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第 2 节 熔化和凝固
1.(2023•灞桥区校级月考)下列对物质的状态描述正确的是( )
A.农家厨房烟囱冒出的“炊烟”是气态
B.夏天,饮料里冒的气泡为液态
C.空中弥漫的“雾气”是液态
D.烧开水时冒出的“白气”是气态
1.(2024·四川省成都市·二模)小宇同学在研学活动中,知道了中国古代青铜器的制作需要
经过多个环节。其中“熔炼青铜”环节是将铜、锡等金属加热变为液态:“铸造”环节是将液
态的青铜倒入模具中,使其冷却成型。下列说法正确的是( )
A. 铜与锡的熔点相同 B. 铜和锡从固态变为液态是液化现象
C. 铜与锡都是非晶体 D. 青铜从液态冷却成型是凝固现象
知识点 1 物态变化
知识点 2 熔化和凝固现象
知识点 3 研究固体熔化时温度的变化规律
知识点 4 熔点和凝固点
知识点 5 熔化吸热和凝固放热
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知识点 1 物态变化
知识点 2 熔化和凝固现象
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2.(23-24 八年级上·全国·单元测试)我国在金属铸造方面有着悠久历史,早在春秋时期
已发明铸铁技术:先将铁矿石放入竖炉中 热 (填物态变化名称)得到铁
水后,再借助外力浇注到铸型腔中(如图所示),使其 (填物态变化名称)冷却而
得到所需的形状和尺寸的毛坯或零件。
3.有一种冬暖夏凉的衣服,它在衣料纤维中添加了一种微胶囊物质。人们穿上这种衣服后,气
温较低时,微胶囊会凝固放热而使人体感到温暖;气温较高时,微胶囊会_______(填物态变化
名称)吸热而使人体感到凉爽盛夏时节,经常会有洒水车向路面洒水降温,这是利用了水
_______(物态变化名称)需要_______热的特点,使城市较为清凉。
4.(2023·湖南省长沙市·同步练习)孙小红同学在学习了“熔化和凝固”后对中午餐桌上的冻
豆腐产生了兴趣。她把豆腐放在冰箱的冷冻室里,过一段时间把冰冻的豆腐拿出来化冰后,发
现豆腐里有许多小孔。下列选项中关于冻豆腐的小孔形成原因的分析中正确的是( )
A. 豆腐受热膨胀而形成的
B. 豆腐遇冷收缩而形成的
C. 冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的
D. 豆腐里的水先遇冷凝固成冰,后熔化成水而形成的
5.(易错)把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,用酒精灯慢慢加热,如图丁所示(环
境温度低于 0℃);当烧杯中的冰块部分熔化时,试管中的冰( )
A.也熔化一部分 B.全部熔化 C.一点儿都没熔化 D.下边的熔化,上边的没熔化
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6.如图是一款新型水杯,在杯的夹层中封入适量的固态物质,实现了“快速降温”和“快速升
温”的功能。使用时,将水杯上下晃动几分钟,可以将 100℃的开水降温至 55℃左右的温水,
也可以将冷水升温到 55℃左右的温水,这款水杯被广泛称为“55°杯”。它的工作原理是( )
A. 首次使用时,必须加注热水;降温时利用物质熔化吸热;升温时利用凝固放热
B. 首次使用时,必须加注冷水;降温时利用物质凝固放热;升温时利用熔化吸热
C. 首次使用时,加注冷热水均可;降温时利用物质熔化吸热;升温时利用凝固放热
D. 首次使用时,加注冷热水均可;降温时利用物质凝固放热;升温时利用熔化吸热
1.(2023·湖北省武汉市·期中考试)某同学利用如图甲所示的装置探究试管中的固体熔化时温
度的变化规律,往烧杯中加适量的水,将温度计插入试管后,待温度升至 50℃左右开始,每
隔大约 1min记录一次温度,温度随时间变化的图像如图乙所示。(实验时为 1标准大气压)下
列说法不正确的是( )
A. 试管中的物质是一种晶体,熔点是 80℃,这次熔化过程大约持续了 15min
B. BC阶段,试管中的物质处于固液共存态,且固体越来越少
C. CD阶段,试管中的物质处于液态,吸收热量,温度升高
D. 该物质熔化过程所用时间为 40min
知识点 3 研究固体熔化时温度的变化规律
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2.(23-24 八年级上·江苏南通·阶段练习)小兵和小组同学用图 1甲的实验装置来探究某
物质的熔化特点。
(1)实验中采用“水浴法”加热的好处有:
①能减缓物体升温速度,便于实验现象观测和数据记录;
②能使物质 ;
(2)实验中,他所测得的温度值比真实值要高,则他可能是按图 1乙中的 (选填“A”
“B”或“C”)方法进行读数的;
(3)他改正了错误的读数方法后,又正确地进行了实验,并根据所记录的实验数据描绘出该
物质的温度随时间变化的关系图像:
①由图像可知,该物质是 (选填“晶体”或“非晶体”),该物质的熔点是 ℃;
②第 6min 时,该物质处于 (选填“固”“液”或“固液共存”)态,此时该物质
(选填“不再”或“继续”)吸热;
③在第 7min 时,若将试管从温水中取出,并立即放入熔点为﹣4℃的盐冰水混合物中,温度
(选填“升高”“不变”或“降低”),其原因是 ;
(4)下列措施中,一定不能延长该物质熔化时间的是 ;(填字母)
A.增加试管中物质的质量 B.增加烧杯中水的质量
C.减少烧杯中水的质量 D.撤掉酒精灯或用“小火”加热
(5)接着老师让小兵和同学用图 2甲所示装置“探究冰熔化时温度变化的规律”实验,分别
在烧杯和试管中放入适量的碎冰,并各放了一支温度计:
①实验过程中 A、B两支温度计的示数随时间变化的图像如图 2乙所示,通过分析图像可知,
(选填“实”或“虚”)线是试管内碎冰温度随时间变化的图像;
②如图 2乙所示,第 8min 时烧杯内的碎冰处于 态,此时试管内的碎冰处于 态
(选填“固”“液”或“固液共存”);
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③一段时间后,虚线对应物质的温度 (选填“会”“不会”或“不确定会不会”)超
过实线对应物质的温度。
1.(23-24 八年级上·全国·课后作业)关于晶体和非晶体,下列说法正确的是( )
A.晶体和非晶体在熔化过程中温度都升高
B.铜有固定的熔点,玻璃没有固定的熔点
C.熔点条件下的海波一定处于固液共存态
D.某物质从 100℃开始熔化,直到 150℃还未熔化完,则该物质是晶体
2.(22-23 九年级上·山东济宁·阶段练习)下列物质中全部属于晶体的一组是( )
A.铁、食盐、松香 B.糖、石蜡、玻璃
C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐
3.(2023·安徽省淮北市·期中考试)根据表中所列的几种物质的熔点,下列说法错误的是( )
物质 固态氢 金 钢 固态酒精 钨 固态水银
熔点/℃ −259 1064 1300 −117 3410 −39
A. 在−268℃时,氢是固态 B. 灯的灯丝用钨制成,不容易熔化
C. 钢掉入纯金水中不会熔化 D. 水银温度计在−40℃时不能使用
4.(2023·广东省东莞市·期末考试)小明探究海波和石蜡熔化时温度的变化规律,绘制出两种
物质的熔化图像,下列说法正确的是( )
A. 物质 A为海波
B. 第 2min末,物质 B为固液共存状态
C. 3~7min,物质 B温度不变,不需要吸热
D. 熔化过程与物质 B相似的,还有冰、铁、萘等物质
知识点 4 熔点和凝固点
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5.(2023·全国·单元测试)如图所示,这是甲、乙两种物质凝固时温度随时间变化的图像,根
据图像特征可以判断甲物质是______(选填“晶体”或“非晶体”)。在第 8min时,乙物质处
于______(选填“液态”“固态”或“固液共存态”)。
1.(2024·河南省郑州市·月考试卷)“糖画”是我国一种传统民间手工艺,以糖为材料来造型。
如图所示,先把糖加热成糖汁,在绘制造型时,用汤勺舀起糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,
画出各种造型后,用小铲刀将糖画铲起,粘在竹签上即可。关于“糖画”制作过程中糖的吸、
放热情况,下列说法正确的是( )
A. 一直在吸热 B. 一直在放热 C. 先放热,后吸热 D. 先吸热,后放热
2.(2022·云南省红河哈尼族彝族自治州·期末考试)现代建筑出现一种新设计:在墙面装饰材
料中均匀混入小颗粒状的小球,球内充入一种非晶体材料,当温度升高时,球内材料熔化吸热,
当温度降低时,球内材料凝固放热,使建筑内温度基本保持不变.如图所示的四个图像中,表
示球内材料的凝固图像的是( )
A. B. C. D.
知识点 5 熔化吸热和凝固放热
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3.(2023·江苏省南京市·期中考试)架设两套完全相同的加热装置(如图甲所示),两套装置的
试管中分别装有少量的相等质量的 M固体和 N固体。它们的温度−加热时间图像如图乙所示,
则下列说法正确的是( )
A. N的熔点一定为 100℃ B. 由图乙知,M熔化经历了 25min
C. 0~20min,M、N都吸热 D. 若实验时的气压为一标准大气压,则 M、N都是晶体
4.(2023·河南省商丘市·模拟题)我国古代科技著作《天工开物》中,对釜的铸造有“铁化如
水,以泥固针铁柄勺从嘴受注”(如图)这样的记载。其中“铁化如水”描述的物态变化是
_________,将铁水倒入制作农具的模子后,冷却下来后就制成了农具,该过程中发生的物态
变化是_________,这一发生物态变化的过程需要_________热量。
5.(2023·湖北省襄阳市·期中考试)2020年 11月 24日湖北多地迎来了今年的首场降雪。降
雪后会造成路面结冰,为了防止交通事故,市政部门在路面上抛洒了融雪剂,如图所示,融雪
剂能__________(选填“降低”或“提高”)雪的熔点,加快雪的熔化。降雪后人们发现天气比
降雪时要冷得多,这主要是因为雪熔化时要_______(选填“放出”或“吸收”)大量的热量导
致的。
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第 2 节 熔化和凝固
1.【答案】C
【解析】A.“炊烟”是固态的小颗粒,故 A 错误;
B.夏天,饮料里冒的气泡内含的是二氧化碳等气体,故 B 错误;
C.“雾气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴聚合而成,故 C 正确;
D.“白气”是壶内逸出的高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴聚合而成,故 D 错
误。
故选 C。
1.【答案】D
【解析】A.铜与锡的熔点不相同,错误;
B.铜和锡从固态变为液态是熔化现象,错误;
C.铜与锡都有固定的熔点,是晶体,错误;
D.青铜从液态冷却成固态是凝固现象,正确。
2.【答案】 吸 熔化 凝固
【解析】[1][2]铁矿石变为铁水,物质由固态变为液态,发生的物态变化为熔化,该过程
需要吸收热量。
[3]将铁水浇到铸型腔中变为固态的铁块,物质由液态变为固态,物态变化为凝固。
3.【答案】熔化 汽化(蒸发) 吸
【解析】微胶囊物质熔化时会从人体吸收热量,使人体感到凉爽;在路面上洒水是利用了
汽化(蒸发)吸热的道理来降温的。
故答案为:熔化;汽化;吸。
4.【答案】D
【解析】把豆腐放进冰箱的冷冻室,再拿出来,在此过程中,豆腐中的水先遇冷凝结成冰,
然后遇热熔化成水,从而形成了冻豆腐的小孔,所以只有D选项符合题意。
故选 D。
知识点 1 物态变化
知识点 2 熔化和凝固现象
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5.【答案】C
【解析】将装有碎冰的大试管放入烧杯里的碎冰块中,当烧杯中的冰块部分熔化时,烧杯
中的温度为 0℃,那么试管中的冰完全没有熔化,因为试管中的冰温度能达到熔点,但不
能继续吸热,所以选项 C正确。
6.【答案】A
【解析】首次使用时,必须加注开水倒入杯中,此时晶体物质被熔化,此过程晶体物质会
吸收热量,当水的温度下降到55℃时,此时晶体物质会凝固,会放出热量,在此过程中水
能较长时间保持水温不变。
故选A。
1.【答案】D
【解析】A.由图乙知,实验中所用固体熔化时有固定的温度为80℃,即熔点为80℃,是晶
体。熔化从第10min开始,25min结束,持续了15min,故 A正确,A不符合题意;
B.BC阶段,晶体正处于熔化状态,不断有固态晶体熔化为液态,因此试管中的物质处于固
液共存态,且固体越来越少,故 B正确,B不符合题意;
C.CD阶段,晶体已经全部熔化完,并且继续吸热,所以试管中的物质处于液态,吸收热量,
温度升高,故 C正确,C不符合题意;
D.该物质熔化所用时间为 15min,故 D错误,D符合题意。
故选 D。
2.【答案】均匀受热 A 晶体 ﹣2 固液共存 继续 不变 见解析 C 虚 固液共存
固 不会
【解析】(1)②采用水浴法,能使物质均匀受热,便于记录实验温度并便于观察熔化过程
中的状态变化。
(2)温度计进行读数时,仰视会使结果偏小。他所测得的温度值比真实值要高,说明它是
俯视读数的,因此他可能是按图 1乙中的 A读数的。
知识点 3 研究固体熔化时温度的变化规律
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(3)①如图 1丙可知,BC段温度保持﹣2℃不变,说明该物质有确定的熔化温度,熔点是
-2℃。因此是晶体。②第 6min时,该物质吸热不升温,仍然处于熔化过程中,因此是固液
共存状态,熔化过程中,温度不变,但要继续吸热。
③在第 7min时是熔化过程,处于固液共存态,取出并立即放入熔点为﹣4℃的盐冰水混合物
中,试管内的物质的温度高于盐冰水混合物的温度,则该物质将放热凝固,但温度不变,
原因是晶体有固定的熔点和凝固点,在凝固过程中放热不降温。
(4)A.增加试管中物质的质量,物质的升温较慢,能延长该物质的熔化时间,故 A不符
合题意;
B.增加烧杯中水的质量,则物质的升温较慢,故 B不符合题意;
C.减少烧杯中水的质量,则物质的升温较快,会缩短该物质的熔化时间,故 C符合题意;
D.撤掉酒精灯或用“小火”加热,物质吸收的热量减少,可以延长该物质的熔化时间,
故 D不符合题意。
故选 C。
(5)①由晶体熔化的条件可知,烧杯中的冰先熔化,所以实线是烧杯中碎冰温度随时间变
化的图像。
②通过分析图像图 2乙可知,第 8min时烧杯内的碎冰正在熔化,处于固液共存状态;烧杯
内的冰熔化完之前,温度保持不变,试管内的碎冰不能继续吸热,仍然处于固态。③试管中的
水是从烧杯中的水中吸收热量,当试管内外温度相同时没有温度差,温度不会超过烧杯中
水的温度。
1.【答案】B
【解析】A.晶体在熔化过程中温度保持不变,非晶体在熔化过程中温度不断升高,故 A错
误;
B.铜是晶体,有确定的熔点,玻璃是非晶体,没有确定的熔点,故 B正确;
C.熔点条件下的海波可能处于固态,可能处于液态,也可能处于固液共存态,故 C错误;
D.某物质从 100℃开始熔化,直到 150℃还未熔化完,说明该物质没有固定的熔点,不是
晶体,故 D错误。
故选 B。
知识点 4 熔点和凝固点
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2.【答案】D
【解析】A.铁、食盐都是晶体,松香是非晶体。故 A不符合题意;
B.糖是晶体,石蜡、玻璃是非晶体,故 B不符合题意;
C.冰是晶体,沥青、松香是非晶体。故 C不符合题意;
D.萘、水晶、食盐都是晶体。故 D符合题意。
故选 D。
3.【答案】C
【解析】解:A、氢的熔点是−259℃,−268℃低于−259℃,所以氢是固态,故 A正确。
B、钨的熔点是3410℃,灯丝工作时温度大约2000℃左右,没有达到钨的熔点,钨丝不会熔
化,故 B正确。
C、钢的熔点是1300℃,金的熔点是1064℃,所以金水的温度至少是1064℃,可能超过
1300℃,达到钢的熔点,所以把钢放在金水中时,钢可能吸收热量熔化,故 C错误。
D、水银的熔点是−39℃,−40℃低于−39℃,−40℃的水银是固态,不能根据水银热胀冷缩
的性质工作,所以水银温度计在−40℃时不能使用,故 D正确。
故选C。
4.【答案】D
【解析】A.海波的熔化过程中有固定的温度,海波是晶体,且熔点为48℃,A是非晶体的熔
化图像,故 A错误;
B.第2min末,物质B为升温过程,处于固态,故 B错误;
C.3~7min,物质B温度不变,此时是熔化过程,物质处于固液共存状态,吸收热量,故 C
错误;
D.熔化过程与物质B相似的,还有冰、铁、萘等都是晶体,故 D正确。
故选 D。
5.【答案】非晶体 固液共存态
【解析】解:由图可见,乙物质图像上有一段与时间轴平行的直线,表示该物质在凝固过
程中不断放热,温度保持不变,因此该物质为晶体,甲物质没有固定的凝固点,是非晶体;
乙物质的凝固过程是从第5min开始凝固,到第10min凝固结束,凝固之前是液态,凝固过程
中是固液共存状态,凝固结束后变成固态,在第8min时,乙物质处于凝固过程,是固液共
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存态。
故答案为:非晶体;固液共存态。
1.【答案】D
【解析】固态变成液态是熔化现象,熔化吸热;物质从液态变为固态是凝固现象,凝固放
热;先把糖加热成糖汁,糖由固态变成液态,是熔化现象,熔化过程吸热;在石板上来回
浇铸糖汁,等糖汁变成固态,就做好了糖画,这个过程从糖液态变为固态,是凝固现象,
凝固过程放热,ABC错误,故 D正确。
故选 D。
2.【答案】A
【解析】 非晶体在凝固的过程中,温度会持续下降.A图表示的是非晶体的凝固图像,B
图表示的是非晶体的熔化图像,C图表示的是晶体的熔化图像,D图表示的是晶体的凝固图
像.故选 A.
3.【答案】C
【解析】ABC、读图乙可知,M有一段这种物质吸热,但温度不再升高,说明此时物质达到
了熔点,正在熔化,因此这种物质属于晶体,并且熔点为80℃,从10min开始吸收热量熔化,
到25min结束,经历了25min−10min = 15min,0−20min,M、N都吸热,故 AB 错误,C 正确;
D、实验时的气压为一标准大气压,固体达到100℃不再上升,在35min内N物质始终是固体,
不能由此确定N是晶体还是非晶体,故 D错误;
故选C。
4.【答案】熔化 凝固 放出
【解析】铁化如水是固态变为液态的过程称为熔化,这一过程中吸收热量;将铁水倒入制
作农具的模子后,冷却下来后就制成了农具,是液态变为固态,是凝固现象,这一发生物
态变化的过程需要放出热量。
5.【答案】降低吸收
【解析】[1]雪后主要交通干道投放融雪剂,融雪剂是通过在雪面上撒盐,使雪中掺入杂质,
降低雪的熔点,使雪熔化。
[2]雪在熔化时吸热,降低了空气的温度。
知识点 5 熔化吸热和凝固放热