3 观察与比较（教案）2023-2024学年二年级下册科学 教科版

3 观察与比较 教材分析 本课让学生在识别眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官的基础上，利用这些感觉器官进行观察与比较，分析被观察事物的诸多特征，建立与观察事实的匹配程度，从而依据匹配的程度做出事物名称的判断，能够对事物进行更全面的描述。“聚焦”板块，让学生对学习用品进行观察比较，说说它们的不同点，旨在引导学生发现“利用感觉器官进行比较，可以发现很多事物的不同之处”。“探索”板块，安排了4个活动，旨在通过比较的方式，让学生找出被观察事物之间的不同与相同之处。前两个活动“找不同”和“听声辨物”是学生利用单一的感官进行的观察活动；后两个活动“给不同浓度的溶液排序”和“挑选仿真水果”是以阶梯渗透的方式让学生体验综合运用多个感官进行观察比较。“研讨”板块，“运用感觉器官，我们可以做哪些方面的比较”和“同时运用多种感觉器官进行比较，有什么好处”这两个问题注重学生对之前活动的整理和体悟，以及让学生认识到综合运用多种感官来观察比较的重要意义。 红学情分析 学生对用眼睛观察事物有很广泛的认知，但很少有学生能意识到利用其他的感觉器官进行观察。在进行比较时往往只有一两种感觉器官参与，导致观察得到的信息不全面、不准确。因此，在教学活动中，重点加强“同时运用多种感官来进行观察比较”的探究活动，引导学生综合运用多种感觉器官观察事物，借助比较事物的相同与不同，分析被观察事物的诸多特征。 教学目标 科学观念 通过观察和比较活动，知道感觉器官获得的信息可以让我们认识周围事物的特征及其变化. 科学思维 能继用比较的方法认识事物的特征和变化。 探究实践 运用感觉器官观察和比较事物，发现事物的特征和变化、并能使用准确的词语进行描述。 态度责任 通过观察和比较活动，进一步认识到感觉器官的重要性，进而关注并爱护自己的感官1能够创造性地尝试用不同的方法和从不同的角度观察、认识事物。 重点难点 重点 能对感觉器官观察到的信息进行描述，用比较的方法认识事物的特征和变化。 难点 通过探究认识到综合运用多种感觉器官可以进行更准确、全面的比较。 案例一 教学准备 教师准备 石绒玩具、塑料杯、纸杯、钥匙串、回形针、棉花、大塑科桶. 学生准备 学生活动手册。 教学设计 一、聚焦：揭示课题 上节课我们学习了人的五种感官，这节课我们一起试试用我们的感觉器官进行观察与比较来发现事物更多的“秘密”！ 设计意图：复习旧知，自然导入本课的学习，利用感盲，我们能够进行比较，发现事物的不同之处。 二、探索：观察与比较 （一）找不同 1．找不同：观察教材上的两张图片，找出不同点。 2．交流：图片中有哪些不同的地方？你是怎么发现的？ 预设：用眼睛进行观察和比较。 3．提问：我们用眼睛来观察和比较，可以比较事物的哪些方面？ 4．小结：我们可以用眼睛来比较事物之间的颜色、形状、大小、多少、粗细等方面的不同。 （二）听声辨物 1．我们需要用耳朵辨别的物体是毛绒玩具、塑料杯、纸杯、钥匙申、回形针和棉花。 2．说明游戏规则，小组领取材料并开展活动。 3．交流：哪些小朋友全猜对了？你们是如何准确辨别的？ 4．小结：这次我们用耳朵比较了物体发出的声音。用耳朵来比较不仅可以听出声音的有无，还可以听出声音的轻重、清脆和低沉，从而辨别物体。 设计意图：前两个活动分别展现用眼睛和耳朵进行比较的实例，学生可能没有留意到用感官来观察和比较事物贯穿在我们的日常生活之中，在今天的学习中，要将学生的“无意识”变为“有意识”。 （三）比较排序 1．指导：看教材第32页图片，这3杯饮用水中分别滴入了不同量的酱油，请按照颜色深浅排序。 2．讨论：还可以用什么方法排序？ 预设：尝一尝味道。 提醒闻和品尝时注意：实验时通常不允许闻和品尝，在能确保安全卫生的情况下，且得到老师的允许才可以闻和品尝。 3．活动：领取材料，4人小组为单位观察比较，用不同方法排序并记录。 4．交流，研讨：整理材料后请各组代表交流和汇报，说明理由，展示记录。 5．小结：通过用眼看、鼻闻、口尝、皮肤接触等方法进行观察和比较，发现它们的颜色、气味、味道、触感都不相同，获得了更多真实的信息，并根据这些信息做出了合理的推测。 （四）挑出仿真水果 1． 提问：这里有一些水果，其中有一些是仿真水果，你能在不损坏水果的前提下找出所有的仿真水果吗？有哪些方法？ 预设：用眼看，用鼻闻，用手摸，掂一掂，等等。 2．交流：怎样才能准确地找出所有的仿真水果？ 3．小结：在观察物体时我们需要同时运用多种感觉器官（眼、耳、鼻、手等）进行观察比较，才能获得更多的信息，准确地认识事物的特征。 设计意图：后两个活动重在引导学生同时利用多种感官进行观察和比较，不要过于依赖“眼看”这种单一的方式。 三、研讨：总结归纳 （一）感官观察的内容 1．讨论：运用感觉器官，我们可以做哪些方面的比较？ 2．交流：梳理出通过眼、耳、鼻、舌、手等比较获得的各种信息。 3．小结：运用感官，我们可以在物体的许多方面进行观察，通过比较获得更多、更准确的信息。 （二）多感官观察的好处 1．讨论：你认为运用一种感觉器官观察比较好，还是同时运用多种感觉器官观察比较好？好在哪里？ 2．小结：为了获得更多、更真实的信息，我们要把眼、耳、鼻、舌、手等感觉器官都运用起来进行比较，让我们对事物的观察和判断更准确。 设计意图：本节课的探索活动比较多，及时进行梳理和小结，巩固知识点很重要。通过几个活动，引导学生理解多感官观察的好处，并在今后的学习和生活中，学会有意识地运用多感官进行观察和比较。 四、课堂练习 1．判断：在挑出仿真水果的活动中，如果一眼就能看出来的，就不需要再动用其他感官了。（） 2．有两杯液体，一杯水，一杯醋，下面不能把它们区分开的观察方法是（ ）。 A.嗅觉 B.视觉 C.味觉 答案：1．x 2．B 五、拓展提高 课后，尝试测试自己不同部位皮肤的敏感度。 教学研讨 本课的教学重点是让学生学习有意识地使用多感官对事物进行观察和比较。活动一是用眼睛来观察和比较，活动二是用耳朵来观察和比较，这两项活动都是使用单一的感官；后面两项活动则是前两项活动的深化，学生在活动中能够发现，运用多感官进行比较，可以获得更多、更真实的信息，从而使观察的结果更加准确。 案例二 教学准备 教师准备 大塑料桶一个、大小娃娃、小木块、钥匙等小物件、含不同浓度的酱油水溶液3杯、仿真橘子和新鲜橘子各一个。 学生准备 学生活动手册。 教学设计 一、聚焦 1．提问：老师这里有两把剪刀，谁来说说看它们有哪些相同点和不同点？ 预设1：形状差不多，都可以剪东西。 预设2：颜色不一样，一个是尖头一个是圆头。 2．提问：你是怎么发现的？ 预设：仔细观察。 小结：观察的时候，可以把两把剪刀放在一起比一比，这叫比较。细心观察，认真比较就可以发现事物的好多特征，今天我们就一起来学习一下这方面的知识。 设计意图：通过对日常生活中常见的物品进行观察和比较，明确相关概念，自然地进入到本课的学习中。 二、探索和研讨 （一）找不同 1．你们玩过这个游戏吗？怎么玩呢？ 预设：找到两张图片中的不同之处。 2．请一位同学分享自己的发现，并说说是怎么找到的。 预设1：按照一定的顺序找，如从左往右或者从上到下。 预设2：把两张图片放在一起比一比。 （二）听音辨物 1．提问：老师把不同的物品往空桶里丢，你们能不用眼睛看来猜出老师扔进去的物品是什么吗？ 预设：用耳朵听。 2．提问：怎样能确保听准确？ 预设：每一样物品多丢几次，多听几次。 3．反思：这些物品会不会存在声音很类似的情况？谁和谁的声音会比较像？为什么？ 预设：两个布娃娃，因为它们的材质相同。 两个布娃娃各丢一次，听听它们的声音有什么不一样的地方，这叫对比听。 4．分组活动 （三）观察酱油溶液 1．提问：这里有三杯饮用水，老师往里面滴了酱油，分别是5滴、3滴和1滴，你们有办法知道哪一杯放了几滴酱油吗？ 2．请学生说出鉴别的办法。 3．小结：在比较的时候我们用到了比颜色、比味道和比气味的方法，分别用到了眼睛、嘴巴和鼻子。为了同学们的安全，未经允许不能随意闻气味或者尝味道。 （四）挑水果 1．引入：在上面的活动中同学们的表现都非常棒，老师准备了一个橘子想要奖励给大家，我这里有两个橘子，一个是真橘子，一个是仿真橘子，你能找出真橘子吗？ 预设1：用手捏一捏，真橘子和仿真橘子触感不同。 预设2：闻一闻，仿真橘子没有水果的香味。 预设3：用手掂一掂，真橘子会重一些。 2．小结：通过多种感觉器官在观察中进行比较，我们可以比颜色、比大小、比形状、比轻重、比软硬、比粗糙程度······这样能够发现物体更多的特征。 设计意图：通过四个不同的、循序渐进、层层深入的活动，学生能够逐渐感受到不同的感官功能不同，使用多种感官进行观察和比较可以得到更全面、更准确的信息。 三、拓展 课后，运用多种感官观察家中的餐具，比较它们的相同之处和不同之处。 教学研讨 本节课活动比较多，需要合理安排教学时间，导入的活动只需要简单问答，前两个活动也不宜花费太多时间，学生能够理解一个用眼，一个用耳即可。重点应放在后两个活动上，为了防止活动一个接一个让学生感觉疲惫，最后一个活动以奖励的方式进行，充分调动学生的积极性。同时也要注意教学活动应当紧紧围绕教学目标进行，因为活动较多，所以把“研讨”直接安排在每个活动结束之后，防止学生只顾玩耍忽视了知识点的学习。 备课资料 “聚焦”环节，教师可任意选择两个物品让学生比较，如两把剪刀，两支笔，两块橡皮······不需要特意准备，更能让学生体会到观察无处不在。 2．找不同的图片可以另行准备，但要注意难度适中，不要太简单，也不宜太难。 3．酱油溶液中的酱油也可以换成陈醋，有更明显的气味，可以降低难度。 科学知识聚焦 盲点 人的身体构造是非常奇妙的，其中眼睛是最精致优美的器官之一。但是，科学家们发现了人眼的视网膜上有个盲点，并找到了眼睛进化的证据。 在眼球后部视网膜上，视神经进入眼球处的一个凹陷点，此处无视觉细胞，因此无感光能力。物体的影像落在此点上不能引起视觉，故称“盲点”。 为什么我们的眼睛虽然有盲点，但平时我们意识不到呢？因为我们有两只眼睛，左右眼可以相互弥补，不会影响到我们的正常生活。 听声辨位 我们是如何做到听声辨位的呢？因为我们有两只耳朵。 双耳效应是人们依靠双耳间的音量差、时间差和音色差判别声音方位的效应。 当声源（包括复杂的集群信号）偏向左耳或右耳，即偏离两耳正前方的中轴线时，声源到达左右耳的距离存在差异，这将导致到达两耳的声音在声级、时间、相位上存在着差异。这种微小差异被人耳的听觉所感知，传导给大脑.并与存贮在大脑里已有的听觉经验进行比较、分析，得出声音方位的判别，这就是双耳效应。 气味 嗅觉是人类五感之中不可或缺的一环，我们用嗅觉去感受这世间不同于视觉和听觉的美妙信息，因为嗅觉的存在，世界变得丰富而立体。 嗅觉是通过嗅觉神经而传递给大脑的，而负责接收气味的嗅觉神经就是位于鼻腔顶部的嗅上皮，这里有上百万的嗅觉神经元。之后，这些嗅觉神经元再将信息传递给大脑，大脑进行处理之后，我们就感受到了气味。粗略地计算，人类可以感受到超过一万种不同的气味。当我们闻到气味的时候，事实上等于我们吸入了一些微观分子，因此，我们不能随意嗅闻不明物体。 趣味科学：不靠谱的感官 古人说：“人芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。”意思是说进入了摆满香草的房间，久而久之闻不到香草的香味了；进入了卖臭咸鱼的店铺，久而久之就闻不到咸鱼的臭味了。 这种感受我们大概都有过。比如我们到别人的家里去，有时一进门就会嗅到一股怪味，当我们问主人这是什么气味时，对方往往会奇怪地说：“什么气味，我怎么没闻到？”这是为什么？因为主人在自己家里待得久了，对其中的味道习惯了，就闻不出来了。有时当我们刚从外面进家门时，也会闻到自己家里的气味。这种现象，是心理学上“感觉适应”的结果。 心理学上有这样的规律：在同一刺激持续作用下，感受器的感受性有可能提高，也有可能降低。通常在微弱刺激物的持续作用下，可以使感受性提高；在强烈刺激物的持续作用下，可以使感受性降低。这种现象叫“感觉的适应”。前面的例子，是因为闻同一种气味时间久了，产生感受性降低的现象。 视觉的适应可分为对暗适应和对光适应。从明亮的光线下进入已灭灯的电影院时，开始什么也看不清楚，隔了一段时间，我们就不是眼前一片漆黑，而是能分辨出物体的轮廓来了，这种现象叫对暗适应。对暗适应是环境刺激由强向弱过渡时，由于一系列相同的弱光刺激，导致对后续的弱光刺激感受性的不断提高：开始的5～7分钟，感受性提高得很快，经过1小时后，相对感受性可提高20万倍。 当从黑暗的电影院走到明亮的光线下，起初会感到耀眼发眩，什么都看不清楚，但是过了1秒钟，就能看清楚周围的事物了，这种现象叫对光适应。对光适应是环境刺激由弱向强过渡时，由于一系列的强光刺激，导致对后续的强光刺激感受性的迅速降低。 与视觉的适应比较，听觉的适应就很不明显。除非用较强的连续的声音，如工厂高音调的机器声，持续作用于人耳，就会引起听觉感受性降低的适应现象，甚至出现听觉感受性的明显丧失。 触压觉的适应则很明显。如：我们安静地坐着时，就几乎感觉不到衣服的接触和压力；我们经常看到有些老年人把眼镜移到自己的额头上却到处寻找他的眼镜。实验证明，只要经过3秒钟左右，触压觉的感受性就下降到原始值的25％左右。 温度觉的适应也很明显。例如，我们在游泳池游泳的时候，开始觉得水是冷的，经过3～4分钟后，就不再觉得水冷了。相反，我们在热水中洗澡的时候，开始觉得水很热，但经过3～4分钟后，就觉得澡盆中的水不那么热了。但是，对于特别冷或特别热的刺激，则很难适应或完全不能适应。 痛觉的适应是很难发生的，即使有，也非常微弱。只要注意力集中到痛处，我们马上就会感到疼痛。正因为痛觉很难适应，它才成为伤害性刺激的信号，并具有生物学的意义。 嗅觉的适应速度，以刺激的性质为转移。一般的气味经过1～2分钟即可适应，强烈的气味则要经过10多分钟，特别强烈的气味，令人厌恶，难以适应甚至完全不能适应。嗅觉的适应带有选择性，即对某种气味适应后，并不影响对其他气味的感受性。厨师由于连续地品尝，到后来做出来的菜越来越咸，就是味觉的适应现象。 适应能力是有机体在长期进化过程中形成的。它对于我们感知外界事物，调节自己的行为具有积极的意义。在夜晚的星光和白天的阳光下，亮度相差达百万倍，如果没有适应能力，人就不能在不断变化的环境中精细地感知外界事物，正确地调节自己的行动。 课后实践活动 1．“测试皮肤的敏感度”实践活动 ［活动主题］ 测试不同部位皮肤的敏感度。 ［活动目标］ 通过测试不同部位皮肤的敏感度，更加了解身体感觉器官的特点。 ［活动内容］ 皮肤感觉测试卡可以用两张名片或其他类似的废弃卡片来制作。把两张卡片交错摆成X型，一边开口大，一边开口小，粘贴固定好。 用卡片的大小开口测试不同部位的皮肤，看是否能感受到开口的大小，每个部位测试三次，做好记录。 ［活动建议］ 注意安全，应当使用圆角卡片；使用的力度要合适。 ［活动结论］ 身体不同部位的皮肤敏感度不同。 2．“找不同”实践活动 ［活动主题］ 寻找两张相似图片中的不同之处。 ［活动目标］ 通过“找不同”活动，进一步锻炼学生的观察能力。 学科网（北京）股份有限公司 $$