第一节 化学让世界更美好（同步讲义） 化学北京版2024九年级上册

第一单元 启航化学之旅 第一节 化学让世界更美好 板块导航 01/学习目标 明确内容要求，落实学习任务 02/思维导图 构建知识体系，加强学习记忆 03/知识导学 梳理教材内容，掌握基础知识 04/效果检测 课堂自我检测，发现知识盲点 05/问题探究 探究重点难点，突破学习任务 06/分层训练 课后训练巩固，提升能力素养 1.了解化学发展的阶段，了解化学研究的对象，认识化学与人类的关系。 2.理解物理性质和化学性质的概念，理解物理变化和化学变化的概念及它们的本质区别。 3.能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 4.能运用概念判断一些物理性质和易分辨的典型的化学性质。 重难点：理解物理变化和化学变化的概念、化学变化的特征及两种变化的判断；描述观察到的实验现象。 一、化学的起源与发展 1.化学发展史的5个时期 （1）远古的工艺化学时期 （2）炼丹和医药化学时期 （3）燃素化学时期 （4）定量化学时期，即近代化学时期 （5）科学相互渗透时期，即现代化学时期 2.化学发展的主要成就 （1）古代化学时期 大致时间：17世纪以前 代表人物：李时珍、宋应星。 事件：火制陶器、冶炼矿石得到铜和铁。我国是世界上发明烧制陶瓷、冶金、酿造、染色、造纸和火药等制造工艺较早的国家。 研究内容及成果：我国明代医药学家李时珍（1518—1593）的《本草纲目》和明代科学家宋应星（1587—？）的《天工开物》等著作中，都蕴含着丰富的化学知识和经验。 （2）近代化学时期 大致时间：17 世纪中叶到 19 世纪末。 代表人物：道尔顿、阿伏加德罗、门捷列夫。 事件：化学走上以科学实验为基础的发展道路。 研究内容及成果：英国化学家道尔顿提出近代原子学说，之后意大利科学家阿伏加德罗提出分子概 念，从分子、原子的角度来认识物质，人类对化学的认识才趋于系统化，化学从此成为一门学科，进入迅猛发展的时期。随后，门捷列夫等科学家发现元素周期律并编制了元素周期表，化学形成更科学的知识体系。 （5）现代化学时期 作为一门基础学科，化学是材料科学、生命科学、考古科学、 环境科学、信息科学、能源科学、地球科学等现代科学技术的重要基础。 中国科学家在化学方面的研究成果： 张青莲：主持测定了铟、铱、铕、锑等相对原子质量新值。 侯德榜：发明了侯氏制碱法，为纯碱工业的发展做出了杰出贡献。 屠呦呦：因研制抗疟新药青蒿素获得诺贝尔奖。 徐光宪：我国稀土分离技术和核燃料萃取技术作出了重要贡献。 二、化学——研究物质的自然科学 1.化学的研究对象是物质。 2．物理变化和化学变化 分类 物理变化 化学变化 定义 没有生成其它物质的变化。 生成其它物质的变化。 本质区别 没有生成其它物质。 生成其它物质。 微观理解 构成物质的粒子，本身没有变化，变化的是粒子之间的间隔。 构成物质的粒子，发生了变化，变成了其它物质的粒子。 宏观现象 通常是状态和形状、大小的改变。 常伴随（发光）、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。 能量变化 —— 化学变化的同时，伴随能量变化，光能、热能和电能等。 举例 水的三态变化、酒精挥发等。 铁生锈、木炭燃烧、葡萄酿酒、光合作用等。 联系 发生化学变化的同时，一定有物理变化。 3.反应物和生成物 参加化学反应的物质称为反应物，化学反应生成的新物质称为生成物。 4．物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 定 义 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 物质在发生化学变化中表现出来的性质 区 别 某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来 注 意 物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。（如液体沸点受大气压影响） 实 例 颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点；溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等 可燃性、助燃性；氧化性； 稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等 5．〖探究·实践〗探究镁条的变化及性质 操作步骤 实验现象 解释与结论 （判断是物理变化还是化学变化；表现什么性质） 1. 取一段镁条，观察颜色；用剪刀截取两段，都用砂纸打磨，观察颜色。 2. 用坩埚钳夹住一段镁条，在酒精灯火焰上点燃后，迅速移到陶土网的上方，观察现象。 3. 取另一小段镁条，放入试管中，倒入1~2 mL稀盐酸，观察现象。 以上事实说明，物质发生化学变化时伴随反应物减少或消失，同时可能会有发光、放热、变色、产生沉淀或气体等现象，这是由于反应物转化成生成物时，物质性质发生了变化。物质性质和变化可通过适宜的实验方法和现象表现出来。 物质的组成、结构、性质、用途密切相关，组成和结构决定性质，性质决定用途。化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质。 三、化学——为了可持续发展 在人类文明发展历程中，人类从未停止对未知世界的探索。化学促进了人类文明的进步，未来的科技发展更离不开化学。中国人“可上九天揽月”“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里”“鲲鲸喷荡，扬涛起雷”的梦想，通过“神舟”系列载人飞船、C919国产大飞机、“蛟龙号”载人潜水器逐一实现，这里都有化学的贡献。 化学能够造福人类，为人类创造更美好的生活，也可能由于使用不当或认识不足，对自然环境和生态造成负面影响。 化学造福人类和社会： 1．对比分析，归纳化学变化和物理变化的定义。 （1）物理变化： 。 物理变化的特征：① 的改变；② 的改变（三态：固态、液态、气态）。 （2）化学变化： ，又叫做 。 化学变化的特征： 其他物质生成，常表现为 、 、 等，还伴随着能量的变化，常表现为 、 、 等。 （3）【思考与讨论】 ①火柴燃烧发光放热，属于什么变化？ ②水烧开冒气泡是什么变化？灯管通电发光放热是什么变化？ ③点燃一支蜡烛，观察石蜡发生了什么变化？ （4）【归纳总结】 物理变化 化学变化 概念 本质区别 变化时 伴随现象 物质的形状、体积或状态等发生变化 放热、吸热、发光、改变颜色、放出气体、生成沉淀等 说明 有发光、放热等现象产生的变化 是化学变化； 发生化学变化的过程中，会 物理变化。 2．在发生化学变化的同时常伴随一些现象发生，见下图。 这些现象常表现为 改变，放出 、生成 等。化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为 、 、 等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 3．物质的变化和性质的区别与联系： 区别：质是物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的，而变化则是物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 如： （1）酒精“可以”燃烧，描述的是 ； （2）酒精燃烧则描述的是 ； （3）酒精“易”挥发，描述的是 ； （4）酒精挥发则描述的是一个 。 联系：性质决定变化，变化体现性质。 4．英国科学家 提出了《原子论》和意大利科学家 提出了《分子学说》，共同奠定了近代化学发展的基础；前俄国化学家 ，发现了元素周期律，并提出了元素周期表，从而使化学研究变得有章可循。 5．化学是以物质为研究对象，它是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，指出下列研究涉及食盐的哪个方面。 （1）食盐在水中溶解情况及它的味道： 。 （2）食盐中含有哪些元素： 。 （3）食盐的外观为什么是立方体： 。 （4）向食盐水中通电得到的物质是什么： 。 （5）对于食盐，你请你提出不属于化学研究范畴的两个问题： ； 。 ►问题一 化学不同发展阶段的主要成就 【典例1】下列有关化学史的说法正确的是 A．门捷列夫编制的元素周期表，使化学学习有规律可循 B．张青莲为纯碱的制造工艺作出贡献 C．古代的炼丹术违背了自然科学，对化学发展毫无贡献 D．道尔顿提出了质量守恒定律 【变式1-1】化学是一门以实验为基础的学科，化学的发展离不开化学家的努力，以下是几位为化学做出重大贡献的化学家①拉瓦锡②门捷列夫③道尔顿④阿伏加德罗，其中奠定近代化学基础的科学家是 和 ，发现元素周期律并制定元素周期表的化学家是 。（填序号） 【变式1-2】以下不属于我国古代化学工艺成就的是 A．指南针的发明 B．青铜器的制造 C．钢铁的冶炼 D．黑火药的发明 ►问题二 物理变化和化学变化的判断 【典例2】大自然美丽而神奇。下列自然现象与其他有本质区别的是 A．冰雪消融 B．落叶腐烂 C．铁钉锈蚀 D．星火燎原 【解题必备】判断两者的关键是看有无新物质生成。物质变化常伴随的一些现象只能帮助我们判断物质是否发生了化学变化，但不能作为判断物理变化或化学变化的依据。如电灯通电时发光发热，却是物理变化，一些缓慢氧化无明显现象，却是化学变化。爆炸、变色、发光、放热不一定是化学变化，如：锅炉因压力过大爆炸，清水中滴入红墨水，电灯泡发光，放热都属于物理变化。 【变式2-1】生活中有很多有趣的变化，下列现象属于化学变化的是 A．叶片结满露珠 B．冰糖在水里溶解了 C．粉笔写字后变短 D．水果发酵有酒味 【变式2-2】下列变化中有新物质生成的是 A．石蜡熔化 B．铁水铸成锅 C．酒精燃烧 D．汽油挥发 ►问题三 化学变化现象的观察 【典例3-1】化学反应不仅有新物质生成，而且还伴随能量变化。以下能量变化不是由化学变化引起的是（ ） A.鞭炮爆炸发声  B.蜡烛燃烧发光 C.煤燃烧火力发电 D.电水壶通电放热 【典例3-2】认真观察如图，回答下列问题。 （1）物质燃烧实验都有三个明显现象：①放出大量的热②生成了一种或几种不同于反应物的物质③发出一定颜色和强度的光合火焰。请描述镁条燃烧(如图1)的现象是 ； （2）如图2，A处水被烧开至沸腾，发生的变化是 (填物理变化或化学变化)。 （3）图2中B处与图3发生的变化中都有发光、放热的现象，请你判断是否都是化学变化(填“是”或“否”) ，说明理由 。 【变式3-1】下列叙述正确的是 A．化学反应伴随着能量变化 B．化学反应过程中都会发生放热现象 C．在化学反应中只有燃烧反应才能放出热量 D．人类利用的能量都是通过化学反应获得的 【变式3-2】下列说法中，不合理的是 A．物质发生化学变化，不但生成新物质，还会伴随着能量变化 B．镁（Mg）条燃烧时，发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体 C．化学变化在常温下都可以发生 D．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，出现蓝色沉淀 ►问题四 化学性质和物理性质的判断 【典例4】文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是( ) A.可燃性 B.常温下呈固态 C.难溶于水 D.熔点高 【解题必备】判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，即看表现物质的性质时是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。 【变式4-1】中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是（ ） A．可燃性 B．常温下呈固态 C．难溶于水 D．熔点高 【变式4-2】第31届世界大学生夏季运动会于2023年7月28日至8月8日在成都成功举办。大运会火炬“蓉火”取成都的简称“蓉”，同时寓有“融合”“包容”之意。“蓉火”创新地采用了生物质丙烷作为燃料，对于丙烷有如下描述：①是一种无色、无臭的气体；②沸点为－42.1℃；③易燃烧；④微溶于水；⑤可被用作炼油、化工和天然气加工操作中的制冷剂；⑥常被用作有机合成原料。 （1）属于描述丙烷的物理性质的是_______(填序号，下同)。 （2）属于描述丙烷的化学性质的是_______。 （3）属于描述丙烷用途的是______________。 ►问题五 化学研究什么 【典例5】化学研究的对象与物理、生物、数学、地理等其它自然科学的研究对象不同。取一块食盐可以从不同的角度进行研究，以下不是化学研究领域的是（ ） A． 食盐由什么成分组成 B．食盐的产地在哪里 C．食盐有什么性质和用途 D．食盐的微观结构如何 【变式5-1】化学研究的核心内容是（ ） A．物体的运动规律和光电现象 B．生命有机体的形成及功能 C．矿产资源地域分布的自然环境 D．物质的组成、结构、性质和变化 【变式5-2】我国的下列科技成果，不属于化学研究范畴的是（ ） A．实现从一氧化碳到蛋白质的人工合成 B．C60与金属铜复合催化低温合成乙二醇 C．实现从二氧化碳到淀粉的人工合成 D．射电望远镜捕获世界最大快速射电暴 1．2023年10月31日，神舟十六号航天员景海鹏、朱杨柱、桂海潮全部安全顺利出舱。下列属于化学研究范畴的是( ) A.飞行器主要材料的研制 B.飞行控制系统的研发 C.飞行轨道的设定 D.飞行时长的设置 2．说化学是一门神奇的科学，一点也不为过！下列说法不正确的是 A．实验是化学科学发展和化学学习的重要途经 B．化学能创造出我们所需要的物质，也能消除我们不需要的物质 C．物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化 D．化学科学技术的发展必然导致生态环境的恶化 3．下列关于化学学科的认识和理解错误的是 A．化学为人类研制了新物质 B．化学已成为生命科学的重要基础 C．化学为人类提供了新能源 D．化学的发展只会导致生态环境的恶化 4．化学变化的本质特征是 A．有新物质生成 B．发光发热 C．有气体生成 D．有沉淀生成 5．在下列生活或生产过程中，发生了化学变化的是 A．橙子榨汁 B．海水晒盐 C．矿石粉碎 D．钢铁生锈 6．（2024·湖南省卷）劳动技术课上，同学们利用胶水、铁丝、彩纸、蜡烛和竹片等材料，制作了融合其他学科知识的创意灯笼。 下列过程中主要涉及化学变化的是 A．竹片弯曲 B．彩纸裁剪 C．蜡烛燃烧 D．灯笼悬挂 7．（2024·湖南长沙卷）“雷小锋”爱心义卖活动在各学校开展。下列制作义卖品的过程中涉及化学变化的是 A．编手链 B．剪窗花 C．烧火熬粥 D．榨甘蔗汁 8．泱泱华夏五千年，劳动人民用勤劳和智慧创造了辉煌的文明史。下列古代发明或技术中涉及化学变化的是 A．烧制瓷器 B．水车灌溉 C．玉石雕刻 D．活字印刷 9．（2023·福建卷）下列过程中，利用了化学反应产生的能量的是（ ） A．海水晒盐 B．干冰制冷 C．风力发电 D．火箭发射 10．（2024·云南卷）下列叙述中，属于C60化学性质的是（ ） A．常温下为固体 B．密度为1.68g/cm3 C．熔点高于280℃ D．能与钾等金属反应 11．通过化学的学习，我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用．请你分析下列选项，其中不属于化学学科研究范畴的是（ ） A．物质的变化与性质 B．物体的运动与静止 C．物质的组成与结构 D．物质的用途与制法 12．当代社会发展几乎离不开化学，关于人类利用化学的“利”与“弊”，下列说法正确的是 A．只有“利”而无“弊”，因为人类的生活和生产根本就离不开化学科学 B．只有“弊”而无“利”，因为化学产生许多有害物质比如毒品、化学武器等 C．“弊大于利”，虽然化学为人类提供了新物质和能量，但也造成了空气、水污染等环境问题 D．“利”大于弊”，虽然化学科学带来了空气、水污染等环境问题，但也提高了人们的生活质量，促进 了科学、文化的发展，只要合理利用，就可以趋利避害 13．化学界所研究的课题很多，其中有：①研制快速降解塑料；②新型高效药品的开发；③合成高效化肥；④合成人造皮肤；⑤寻找高效催化剂在节能低耗情况下分解水得到氢气；⑥消除汽车有害尾气；⑦在无毒、无害的条件下进行化学反应；⑧研制植物营养液进行无土栽培，达到高产．请将以上问题归类，并把其序号填在相应的横线上． （1）健康问题________； （2）能源问题________； （3）粮食问题________； （4）环境问题________。 14．化学变化中常伴随颜色变化、生成沉淀、放出气体、发光、放热、吸热等现象，这些现象可以帮助我们判断化学变化是否发生，但不可以作为判断的依据。下面是两位同学的读书笔记，请你用你所熟悉的日常事例否定他们的错误观点。 同学 笔记内容 否定事例 辛美 有发光现象发生的变化一定是化学变化 吕朋 有颜色改变现象发生的变化一定是化学变化 15．现有以下几种变化：①湿衣服晾干；②蜡烛燃烧；③冰雪融化；④纸张燃烧；⑤水变成水蒸气；⑥铁生锈。请根据题意回答问题： （1）某同学将①③⑤这三个变化归为一类，这三个变化都是_______变化(填“物理”或“化学”)。 （2）蜡烛燃烧属于_______变化(填“物理”或“化学”)，在燃烧过程中可观察到“烛泪流淌”，“烛泪流淌”属于_______变化(填“物理”或“化学”)，由此说明化学变化伴随着物理变化。 （3）电灯通电发光属于_______变化(填“物理”或“化学”)，可知发光、发热的变化(填“一定”或“不一定”)是化学变化。 16．用“物理变化”“化学变化”“物理性质”“化学性质”填空： （1）“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲”。“千锤万凿”是_______,“烈火焚烧”是_______。 （2）通常情况下，水是一种无色无味的液体。这属于_______。 （3）锌粒能与稀硫酸反应生成氢气并放出热量，锌粒的这一性质属于_______。 17．一氧化氮是一种无色气体，熔点－163.6℃，沸点－151.7℃，密度比空气略大，难溶于水。一氧化氮不稳定，易与空气中氧气发生反应，生成红棕色、有刺激性气味的二氧化氮。一氧化氮被发现广泛分布于生物体内各组织中，1992年被美国Science杂志评选为“明星分子”。一氧化氮在心脑血管调节等方面有着十分重要的生物学作用，是心脑血管的保护神。 依据一氧化氮的相关内容，回答下列问题： （1）一氧化氮的物理性质有_______(填序号)。 A.密度略大于空气 B.难溶于水 C.易与氧气反应 （2）一氧化氮不稳定的原因是___________________________________。 （3）一氧化氮对人类有利的一面主要体现在___________________________________。 18．下列关于化学变化的说法错误的是 A．人类通过化学变化获得新物质 B．化学变化过程中，分子改变，原子不变 C．化学变化发生的同时，经常伴随着能量的变化 D．有发光、放热等现象的变化都属于化学变化 19．中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”。下列有关其制作工艺中，一定发生化学变化的是 A．聚毫成笔 B．炼烟制墨 C．竹帘捞纸 D．石琢砚 20．下列历史典故中发生了化学变化的是（ ） A.火烧赤壁 B.司马光砸缸 C.刻舟求剑 D.铁杵磨成针 21．（2024·河北卷）如图所示为我国唐代名画《捣练图》。画卷呈现的工序中一定发生了化学变化的是（ ） A．捶打织品 B．梳理丝线 C．缝制衣物 D．烧炭熨烫 22．二维码极大地方便了人们的生活，常见的二维码是在一个矩形空间内，通过黑､白像素在矩阵中的不同分布来进行编码的，扫描时，黑色部分吸收光，白色部分反射光，此过程发生的变化是 A．物理变化 B．化学变化 C．既有物理变化，也有化学变化 D．既不是物理变化，也不是化学变化 23．下列说法不正确的是 A．化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化 B．液体物质沸腾时的温度叫做沸点，液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的 C．化学反应发生的同时都伴随着颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象 D．物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化 24．中华文化博大精深，源远流长。下列古诗词中涉及化学变化的是 A．举头望明月，低头思故乡 B．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．飞流直下三千尺，疑是银河落九天 25．中国传统文化对人类文明贡献巨大。下列古籍记载涉及化学变化的是 A．《本草纲目》蒸酒：“自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器盛露滴。 B．《肘后备急方》提取青蒿素：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁。” C．《梦溪笔谈》制胆矾：“信州铅山县有苦泉，……，挹其水熬之，则成胆矾。” D．《天工开物》制生石灰：“凡石灰，经火焚炼为用。” 26．碘酸钾是一种白色晶体，受热能分解生成碘化钾并放出氧气，在医疗上常作防治甲状腺肿大疾病的加碘剂或药剂。上述对碘酸钾的描述中，没有涉及的是( ) A.碘酸钾的工业制法 B.碘酸钾的用途 C.碘酸钾的物理性质 D.碘酸钾的化学性质 27．为研究化学药物发展史，学习小组查得资料： 材料1 早在宋代，轻粉已是我国的一种重要药物，其制作方法之一是使用古方药小还丹和食盐等物质在固体状态下共热，收集升华出的白色粉末，即为轻粉。其中有一个反应是在加热条件下硫酸亚汞和氯化钠反应生成硫酸钠和轻粉。 材料2 轻粉微溶于水，可用作治疗疥疮的药物，在光照射下容易分解成汞和氯化汞。根据资料整理有关轻粉的知识。 （1）物理性质：____________________________(填一条)。 （2）化学性质：__________________________________________。 （3）制法：为保证小还丹与食盐等固体充分反应，可采取的措施是_____________________(填一条)。 （4）保存方法：____________________________。 （5）用途：____________________________。 28．阅读下列材料，回答下列问题。 3年以前我在《化学通报》上写过一篇文章，题目是“化学的定义，地位，作用和任务”，文中提到“21世纪的化学何去何从？”对这一问题的回答，有两种估计：（1）21世纪的化学将在物理学和生物学的夹缝中逐渐消微；（2）21世纪的化学将与物理学、生命科学、材料科学、环境科学、信息科学、能源、海洋、空间科学的相互交叉，相互渗透，相互促进中共同发展。 最近我和严纯华教授与北京大学部分研究生和本科生座谈，他们提到北京大学化学系学生会在本科生中进行了一项对于专业兴趣的调查，其结果显示经20%的同学表示将来愿意从事化学类工作，而更多的同学认为化学业已成为陈旧过时的老科学，而想转到生物、环境等其他领域。这个调查结果使我们大吃一惊，因此写这篇文章，对这一问题作深入探讨。我们的答案是：21世纪的化学决不会消微衰亡，而是要更加辉煌。 ①从宇宙进化的层次结构来看，化学永远不会消亡(略) ②化学不会衰亡，但化学的研究对象，却要随着时代的前进而不断更新(略) ③化学是承上启下的中心学科，在科学的长流中是不可缺少的一个环节科学可按照它的研究对象由简单到复杂的程度分为上、中、下游。数学、物理学是上游的，化学是中游的，生物学、医学、社会科学等是下游。上游科学研究对象比较简单，但研究的深度很深。下游科学的研究对象比较复杂，除了用本门科学的方法除外，如果借用上游科学的理论和方法，往往可收事半功倍之功效。所以“移上游科学之花，接下游科学之木”。具有上游科学的深厚基础的科学家，如果把上游的花，移植到下游科学，往往能取得突破性的成就。 现在多数科学家预言21世纪是生命科学的世纪，但现代生命科学必须在分子的水平上研究。如果你获得化学博士学位，做过化学博士后的工作，有了深厚的化学理论和实验基础，再去从事分子生物学和生命科学的研究，将会取得很大的成功。这在中外的著名生物学家可以举出不少例子。 ④化学是社会迫切需要的实用科学 化学与衣、食、住、行、能源、信息材料等都有密切的关系，它是一门社会迫切需要的的实用科学。 ——摘自《人教版九年级上册化学·教师教学用书》第9页﹣13页，内容有改动 （1）化学是一门研究 的科学。 （2）文本主要阐述了化学不会消失的原因有 。 （3）随着的水平不断提高，人们开始重视食品安全。以辛吉飞为首的部分人用食品添加剂大做文章、制造焦虑，导致很多中老年人认为食品添加剂都是有害的。请运用学过的化学，谈谈你的看法： 。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！6 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第一单元 启航化学之旅 第一节 化学让世界更美好 板块导航 01/学习目标 明确内容要求，落实学习任务 02/思维导图 构建知识体系，加强学习记忆 03/知识导学 梳理教材内容，掌握基础知识 04/效果检测 课堂自我检测，发现知识盲点 05/问题探究 探究重点难点，突破学习任务 06/分层训练 课后训练巩固，提升能力素养 1.了解化学发展的阶段，了解化学研究的对象，认识化学与人类的关系。 2.理解物理性质和化学性质的概念，理解物理变化和化学变化的概念及它们的本质区别。 3.能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 4.能运用概念判断一些物理性质和易分辨的典型的化学性质。 重难点：理解物理变化和化学变化的概念、化学变化的特征及两种变化的判断；描述观察到的实验现象。 一、化学的起源与发展 1.化学发展史的5个时期 （1）远古的工艺化学时期 （2）炼丹和医药化学时期 （3）燃素化学时期 （4）定量化学时期，即近代化学时期 （5）科学相互渗透时期，即现代化学时期 2.化学发展的主要成就 （1）古代化学时期 大致时间：17世纪以前 代表人物：李时珍、宋应星。 事件：火制陶器、冶炼矿石得到铜和铁。我国是世界上发明烧制陶瓷、冶金、酿造、染色、造纸和火药等制造工艺较早的国家。 研究内容及成果：我国明代医药学家李时珍（1518—1593）的《本草纲目》和明代科学家宋应星（1587—？）的《天工开物》等著作中，都蕴含着丰富的化学知识和经验。 （2）近代化学时期 大致时间：17 世纪中叶到 19 世纪末。 代表人物：道尔顿、阿伏加德罗、门捷列夫。 事件：化学走上以科学实验为基础的发展道路。 研究内容及成果：英国化学家道尔顿提出近代原子学说，之后意大利科学家阿伏加德罗提出分子概 念，从分子、原子的角度来认识物质，人类对化学的认识才趋于系统化，化学从此成为一门学科，进入迅猛发展的时期。随后，门捷列夫等科学家发现元素周期律并编制了元素周期表，化学形成更科学的知识体系。 （5）现代化学时期 作为一门基础学科，化学是材料科学、生命科学、考古科学、 环境科学、信息科学、能源科学、地球科学等现代科学技术的重要基础。 中国科学家在化学方面的研究成果： 张青莲：主持测定了铟、铱、铕、锑等相对原子质量新值。 侯德榜：发明了侯氏制碱法，为纯碱工业的发展做出了杰出贡献。 屠呦呦：因研制抗疟新药青蒿素获得诺贝尔奖。 徐光宪：我国稀土分离技术和核燃料萃取技术作出了重要贡献。 二、化学——研究物质的自然科学 1.化学的研究对象是物质。 2．物理变化和化学变化 分类 物理变化 化学变化 定义 没有生成其它物质的变化。 生成其它物质的变化。 本质区别 没有生成其它物质。 生成其它物质。 微观理解 构成物质的粒子，本身没有变化，变化的是粒子之间的间隔。 构成物质的粒子，发生了变化，变成了其它物质的粒子。 宏观现象 通常是状态和形状、大小的改变。 常伴随（发光）、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。 能量变化 —— 化学变化的同时，伴随能量变化，光能、热能和电能等。 举例 水的三态变化、酒精挥发等。 铁生锈、木炭燃烧、葡萄酿酒、光合作用等。 联系 发生化学变化的同时，一定有物理变化。 3.反应物和生成物 参加化学反应的物质称为反应物，化学反应生成的新物质称为生成物。 4．物理性质和化学性质 物理性质 化学性质 定 义 物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质 物质在发生化学变化中表现出来的性质 区 别 某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来 注 意 物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。（如液体沸点受大气压影响） 实 例 颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点；溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等 可燃性、助燃性；氧化性； 稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等 5．〖探究·实践〗探究镁条的变化及性质 操作步骤 实验现象 解释与结论 （判断是物理变化还是化学变化；表现什么性质） 1. 取一段镁条，观察颜色；用剪刀截取两段，都用砂纸打磨，观察颜色。 2. 用坩埚钳夹住一段镁条，在酒精灯火焰上点燃后，迅速移到陶土网的上方，观察现象。 3. 取另一小段镁条，放入试管中，倒入1~2 mL稀盐酸，观察现象。 以上事实说明，物质发生化学变化时伴随反应物减少或消失，同时可能会有发光、放热、变色、产生沉淀或气体等现象，这是由于反应物转化成生成物时，物质性质发生了变化。物质性质和变化可通过适宜的实验方法和现象表现出来。 物质的组成、结构、性质、用途密切相关，组成和结构决定性质，性质决定用途。化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质。 三、化学——为了可持续发展 在人类文明发展历程中，人类从未停止对未知世界的探索。化学促进了人类文明的进步，未来的科技发展更离不开化学。中国人“可上九天揽月”“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里”“鲲鲸喷荡，扬涛起雷”的梦想，通过“神舟”系列载人飞船、C919国产大飞机、“蛟龙号”载人潜水器逐一实现，这里都有化学的贡献。 化学能够造福人类，为人类创造更美好的生活，也可能由于使用不当或认识不足，对自然环境和生态造成负面影响。 化学造福人类和社会： 1．对比分析，归纳化学变化和物理变化的定义。 （1）物理变化： 。 物理变化的特征：① 的改变；② 的改变（三态：固态、液态、气态）。 （2）化学变化： ，又叫做 。 化学变化的特征： 其他物质生成，常表现为 、 、 等，还伴随着能量的变化，常表现为 、 、 等。 （3）【思考与讨论】 ①火柴燃烧发光放热，属于什么变化？ ②水烧开冒气泡是什么变化？灯管通电发光放热是什么变化？ ③点燃一支蜡烛，观察石蜡发生了什么变化？ （4）【归纳总结】 物理变化 化学变化 概念 本质区别 变化时 伴随现象 物质的形状、体积或状态等发生变化 放热、吸热、发光、改变颜色、放出气体、生成沉淀等 说明 有发光、放热等现象产生的变化 是化学变化； 发生化学变化的过程中，会 物理变化。 【答案】（1）没有生成其他物质的变化 形状（合理表述即可） 状态 （2）生成其他物质的变化 化学反应 有 改变颜色 放出气体 生成沉淀 放热 吸热 发光 （3）火柴燃烧生成了二氧化碳等新物质，属于化学变化 水开冒气泡是从液态变成气态，只是状态的改变，没有产生新物质，是物理变化；灯管通电发光放热，只是能量的转变，也没有产生新物质，是物理变化 点燃蜡烛过程中，石蜡会先熔化、汽化，发生物理变化；汽化后的石蜡燃烧，发生化学变化 （4）没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 是否有新物质生成 不一定 同时发生 2．在发生化学变化的同时常伴随一些现象发生，见下图。 这些现象常表现为 改变，放出 、生成 等。化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化，这种能量变化常表现为 、 、 等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 【答案】 颜色 气体 沉淀 吸热 放热 发光 3．物质的变化和性质的区别与联系： 区别：质是物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的，而变化则是物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 如： （1）酒精“可以”燃烧，描述的是 ； （2）酒精燃烧则描述的是 ； （3）酒精“易”挥发，描述的是 ； （4）酒精挥发则描述的是一个 。 联系：性质决定变化，变化体现性质。 【答案】（1）化学性质 （2）化学变化 （3）物理性质 （4）物理变化 4．英国科学家 提出了《原子论》和意大利科学家 提出了《分子学说》，共同奠定了近代化学发展的基础；前俄国化学家 ，发现了元素周期律，并提出了元素周期表，从而使化学研究变得有章可循。 【答案】 道尔顿 阿伏加德罗 门捷列夫 【解析】道尔顿在化学上的主要贡献是提出了原子学说；阿伏加德罗在化学上的主要贡献是提出了分子的概念，并创立了分子学说；门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律，并编制出元素周期表。 5．化学是以物质为研究对象，它是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，指出下列研究涉及食盐的哪个方面。 （1）食盐在水中溶解情况及它的味道： 。 （2）食盐中含有哪些元素： 。 （3）食盐的外观为什么是立方体： 。 （4）向食盐水中通电得到的物质是什么： 。 （5）对于食盐，你请你提出不属于化学研究范畴的两个问题： ； 。 【答案】（1）性质 （2）组成 （3）结构 （4）转化 （5）哪个地方盛产食盐 食盐的价格如何 ►问题一 化学不同发展阶段的主要成就 【典例1】下列有关化学史的说法正确的是 A．门捷列夫编制的元素周期表，使化学学习有规律可循 B．张青莲为纯碱的制造工艺作出贡献 C．古代的炼丹术违背了自然科学，对化学发展毫无贡献 D．道尔顿提出了质量守恒定律 【答案】A 【解析】A、门捷列夫编制的元素周期表和元素周期律，使化学学习有规律可循，故A正确； B、张青莲测定了铟、铱、铕等原子的相对原子质量的新值，为相对原子质量的测定做出了卓越贡献，故B错误； C、中国古代化学取得了令人瞩目的成就，对物质及其变化的认识上，揭示了物质可分、运动、守恒的规律在化学实验上，炼丹家们掌握了一些物质的性质、制法和鉴定方法在化学工艺和技术上发明了火药、金属的冶炼和造纸术等，故C错误； D、道尔顿提出原子论和分子学说，故D错误。 故选A。 【变式1-1】化学是一门以实验为基础的学科，化学的发展离不开化学家的努力，以下是几位为化学做出重大贡献的化学家①拉瓦锡②门捷列夫③道尔顿④阿伏加德罗，其中奠定近代化学基础的科学家是 和 ，发现元素周期律并制定元素周期表的化学家是 。（填序号） 【答案】 ③ ④ ② 【解析】道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究，得出了一个重要的结论：物质是由原子和分子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。这些观点是认识和分析化学现象及其本质的基础。原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。门捷列夫发现元素周期律并制定元素周期表。 【变式1-2】以下不属于我国古代化学工艺成就的是 A．指南针的发明 B．青铜器的制造 C．钢铁的冶炼 D．黑火药的发明 【答案】A 【解析】A、指南针的发明只涉及到物理变化，不属于化学工艺，不属于我国古代化学工艺成就，故选项正确。 B、青铜器的制造，属于研究、制取的新物质，属于我国古代化学工艺成就，故选项错误。 C、钢铁的冶炼，属于研究、制取的新物质，属于我国古代化学工艺成就，故选项错误。 D、黑火药的发明，属于研究、制取的新物质，属于我国古代化学工艺成就，故选项错误。 故选A。 ►问题二 物理变化和化学变化的判断 【典例2】大自然美丽而神奇。下列自然现象与其他有本质区别的是 A．冰雪消融 B．落叶腐烂 C．铁钉锈蚀 D．星火燎原 【答案】A 【解析】A、冰雪消融没有新物质生成，属于物理变化； B、落叶腐烂有新物质生成，属于化学变化； C、铁钉锈蚀有新物质生成，属于化学变化； D、星火燎原，属于燃烧，有新物质生成，属于化学变化； A与B、C、D有本质区别，故选A。 【解题必备】判断两者的关键是看有无新物质生成。物质变化常伴随的一些现象只能帮助我们判断物质是否发生了化学变化，但不能作为判断物理变化或化学变化的依据。如电灯通电时发光发热，却是物理变化，一些缓慢氧化无明显现象，却是化学变化。爆炸、变色、发光、放热不一定是化学变化，如：锅炉因压力过大爆炸，清水中滴入红墨水，电灯泡发光，放热都属于物理变化。 【变式2-1】生活中有很多有趣的变化，下列现象属于化学变化的是 A．叶片结满露珠 B．冰糖在水里溶解了 C．粉笔写字后变短 D．水果发酵有酒味 【答案】D 【解析】A、叶片结满露珠的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； B、冰糖在水里溶解的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； C、粉笔写字后变短的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； D、水果发酵的过程中有新物质生成，属于化学变化，故选项符合题意； 故选：D 【变式2-2】下列变化中有新物质生成的是 A．石蜡熔化 B．铁水铸成锅 C．酒精燃烧 D．汽油挥发 【答案】C 【解析】A、石蜡熔化是由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化； B、铁水铸成锅，是物质状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化； C、酒精燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化； D、汽油挥发，汽油由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化。 故选C。 ►问题三 化学变化现象的观察 【典例3-1】化学反应不仅有新物质生成，而且还伴随能量变化。以下能量变化不是由化学变化引起的是（ ） A.鞭炮爆炸发声  B.蜡烛燃烧发光 C.煤燃烧火力发电 D.电水壶通电放热 【答案】D 【解析】鞭炮爆炸发声、蜡烛燃烧发光和煤燃烧火力发电都发生化学变化，并且产生能量；电水壶通电放热属于物理变化。故选D。 【典例3-2】认真观察如图，回答下列问题。 （1）物质燃烧实验都有三个明显现象：①放出大量的热②生成了一种或几种不同于反应物的物质③发出一定颜色和强度的光合火焰。请描述镁条燃烧(如图1)的现象是 ； （2）如图2，A处水被烧开至沸腾，发生的变化是 (填物理变化或化学变化)。 （3）图2中B处与图3发生的变化中都有发光、放热的现象，请你判断是否都是化学变化(填“是”或“否”) ，说明理由 。 【答案】（1）剧烈燃烧放出大量的热，发出耀眼的白光，生成白色固体。 （2）物理变化 （3）否 图2中B生成新物质，图3没有生成新物质 【解析】（1）镁条燃烧的现象为：剧烈燃烧放出大量的热，发出耀眼的白光，生成白色固体。 （2）水被烧开至沸腾，没有产生新的物质，只是水的状态发生了改变，故属于物理变化； （3）图2B处是燃料的燃烧，产生了新的物质，这是化学变化过程；图3中的灯泡发光，没有产生新物质，是个物理变化过程。故填否，图2中B生成新物质，图3没有生成新物质。 【变式3-1】下列叙述正确的是 A．化学反应伴随着能量变化 B．化学反应过程中都会发生放热现象 C．在化学反应中只有燃烧反应才能放出热量 D．人类利用的能量都是通过化学反应获得的 【答案】A 【解析】A、能量的变化是化学反应的必然现象之一，故符合题意； B、有些化学反应会放出热量，但有些会吸收热量，如碳在高温的条件下还原二氧化碳，故不符合题意； C、燃烧能放出一定的热量，但在不燃烧时有可能也会放出热量，例如氧化钙与水反应同样会放出热量，故不符合题意； D、化学反应是人类获取能量的方式之一，电能、核能等也是人类获取能量的方式，故不符合题意； 故选A。 【变式3-2】下列说法中，不合理的是 A．物质发生化学变化，不但生成新物质，还会伴随着能量变化 B．镁（Mg）条燃烧时，发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体 C．化学变化在常温下都可以发生 D．向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，出现蓝色沉淀 【答案】C 【解析】A、物质发生化学变化，不但生成新物质，还会伴随着能量变化，故A不符合题意； B、 镁（Mg）条燃烧时，发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体，故B不符合题意； C、有些化学变化在常温下可以发生，有些化学变化需要在一定的条件下才能发生，故C符合题意； D、硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜蓝色沉淀和硫酸钠，所以向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，会出现蓝色沉淀，故D不符合题意。 故选C。 ►问题四 化学性质和物理性质的判断 【典例4】文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是( ) A.可燃性 B.常温下呈固态 C.难溶于水 D.熔点高 【答案】A 【解析】可燃性需要通过化学变化表现出来，属于化学性质；物质的状态、溶解性及熔点都不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。 【解题必备】判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，即看表现物质的性质时是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。 【变式4-1】中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是（ ） A．可燃性 B．常温下呈固态 C．难溶于水 D．熔点高 【答案】A 【解析】A、可燃性需要化学变化表现出来，是化学性质； B、常温下呈固态是物质的状态，不需要化学变化表现出来，是物理性质； C、难溶于水是物质的溶解性，不需要化学变化表现出来，是物理性质； D、熔点高是物质的熔点，不需要化学变化表现出来，是物理性质； 故选A。 【变式4-2】第31届世界大学生夏季运动会于2023年7月28日至8月8日在成都成功举办。大运会火炬“蓉火”取成都的简称“蓉”，同时寓有“融合”“包容”之意。“蓉火”创新地采用了生物质丙烷作为燃料，对于丙烷有如下描述：①是一种无色、无臭的气体；②沸点为－42.1℃；③易燃烧；④微溶于水；⑤可被用作炼油、化工和天然气加工操作中的制冷剂；⑥常被用作有机合成原料。 （1）属于描述丙烷的物理性质的是_______(填序号，下同)。 （2）属于描述丙烷的化学性质的是_______。 （3）属于描述丙烷用途的是______________。 【答案】（1）①②④ （2）③ （3）⑤⑥ ►问题五 化学研究什么 【典例5】化学研究的对象与物理、生物、数学、地理等其它自然科学的研究对象不同。取一块食盐可以从不同的角度进行研究，以下不是化学研究领域的是（ ） A． 食盐由什么成分组成 B．食盐的产地在哪里 C．食盐有什么性质和用途 D．食盐的微观结构如何 【答案】B 【解析】 化学研究物质的组成、结构、性质及变化规律；B项产地不属于其中的内容。 【变式5-1】化学研究的核心内容是（ ） A．物体的运动规律和光电现象 B．生命有机体的形成及功能 C．矿产资源地域分布的自然环境 D．物质的组成、结构、性质和变化 【答案】D 【解析】A、物体的运动规律和光电现象是物理学研究范畴，不符合题意； B、生命的有机体的形成及功能是生物学研究范畴，不符合题意； C、矿产资源地域分布的自然环是地理学研究范畴，不符合题意； D、物质的组成、结构、性质和变化是化学研究的核心内容，符合题意。 故选D。 【变式5-2】我国的下列科技成果，不属于化学研究范畴的是（ ） A．实现从一氧化碳到蛋白质的人工合成 B．C60与金属铜复合催化低温合成乙二醇 C．实现从二氧化碳到淀粉的人工合成 D．射电望远镜捕获世界最大快速射电暴 【答案】D 【解析】A、实现从一氧化碳到蛋白质的人工合成，属于研究、制取新物质，属于化学研究的范畴，故选项不符合题意；B、C60与金属铜复合催化低温合成乙二醇，属于研究、制取新物质，属于化学研究的范畴，故选项不符合题意；C、实现从二氧化碳到淀粉的人工合成，属于研究、制取新物质，属于化学研究的范畴，故选项不符合题意；D、射电望远镜捕获世界最大快速射电暴，属于天文学研究的范畴，故选项符合题意。 故选D。 1．2023年10月31日，神舟十六号航天员景海鹏、朱杨柱、桂海潮全部安全顺利出舱。下列属于化学研究范畴的是( ) A.飞行器主要材料的研制 B.飞行控制系统的研发 C.飞行轨道的设定 D.飞行时长的设置 【答案】A 【解析】飞行器主要材料的研制，属于化学研究范畴；飞行控制系统的研发、飞行轨道的设定及飞行时长的设置，都属于物理学研究范畴。 2．说化学是一门神奇的科学，一点也不为过！下列说法不正确的是 A．实验是化学科学发展和化学学习的重要途经 B．化学能创造出我们所需要的物质，也能消除我们不需要的物质 C．物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化 D．化学科学技术的发展必然导致生态环境的恶化 【答案】D 【解析】化学是一门以实验为基础的自然科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验发现的，实验是化学科学发展和化学学习的重要途经，A项正确；化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，有新物质生成的变化属于化学变化，因此化学能创造出我们所需要的物质，也能消除我们不需要的物质，B项正确；有新物质生成的变化属于化学变化，不同物质中所贮存的能量是不同的，物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化，C项正确；化学科学技术的发展在日常生活中的各个领域中发挥着巨大的作用，“绿色化学”提出，使化学工艺的生产和产品向着环境友好型的方向发展，一些化学技术还可以致力于环境的改善，恢复被污染、破坏的环境，D项不正确。答案选D。 3．下列关于化学学科的认识和理解错误的是 A．化学为人类研制了新物质 B．化学已成为生命科学的重要基础 C．化学为人类提供了新能源 D．化学的发展只会导致生态环境的恶化 【答案】D 4．化学变化的本质特征是 A．有新物质生成 B．发光发热 C．有气体生成 D．有沉淀生成 【答案】A 【解析】化学变化的本质特征是：有新物质生成，A项正确；白炽灯在通电时，会发光发热，但是该过程是物理变化，B项错误；有气体生成是变化的现象，不是特征，给水加热，水中的氧气逸出，属于物理变化，C项错误；有沉淀生成，是变化的现象，不是特征。给澄清的石灰水加热，有沉淀生成，属于物理变化，D项错误。答案选A。 5．在下列生活或生产过程中，发生了化学变化的是 A．橙子榨汁 B．海水晒盐 C．矿石粉碎 D．钢铁生锈 【答案】D 【分析】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化； 反之，则是物理变化。 【解析】A、橙子榨汁只是物质的形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意； B、海水晒盐只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意； C、矿石粉碎只发生了物质的形状的变化，没有生成新物质，是物理变化，不符合题意； D、钢铁生锈是铁和氧气、水生成了铁锈，有新的物质生成，是化学变化，符合题意。 故选D。 6．（2024·湖南省卷）劳动技术课上，同学们利用胶水、铁丝、彩纸、蜡烛和竹片等材料，制作了融合其他学科知识的创意灯笼。 下列过程中主要涉及化学变化的是 A．竹片弯曲 B．彩纸裁剪 C．蜡烛燃烧 D．灯笼悬挂 【答案】C 【解析】A、竹片弯曲过程中没有新物质生成，属于物理变化。 B、彩纸裁剪过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 C、蜡烛燃烧过程中有新物质水等生成，属于化学变化。 D、灯笼悬挂过程中没有新物质生成，属于物理变化。 故选：C。 7．（2024·湖南长沙卷）“雷小锋”爱心义卖活动在各学校开展。下列制作义卖品的过程中涉及化学变化的是 A．编手链 B．剪窗花 C．烧火熬粥 D．榨甘蔗汁 【答案】C 【解析】A、编手链没有新物质产生，属于物理变化； B、剪窗花没有新物质产生，属于物理变化； C、烧火熬粥，有燃烧现象，有新物质产生，属于化学变化； D、榨甘蔗汁没有新物质产生，属于物理变化。 故选C。 8．泱泱华夏五千年，劳动人民用勤劳和智慧创造了辉煌的文明史。下列古代发明或技术中涉及化学变化的是 A．烧制瓷器 B．水车灌溉 C．玉石雕刻 D．活字印刷 【答案】A 【解析】A、烧制瓷器过程中，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意； B、水车灌溉过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意； C、玉石雕刻过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意； D、活字印刷过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意。 故选A。 9．（2023·福建卷）下列过程中，利用了化学反应产生的能量的是（ ） A．海水晒盐 B．干冰制冷 C．风力发电 D．火箭发射 【答案】D 【解析】A、海水晒盐是水分蒸发过程，没有新物质生成，属于物理变化，无化学反应发生，选项错误； B、干冰制冷是利用干冰升华吸热，使周围温度降低，没有新物质生成，属于物理变化，无化学反应发生，选项错误； C、风力发电是利用风力使轮子转动做功发电，没有新物质生成，属于物理变化，无化学反应发生，选项错误； D、火箭发射，发生燃烧，有新物质生成，放出大量热，属于化学变化，是化学反应产生的热能，选项正确。 故选D。 10．（2024·云南卷）下列叙述中，属于C60化学性质的是（ ） A．常温下为固体 B．密度为1.68g/cm3 C．熔点高于280℃ D．能与钾等金属反应 【答案】D 【解析】A. 常温下为固体，描述的是物质的物理性质，此选项不符合题意；     B. 密度为1.68g/cm3，描述的是物质的物理性质，此选项不符合题意； C. 熔点高于280℃，描述的是物质的物理性质，此选项不符合题意；     D. 能与钾等金属反应描述的是物质的化学性质，此选项符合题意。 故选D。 11．通过化学的学习，我们知道化学在人类社会发展中起着重要的作用．请你分析下列选项，其中不属于化学学科研究范畴的是（ ） A．物质的变化与性质 B．物体的运动与静止 C．物质的组成与结构 D．物质的用途与制法 【答案】B 【解析】A、物质的变化与性质，属于化学研究的范畴，故选项错误； B、物体的运动与静止，属于物理学领域研究的内容，不属于化学研究的范畴，故选项正确； C、物质的组成与结构，属于研究、制取的新物质，属于化学研究的范畴，故选项错误； D、物质的用途与制法，属于研究、制取的新物质，属于化学研究的范畴，故选项错误。 故选B。 【点睛】化学是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学，研究对象是物质，研究内容有组成、结构、性质、变化、用途等。 12．当代社会发展几乎离不开化学，关于人类利用化学的“利”与“弊”，下列说法正确的是 A．只有“利”而无“弊”，因为人类的生活和生产根本就离不开化学科学 B．只有“弊”而无“利”，因为化学产生许多有害物质比如毒品、化学武器等 C．“弊大于利”，虽然化学为人类提供了新物质和能量，但也造成了空气、水污染等环境问题 D．“利”大于弊”，虽然化学科学带来了空气、水污染等环境问题，但也提高了人们的生活质量，促进 了科学、文化的发展，只要合理利用，就可以趋利避害 【答案】D 【解析】人类的生活和生产根本就离不开化学，也离不开以化学为原料生产的塑料、橡胶、纤维、药物、化肥、农药等，由于我们现在开发的新能源还没有被广泛应用，且发电和汽车燃油、取暖等还需要大量的化学，所以现在必须离不开化学科学，化学产生许多有害物质虽然带来了很多污染，虽然化学造成空气、水污染等环境问题，但化学科学提高了人们生活质量，促进了科学、文化的发展，只要合理利用，就可以趋利避害。故选D。 13．化学界所研究的课题很多，其中有：①研制快速降解塑料；②新型高效药品的开发；③合成高效化肥；④合成人造皮肤；⑤寻找高效催化剂在节能低耗情况下分解水得到氢气；⑥消除汽车有害尾气；⑦在无毒、无害的条件下进行化学反应；⑧研制植物营养液进行无土栽培，达到高产．请将以上问题归类，并把其序号填在相应的横线上． （1）健康问题________； （2）能源问题________； （3）粮食问题________； （4）环境问题________。 【答案】（1）②④ （2）⑤ （3）③⑧ （4）①⑥⑦ 【解析】（1）健康问题涉及的内容包括六大营养素、化学元素与健康的关系、食品安全、服药治病等，②开发高效药品的开发有利于治疗疾病，保障人体健康；④合成人造皮肤，利用治疗疾病； （2）能源问题主要指能源的开发和利用，⑤寻找高效催化剂在低能耗下分解水得到氢气作为燃料，是新能源开发问题； （3）粮食问题主要涉及农药化肥的施用和生产，③合成高效化肥，有利于增加粮食产量；⑧研制植物营养液进行无土栽培，能增加粮食、蔬菜产量； （4）环境问题主要指空气污染、水污染、土壤污染等方面，①研制快速可降解塑料、橡胶等化工产品再利用的途径，可防止白色污染，⑦在无毒、无害的条件下进行反应是绿色化学的特点之一；⑥将汽车尾气中有害气体转化为无毒物，可减少空气污染。 14．化学变化中常伴随颜色变化、生成沉淀、放出气体、发光、放热、吸热等现象，这些现象可以帮助我们判断化学变化是否发生，但不可以作为判断的依据。下面是两位同学的读书笔记，请你用你所熟悉的日常事例否定他们的错误观点。 同学 笔记内容 否定事例 辛美 有发光现象发生的变化一定是化学变化 吕朋 有颜色改变现象发生的变化一定是化学变化 【答案】灯泡通电发光 在一定条件下，无色氧气变成淡蓝色液态氧 【解析】有发光现象发生的变化不一定是化学变化，例如灯泡通电发光。 有颜色改变现象发生的变化也不一定是化学变化，例如在一定条件下，无色氧气变成淡蓝色液态氧，是状态的改变，属于物理变化。 15．现有以下几种变化：①湿衣服晾干；②蜡烛燃烧；③冰雪融化；④纸张燃烧；⑤水变成水蒸气；⑥铁生锈。请根据题意回答问题： （1）某同学将①③⑤这三个变化归为一类，这三个变化都是_______变化(填“物理”或“化学”)。 （2）蜡烛燃烧属于_______变化(填“物理”或“化学”)，在燃烧过程中可观察到“烛泪流淌”，“烛泪流淌”属于_______变化(填“物理”或“化学”)，由此说明化学变化伴随着物理变化。 （3）电灯通电发光属于_______变化(填“物理”或“化学”)，可知发光、发热的变化(填“一定”或“不一定”)是化学变化。 【答案】（1）物理 （2）化学 物理 （3）物理 不一定 【解析】（1）①③⑤这三个变化都属于物理变化，这样归类的理由是没有生成新物质。 （2）蜡烛燃烧生成水和二氧化碳，属于化学变化；蜡烛燃烧时可观察到“烛泪流淌”，物质由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化。由此说明化学变化伴随着物理变化。 （3）电灯通电发光过程中没有生成新物质，属于物理变化，可知发光、发热的变化不一定是化学变化。 16．用“物理变化”“化学变化”“物理性质”“化学性质”填空： （1）“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲”。“千锤万凿”是_______,“烈火焚烧”是_______。 （2）通常情况下，水是一种无色无味的液体。这属于_______。 （3）锌粒能与稀硫酸反应生成氢气并放出热量，锌粒的这一性质属于_______。 【答案】（1）物理变化化学变化 （2）物理性质 （3）化学性质 【解析】（1）“千锤万凿”只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；“烈火焚烧”，发生了物质的燃烧，有新物质生成，属于化学变化。 （2）物质的颜色、气味、状态均不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。 （3）锌粒能与稀硫酸反应生成氢气并放出热量，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。 17．一氧化氮是一种无色气体，熔点－163.6℃，沸点－151.7℃，密度比空气略大，难溶于水。一氧化氮不稳定，易与空气中氧气发生反应，生成红棕色、有刺激性气味的二氧化氮。一氧化氮被发现广泛分布于生物体内各组织中，1992年被美国Science杂志评选为“明星分子”。一氧化氮在心脑血管调节等方面有着十分重要的生物学作用，是心脑血管的保护神。 依据一氧化氮的相关内容，回答下列问题： （1）一氧化氮的物理性质有_______(填序号)。 A.密度略大于空气 B.难溶于水 C.易与氧气反应 （2）一氧化氮不稳定的原因是___________________________________。 （3）一氧化氮对人类有利的一面主要体现在___________________________________。 【答案】（1）AB （2）易与空气中氧气发生反应 （3）调节心脑血管 【解析】（1）一氧化氮的密度比空气略大、难溶于水属于其物理性质；易与氧气反应属于其化学性质。 （2）一氧化氮不稳定是因为其易与空气中的氧气发生反应。 18．下列关于化学变化的说法错误的是 A．人类通过化学变化获得新物质 B．化学变化过程中，分子改变，原子不变 C．化学变化发生的同时，经常伴随着能量的变化 D．有发光、放热等现象的变化都属于化学变化 【答案】D 【解析】A、化学变化中有新物质生成，则人类通过化学变化获得新物质，该选项说法正确； B、化学变化的实质为分子分成原子，原子重新组合成新分子，则分子改变，原子不变，该选项说法正确； C、化学变化的同时，经常伴随着能量的变化，该选项说法正确； D、有些物理变化也会伴随发光、放热等现象，如灯泡通电发光放热，则有发光、放热等现象的变化不都属于化学变化，该选项说法不正确。 故选D。 19．中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”。下列有关其制作工艺中，一定发生化学变化的是 A．聚毫成笔 B．炼烟制墨 C．竹帘捞纸 D．石琢砚 【答案】B 【解析】A、聚毫成笔过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； B、炼烟制墨过程中物质燃烧产生炭黑，有新物质生成，属于化学变化，故选项符合题意； C、竹帘捞纸是纸浆形态发生改变，没有新物质生成，是物理变化，故选项不符合题意； D、石琢砚过程中石头形状发生改变，没有新物质生成，是物理变化，故选项不符合题意。 故选：B。 20．下列历史典故中发生了化学变化的是（ ） A.火烧赤壁 B.司马光砸缸 C.刻舟求剑 D.铁杵磨成针 【答案】A 【解析】A、火烧赤壁包含着物质的燃烧，有新物质生成，属于化学变化； B、司马光砸缸只是形状的改变，没有生成其他物质，属于物理变化； C、刻舟求剑只是将物质的形状发生了改变，没有新物质生成，属于物理变化； D、铁杵磨成针只是将其磨细，没有新物质生成，属于物理变化。 故选：A。 21．（2024·河北卷）如图所示为我国唐代名画《捣练图》。画卷呈现的工序中一定发生了化学变化的是（ ） A．捶打织品 B．梳理丝线 C．缝制衣物 D．烧炭熨烫 【答案】D 【解析】A、捶打织品是改变织品的形状，没有产生新物质，不属于化学变化，A错误； B、梳理丝线，改变了丝线的缠绕状态，没有产生新物质，不属于化学变化，B错误； C、缝制衣物，改变了丝线的空间位置，没有产生新物质，不属于化学变化，C错误； D、烧炭熨烫，碳燃烧生成二氧化碳，产生了新物质，属于化学变化，D正确。 故选：D。 22．二维码极大地方便了人们的生活，常见的二维码是在一个矩形空间内，通过黑､白像素在矩阵中的不同分布来进行编码的，扫描时，黑色部分吸收光，白色部分反射光，此过程发生的变化是 A．物理变化 B．化学变化 C．既有物理变化，也有化学变化 D．既不是物理变化，也不是化学变化 【答案】A 【解析】物理变化是没有新物质的变化，化学变化是有新物质生成的变化。 【解析】扫描二维码时，黑色部分吸收光，白色部分反射光，此过程没有生成其他物质，属于物理学变化。答案选A。 23．下列说法不正确的是 A．化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化 B．液体物质沸腾时的温度叫做沸点，液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的 C．化学反应发生的同时都伴随着颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象 D．物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化 【答案】C 【解析】A、化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化，正确； B、液体物质沸腾时的温度叫做沸点，液体的沸点是随着大气压强的变化而变化的，正确； C、化学反应发生的同时常常伴随着颜色变化、放出气体、生成沉淀、发光放热等现象，但并不是都伴随，错误； D、化学变化是生成新物质的变化，不同物质性质不同，物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化，正确； 故选C。 24．中华文化博大精深，源远流长。下列古诗词中涉及化学变化的是 A．举头望明月，低头思故乡 B．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．飞流直下三千尺，疑是银河落九天 【答案】B 【解析】A、举头望明月，低头思故乡，无新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； B、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲，有新物质生成，属于化学变化，故选项符合题意； C、只要功夫深，铁柱磨成针，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； D、飞流直下三千尺，疑是银河落九天，无新物质生成，属于物理变化，故选项不符合题意； 故选：B。 25．中国传统文化对人类文明贡献巨大。下列古籍记载涉及化学变化的是 A．《本草纲目》蒸酒：“自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器盛露滴。 B．《肘后备急方》提取青蒿素：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁。” C．《梦溪笔谈》制胆矾：“信州铅山县有苦泉，……，挹其水熬之，则成胆矾。” D．《天工开物》制生石灰：“凡石灰，经火焚炼为用。” 【答案】D 26．碘酸钾是一种白色晶体，受热能分解生成碘化钾并放出氧气，在医疗上常作防治甲状腺肿大疾病的加碘剂或药剂。上述对碘酸钾的描述中，没有涉及的是( ) A.碘酸钾的工业制法 B.碘酸钾的用途 C.碘酸钾的物理性质 D.碘酸钾的化学性质 【答案】A 【解析】在医疗上常作防治甲状腺肿大疾病的加碘剂或药剂，描述的是碘酸钾的用途；是一种白色晶体，描述的是碘酸钾的物理性质；受热后能分解生成碘化钾并放出氧气，描述的是碘酸钾的化学性质。 27．为研究化学药物发展史，学习小组查得资料： 材料1 早在宋代，轻粉已是我国的一种重要药物，其制作方法之一是使用古方药小还丹和食盐等物质在固体状态下共热，收集升华出的白色粉末，即为轻粉。其中有一个反应是在加热条件下硫酸亚汞和氯化钠反应生成硫酸钠和轻粉。 材料2 轻粉微溶于水，可用作治疗疥疮的药物，在光照射下容易分解成汞和氯化汞。根据资料整理有关轻粉的知识。 （1）物理性质：____________________________(填一条)。 （2）化学性质：__________________________________________。 （3）制法：为保证小还丹与食盐等固体充分反应，可采取的措施是_____________________(填一条)。 （4）保存方法：____________________________。 （5）用途：____________________________。 【答案】（1）物质的颜色、状态、溶解性等 （2）轻粉在光照下容易分解 （3）将固体研磨成粉末 （4）避光保存(或其他合理答案) （5）用作治疗疥疮的药物 28．阅读下列材料，回答下列问题。 3年以前我在《化学通报》上写过一篇文章，题目是“化学的定义，地位，作用和任务”，文中提到“21世纪的化学何去何从？”对这一问题的回答，有两种估计：（1）21世纪的化学将在物理学和生物学的夹缝中逐渐消微；（2）21世纪的化学将与物理学、生命科学、材料科学、环境科学、信息科学、能源、海洋、空间科学的相互交叉，相互渗透，相互促进中共同发展。 最近我和严纯华教授与北京大学部分研究生和本科生座谈，他们提到北京大学化学系学生会在本科生中进行了一项对于专业兴趣的调查，其结果显示经20%的同学表示将来愿意从事化学类工作，而更多的同学认为化学业已成为陈旧过时的老科学，而想转到生物、环境等其他领域。这个调查结果使我们大吃一惊，因此写这篇文章，对这一问题作深入探讨。我们的答案是：21世纪的化学决不会消微衰亡，而是要更加辉煌。 ①从宇宙进化的层次结构来看，化学永远不会消亡(略) ②化学不会衰亡，但化学的研究对象，却要随着时代的前进而不断更新(略) ③化学是承上启下的中心学科，在科学的长流中是不可缺少的一个环节科学可按照它的研究对象由简单到复杂的程度分为上、中、下游。数学、物理学是上游的，化学是中游的，生物学、医学、社会科学等是下游。上游科学研究对象比较简单，但研究的深度很深。下游科学的研究对象比较复杂，除了用本门科学的方法除外，如果借用上游科学的理论和方法，往往可收事半功倍之功效。所以“移上游科学之花，接下游科学之木”。具有上游科学的深厚基础的科学家，如果把上游的花，移植到下游科学，往往能取得突破性的成就。 现在多数科学家预言21世纪是生命科学的世纪，但现代生命科学必须在分子的水平上研究。如果你获得化学博士学位，做过化学博士后的工作，有了深厚的化学理论和实验基础，再去从事分子生物学和生命科学的研究，将会取得很大的成功。这在中外的著名生物学家可以举出不少例子。 ④化学是社会迫切需要的实用科学 化学与衣、食、住、行、能源、信息材料等都有密切的关系，它是一门社会迫切需要的的实用科学。 ——摘自《人教版九年级上册化学·教师教学用书》第9页﹣13页，内容有改动 （1）化学是一门研究 的科学。 （2）文本主要阐述了化学不会消失的原因有 。 （3）随着的水平不断提高，人们开始重视食品安全。以辛吉飞为首的部分人用食品添加剂大做文章、制造焦虑，导致很多中老年人认为食品添加剂都是有害的。请运用学过的化学，谈谈你的看法： 。 【答案】（1）物质性质、组成、结构与变化规律 （2）化学是承上启下的中心学科、是社会迫切需要的实用科学 （3）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加食品稳定性，不必谈“剂”色变。只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的 【解析】（1）化学是一门研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学，故填：物质性质、组成、结构与变化规律； （2）文本主要阐述了化学不会消失的原因有化学是承上启下的中心学科、是社会迫切需要的实用科学，故填：化学是承上启下的中心学科、是社会迫切需要的实用科学； （3）我认为并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加食品稳定性，不必谈“剂”色变。只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的，故填：并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加食品稳定性，不必谈“剂”色变。只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！6 学科网（北京）股份有限公司 $$