内容正文:
碱及其性质
有这样一类物质,摸起来滑腻,尝起来涩口:它们都含有同一类物质—— 碱。
1. 认识常见的碱,知道碱在组成上的特点。
2. 了解氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质,掌握生产熟石灰的反应原理。
3. 以氢氧化钠和氢氧化钙为例,初步认识碱的化学性质。
学习目标
Ca(OH)2 → Ca2+ + 2 OH-
NaOH → Na+ + OH-
R(OH)n
溶于水后解离出的阴离子全部是氢氧根离子(OH-)的化合物叫做碱。
活动一:认识常见的碱
Rn+ +nOH-
1、试写出下列碱的化学式,并查出其溶解性:
名称 氢氧化钾 氢氧化钠 氢氧化钙 氢氧化钡
化学式
名称 氢氧化镁 氢氧化铜 氢氧化铁 氢氧化铝
化学式
活动一:认识常见的碱
借助课本161页《部分常见物质的溶解性表》可以查到常见物质的溶解性。
1、试写出下列碱的化学式,并查出其溶解性:
名称 氢氧化钾 氢氧化钠 氢氧化钙 氢氧化钡
化学式
名称 氢氧化镁 氢氧化铜 氢氧化铁 氢氧化铝
化学式
KOH
Ca(OH)2
Ba(OH)2
Mg(OH)2↓
NaOH
Cu(OH)2↓
Fe(OH)3↓
Al(OH)3↓
活动一:认识常见的碱
俗称 颜色 状态 溶解性 露置在空气中 腐蚀性
NaOH
Ca(OH)2
火碱、烧碱苛性钠
白色
固体
易溶
易吸水潮解
强烈的腐蚀性
熟石灰、
消石灰
白色
粉末状固体
微溶
无明显现象
具有腐蚀性
2、认识氢氧化钠和氢氧化钙:
大量水冲洗,再涂硼酸溶液
活动一:认识常见的碱
3、工业制取氢氧化钙:
CaCO3 CaO + CO2 ↑
高温
CaO + H2O Ca(OH)2
生石灰具有吸水性,可用作食品干燥剂
活动一:认识常见的碱
反应放热
紫色石蕊 无色酚酞
NaOH
Ca(OH)2
变蓝
变红
变蓝
变红
氢氧化钠和氢氧化钙都可使紫色石蕊试液变蓝,无色酚酞试液变红。
活动二:碱的化学性质
实验探究1:碱与酸碱指示剂
实验探究2:NaOH与盐溶液的反应
实验现象 化学方程式
MgCl2
CuSO4
FeCl3
产生白色
沉淀
MgCl2 + 2NaOH = Mg(OH)2 ↓ + 2NaCl
活动二:碱的化学性质
产生蓝色沉淀
产生红褐色沉淀
FeCl3 + 3NaOH = Fe(OH)3 ↓ + 3NaCl
CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2 ↓ + Na2SO4
活动二:碱的化学性质
实验探究2:Ca(OH)2与盐溶液的反应
试写出氢氧化钙与氯化镁、氯化铜反应的化学方程式,并推测实验现象。
MgCl2 + Ca(OH)2 = Mg(OH)2 ↓ + CaCl2
CuCl2 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2 ↓ + CaCl2
活动二:碱的化学性质
实验探究3:氢氧化钠与二氧化碳反应
向澄清石灰水中通入二氧化碳,石灰水会变浑浊:
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 ↓ + H2O
向氢氧化钠溶液中通入二氧化碳,会产生什么现象?
活动二:碱的化学性质
实验探究3:氢氧化钠与二氧化碳反应
活动二:碱的化学性质
实验探究3:氢氧化钠与二氧化碳反应
有同学提出:向装满二氧化碳的软塑料瓶中加入氢氧化钠溶液,振荡,塑料瓶变瘪,说明二氧化碳被消耗,从而证明二者反应。你是否认同他的方案?
CO2
CO2
30mL水
30mL氢氧化钠溶液
活动二:碱的化学性质
实验探究3:氢氧化钠与二氧化碳反应
活动二:碱的化学性质
实验探究3:氢氧化钠与二氧化碳反应
参考氢氧化钙,尝试写出氢氧化钠与二氧化碳反应的化学方程式:
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
碱在溶于水时都解离出氢氧根离子,因此具有相似的化学性质,称作碱的通性(OH-):
①使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红
②碱+非金属氧化物→盐+水
③碱+盐→新碱+新盐
活动二:碱的化学性质
NaOH和Ca(OH)2在化学性质上是否存在差异?
向氢氧化钠和氢氧化钙中分别滴加Na2CO3溶液:
Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 ↓ + 2NaOH
氢氧化钠:
氢氧化钙:
无明显现象
产生白色沉淀
活动二:碱的化学性质
CaCO3 CaO + CO2 ↑
高温
CaO + H2O = Ca(OH)2
MgCl2 + 2NaOH = 2NaCl + Mg(OH)2 ↓
FeCl3 + 3NaOH = 3NaCl + Fe(OH)3 ↓
CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2 ↓
MgCl2 + Ca(OH)2 = CaCl2 + Mg(OH)2 ↓
CuCl2 + Ca(OH)2 = CaCl2 + Cu(OH)2 ↓
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
Ca(OH)2 + CO2 = H2O + CaCO3 ↓
Ca(OH)2 + Na2CO3 = 2NaOH + CaCO3 ↓
1、
2、
3、
4、
5、
6、
7、
8、
9、
10、
蓝色沉淀
白色沉淀
红褐色沉淀
1. 化学方程式抄写3遍
2. 《同步练习册》35页导学天地+36页1-5题
做完对照答案,红笔订正!
在作业本上默写化学方程式:
Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 ↓ + 2NaOH
Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 ↓ + H2O
2NaOH + CuCl2 = Cu(OH)2 ↓ + 2NaCl
2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
1. 巩固碱的化学性质,熟练掌握实验现象和正确书写化学方程式。
2. 能够运用酸和碱的有关性质解释现象、解决问题。
3. 梳理所学物质,深化对物质类别的理解。
学习目标
活动一:氢氧化钠的变质
吸水潮解
吸收CO2变质
氢氧化钠固体露置在空气中,会发生什么变化?
活动一:氢氧化钠的变质
思考下列问题,并写出涉及反应的化学方程式。
氢氧化钠溶液变质的原因是什么?变质后溶质的成分可能是什么?
如何证明一瓶氢氧化钠溶液已经变质?
已经变质的氢氧化钠溶液,如何将杂质除去?
活动一:氢氧化钠的变质
1、氢氧化钠变质的原因:与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O
1、氢氧化钠变质的原因:
变质后氢氧化钠
溶液的溶质
完全变质:
部分变质:
NaOH、Na2CO3
Na2CO3
操作、现象、结论
活动一:氢氧化钠的变质
2、证明氢氧化钠溶液已变质的方法:即检验溶液中存在碳酸钠Na2CO3
①取溶液滴加澄清石灰水,产生白色沉淀,说明存在碳酸钠
Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 ↓ + 2NaOH
②取溶液滴入足量稀盐酸,产生气泡,说明存在碳酸钠
2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2 ↑
从检验生成物的角度证明氢氧化钠与二氧化碳发生了化学反应
活动一:氢氧化钠的变质
3、已经变质的氢氧化钠溶液,如何将杂质除去?
将碳酸钠转化为氢氧化钠:Na2CO3 NaOH
?
Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 ↓ + 2NaOH
除杂
不减少主要成分
不增加新的杂质
杂质容易分离(将杂质转化为不同状态)
活动二:碱与二氧化碳反应
氢氧化钠与氢氧化钙都能与二氧化碳发生反应:①检验二氧化碳应该选用 ;
②除去二氧化碳应该选用 。
氢氧化钠溶液
澄清石灰水
0 10 20 30 40 50 60
氢氧化钠 42 51 109 119 129 145 174
氢氧化钙 0.185 0.176 0.165 0.153 0.141 0.138 0.116
温度℃
溶解度g
活动三:细化物质分类
物质
纯净物
混合物
单质
化合物
氧化物
酸
碱
盐
CaO
H2SO4
NaOH
溶液
干燥剂、
遇水放热
活动三:物质类别
碱:电离出来的阴离子全部是氢氧根离子(OH-)的化合物叫做碱。R(OH)n → Rn+ + nOH-
碱一定含有金属元素吗?
NH4OH
NH3·H2O 一水合氨是一种不含金属元素碱
本节课有哪些收获?
通性OH-
非金属氧化物
指示剂
盐
性质差异
碱
阳离子不同
R(OH)n
氢氧化钠
氢氧化钙
俗称
制备原理
电离出来的阴离子全部是氢氧根离子的化合物
俗称
吸水性腐蚀性
用碱的化学性质解释实验现象。
用碱的化学性质解释实验现象。
红色喷泉的形成:
氢氧化钠与烧瓶中的二氧化碳反应,瓶中气压减小,大气压将烧杯中的水压入瓶中;水中的酚酞试液遇到碱液变为红色。
学以致用
课本36页
2KOH + CuCl2 = 2KCl + Cu(OH)2↓
2KOH + CO2 = K2CO3 + H2O
学以致用
方案一:向两支试管中分别加入两种溶液,滴加酚酞试液,变红色的是氢氧化钙溶液,不变色的是稀盐酸。
方案二:向两支试管中分别加入两种溶液,滴加碳酸钠溶液,产生白色沉淀的是氢氧化钙溶液,产生气泡的是稀盐酸。
方案三:向两支试管中分别加入两种溶液,加入氧化铁粉末,无明显现象的是氢氧化钙溶液,固体溶解、溶液变为黄色的是稀盐酸。
方案四:向两支试管中分别加入两种溶液,再通入二氧化碳,溶液变浑浊的是氢氧化钙溶液,无明显现象的是稀盐酸。
鉴别:根据性质差异,通过不同现象加以区分
学以致用
氧化钙有吸水性:CaO + H2O = Ca(OH)2
氢氧化钠固体容易吸收空气中的水蒸气而溶解,还能与空气中的二氧化碳反应;氢氧化钠溶液也能与二氧化碳反应。因此,二者均应密封保存。
1. 整理课堂笔记
2. 默写化学方程式,错一改三
3.《同步》37页第6-14题
做完对照答案,红笔订正!
学以致用
1、下列物质暴露在空气中,会变质的是( )
氯化钠 B. 浓盐酸 C. 浓硫酸 D. 烧碱
2、已知氢氧化锂LiOH可溶于水,其化学性质与苛性钠相似。下列关于氢氧化锂化学性质的说法中错误的是( )
A.能与二氧化碳反应 B.能使无色酚酞溶液变蓝
C.能与硫酸铜反应 D.能使紫色石蕊溶液变红
D
BD
学以致用
3、向盛有饱和澄清石灰水的烧杯中加入少量的生石灰,下列关于溶液的质量随温度变化的图像正确的是( )
C
时间
溶液质量
0
时间
0
时间
溶液质量
0
时间
溶液质量
0
A
B
C
D
溶液质量
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Lavf57.25.100
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