专题五 生物圈中的人（一）-【好题汇编】三年（2022-2024）中考生物真题分类汇编（辽宁专用）

三年（2022-2024）中考生物真题分项汇编（辽宁专用） 专题五 生物圈中的人（一） 考点预览 考点01 人的起源和进化 考点02 人的生殖和发育 考点03 食物中的营养物质 考点04 消化和吸收 考点05 合理营养与食品安全 考点01 人类的起源和进化 1．（2023·辽宁葫芦岛·二模）人类和现代类人猿的共同祖先是（    ） A．森林古猿 B．长臂猿 C．猕猴 D．金丝猴 2．（2023·辽宁葫芦岛·二模）有关生命的起源和进化的说法，正确的是（    ） A．生命起源于原始大气 B．化石是研究生物进化的唯一证据 C．人类进化的顺序是南方古猿→直立人→能人→智人 D．生物适应环境是自然选择的结果 考点02 人的生殖和发育 3．（2024·辽宁·中考真题）人体内受精卵形成的场所是（    ） A．卵巢 B．输卵管 C．子宫 D．阴道 4．（2022·辽宁沈阳·中考真题）下列与青春期第二性征的发育直接有关的是（　　） A．雄性激素    雌性激素 B．输精管    输卵管 C．前列腺    子宫 D．精子    卵子 5．（2022·辽宁阜新·中考真题）胎儿与母体进行物质交换的场所是（    ） A．脐带 B．输卵管 C．子宫 D．胎盘 6．（2022·辽宁鞍山·中考真题）下列关于人的生殖与发育的叙述正确的是（　　） A．胡须生长属于男性的第一性征 B．女性的主要生殖器官是子宫 C．男性的主要生殖器官是睾丸 D．乳房发育属于女性的第一性征 7．（2024·辽宁大连·一模）下列人体结构中，既能产生生殖细胞又能分泌性激素的是（　　） A．卵巢和子宫 B．卵巢和输卵管 C．卵巢和睾丸 D．睾丸和子宫 8．（2024·辽宁营口·模拟预测）关于人的生殖与发育的叙述不合理的是（　　） A．人的个体发育起点是受精卵 B．受精卵形成的场所是输卵管 C．产生卵细胞并分泌雌性激素的是子宫 D．胎儿和母体交换物质的器官是胎盘 9．（2024·辽宁阜新·二模）生物繁衍生息，使得生命延绵不绝。下列关于生殖和发育的说法，正确的是（    ） A．试管婴儿和克隆羊诞生都属于有性生殖 B．人体内受精卵是在输卵管形成的 C．麻雀、青蛙、蜜蜂的发育过程都属于变态发育 D．果树的嫁接、小麦用种子繁殖都属于无性生殖 10．（2024·辽宁营口·二模）生物通过生殖和发育，使生命在生物圈中世代相续，生生不息。下列有关叙述不正确的是（　　） A．家鸽受精卵中的胚盘将发育成雏鸟 B．蟾蜍的生殖发育特点是有性生殖、变态发育 C．人的胚胎发育的场所是子宫，受精的场所是输卵管 D．蟋蟀的发育过程要经历卿、幼虫、蛹、成虫四个阶段 11．（2024·辽宁大连·一模）下列运用了转基因技术的是（　　） A．“试管婴儿”的诞生 B．太空椒的培育 C．“克隆羊”的诞生 D．转基因超级鼠的诞生 12．（2024·辽宁辽阳·二模）青春期是青少年生长发育的黄金时期，生理和心理都会发生显著变化。下列做法不利于青少年健康成长的是（　　） A．摄入充足营养 B．集中精力专注学业 C．心情不好，借酒消愁 D．了解遗精和月经知识 13．（2023·辽宁沈阳·模拟预测）关于人的生殖和发育过程，下列说法不正确的是（　　） A．胎儿和母体进行物质交换是通过胎盘进行的 B．身高突增是青春期的一个显著特点 C．胎儿发育的场所是子宫内 D．新生命诞生的起点是排出卵子时 14．（2023·辽宁营口·模拟预测）下面关于青春期的说法错误的是（　　） A．身高突增 B．神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强 C．体重突增 D．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期 15．（2023·辽宁丹东·模拟预测）识图题如图表示人的生殖发育过程中染色体数目的变化，请据图完成下列问题： (1)A表示父母分别产生生殖细胞的过程，生殖细胞分别叫 和 。它们的染色体数比a、b减少 。 (2)父方形成生殖细胞的结构是在 。 (3)B过程叫 ，形成的c细胞叫受精卵，它的染色体数为 条，又恢复到与亲代体细胞一样的数量。 (4)C过程叫胚胎发育，胚胎发育的主要场所是 。 (5)我国的“二胎”政策已经出台，这对夫妇已生一个女孩，若他们想再生一个孩子，是男孩的几率为 。 (6)已知人的面颊上有酒窝和无酒窝是一对相对性状，有酒窝由显性基因A控制，无酒窝由隐性基因a控制，已知父母均有酒窝，而生的女儿却没有酒窝，请写出女儿的基因型 ，这对父母生出有酒窝孩子的几率是 。 考点03 食物中的营养物质 16．（2022·辽宁沈阳·中考真题）人体长期缺乏维生素C易患（　　） A．夜盲症 B．佝偻病 C．坏血症 D．脚气病 17．（2022·辽宁盘锦·中考真题）下列疾病与常见病因对应不相符的是（　　） A．佝偻病——缺含钙无机盐 B．坏血病——缺乏维生素A C．侏儒症——缺乏生长激素 D．地方性甲状腺肿——缺碘 18．（2024·辽宁大连·二模）下列人体疾病与其致病原因的对应关系中，正确的是（　　） A．坏血病—缺乏维生素 A B．糖尿病—胰岛素分泌过多 C．佝偻病—缺乏含铁的无机盐 D．侏儒症—幼年时生长激素分泌不足 19．（2022·辽宁营口·一模）合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。要使膳食达到营养均衡，在日常饮食中可以参考“中国居民均衡膳食宝塔”，宝塔中的食物分成五级，营养学家推荐各级食物每日摄取量的参考数据见下表，请据图、表回答下列问题： 在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量 Ⅴ级 油脂类 25g Ⅳ级 豆类和奶类 100－150g Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125－200g Ⅱ级 果蔬类 400－750g Ⅰ级 谷类 450－500g (1)人体进行生命活动的主要能源物质来自表中的 类食物。 (2)青少年身体正处于生长发育的关键阶段，应该比成年人摄入较多的蛋白质，对应的食物位于第 (填序号)级。 (3)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院进行诊断，医生并未给他开药，而是建议他多摄取表中的 (填序号)级食物。 (4)图甲中含有消化酶种类最多的部位是[ ]，能分泌胆汁，起乳化脂肪作用的器官是[       ] 。 (5)某生物小组想对本校学生进行“你的膳食符合中国居民均衡膳食宝塔吗？”的问卷调查，他们利用放学时间在校门口对进出学生中的100人发了问卷，这种方法属于 (填“全面”或“抽样”)调查法。 考点04 消化和吸收 20．（2024·辽宁·中考真题）下列营养物质中，在口腔内能被分解为麦芽糖的是（    ） A．水 B．脂肪 C．蛋白质 D．淀粉 21．（2022·辽宁沈阳·中考真题）下列人体器官中，能分泌胆汁的是（　　） A．胃 B．肝 C．胰 D．小肠 22．（2022·辽宁阜新·中考真题）下列物质可以直接被消化道吸收的是（　　） A．水、脂肪、无机盐 B．水、维生素、蛋白质 C．脂肪、淀粉、无机盐 D．水、维生素、无机盐 23．（2022·辽宁鞍山·中考真题）如图所示，关于探究“食物在口腔内的化学性消化”的实验描述正确的是（　　） A．将①②号试管置于37℃左右的温水中，以模拟口腔内的温度 B．充分搅拌属于化学性消化 C．滴加碘液后，①②号试管内液体都不变蓝 D．结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖 24．（2022·辽宁沈阳·模拟预测）如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述错误的是（    ） A．⑤能初步消化食物中的淀粉 B．维生素和无机盐只能在④处被吸收 C．⑨只有吸收功能，没有消化功能 D．③是人体内最大的消化腺，能够分泌胆汁 25．（2024·辽宁沈阳·一模）“淀粉遇碘变蓝色”是生物学实验中常用的原理。下列实验中没有用到此原理的是（    ） A．检验绿叶在光下制造淀粉 B．探究唾液对馒头的消化作用 C．观察口腔上皮细胞用碘液染色 D．探究植物的光合作用需要二氧化碳 26．（2024·辽宁阜新·二模）蛋白质是青少年生长发育必需的营养物质。图中将蛋白质最终分解为氨基酸的场所是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 27．（2024·辽宁鞍山·模拟预测）亲爱的同学们：学好生物学必会成为一个名副其实的“家庭小医生”。请结合自己所学初步判断下列各项描述错误的是（   ） A．肝脏发生病变，将会影响胆汁乳化脂肪 B．哮喘发作会引发呼吸道水肿，影响肺的通气功能 C．尿检中尿蛋白增多，可能是肾小球重吸收功能减退 D．长期神经兴奋性失眠，可能是甲状腺激素分泌过多 28．（2023·辽宁葫芦岛·一模）我们每天都要吃很多食物，食物中的营养物质要经过消化系统消化后，才能吸收。如图是人体消化系统结构模式图。下列相关叙述错误的是（    ） A．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应 B．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是②分泌的胆汁过少 C．③分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 D．蛋白质消化的起始部位是①，在④处最终分解成氨基酸 29．（2023·辽宁沈阳·二模）下列物质能被人体直接吸收的一组是（　　） A．淀粉、维生素、甘油 B．麦芽糖、蛋白质、无机盐 C．水、无机盐、葡萄糖 D．脂肪、维生素、氨基酸 30．（2023·辽宁沈阳·二模）如图中，图1是人体消化系统组成模式图，图2为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题。 (1)图1中，人体消化和吸收的主要器官是 （填写图中数字序号和结构名称），它里面的消化液包括 。 (2)图2中，Y曲线代表的物质是 ，该物质最终被分解为 。 (3)图2中，Z曲线代表的物质是 ，该物质最终被分解为 。 考点05 合理营养与食品安全 31．（2022·辽宁盘锦·中考真题）“民以食为天”，为了安全健康的饮食，下列做法正确的是（　　） ①不吃过期食品    ②多吃水果蔬菜    ③用饮料代替水    ④购买检疫合格的猪肉 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 32．（2022·辽宁大连·中考真题）5月20日是中国学生营养日，合理营养有利于学生的健康。某同学设计和烹制了一顿午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、豆腐汤。为使这顿午餐符合合理营养原则，应添加（　　） A．馒头 B．酱牛肉 C．鸡蛋羹 D．凉拌菠菜 33．（2022·辽宁鞍山·中考真题）“合理膳食，均衡营养”是人们的健康理念。下列选项体现健康理念的是（　　） A．食物多样，搭配合理 B．晚餐应多吃肉少吃菜 C．不吃主食以保持苗条身材 D．只吃自己偏爱的食物 34．（2022·辽宁盘锦·一模）课堂上，同学们纷纷晒出自己设计的午餐食谱。明明同学的设计是：红烧肉+炸鸡腿+蛋花汤+米饭，他的食谱中还应加入的是（　　） A．香肠 B．馒头 C．凉拌菠菜 D．红烧豆腐 35．（2022·辽宁营口·模拟预测）下列有关饮食与营养的陈述，比较合理的是 （    ） A．食物中的淀粉可以不消化直接吸收 B．牙龈经常出血者应多吃蔬果补充维生素 C．细粮一般比粗粮营养更加丰富 D．脂肪热价高，是人体主要的供能物质 36．（2022·辽宁沈阳·一模）人们用真空包装食物能较长时间保存的原因是（　　） A．防止细菌和灰尘进入 B．保持适宜的温度和湿度 C．杀死微生物 D．隔绝空气，抑制微生物的生长和繁殖 37．（2024·辽宁本溪·模拟预测）图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况，请据图回答： (1)图甲中最底层食物的主要成分是 在消化道 的开始被消化，此过程需要 （填某种消化酶）的参与。 (2)图甲中最顶层食物主要成分的消化过程，是图乙 曲线。 (3)图乙中可以看出，[C] 能对Z曲线所表示的营养成分进行初步消化。三种营养成分最终都在[ ]处被彻底消化。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！18 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 三年（2022-2024）中考生物真题分项汇编（辽宁专用） 专题五 生物圈中的人（一） 考点预览 考点01 人的起源和进化 考点02 人的生殖和发育 考点03 食物中的营养物质 考点04 消化和吸收 考点05 合理营养与食品安全 考点01 人类的起源和进化 1．（2023·辽宁葫芦岛·二模）人类和现代类人猿的共同祖先是（    ） A．森林古猿 B．长臂猿 C．猕猴 D．金丝猴 【答案】A 【解析】在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，后来由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿等。另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。因此BCD不符合题意，A符合题意。 2．（2023·辽宁葫芦岛·二模）有关生命的起源和进化的说法，正确的是（    ） A．生命起源于原始大气 B．化石是研究生物进化的唯一证据 C．人类进化的顺序是南方古猿→直立人→能人→智人 D．生物适应环境是自然选择的结果 【答案】D 【解析】A．原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，形成复杂的有机物，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命，可见生命起源于原始海洋，A错误。 B．生物进化的证据有化石证据、比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等，因此化石不是研究生物进化的唯一证据，B错误。 C．人类发展按时间顺序为南方古猿、能人、直立人、智人四个阶段，而不是南方古猿、直立人、能人、智人四个阶段，C错误。 D．变异一般是不定向的，而自然选择是定向的，决定着生物进化的方向，生存斗争是自然选择的过程，是生物进化的动力，而生物适应环境，适者生存是自然选择的结果，D正确。 考点02 人的生殖和发育 3．（2024·辽宁·中考真题）人体内受精卵形成的场所是（    ） A．卵巢 B．输卵管 C．子宫 D．阴道 【答案】B 【解析】当含有精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇。众多的精子中 只有一个能进入卵细胞，与其结合形成受精卵。所以精子和卵细胞在输卵管结合形成受精卵，故ACD错误，B正确。 4．（2022·辽宁沈阳·中考真题）下列与青春期第二性征的发育直接有关的是（　　） A．雄性激素    雌性激素 B．输精管    输卵管 C．前列腺    子宫 D．精子    卵子 【答案】A 【解析】睾丸是男性的主要性器官，也是男性的性腺，能够产生精子和分泌雄性激素。卵巢是女性的主要生殖器官，呈葡萄状，位于腹腔内，左右各一个，能产生卵细胞（属于生殖细胞）并分泌雌性激素。第二性征要在进入青春期后，在性激素（雌性激素、雄性激素）刺激下才表现出来。所以，与青春期第二性征的发育直接有关的是：雄性激素、雌性激素。 5．（2022·辽宁阜新·中考真题）胎儿与母体进行物质交换的场所是（    ） A．脐带 B．输卵管 C．子宫 D．胎盘 【答案】D 【解析】A．脐带起到了连接母体与胎儿的作用，不符合题意。 B．输卵管是受精的场所，不符合题意。 C．子宫是女性的生殖器官，它是胚胎发育的场所，不符合题意。 D．胎盘的主要作用是胎儿与母体进行物质交换的器官，符合题意。 6．（2022·辽宁鞍山·中考真题）下列关于人的生殖与发育的叙述正确的是（　　） A．胡须生长属于男性的第一性征 B．女性的主要生殖器官是子宫 C．男性的主要生殖器官是睾丸 D．乳房发育属于女性的第一性征 【答案】C 【解析】AD．第二性征是指男女出现的除了性器官之外的性别差异，如男孩出现阴毛、腋毛、胡须以及喉结突出等，还出现声音变粗的变声现象等，并首次出现遗精。女孩出现阴毛、腋毛，乳房增大，骨盆宽大，乳腺发育等，并出现月经，AD错误。 B．女性的主要生殖器官是卵巢，能产生卵细胞，分泌雌性激素，又属于内分泌器官，B错误。 C．男性的主要生殖器官是睾丸，能产生精子，同时也可以分泌雄性激素，C正确。 7．（2024·辽宁大连·一模）下列人体结构中，既能产生生殖细胞又能分泌性激素的是（　　） A．卵巢和子宫 B．卵巢和输卵管 C．卵巢和睾丸 D．睾丸和子宫 【答案】C 【解析】卵巢是女性主要的生殖器官，能产生卵细胞并分泌雌性激素；睾丸是男性的主要生殖器官，能产生精子，并分泌雄性激素。所以，人体结构中，既能产生生殖细胞又能分泌性激素的是卵巢和睾丸，故ABD错误，C正确。 8．（2024·辽宁营口·模拟预测）关于人的生殖与发育的叙述不合理的是（　　） A．人的个体发育起点是受精卵 B．受精卵形成的场所是输卵管 C．产生卵细胞并分泌雌性激素的是子宫 D．胎儿和母体交换物质的器官是胎盘 【答案】C 【解析】A．人的发育起始于受精卵，受精卵是新生命的起点，A正确。 B．卵细胞与精子结合形成受精卵的场所是输卵管，B正确。 C．卵巢是女性的主要生殖器官，呈葡萄状，位于腹腔内，左右各一个，能产生卵细胞并分泌雌性激素，子宫是女性产生月经和孕育胎儿的器官，位于骨盆腔中央，在膀胱与直肠之间，是人体胚胎发育的场所，C错误。 D．胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘与母体进行物质交换，胎儿从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。故胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的器官，D正确。 9．（2024·辽宁阜新·二模）生物繁衍生息，使得生命延绵不绝。下列关于生殖和发育的说法，正确的是（    ） A．试管婴儿和克隆羊诞生都属于有性生殖 B．人体内受精卵是在输卵管形成的 C．麻雀、青蛙、蜜蜂的发育过程都属于变态发育 D．果树的嫁接、小麦用种子繁殖都属于无性生殖 【答案】B 【解析】A．试管婴儿是体外受精－胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿，属于有性生殖；克隆又称“体细胞的无性繁殖”，在克隆羊的培育过程中，由甲羊提供细胞核，乙羊提供去核卵细胞，丙羊是代孕母羊，没有两性生殖细胞的结合，属于无性生殖，A错误。 B．精子与卵细胞结合形成受精卵的场所是在输卵管，精子从阴道通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇而完成受精过程，B正确。 C．在由受精卵发育成新个体的过程中，幼体与成体的形态结构和生活习性差异很大，这种发育过程称为变态发育。麻雀属于鸟类，幼体与成体差异不大，不是变态发育；青蛙属于两栖动物，其发育经过了受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙四个阶段，幼体和成体在形态结构和生活习性方面有明显的差别，属于变态发育；蜜蜂的发育经过了受精卵、幼虫、蛹和成虫四个时期，幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大，属于完全变态发育。由此可见，C错误。 D．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，属于无性生殖；胚是种子的主要结构，是新植物的幼体，胚由精子和卵细胞结合形成的受精卵发育而来，因此，种子繁殖经过两性生殖细胞的结合，形成受精卵，再由受精卵发育成为新的个体，属于有性生殖。所以，果树的嫁接属于无性生殖，小麦用种子繁殖都属于有性生殖，D错误。 10．（2024·辽宁营口·二模）生物通过生殖和发育，使生命在生物圈中世代相续，生生不息。下列有关叙述不正确的是（　　） A．家鸽受精卵中的胚盘将发育成雏鸟 B．蟾蜍的生殖发育特点是有性生殖、变态发育 C．人的胚胎发育的场所是子宫，受精的场所是输卵管 D．蟋蟀的发育过程要经历卿、幼虫、蛹、成虫四个阶段 【答案】D 【解析】A．家鸽属于鸟类，其受精卵中的胚盘是胚胎发育的场所，将来发育成雏鸟，A正确。 B．蟾蜍是两栖动物，其生殖发育特点是有性生殖、变态发育，B正确。 C．人的生殖发育过程中，受精作用发生在输卵管，胚胎的发育在子宫里进行，C正确。 D．蟋蟀的发育属于不完全变态发育，其发育过程要经历卵、若虫、成虫三个阶段，D错误。 11．（2024·辽宁大连·一模）下列运用了转基因技术的是（　　） A．“试管婴儿”的诞生 B．太空椒的培育 C．“克隆羊”的诞生 D．转基因超级鼠的诞生 【答案】D 【解析】A．试管婴儿技术，是一种将卵子和精子在体外结合形成胚胎，然后将胚胎移植到女性子宫内以实现怀孕的技术，这项技术不涉及转基因，A不符合题意。 B．太空椒是指在太空环境下或利用太空诱变育种技术培育出的辣椒品种，虽然可能涉及到基因变异，但不是通过转基因技术实现的，B不符合题意。 C．克隆羊是通过体细胞核移植技术实现的，这是一种无性繁殖技术，不涉及基因的转移或转基因，C不符合题意。 D．转基因技术是指将外源基因导入生物体的基因组中，使其表达新的性状或功能，转基因超级鼠是通过这种技术培育出来的，D符合题意。 12．（2024·辽宁辽阳·二模）青春期是青少年生长发育的黄金时期，生理和心理都会发生显著变化。下列做法不利于青少年健康成长的是（　　） A．摄入充足营养 B．集中精力专注学业 C．心情不好，借酒消愁 D．了解遗精和月经知识 【答案】C 【解析】A．青少年正是生长发育的黄金时期，要摄入充足营养，A正确。 B．青春期是一生身体发育和智力发展的黄金时期，要集中精力专注学业，B正确。 C．心情不好时可以主动与父母、老师沟通，酒精对身体各系统有损害作用，青少年不能饮酒，C错误。 D．性器官迅速发育，男孩出现遗精，女孩会来月经，这是青春期发育的突出特征，要了解遗精和月经知识，D正确。 13．（2023·辽宁沈阳·模拟预测）关于人的生殖和发育过程，下列说法不正确的是（　　） A．胎儿和母体进行物质交换是通过胎盘进行的 B．身高突增是青春期的一个显著特点 C．胎儿发育的场所是子宫内 D．新生命诞生的起点是排出卵子时 【答案】D 【解析】AC．胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换，胎儿从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。可见，胎盘是胎儿与母体之间进行物质交换的器官。可见，胎儿和母体进行物质交换是通过胎盘进行的，胎儿发育的场所是子宫内，AC正确。 B．进入青春期，由于垂体分泌的生长激素的作用，男孩和女孩的身高都迅速增加，这是青春期形态发育的显著特点，B正确。 D．除病毒以外的生物基本组成单位是细胞。进行有性生殖的生物，其精子与卵细胞结合形成受精卵，才标志着新生命的起点。人类新生命诞生的起点是受精卵，D错误。 14．（2023·辽宁营口·模拟预测）下面关于青春期的说法错误的是（　　） A．身高突增 B．神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强 C．体重突增 D．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期 【答案】C 【解析】ABD．由分析可知，身高突增、神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强、青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，都是青春期具有的特征，ABD不符合题意。 C．体重突增不是青春期具有的特征，C符合题意。 15．（2023·辽宁丹东·模拟预测）识图题如图表示人的生殖发育过程中染色体数目的变化，请据图完成下列问题： (1)A表示父母分别产生生殖细胞的过程，生殖细胞分别叫 和 。它们的染色体数比a、b减少 。 (2)父方形成生殖细胞的结构是在 。 (3)B过程叫 ，形成的c细胞叫受精卵，它的染色体数为 条，又恢复到与亲代体细胞一样的数量。 (4)C过程叫胚胎发育，胚胎发育的主要场所是 。 (5)我国的“二胎”政策已经出台，这对夫妇已生一个女孩，若他们想再生一个孩子，是男孩的几率为 。 (6)已知人的面颊上有酒窝和无酒窝是一对相对性状，有酒窝由显性基因A控制，无酒窝由隐性基因a控制，已知父母均有酒窝，而生的女儿却没有酒窝，请写出女儿的基因型 ，这对父母生出有酒窝孩子的几率是 。 【答案】(1)精子/卵细胞；卵细胞/精子；一半 (2)睾丸 (3)受精；46 (4)子宫 (5)50% (6)aa；75% 【解析】（1）男女性的生殖细胞分别叫精子和卵细胞。在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，因此生殖细胞中的染色体数比体细胞中的少一半，正常人的体细胞染色体数目为23对，因此生殖细胞c精子、d卵细胞中染色体的数目是23条。 （2）男性的主要生殖器官是睾丸，功能是产生精子和分泌雄性激素，所以父方形成生殖细胞的结构是在睾丸。 （3）精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象叫做受精，图示中B过程是受精，e细胞是受精卵，受精卵的染色体数又恢复到父母的体细胞的染色体数目即46条。 （4）受精卵分裂和发化形成胚胎，胚胎主要在母体的子宫中发育。 （5）人的性别遗传过程如图：    从性别遗传图解看出，人类生男生女的概率是相等的，都是50%。因此一对夫妇已生一个女孩，若他们想再生一个孩子，是男孩的几率为50%。 （6）已知面颊上有酒窝与无酒窝是一对相对性状，有酒窝由显性基因A控制，无酒窝由隐性基因a控制，则表现为无酒窝的个体的基因组成是aa。表现为有酒窝的个体的基因组成是AA或Aa；夫妇均有酒窝，而女儿却没有酒窝，即无酒窝孩子的基因组成是aa。他的这对基因由父母双方各提供一个，即其父母控制酒窝有无的基因组成都是Aa。遗传图解如图：    从遗传图解中看出这对夫妇再生一个孩子，有酒窝的概率为75%。 考点03 食物中的营养物质 16．（2022·辽宁沈阳·中考真题）人体长期缺乏维生素C易患（　　） A．夜盲症 B．佝偻病 C．坏血症 D．脚气病 【答案】C 【解析】A．夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，维生素A主要来源于动物肝脏、鱼肝油中，胡萝卜中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，A错误 B．钙是骨骼的重要组成成分，维生素D能促进钙的吸收和利用，二者缺乏都会导致儿童出现佝偻病，B错误 C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力。缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C，C正确 D．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良，D错误。 17．（2022·辽宁盘锦·中考真题）下列疾病与常见病因对应不相符的是（　　） A．佝偻病——缺含钙无机盐 B．坏血病——缺乏维生素A C．侏儒症——缺乏生长激素 D．地方性甲状腺肿——缺碘 【答案】B 【解析】A．钙是骨骼的重要组成成分，维生素D能促进钙的吸收和利用，二者缺乏都会导致儿童出现佝偻病，A正确。 B．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C，B错误。 C．侏儒症身材矮小，智力正常，是幼年时期垂体分泌生长激素不足导致的，C正确。 D．碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体必须从外界获取一定量的碘。缺碘造成甲状腺激素分泌不足，从而引起甲状腺代偿性增生，导致地方性甲状腺肿（俗称大脖子病），D正确。 18．（2024·辽宁大连·二模）下列人体疾病与其致病原因的对应关系中，正确的是（　　） A．坏血病—缺乏维生素 A B．糖尿病—胰岛素分泌过多 C．佝偻病—缺乏含铁的无机盐 D．侏儒症—幼年时生长激素分泌不足 【答案】D 【解析】A．坏血病是由于缺乏维生素C形成的，A错误。 B．胰岛素能够调节糖的代谢，糖尿病是胰岛素分泌不足，导致血液中的葡萄糖浓度过高形成的，B错误。 C．佝偻病是由于缺乏维生素D或钙形成的，C错误。 D．生长激素能够调节人体的生长发育，幼年时生长激素分泌不足会引起侏儒症，D正确。 19．（2022·辽宁营口·一模）合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。要使膳食达到营养均衡，在日常饮食中可以参考“中国居民均衡膳食宝塔”，宝塔中的食物分成五级，营养学家推荐各级食物每日摄取量的参考数据见下表，请据图、表回答下列问题： 在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量 Ⅴ级 油脂类 25g Ⅳ级 豆类和奶类 100－150g Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125－200g Ⅱ级 果蔬类 400－750g Ⅰ级 谷类 450－500g (1)人体进行生命活动的主要能源物质来自表中的 类食物。 (2)青少年身体正处于生长发育的关键阶段，应该比成年人摄入较多的蛋白质，对应的食物位于第 (填序号)级。 (3)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院进行诊断，医生并未给他开药，而是建议他多摄取表中的 (填序号)级食物。 (4)图甲中含有消化酶种类最多的部位是[ ]，能分泌胆汁，起乳化脂肪作用的器官是[       ] 。 (5)某生物小组想对本校学生进行“你的膳食符合中国居民均衡膳食宝塔吗？”的问卷调查，他们利用放学时间在校门口对进出学生中的100人发了问卷，这种方法属于 (填“全面”或“抽样”)调查法。 【答案】(1)谷 (2)Ⅲ和Ⅳ (3)Ⅱ (4)7；3肝脏 (5)抽样 【解析】（1）糖类是人体主要的供能物质，“平衡膳食宝塔”中第Ⅰ级食物谷类，富含糖类，能满足人体对能量的需求。 （2）“平衡膳食宝塔”中第Ⅲ级为肉类等动物性食品；Ⅳ级为豆类和奶类，Ⅲ、Ⅳ级主要提供蛋白质。 （3）牙龈容易出血可以是坏血病，缺乏维生素C，“平衡膳食宝塔”中第ⅠⅡ级为果蔬类主要提供维生素。 （4）肠腺能够分泌肠液，胰腺可以分泌胰液，肠液和胰液中都含有多种消化酶，对蛋白质、脂肪和糖类都有消化作用。肠液和胰液主要在小肠起作用，所以图甲中含有消化酶种类最多的部位是7小肠。3肝脏是人体内最大的消化腺，具有分泌胆汁的功能。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。 （5）调查法包括抽样调查和全面调查。对调查内容包含的所有对象进行调查，为全面调查。抽取部分调查对象队进行调查的为抽样调查。某生物小组想对本校学生进行“你的膳食符合中国居民均衡膳食宝塔吗？”的问卷调查，在校门口对进出学生中的100人发了问卷，这种方法属于抽样调查法。 考点04 消化和吸收 20．（2024·辽宁·中考真题）下列营养物质中，在口腔内能被分解为麦芽糖的是（    ） A．水 B．脂肪 C．蛋白质 D．淀粉 【答案】D 【解析】A．水是人体内的重要溶剂，参与多种生化反应，但它本身并不需要在口腔内被分解或消化，A不符合题意。 B．脂肪是人体的重要能源物质之一。然而，脂肪的消化主要发生在小肠中，通过胆汁的乳化作用和胰液、肠液中的脂肪酶的作用，被分解为甘油和脂肪酸。因此，脂肪在口腔内并不能被分解，B不符合题意。 C．蛋白质是构成人体组织的基本物质。蛋白质的消化过程相对复杂，主要发生在胃和小肠中。因此，蛋白质在口腔内也不能被分解，C不符合题意。 D．淀粉是人体的重要能源物质之一，主要来源于植物性食物。在口腔内，淀粉可以通过唾液中的淀粉酶的作用被分解为麦芽糖。这是淀粉在人体内的初步消化过程，D符合题意。 21．（2022·辽宁沈阳·中考真题）下列人体器官中，能分泌胆汁的是（　　） A．胃 B．肝 C．胰 D．小肠 【答案】B 【解析】肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。 22．（2022·辽宁阜新·中考真题）下列物质可以直接被消化道吸收的是（　　） A．水、脂肪、无机盐 B．水、维生素、蛋白质 C．脂肪、淀粉、无机盐 D．水、维生素、无机盐 【答案】D 【解析】小分子物质如水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等能够直接被 人体的消化道吸收；而淀粉、蛋白质和脂肪是大分子物质，不能直接被吸收，要经过消化系统的消化后分别变成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收，ABC不符合题意，D符合题意。 23．（2022·辽宁鞍山·中考真题）如图所示，关于探究“食物在口腔内的化学性消化”的实验描述正确的是（　　） A．将①②号试管置于37℃左右的温水中，以模拟口腔内的温度 B．充分搅拌属于化学性消化 C．滴加碘液后，①②号试管内液体都不变蓝 D．结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖 【答案】A 【解析】A．将①②号试管放在37℃的温水中，是为了与口腔内温度保持一致，因为唾液淀粉酶在此温度下活性最强，正确。 B．充分搅拌属于物理性消化，错误。 C．①号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解了，因此滴加碘液不变蓝；②号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝，错误。 D．结论是唾液能将淀粉分解，而不能得出被分解为何产物，错误。 24．（2022·辽宁沈阳·模拟预测）如图是人体消化系统组成示意图，下列有关叙述错误的是（    ） A．⑤能初步消化食物中的淀粉 B．维生素和无机盐只能在④处被吸收 C．⑨只有吸收功能，没有消化功能 D．③是人体内最大的消化腺，能够分泌胆汁 【答案】B 【解析】A．淀粉在[⑤]口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉被分解成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖，A正确。 BC．[⑨]大肠没有消化功能，但能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，而绝大部分营养物质是由[④]小肠吸收的，B错误、C正确。 D．[③]肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，肝脏分泌的胆汁能储藏在胆囊中，在需要消化食物的时候，胆汁经导管流入十二指肠。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用，D正确。 25．（2024·辽宁沈阳·一模）“淀粉遇碘变蓝色”是生物学实验中常用的原理。下列实验中没有用到此原理的是（    ） A．检验绿叶在光下制造淀粉 B．探究唾液对馒头的消化作用 C．观察口腔上皮细胞用碘液染色 D．探究植物的光合作用需要二氧化碳 【答案】C 【解析】AD．光合作用产生淀粉，因此在检验绿叶在光下制造淀粉实验和探究植物的光合作用需要二氧化碳中，使用淀粉遇碘变蓝的特性产生实验现象，AD不符合题意。 B．馒头中主要含有淀粉，唾液淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖，因此探究唾液对馒头的消化作用利用了淀粉遇碘变蓝色特性，B不符合题意。 C．细胞核上有染色体，染色体能被碱性染料染成深色，因此观察口腔上皮细胞实验中，为方便观察，会用碘液染色，没有用到淀粉遇碘变蓝色特性，C符合题意。 26．（2024·辽宁阜新·二模）蛋白质是青少年生长发育必需的营养物质。图中将蛋白质最终分解为氨基酸的场所是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】D 【解析】A．①是食道，既没有消化功能，也没有吸收功能，A错误。 B．②是胃，能把蛋白质初步分解为多肽，B错误。 C．③是大肠，没有消化功能，能吸收部分水、无机盐和维生素，C错误。 D．④是小肠，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠内的肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶，能将蛋白质最终分解为氨基酸，D正确。 27．（2024·辽宁鞍山·模拟预测）亲爱的同学们：学好生物学必会成为一个名副其实的“家庭小医生”。请结合自己所学初步判断下列各项描述错误的是（   ） A．肝脏发生病变，将会影响胆汁乳化脂肪 B．哮喘发作会引发呼吸道水肿，影响肺的通气功能 C．尿检中尿蛋白增多，可能是肾小球重吸收功能减退 D．长期神经兴奋性失眠，可能是甲状腺激素分泌过多 【答案】C 【解析】A．胆汁是肝脏分泌的消化液，胆汁中不含消化酶，可以把脂肪乳化成脂肪微粒，有利用脂肪的消化，肝脏发生病变，将会影响胆汁乳化脂肪，A正确。 B． 肺是呼吸系统中最主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所，肺泡是进行气体交换的主要部位，数量很多，增加了气体交换的效率；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；其弹性回缩作用可促使扩张的肺泡回缩，如果弹性纤维退化变性，肺泡弹性减弱回缩较差，会影响肺的通气，即影响肺的通气，所以哮喘发作会引发呼吸道水肿，影响肺的通气功能，B正确。 C．若肾小球病变，肾小球的通透性增大。原本不能过滤的血细胞和大分子蛋白质进入了原尿，而肾小管又不重吸收血细胞和大分子蛋白质，尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质。所以尿检中尿蛋白增多，可能是肾小球有炎症，通透性增大，影响肾小球的滤过功能，C错误。 D．甲状腺分泌的甲状腺激素能够促进人体的新陈代谢、促进生长和发育、提高神经系统的兴奋性，所以长期神经兴奋性失眠，可能是甲状腺激素分泌过多，影响身体健康，D正确。 28．（2023·辽宁葫芦岛·一模）我们每天都要吃很多食物，食物中的营养物质要经过消化系统消化后，才能吸收。如图是人体消化系统结构模式图。下列相关叙述错误的是（    ） A．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应 B．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是②分泌的胆汁过少 C．③分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 D．蛋白质消化的起始部位是①，在④处最终分解成氨基酸 【答案】A 【解析】A．④小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于营养物质的通过，与其吸收功能相适应，A错误。 B．肝脏能分泌胆汁，胆汁里面不含消化酶，但对脂肪起乳化作用，能将比较大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒。如果肝脏出现问题，胆汁的分泌量就会减少，将直接影响脂肪的消化，所以肝炎病人怕吃油腻的食物，B正确。 C．③胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，C正确。 D．蛋白质的消化从①胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到④小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸，D正确。 29．（2023·辽宁沈阳·二模）下列物质能被人体直接吸收的一组是（　　） A．淀粉、维生素、甘油 B．麦芽糖、蛋白质、无机盐 C．水、无机盐、葡萄糖 D．脂肪、维生素、氨基酸 【答案】C 【解析】食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体的消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。可见C符合题意。 30．（2023·辽宁沈阳·二模）如图中，图1是人体消化系统组成模式图，图2为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题。 (1)图1中，人体消化和吸收的主要器官是 （填写图中数字序号和结构名称），它里面的消化液包括 。 (2)图2中，Y曲线代表的物质是 ，该物质最终被分解为 。 (3)图2中，Z曲线代表的物质是 ，该物质最终被分解为 。 【答案】(1)⑧小肠；胆汁、肠液、胰液 (2)蛋白质；氨基酸 (3)脂肪；甘油和脂肪酸/脂肪酸和甘油 【解析】（1）⑧小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收进，因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。它里面的消化液包括胆汁、肠液、胰液。 （2）蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸。图2中Y曲线在胃内开始消化，据此判断该物质是蛋白质。 （3）脂肪的消化过程在小肠内进行，脂肪先在胆汁的乳化下变为脂肪粒，脂肪粒在胰液和肠液作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。图2中，Z曲线在小肠内消化，据此判断该物质是脂肪。 考点05 合理营养与食品安全 31．（2022·辽宁盘锦·中考真题）“民以食为天”，为了安全健康的饮食，下列做法正确的是（　　） ①不吃过期食品    ②多吃水果蔬菜    ③用饮料代替水    ④购买检疫合格的猪肉 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 【答案】B 【解析】①过期食品有可能已经变质，不能吃，①符合题意，②水果蔬菜中含有大量微生物，多吃水果、蔬菜，营养合理，②符合题意，③果汁、饮料中许多添加剂，有的对人体无益反而有害，所以不能用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水，③不符合题意，④买肉制品的时候一 定要注意有没有经过检疫，没有经过检疫的猪肉可能含有寄生虫、病毒等，所以要购买检疫合格的猪肉，④符合题意。做到安全健康的饮食是①②④。 32．（2022·辽宁大连·中考真题）5月20日是中国学生营养日，合理营养有利于学生的健康。某同学设计和烹制了一顿午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、豆腐汤。为使这顿午餐符合合理营养原则，应添加（　　） A．馒头 B．酱牛肉 C．鸡蛋羹 D．凉拌菠菜 【答案】D 【解析】合理营养主要是指摄取营养素的种类要齐全，摄取营养素要合适，与身体需要的保持平衡。为了做到合理营养，营养学家提倡城乡居民每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物。以避免营养不良和营养过剩。平衡膳食、合理营养要求营养成分全面，搭配合理。大米饭中主要含有糖类，红烧肉主要含有蛋白质和脂肪类，清蒸鱼和豆腐汤中主要含有蛋白质类，以上食物的营养成分中缺少维生素类，故应再添加凉拌菠菜比较合理。 33．（2022·辽宁鞍山·中考真题）“合理膳食，均衡营养”是人们的健康理念。下列选项体现健康理念的是（　　） A．食物多样，搭配合理 B．晚餐应多吃肉少吃菜 C．不吃主食以保持苗条身材 D．只吃自己偏爱的食物 【答案】A 【解析】A．食物多样，谷类为主，粗细搭配，A正确。 B．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，B错误。 C．为了保持苗条身材，只吃果蔬不吃主食，会造成营养不良，C错误。 D．只吃自己喜欢吃的食物，会导致营养不良，不利于身体健康。D错误。 34．（2022·辽宁盘锦·一模）课堂上，同学们纷纷晒出自己设计的午餐食谱。明明同学的设计是：红烧肉+炸鸡腿+蛋花汤+米饭，他的食谱中还应加入的是（　　） A．香肠 B．馒头 C．凉拌菠菜 D．红烧豆腐 【答案】C 【解析】人体需要的营养主要包括淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素，只有各种营养合理搭配，才能使营养均衡，保持身体健康。明明同学的设计是：红烧肉+炸鸡腿+蛋花汤+米饭。该食谱中米饭属于谷类，红烧肉、炸鸡腿属于油脂类和肉类，蛋花汤富含蛋白质，该食谱缺少水果蔬菜。所以食谱中应增加凉拌菠菜来补充维生素。 35．（2022·辽宁营口·模拟预测）下列有关饮食与营养的陈述，比较合理的是 （    ） A．食物中的淀粉可以不消化直接吸收 B．牙龈经常出血者应多吃蔬果补充维生素 C．细粮一般比粗粮营养更加丰富 D．脂肪热价高，是人体主要的供能物质 【答案】B 【解析】A．淀粉必须消化为葡萄糖才能吸收，错误。 B．牙龈经常出血者缺乏维生素C，应多吃蔬果补充维生素，正确。 C．粗粮含有更丰富的B族维生素，粗粮细粮应该搭配食用，错误。 D．糖类是人体主要的供能物质，脂肪是备用的能源物质，错误。 36．（2022·辽宁沈阳·一模）人们用真空包装食物能较长时间保存的原因是（　　） A．防止细菌和灰尘进入 B．保持适宜的温度和湿度 C．杀死微生物 D．隔绝空气，抑制微生物的生长和繁殖 【答案】D 【解析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。真空包装的食品是利用密封前灭过菌，且密封严，细菌不能进入，空气也不能进入，从而抑制微生物的生长和大量繁殖。由此可见，ABC不符合题意，D符合题意。 37．（2024·辽宁本溪·模拟预测）图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况，请据图回答： (1)图甲中最底层食物的主要成分是 在消化道 的开始被消化，此过程需要 （填某种消化酶）的参与。 (2)图甲中最顶层食物主要成分的消化过程，是图乙 曲线。 (3)图乙中可以看出，[C] 能对Z曲线所表示的营养成分进行初步消化。三种营养成分最终都在[ ]处被彻底消化。 【答案】(1)淀粉；口腔（或A）；唾液淀粉酶 (2)Y (3)胃；D 【解析】（1）图甲中最底层食物是淀粉（糖类），由图乙中的X曲线可以看出：淀粉在A口腔内开始消化，首先被唾液中的淀粉酶分解为麦芽糖，再到小肠内被肠液、胰液中的酶分解为葡萄糖。 （2）图甲中最顶层食物主要成分是脂肪，由图乙中的Y曲线可以看出：脂肪在小肠内先被胆汁乳化为脂肪微粒，再由肠液、胰液中的酶分解为甘油和脂肪酸；所以Y曲线表示脂肪的消化过程。 （3）蛋白质的消化是从C胃内开始的，在胃腺分泌的胃液作用下，蛋白质被初步消化为多肽，到小肠内在胰液和肠液的作用下彻底分解为氨基酸；Z曲线代表蛋白质的消化过程，所以胃能对Z曲线所表示的营养成分进行初步消化；淀粉、蛋白质和脂肪三种营养成分最终都在D小肠被彻底消化。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！18 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$