内容正文:
熔化和凝固
Contents
目录
01.
理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
02.
了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
04.
解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
03.
了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
2
物态变化
固态、液态和气态是物质常见的三种状态。随着温度的变化,物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质各种状态间的变化叫作物态变化。
熔化和凝固
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固态
液态
熔化
凝固
石蜡的熔化
海波的熔化
石蜡与海波的熔化
海波
石蜡
熔点和凝固点
实验表明:随着酒精灯的不断加热,海波在熔化前温度不断升高,但熔化时温度保持不变,熔化后温度继续升高;石蜡在熔化过程中温度不断升高。
有些固体在熔化时尽管被不断加热,温度却保持不变,有固定的熔化温度,例如冰、海波、各种金属。这类固体叫作晶体。晶体熔化时的温度叫作熔点。
有些固体在熔化时,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,例如石蜡、松香、玻璃。这类固体叫作非晶体。
熔点和凝固点
熔化的条件:
不断加热;达到熔点
固态
液态
固液共存态
熔点和凝固点
液体凝固形成晶体时也有固定的凝固温度,这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。液体凝固形成非晶体时没有固定的凝固温度
熔化和凝固
晶体在熔化时虽然温度不变,但是必须对它继续加热,熔化过程才能完成,这表明晶体在熔化时吸热。反过来,液体在凝固成晶体时放热,但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热,但是温度改变。
熔化吸热,凝固放热
熔化吸热 凝固放热的应用
夏天,如果我们要喝冰凉的饮料,往往会在饮料中加上几块冰,而不是直接加冷水。一方面是因为冰块的温度更低,另一方面是因为冰块在熔化成水的过程中吸热,从而可以使饮料的温度下降得更多。
熔化吸热 凝固放热的应用
在北方的冬天,为了很好地保存蔬菜,人们通常会在菜窖里放几桶水,这样可以利用水凝固成冰时放出的热使菜窖内的温度不会太低。
课堂练习
1.火山喷发出的岩浆是多种物质成分组成的液体,在流淌过程中不断降温,就会按下列顺序先后在火山口形成一系列的矿物:橄榄石——辉石——角闪石——黑云母——正长石——白云母——石英,由此可以判断出这些矿物的熔点依次_________(填“升高”或“降低”).火山喷发时,高温的岩浆会使冰盖 ______(选填“熔化”或“凝固”)
【答案】 降低 熔化
【解析】由题可知,先后在火山口形成一系列的矿物为:橄榄石—辉石—角闪石—黑云母—正长石—白云母—石英,由越靠近火山口温度越高可知这些矿物的凝固点是依次降低的,而同种物质的凝固点与熔点相同,故这些矿物的熔点也是依次降低的;火山喷发时,高温的岩浆碰到河面上的冰盖,冰会吸热熔化为水。
课堂练习
2、一名登山运动员登上喜马拉雅山归来,宣称在山上见到了“雪怪”,并在山上当场从外衣口袋里掏出钢笔,迅速画下了“雪怪”的图像。从物理学的角度这是不可能的,因为山上温度很低(或低于 0°C),钢笔中的墨水会发生__________(填物态变化名称),因而无法画出“雪怪”的图像。
【答案】凝固
【解析】从物理学的角度这是不可能的,因为喜马拉雅山的年平均气温常年在-20°C以下,钢笔里的墨水在这种气温下应该早已凝固了,墨水流不出来,不能正常画画。故答案为:凝固
课堂练习
3.关于晶体和非晶体,下列说法中正确的是( )
A.晶体和非晶体都有固定的熔点
B.晶体和非晶体熔化时都要吸收热量且温度保持不变
C.晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体
D.晶体和非晶体熔化时都要先变软,然后变成粘稠体,最后变成液体
【答案】C
【解析】解:A、晶体有固定的熔点,而非晶体没有,故该选项说法不正确;B、晶体熔化时吸收热量且温度保持不变,非晶体熔化时吸收热量温度逐渐升高,故该选项说法不正确;C、晶体和非晶体吸收热量时都可能变成液体,从固态变成液态,故该选项说法正确;D、非晶体熔化时要先变软,然后变成粘稠体,最后变成液体,晶体熔化时吸热直接变成液体,故该选项说法不正确.
课堂练习
4.如图所示是某种物质熔化时温度随时间变化的曲线图,分析正确的是( )
A.AB 段表示该物质温度逐渐升高,它的熔点也在升高
B.在第 6min 时该物质开始熔化
C.该物质熔化过程用时 6min
D.该物质在熔化过程中吸收热量但温度保持不变
【答案】BCD
【解析】解:A、从图象上看,AB 段表示该物质温度逐渐升高,但不能表示它的熔点也在升高,故本选项说法错误.B、由图可知,在第 6min 时该物质刚开始熔化,故本选项说法正确.C、该物质熔化过程用时 12min﹣6min=6min,故本选项说法正确.D、BC 段表示该物质温度不随时间改变,说明该物质正在熔化,因此该物质在熔化过程中吸收热量但温度保持不变,故本选项说法正确.故选 BCD.
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EVCapture4.1.4软件录制
Lavf57.25.100
本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制,www.ieway.cn
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Lavf57.25.100
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