内容正文:
第四章
物质的形态及其变化
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2
A组
B组
4.2 汽化和液化
第2课时 汽化的方式——沸腾
3
C组
1. 下表是1个标准大气压下各种液体的沸点。在常温下将盛有表中某种
液体的试管放入有水的烧杯中,在1个标准大气压下用酒精灯给烧杯加
热,如图所示,水在烧杯中沸腾后,试管中的液体也沸腾了,则试管内
盛的液体是( B )
B
物质 液态氨 酒精 水 亚麻油
沸点/℃ -33.5 78 100 287
A. 液态氮 B. 酒精 C. 水 D. 亚麻油
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第2课时 汽化的方式——沸腾
A组
2. 周末,小华在家中烧开水煮饺子。当水烧开准备下饺子时,妈妈提
醒她锅里的水量太少了,于是,小华又往锅里迅速加了一大碗冷水(水
量比锅里的少)。下面最能大致反映整个烧水过程中水温随着时间变化
的图像是( C )
A B C D
C
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第2课时 汽化的方式——沸腾
A组
3. 下列关于沸腾的说法,不正确的是( C )
A. 沸腾本质上是一种汽化现象
B. 水沸腾时要吸收热量,但温度不变
C. 水沸腾时温度是100℃
D. 液体沸腾时的温度叫沸点
C
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第2课时 汽化的方式——沸腾
A组
4. 中国女科学家屠呦呦领导的科研团队从青蒿这种植物里提取青蒿素
时,不用水煮而是放在乙醚中煮,这是因为乙醚的 低(乙醚的
凝固点为-114 ℃,乙醚的沸点为35 ℃);当乙醚沸腾后,继续加热,
乙醚的温度 (选填“会”或“不会”)升高,避免由于温度高而
破坏青蒿素的有效成分;在用乙醚提取青蒿素的过程中, (选填
“能”或“不能”)用酒精(酒精沸点78 ℃)温度计来测量温度。
沸点
不会
能
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第2课时 汽化的方式——沸腾
A组
5. 某学习小组在做“探究水的沸腾特点”时,采用了如图甲所示的
装置。
(1)安装此装置时应 (选填“自下而上”或“自上而下”)安
装 。
自下而上
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第2课时 汽化的方式——沸腾
A组
(2)由图甲可知此时温度计的示数是 ℃。
(3)某同学观察到撤去酒精灯后,水能继续沸腾一小段时间,其原因是陶
土网的温度 (选填“高于” “低于”或“等于”)水的沸点。
(4)图乙和图丙是同学们根据观察画出的水沸腾时的气泡示意图,其中正
确的是 (选填“图乙”或“图丙”)。
(5)若采用图丁所示的方法进行实验,试管中的水 (选填“能”
或“不能”)沸腾。
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高于
图丙
不能
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第2课时 汽化的方式——沸腾
A组
6. 某兴趣小组用相同的烧杯盛等量的水,用相同的热源加热。如图,
甲杯为隔水加热,乙杯为隔油加热,丙杯为隔砂加热,加热一段时间
后,测得烧杯外物质的温度分别为水温100 ℃、油温300 ℃、砂温600
℃,且观察到除甲烧杯外和乙、丙两烧杯中的水呈沸腾状态,则三个烧
杯中水的温度高低关系为( B )
A. t甲>t乙>t丙 B. t甲=t乙=t丙
C. t甲<t乙=t丙 D. t甲<t乙<t丙
B
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第2课时 汽化的方式——沸腾
B组
7. 在制药时,为了从溶液中提取抗菌素,要用加热的方法使水沸腾而
除去水分,但抗菌素不能在超过80 ℃的温度下提取,最可行的办法是( C )
A. 增加容器内气压 B. 在高山上建立药厂
C. 降低容器内气压 D. 降低炉火温度
C
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第2课时 汽化的方式——沸腾
B组
8. 下表为几种物质在标准大气压下的沸点,则下列说法正确的是( B )
物质 液态氮 液态氧 液态酒精 液态水银
沸点/℃ -196 -183 78 357
B
A. 在-190 ℃时氮是液态
B. 将液氮和液氧放在-200 ℃的环境中,慢慢提高温度,氮气会比氧气
更快分离出来
C. 在标准大气压下,可以用酒精温度计测量沸水的温度
D. 将液态氮置于25 ℃的环境中,液态氮会不断吸热,温度不断上升
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第2课时 汽化的方式——沸腾
B组
9. 小雨用酒精灯把烧瓶中的水加热至沸腾,如图甲所示;然后移走酒
精灯,用注射器向外抽气,如图乙所示,则烧瓶内的水 (选填
“能”或“不能”)重新沸腾;此过程中烧瓶内气压减小,水的沸
点 (选填“升高”或“降低”)。
第9题图
能
降低
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第2课时 汽化的方式——沸腾
B组
10. 用同一热源给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图中图线
a所示,若其他条件不变,
(1)仅增加水的质量。
第10题图
(2)仅增大液面大气压强。
(3)既增加水的质量,同时减小液面大气压强。则三种情况中,温度与时
间的关系图线分别对应 、 、 (选填图中“a” “b”
“c”或“d”)
c
b
d
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第2课时 汽化的方式——沸腾
B组
11. 用高压锅煮粥,沸腾后熄火,立即用少量冷水浇淋锅盖,确定安全后,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,而普通铝锅煮粥却看不到这样的现象(外界为一个标准大气压)。对此,下列说法正确的是( D )
D
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A. 熄火后,锅内温度迅速降到100 ℃以下,但打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾
B. 熄火后,锅内温度仍高于100 ℃,即使不冷却、不拿去限压阀,粥还会长时间沸腾
C. 粥的流动性差,不易降温,熄火后即使不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间
D. 熄火后,锅内温度仍高于100 ℃,打开锅盖后锅内气压比原来低,所以重新沸腾
第2课时 汽化的方式——沸腾
C组
感谢聆听
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