚和同学又做了“关于探索声音变化”实验 13. 下面是该小组的实验记录表，请填写下表。 注：振动的幅度用“大”“较大”“小”“较小”表示，声音的高低用“强”“较强”“弱”“较弱”表示。 14. 通过以上实验我们可以得出结论：（ ）。 【答案】13. 14. 振动幅度越大，声音越强 【解析】 【分析】声音的强弱与振幅有关，振动的幅度越大，声音的强度越大 【13题详解】 通过实验我们可以知道，声音强弱与物体的震动幅度有关，振幅越大声音越大。 【14题详解】 在实验中，我们观察到当振动的幅度增大时，声音的强度也随之增强。例如，当我们用更大的力量敲击物体时，发出的声音会更响亮。这是因为振动的幅度直接影响声音的响度，振动的幅度越大，产生的声波振幅也越大，从而导致声音的强度增强。 小刚想探究音高规律，请你和他一起探索声音变化的规律。 15. 如上图1中按从8－1顺序用相同的力敲击长短不同的金属条，声音变化的规律是（ ）。（“由低到高”或”由高到低”） 16. 如上图2中按从1－8顺序用相同的力拨动粗细不同的琴弦，声音变化的规律是（ ）。（“由低到高”或”由高到低”） 17. 如上图 3 中，用嘴向瓶口吹气，由于瓶内（ ）的振动能发出不同的音调，按照音调从低→高的数字顺序排列是（ ）。 18. 通过以上实验，我发现：琴弦长短相同、粗细不同时，越粗的振动的速度越（ ），发出声音越（ ）。粗细相同、长短不同时，越短的振动的速度越（ ），发出 的声音越（ ）。 19. 耳朵是听到声音的重要器官，请在下面写出人听到声音的过程并回答问题。 人听到声音的过程：声波→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）。 20. 其中鼓膜的作用的是将声音转化为振动，它的特点是（ ），做模拟实验时我们可以用（ ）代替鼓膜。 21. 远近不同或者高低不同的声音，引起鼓膜振动是（ ）。（“一样”或“不一样”） 【答案】15. 由高到低 16. 由低到高 17. ①. 空气 ②. 丙、乙、甲、丁 18. ①. 慢 ②. 低 ③. 快 ④. 高 19. ①. 耳郭 ②. 外耳道 ③. 鼓膜 ④. 听小骨 ⑤. 耳蜗 20. ①. 薄 ②. 气球皮 21. 不一样 【解析】 【15题详解】 声音的高低与发声体振动快慢有关，物体振动越快，声音就越高；物体振动越慢，声音就越低。按8－1顺序敲击长短不同的金属条，声音变化的规律是从高到低，因为金属条越来越长，物体的振动得越慢，发出的声音就越低。 【16题详解】 声音的高低与发声体振动快慢有关，物体振动越快，声音就越高；物体振动越慢，声音就越低。按8－1顺序拨动粗细不同的琴弦，声音变化的规律是从低到高，因为琴弦越来越细，物体的振动得越快，发出的声音就越高。 【17题详解】 声音是由物体振动而产生的，用嘴向瓶口吹气，由于瓶内空气的振动能发出不同的音调。水越多，空气柱越短，振动越快，所以按照音调从低→高的数字顺序排列是丙、乙、甲、丁。 【18题详解】 同样材质物体，小的、轻的、短的、细的、紧的物体振动较快，发声音调较高，大的、重的、长的、粗的、松的物体振动较慢，发声音调较低。琴弦长短相同、粗细不同时，越粗的振动的速度越慢，发出声音越低；粗细相同、长短不同时，越短的振动的速度越快，发出的声音越高。 【19题详解】 外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉。所以人听到声音的过程是声波→耳郭→外耳道→鼓膜→听小骨→耳蜗。 【20题详解】 耳朵由外耳、中耳、内耳三部分组成。其中外耳包括耳郭和外耳道，中耳有鼓膜和听小骨，内耳包括耳蜗和听觉神经。鼓膜的作用是将声音转化为振动，它的特点是薄而有弹性，做模拟实验时我们可以用塑料膜代替鼓膜。 【21题详解】 声音的远近、强弱等条件不同，引起鼓膜的振动也不同。距离鼓膜的远近不变，发声强，鼓膜振动幅度大，发声弱，鼓膜振动幅度小。声音的强弱不变，距离发声物体较近时，鼓膜振动幅度大；距离发声物体较远时，鼓膜振动幅度小。 22. 如何才能保护我们的听力？同学们在学习了声音单元之后提了许多建议，下列建议中，好的建议打“√”，相反的在括号里打上“×”。 （1）定期参加体检，检查听力。（ ） （2）看电视时，尽量把电视的音量调到最高。（ ） （3）不要长时间待在噪音很大的环境里。（ ） （4）听音乐时，要戴好耳机，提高音量。（ ） （5）大声在同学耳边说话。（ ） 【答案】（1）√ （2）× （3）√ （4）× （5）× 【解析】 【详解】保护听力的方法：1．生活中合理使用耳机，且要限量、限时。2．经常挖掏耳道。3．避免各种噪音。4．防止水流入耳朵。5．定期参加体检，检查听力 。6．巨大声响迅速张开嘴巴或用手捂住耳朵。保护我们的听力正确的是定期参加体检，检查听力。不要长时间待在噪音很大的环境里。看电视时，不要把电视的音量调到最高。合理使用耳机，且要限量、限时。 看电视时，不能把电视的音量调到最高，会损伤听力。 听音乐时，不能长时间带耳机听音乐，耳机声音音量大也会损伤听力 尽量不要大声在同学耳边说话，可能会损伤同学听力。 23. 大自然的声音多种多样，请你把声音的来源连起来。 鸟叫 雷声 下课铃声 小溪流水声 汽车发动声 雨声动物发出的 自然界发出的 人类活动发出的 【答案】 【解析】 【详解】声音是由物体振动产生的。声音可以分为自然界的声音和人类生产生活发出的声音。鸟叫声是动物发出的声音；雷声、雨声、小溪流水声属于自然界的声音；下课铃声、 汽车发动声属于人类生产生活发出的声音。 第二部分 呼吸与消化（40分） 一、呼吸与健康生活。（30分） 根据“人的活动会影响每分钟的呼吸次数”实验，回答问题。 安静状态 慢走20步后 跳动20次后 每分钟呼吸的次数 20 31 49 24. 分析数据我们发现，运动可以（ ）（填“加快”或“减慢”）呼吸次数；运动强度越大，呼吸次数（ ）。 25. 实验时我们还发现：当呼吸次数增加时，心跳速度（ ）。（填“加快”或“减慢”） 26. 小刚发现人的呼吸实际上是在进行（ ），将（ ）进入血液，同时排出 （ ）的过程。 27. 在测量肺活量的实验时，用（ ）（填“气球”“肺活量测量袋”）来测量肺活 量，肺活量越（ ），呼出的气体越（ ），塑料袋越大。 28. 小刚在教室里测量肺活量时，操作不规范的是（ ）。 A. 测量时，轻轻吹一口 B. 测量后，立即收紧 C. 测量三次，取最大值 29. 下图装置中分别模拟了哪些呼吸器官？请在方框内填写完整。 30. 模拟人体呼吸实验中发现吸气时，胸腔（ ），腹部（ ）。（填“收缩”/“扩张”） 呼气与吸气时胸腔方向（ ）。（填“相同”或“相反） 31. 小刚是四年级的正常体重的男同学，在体检时他的肺活量应为（ ）ml。 A. 900－1500 B. 1100－2600 C. 1500－2000 32. 小红的肺活量低于正常值，请给她提出一个科学建议，提高她的肺活量。 33. 下表为人体呼吸气体成分条形统计图，分析图表发 现吸气时（ ）含量增加，呼气时（ ）含量减少，（ ）、（ ）含量基本不变。 气体成分 吸进人体空气 呼出体外气体 氮气 78％ 78％ 氧气 21％ 16％ 二氧化碳 0.03％ 4％ 其他气体 0.97％ 2％ 【答案】24. ①. 加快 ②. 增多 25. 加快 26. 气体化碳 27. ①. 肺活量测量袋 ②. 大 ③. 多 28. A 29. 30. ①. 扩张 ②. 收缩 ③. 相反 31. B 32. 多参加户外运动，如跑步、游泳、骑自行车等，这些活动可以增强呼吸肌的力量，提高肺活量。 33. ①. 氧气 ②. 二氧化碳 ③. 氮气 ④. 其他气体 【解析】 【分析】人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。肺是身体气体交换的“中转站”，这个“中转站”的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。 【24题详解】 剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气。运动后每分钟呼吸次数多于安静状态的每分钟呼吸次数，这是因为运动时人需要吸收更多氧气。 【25题详解】 实验观察到，当呼吸次数增加时，心跳速度也加快。这是因为心跳加快是为了将更多氧气输送到全身的肌肉和器官中，同时将代谢产生的二氧化碳排出体外。 【26题详解】 呼吸过程不仅是空气的吸入和呼出，还包括气体交换，即氧气进入血液，二氧化碳从血液中排出。小刚发现人的呼吸实际上是在进行气体交换，将氧气进入血液，同时排出二氧化碳的过程。 【27题详解】 在测量肺活量的实验时，用肺活量测量袋来测量肺活量，肺活量越大，说明肺的功能越好，能够呼出的气体也越多，塑料袋越大。 【28题详解】 在测量肺活量时，轻轻吹一口是不规范的操作，因为这样无法准确测量肺部的最大呼气量。故选A。 【29题详解】 根据题目中的图可以知道瓶子模拟人体的胸腔，瓶子里的气球模拟人肺，瓶外的气球模拟胸膜腔内的膈肌。 瓶子：通常模拟肺，因为它可以容纳气体，就像肺容纳空气一样。 瓶子内的气球：气球模拟肺，负责气体交换。 瓶外的气球：瓶外的气球模拟胸膜腔，胸膜腔是胸膜之间的空间，它通过胸膜的运动帮助肺部扩张和收缩。 瓶盖：瓶盖模拟横膈膜，横膈膜是主要的呼吸肌肉，它的收缩和放松帮助控制呼吸。 连接瓶子的管道：连接瓶子的管道模拟气管和支气管，它们是空气进出肺部的通道。 【30题详解】 吸气时，胸腔会扩张，腹部收缩以容纳吸入的空气。 呼气时，胸腔会收缩，腹部扩张将空气排出体外。 呼气与吸气时胸腔的方向是相反的，这是因为肺部需要扩张和收缩来吸入和排出空气。 【31题详解】 小刚是四年级的正常体重的男同学，对于四年级的正常体重男同学，肺活量的正常范围是1100－2600 ml。故选B。 【32题详解】 建议：多参加户外运动，如跑步、游泳、骑自行车等，这些活动可以增强呼吸肌的力量，提高肺活量。 【33题详解】 分析图表发现吸气时氧气含量增加，呼气时二氧化碳含量减少，氮气、其他气体含量基本不变。 一天中的食物。 34. 根据生熟标准分类我们可以将食物分为：（ ）、（ ）。 35. 给一天中的食物分类的主要目的是（ ）。 A. 方便对食物名称的辨认 B. 方便对食物的储存 C. 方便对食物的研究 36. 不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的习惯。以下是小刚一天的食谱，请你根据表格回答问题。 为了方便记录一天中吃的食物，我们可以按照（ ）、（ ）、（ ）（ ）的顺序来回忆。 37. 小刚一天一共吃了（ ）种食物。吃最多的食物是（ ）。 食物名称 早餐 鸡蛋条 午餐 炸猪排、水煮鱼、米饭 晚餐 炸鸡、方便面、米饭 零食 薯条、豆腐干、可口可乐 38. 小刚一天的食谱你觉得健康吗？为什么？ 【答案】34. ①. 生食 ②. 熟食 35. C 36. ①. 早餐 ②. 午餐 ③. 晚餐 ④. 零食 37. ①. 9 ②. 米饭 38. 不健康，缺少维生素，营养不均衡 【解析】 【分析】不同食物中营养物质的种类和含量不同，我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。 【34题详解】 食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。根据食物的吃法，可以分为生食和熟食。 【35题详解】 对食物进行分类主要是为了方便对食物的研究，看进食是否合理，营养是否均衡。 【36题详解】 按照一天的进餐顺序来回忆食物，可以更有条理地记录。 【37题详解】 小刚一天吃的食物包括鸡蛋条、炸猪排、水煮鱼、米饭、炸鸡、方便面、薯条、豆腐干、可口可乐，共9种。米饭在午餐和晚餐中都出现了，是吃的最多的食物。 【38题详解】 小刚的食谱中油炸食品和高糖饮料较多，蔬菜和水果较少，营养不均衡，不利于健康。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $