内容正文:
乙两个装置中的肉汤加热、煮沸,这是为什么? 使两个装置的肉汤均处于无菌状态。 2.3天后,甲、乙两个装置中的肉汤发生了什么变化?这是为什么? 乙瓶中肉汤变质,甲瓶中肉汤不变质。 因为空气中的微生物会进入乙装置,使肉汤腐败变质。甲装置弯曲的瓶颈能使外界空气进入,而其中的细菌无法进入,从而肉汤不会腐败变质。 【实验分析与讨论】 把甲装置的长颈打断 3.3天后甲装置中的肉汤发生了什么变化?这是为什么? 甲装置中的肉汤变质。 因为长颈被打断后,空气中的微生物能够进入瓶中,导致肉汤变质。 【实验分析与讨论】 根据巴斯德的实验,思考下列问题: 1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设? 使肉汤变质的微生物是肉汤自身产生的,还是来自空气呢? 巴斯德作出的假设是: 使肉汤变质的微生物来自空气。 2.巴斯德设计曲颈瓶的妙处是什么? 弯曲的瓶颈能使外界空气进入,而其中的微生物无法进入瓶内的肉汤中。 【思考与讨论】 3.在巴斯德实验中,设置A瓶的作用是什么? 作对照。 4.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论? 使肉汤变质的微生物来自空气。 科学探究的环节: 提出问题 作出假设 制订计划 实施计划 得出结论 表达交流 若得出的结论与作出的假设不相符,应重新假设,再次进行科学探究。 变量:科学实验中,能够变化的条件或因素称为变量。 变量选择:在实验过程中,往往只选择一个变量。 探究的常用方法 观察法 实验法 【探究主题 二】 测量法 调查法 观察法 作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 表达交流 探究的基本过程 生物学的 探究方法 探究的常用方法 实验法 测量法 调查法 提出问题 1. 肉汤变酸是由微生物引起的,这些微生物来自空气。 这一假设的成立是由( )证明的 A. 达尔文 B. 巴斯德 C. 施莱登 D. 施旺 B 2. 巴斯德认为肉汤变酸是由微生物引起的,并证 null