第一单元 《庖丁解牛》教学课件-2024-2025学年高一语文必修下册同步备课系列（统编版2019）

一位须发皆白的老者，在斜阳晚照下的河边悠然地摆弄着他的鱼竿。 有经邦济世之才、虚怀若谷之量的他抛弃了那个时代。他义无反顾地选择属于他的人生。不与世俗争名利，只在深山求逍遥。楚王的盛情相邀只换来他的淡然谢绝。他是一向视权贵如腐鼠的，在他眼里，窃国者诸侯，与盗贼共事岂不是对他的侮辱？ 自嘲曳尾涂中的他却有凌云之志。“抟扶摇而上者九万里”的豪言是英雄的气魄与哲人的睿智最完美的结合。他人最大的志向不过修身齐家治国平天下，在人间过上极尽奢华的生活，得到万古流芳的美名，谁看到了头上高远的天空？别人俯下身子，只有他昂着头。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 (《永远的庄子》) 猜一猜：这个人是 庄 子 部编教材 语文 必修 下册 第一单元 中华文明之光 1.3  庖丁解牛 《孟子》 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 学习目标 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 1．积累掌握课文中重要的实词、虚词及特殊句式等文言知识。 2．欣赏本文细致生动的描写和富有表现力的语言，把握庖丁的形象。 3．把握《庄子》散文以故事说明道理，把道理寓于故事之中的特点；感悟解牛故事中蕴含的深刻哲理。 活动一 解其题 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 庖丁 解 牛 肢解分割 庖:厨师；丁:厨师的名字。庖丁就是一个名叫“丁”的厨师。 庖丁解牛 漫画 http://www.cnmq.com.cn/dfbm/rdgz/4345.html https://www.taodocs.com/p-131860754.html 春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯在其名字前面加上一个表其职业的词。如：“师旷”，师，乐官的称谓。西周金文称乐官为辅师或师，春秋时各国多称乐官为师。师旷就是一个名叫旷的乐师。 活动一 解其题 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 庄子(约前369—前286)，名周，字子休，宋国蒙人，战国时期哲学家，道家学派的代表人物，曾经做过漆园吏，与老子并称为“老庄”。庄子主张“天人合一”和“清静无为”，著作辑入《庄子》一书。 《庄子》的想象力极为丰富，语言运用自如，灵活多变，能把一些微妙难言的哲理说得引人入胜。他的作品被人称之为“文学的哲学，哲学的文学”。据传，又尝隐居南华山，故唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。 1.关于作者 活动一 解其题 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 1．哲学上他提出“道”是客观真实的存在，把“道”视为宇宙万物的本源，讲天道自然无为。庄子主张顺从天道，而摒弃“人为”，摒弃人性中那些“伪”的杂质。 2．在政治上主张无为而治。 3．在人类生存方式上，主张返璞归真。他崇尚自然，提倡“天地与我并生，万物与我为一”的精神境界，并且认为，人生的最高境界是逍遥自得，是绝对的精神自由，而不是物质享受与虚伪的名誉。 2.庄子核心思想 活动二 读其文 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 分角色朗读，要求：读准、读流畅。 1.分2组，小组领任务。 2.小组展示。其他小组和组员听读，随文注音。听读时关注读音、断句，随机互动矫正。 3.思考讨论：庄子在文中点明主旨的是哪一句话？ páo yǐ xū huō zhònɡ 郤 kuǎn 綮 gū xíng chù huò 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 随堂检测 正音 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 要求： 1.利用注释和工具书，把握重要词语含义，疏通文意。 2.分三组，合作完成相关内容，不懂得留存质疑。 ❶1~2/❷3至“彼节者有间”前/❸3余下内容。 3.质疑释疑，生生互动。 4.代表作老师讲解——重点词→句大意。 活动三 解其意 抵住 进 节奏 同“盍”，何、怎么 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 活动三 解其意 2. 语句翻译 （1）合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 参考答案：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。 （2）技盖至此乎？ 参考答案：(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊？ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 3．下列对本部分内容的概括和分析，不正确的一项是 ( 　 ) A．作者描写了庖丁解牛的场面，生动地再现了庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。 B．作者以动作描写为主，一连用了五个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”。 C．庖丁一系列的艺术化、舞蹈化的解牛动作，充分体现了其解牛技术的娴熟流畅。 D．本部分内容作者侧重描摹庖丁解牛时进刀的动作，同时运用了“《桑林》之舞”“《经首》之会”两个比喻。 解析： “作者侧重描摹庖丁解牛时进刀的动作”错误，应为“作者侧重描摹庖丁解牛时进刀而发出的声音”。 D 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 4．文章第二段写文惠君对庖丁解牛高超技艺的赞叹，有何作用？ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 参考答案：从侧面烘托了庖丁解牛技艺的精湛，同时引出下文庖丁对“所以然”的解释，从现象描述转入本质追索，有过渡作用。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 超过 接触 精神活动　 这里指揩拭 活动三 解其意 2.语句翻译 （1）方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 参考答案：现如今，我只用精神去和牛接触而不用眼睛去看，感觉器官的作用停止了，而精神在活动。 （2）今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。 参考答案：如今，我的刀(用了)十九年，所宰的牛有几千头了，可是刀刃就像刚从磨刀石上磨出来的一样。 （3）以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！ 参考答案：用没有厚度的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰的，刀刃的运转必然是有余地的啊！ （4）謋然已解，如土委地。 参考答案：謋啦一声(牛的骨和肉一下子)解开了，就像泥土散落(在)地上一样。 （5）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。 参考答案：(我)提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得、心满意足，(然后)把刀揩拭干净，收藏起来。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 4. 庖丁所谈的解牛之道包含了哪三重境界？怎样才能达到这种境界？ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 第一重境界：始——臣之解牛之时无非牛者(不懂规律)。 第二重境界：三年之后——未尝见全牛也(懂得规律)。 第三重境界：方今之时（19）——以神遇而不以目视，官知止而神欲行(运用规律)。 只有通过长期的解牛实践，才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟运用，全在于长期的专注与实践。 4. 下列对本部分内容的概括和分析，不正确的一项是 ( 　 ) A．庖丁解牛不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”(解牛的规律)作为实践的目标。 B．庖丁由不懂规律(所见无非牛)过渡到认识规律(目无全牛)，又飞跃到熟练运用规律(游刃有余)。 C．庖丁解牛时“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。 D．庖丁用“良庖”和“族庖”作为反衬，来说明“良庖”和“族庖”都不懂得“道”，不知道“依乎天理”。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 解析：D项，“来说明‘良庖’和‘族庖’都不懂得‘道’，不知道‘依乎天理’”错，庖丁用“良庖”和“族庖”作为反衬，来说明自己技法的高超。 D 庖丁所说的“道”和文惠君所说的“道”(实质上也是庄周所讲的“道”)所指不一样，但在后者看来，社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。 道家用此来宣扬的人生哲学带有颓废消极影响，理所当然为今人所抛弃。今人则从故事本身所反映的客观内容得到积极启示：做事情不可急功近利，应该反复实践，掌握规律，按照事物固有的规律办事，问题才能迎刃而解。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 【探究一】文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生之道”有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？ 问题探究：小组合作，代表发言。 活动四 究其文 群文任务——比较阅读，求同存异 任务一　再读经典，体悟思想——比较圣贤的思想内核 【任务设计】读先秦诸子散文，我们能够体会到不同的代表思想，可谓影响深远。有些甚至已经成为中国人思想的底色，成为中国人世界观、价值观的独特印记。第1课选取了三篇先秦诸子的散文，其中两篇是儒家经典，一篇是道家经典。他们通过不同的形式阐述了他们对人生和社会的看法。请结合文本完成下表。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 篇名 处世观念 人生志愿 社会理想 治国理念 孔子 《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》 孟子 《齐桓晋文之事》 庄子 《庖丁解牛》 【探究二】 【参考答案】 篇名 人物 处世观念 人生志愿 社会理想 治国理念 《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》 孔子 《齐桓晋文之事》 孟子 《庖丁解牛》 庄子 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 敢于承担 谦逊有礼 推仁讲礼 因应自然 顺势而为 推行仁政 发政施仁 循乎天性 养生全身 民德归厚 天下归仁 安养民众 为国以礼 保民而王 任务二　把握思路，分析特点——比较文章的说理艺术 【任务设计】先秦诸子说理散文具有独特的说理艺术，对后世有很大的影响，比如《孟子》是擅长运用比喻和逻辑推理，往往欲擒故纵，反复诘难，迂回曲折的引人入胜。《庄子》大多以寓言为主，章法散漫断续，变化无穷，难以捉摸，以思达意。《荀子》常以日常生活中的事情作为出发点，化抽象为具体，深入浅出，浅显易懂。《韩非子》则是以历史事实为主，提炼思想，影响他人，且语言幽默，耐人寻味。第1课三篇诸子散文都长于说理，但说理方式、方法、思路各不相同。请围绕这个论题深入思考、比较，完成下表。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 篇 名 论述思路 说理方法 异 同 《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》 以对话形式进行 《齐桓晋文之事》 《庖丁解牛》 【参考答案】 篇名 论述思路 说理方法 异 同 《子路、曾皙、冉有、公西华侍坐》 《齐桓晋文之事》 《庖丁解牛》 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 以“言志”为主线，按照“问志—言志—评志”的顺序展开 以“保民而王”为核心，逐层展开：先从正面入手，论述“保民”的根源是“不忍之心”，进而指出“不忍之心”之所以重要就在于“推恩”保民；接下来从反面辨析“王”“霸”之别，指出“发政施仁”才能“王天下”；最后点明“发政施仁”的关键举措是“制民之产”，又回到“保民”的主题。 先写解牛的场面，再写得“道”的原因，层层推进。 以直接表述为主，辅以形象描述 比喻论证、对比论证、类比论证 寓言形式 以对话形式进行 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 活动五 结其文 （一）结构思路 鲁迅：其文则汪洋捭阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。（《汉文学史纲要》） 李白（唐）：万古高风一子休，南华妙道几时修。 闻一多：“中国人的文化上永远留着庄子的烙印。” 李泽厚：“中国文人的外表是儒家，但内心永远是庄子。” 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 活动六 即时测 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 【解析】　A项“向”同“响”。 B项“盖”同“盍”。 D项“郤”同“隙”。 C 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 解析：D项 均为“本来”。 A项 名词，节奏 / 动词，聚会。 B项 副词，当 / 名词，合乎礼义的行事准则。 C项 众 / 类，人。 D 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 解析： D项 均为介词，用。 A项 介词，替、给/介词，因为。 B项 动词，往/助词，取消句子独立性。 C项 连词，表转接/表修饰。 D 4. 下列对课文有关内容的分析和概括，不正确的一项是(　 　) A．庖丁解牛技巧发展的第二阶段：三年后，不再把牛看成是一个不可分割的整体，因为他对牛的全身结构完全摸清了，这反映了他技术的精湛。 B．庖丁技艺高超的原因之一是他对技术的追求超过了对“道”的追求。 C．庖丁解牛的故事说明，凡事只有经过反复实践，才能认识并掌握其客观规律；只有认识并掌握它的客观规律，做起来才能得心应手，运用自如。 D．庖丁解牛的故事启示我们，高超的技艺并非天生而来，而是长期反复实践的结果。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 解析：B项，应为“对‘道’的追求超过了对技术的追求”。 B 本文运用了哪些说理方法？试举例进行分析。 【参考答案】 ①层层推进。庄子把庖丁解牛的经历分三个阶段去写，“所见无非牛者”“未尝见全牛也”和“以神遇而不以目视”，把解牛技术逐层提升，“进乎技矣”，进入更高层次的道。 ②善用比喻。庄子以庖丁解牛之道比喻养生之道。 ③善用对比。用庖丁解牛前后之技术作对比：初解牛时，“所见无非牛者”；三年后“未尝见全牛也”；及十九年，“以神遇而不以目视”。从“有形”至“无形”，说明解牛之至高境界。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 5.写作借鉴 1.素材积累之名言 日出而作，日入而息，逍遥于天地之间,而心意自得。《庄子·让王》 人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已。《庄子·知北游》 君子之交淡若水，小人之交甘若醴。《山木》 来世不可待，往世不可追也。《庄子·人间世》 形在江海之上，心存魏阙之下，故寂然凝虑，思接千载，悄然动容，视通万里。《庄子·让王》 同类相从，同声相应，固天理也。《庄子·渔父》 吾生也有涯，而知也无涯。以在涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。《养生主》 泉涸，鱼相与处于陆，相呴以湿，相濡以沫，不如相忘于江湖。 《庄子·大宗师》 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 活动七 延其文 同样的刀子，同样是用来剔割牛肉，一般的厨师只用了一个月便刀刃缺损，只好再换新的；技术好的厨师可以一年换一次；有一个高明的厨师，一把刀子用了十九年，刀刃依旧锋利。这到底是什么原因呢？ 我国战国时期的思想家庄子，就以厨师用的刀子使用时间长短，来形象地说明养生的大道理。他在《庖丁解牛》中通过厨师与文惠王的对话，婉转而又风趣地说明养生的要领。这个要领就是了解自然、顺应自然。 运用方向：“顺应自然”“无为与有为”“修养”“智慧”等。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 2.素材解读 即境抒怀：有时高明的智慧，并不存在于史书中跌宕起伏的英雄人物身上，反而存在于籍籍无名的布衣百姓身上。智慧到了这种地步，已然接近自然和哲学。青山绿水中的简陋居室，渔樵江渚的朴实生活，摒除了逐鹿中原的刀光剑影，余下了清贫安逸的闲云野鹤。古代智者向我们展示了什么是顺应自然、游刃有余的智慧。庖丁解牛“十九年而刀刃若新发于硎”，这正是因为他“以无厚入有间”，这种超越技艺的境界，不正是顺应自然、追求自由的体现吗？这种超然一切的心态与生活，就是智慧。智慧至此脱掉了华贵的外衣，露出了亲和、质朴、自然的真实面貌。人人都向往这种境界，但大多数人却还未拨开心头的迷雾。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 庄子说：为人处世当避开矛盾，游刃有余地在各种矛盾的缝隙中生存。村上春树说：但凡值得一做的事情，自有值得去做甚至做过头的价值，即“为可能，尽所能”。这两种观点是否矛盾？ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 参考答案：(观点一)矛盾。面对纷纷扰扰的充满矛盾的现实世界，一味躲避是不可取的。人不可能生活在真空中，躲既不能拯救自己，也不能拯救世界，只能使自己变成一具行尸走肉，虽生犹死，一生变得毫无价值。 (观点二)不矛盾。积极也好，消极也罢，这都是我们处世的智慧结晶。我们要学会在混乱复杂的社会中培养谋生的高超技艺，又要在岁月的激荡中寻找不触暗礁的规律，不冒进不高标，在平凡中塑造自己的不凡。我们也要学会担当，展示舍我其谁的大将风范。须知，庖丁在文惠王面前的施展又何尝不是一种内敛的“卖弄”？藏拙的前提是我们要有藏的必要，关键时刻的一击即中，比起隐藏来得更有价值！ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 活动八 作业布置 1.分类整理笔记：重要文化常识和重点文言词语。 2.庄子名言及本文的名句 3.预习：《烛之武退秦师》 （1）熟读课文。 （2）完成导学案：积累重要文化常识、重要文言词语积累 努力，不是为了要感动谁，也不是要做给哪个人看。而是要让自己拥有更多选择的权利，用自己喜欢的方式过好一生。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 备课备用资料 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 一、常识链接 寓言 　　寓言故事是文学体裁的一种，大多含有讽喻或明显教育意义，结构简单，多用借喻手法，使富有教育意义的主题或深刻的道理在简单的故事中得以体现，如《揠苗助长》《自相矛盾》《郑人买履》《守株待兔》《刻舟求剑》《画蛇添足》等。特点是故事的可读性很强，无论人们的文化水准高低，都能在简练明晰的故事中悟出道理。 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 结构思路 三、推荐阅读 庄子在诸子里其实是最充满理想化的一个人，没有一个人能够够上他的高度。① [开门见山，点出了庄子的“浪漫”与“不平凡”，前无古人，后无来者。] 在他的理想里，自己就是那一条北冥的鱼，倏忽化而为鸟，飞上那苍冥之天；倏尔化而为鱼，潜入那苍冥深深之中。青天和苍冥啊，就是他那理想中翱翔和漫游的舞台。“背负青天，而莫之夭阏者”，蓝天也，抑或苍冥也。蓝天和苍冥，一个是何其高，何其大；一个是何其阔，何其深。对于漫游的鱼儿和翱翔的鸟儿来说，无拘无束，无阻无遏，无边无际，无弋无射，轻松往来，天马行空，独来独往，就是无上的幸福。② [庄子就是那漫游的鱼儿和翱翔的鸟儿，形象的比喻将庄子自由自在、无所拘束的形象表现出来。] 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 这条始终都想自由飞翔的鱼儿始终都保持着对高官厚禄的警惕性，故而他宁愿做一条在泥潭里拖着尾巴的鱼，也不愿做一只在昂贵的匣子里供奉的龟。他生怕匣子束缚了自己的鳍，让自己变成一只缩头缩脑的乌龟。在他看来，即使是泥潭里拖着尾巴的鱼，也有可能游到广阔的大海，也许只要一场大雨，一次河流的泛滥。因为在上古时期，林木丰茂，植被众多，雨量充足，即使是一条暂时受到困难的鱼，也有随时获得遨游大海的机会，只要到了大海，就可以自由自在，无拘无束，天马行空，独来独往，何人可以约束自己呢？ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 在自由漫游的那一刻，在自由飞到了极高的程度，不就可以由必然王国飞到自由王国里了吗？而自己何必要做那缩头缩尾的乌龟呢？固然做乌龟有享受不尽的荣华富贵，死后还可以以贵重的棺椁入葬，接受后人的供奉。但是错了，庄子看到的匣子是和棺椁一样的价值。他知道一旦自己接受了楚王的邀请，就无异于被装进了一个棺椁里，死去的不仅是躯体，还有可以来来回回地自由飞翔的思想——他的可爱的思想不就是那一条快快活活自由自在的飞鱼吗？享受了别人的俸禄，接受了别人的馈赠，自己还不就随时变成了一条任他人宰割的鱼了吗？③ [富贵与自由绝缘，名利与逍遥相悖。要想飞得更高、更远，就得打破富贵荣华的诱惑，让“思想”飞扬起来，没有羁绊。既点明了题目，回答了读者的疑窦，又深化了主旨。] 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 庄子是透彻的，清醒的，他看到俸禄是可怕的鱼饵背后的鱼钩，是套住飞翔的翅膀的鸟笼。于是，他潇洒地挥一挥手，做出一件让许许多多的人都想不到的事情，甚至拒绝了许多人都梦寐以求的事情。于是，有人嘲笑他，认为他痴；有人讽刺他，认为他傻，甚至认为他是疯子。于是楚王也放弃了对“疯子”的戒备，使者也轻轻松松地完成了任务。其实谁也不知道，这位令当时人认作疯子的家伙却是一条实实在在自由快活的鱼，他逃离了随时都可以钓到他的鱼钩，躲开了随时都可以触到他的网。④ [大智若愚，他是时代的“清醒者”，总是有一双慧眼，看透历史的沧桑。“别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿；不见五陵豪杰墓，无花无酒锄作田。”] 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 他的老师老子虽然比他清醒，常说“福兮，祸之所伏；祸兮，福之所倚”，但是却没有庄子那么轻巧，那么洒脱，那么自由自在，因为老子毕竟是史官出身，说话还是着天靠地，依着对于历史的高度总结而言，做起来总还不是那么自由洒脱。而到了庄子的时代，他就无所羁绊了。因为那是一个大混乱的时代，儒家的仁义之名被大盗窃夺，儒家所谓的仁义成为大盗们伪饰的外套，成为欺世盗名者追名逐臭的锐利武器。所以他恣意放肆，荒诞之言、荒谬之语喷薄而出。妻子死去，他不仅不悲泣，反而敲盆而歌，还洋洋自得地解释，彼从无中来，复到无中去，何言其有，何言其无，真是旷世一奇人！他把生和死看作一样，即使是八千岁为春、八千岁为秋的大椿，也有终结生命的时刻，更何况活了八百岁的彭祖呢？那么，只有什么不死？那就是思想，就是他日日夜夜都想做的那一条飞鱼，可以永远飞翔在人类的思想长河里，这就是至今而鲜活的自由思想。⑤ 珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 [时代造就了庄子，但庄子超越了时代。方生方死，方死方生，庄子早已跳出“世俗”的羁绊，参透生死，内外两忘。思想不死，自由不老。] 而今庄子，那一条会飞的鱼，不是世世代代都飞翔在热爱自由、热爱理想的人们的心中吗？⑥ [前后照应，庄子不仅仅让自己做了一条会飞的鱼，也让世世代代飞翔起来。他是自由、理想的化身。]   珠溪语文 做最好的高中语文教学资源平台 $$