5.4.4 细菌和真菌在自然界中的作用-【追梦之旅·大先生】2024-2025学年八年级上册生物同步训练方案(人教版)

　 　 　 　 第四节　 细菌和真菌在自然界中的作用 1. 大多数细菌和真菌是生态系统中的　 　 　 　 。 能够 把动植物遗体分解成　 　 　 　 、水和　 　 　 　 。 2. 有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,它 们相互依赖,彼此有利,这种现象叫做　 　 　 　 。 作为分解者参与物质循环 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　1. (1 分)细菌在分解动植物遗体时,最终会将其 分解成(　 　 ) A. 小分子的有机物和水 B. 二氧化碳、水和无机盐 C. 酒精和二氧化碳 D. 简单的有机物和无机盐 2. (1 分)秋天到了,落叶纷纷,把落叶埋在土壤 中一段时间后,落叶消失了,原因是(　 　 ) A. 落叶被水溶解了 B. 落叶被土壤吸收了 C. 落叶被踩没了 D. 落叶被微生物分解了 引起动植物和人患病 3. (1 分)下列真菌或细菌会引起人患扁桃体炎、 猩红热、丹毒等多种疾病的是(　 　 ) A. 根瘤菌 B. 链球菌 C. 香菇 D. 木耳 4. (1 分)下列哪一疾病不是由细菌或真菌引起 的(　 　 ) A. 血吸虫病 B. 扁桃体炎 C. 手足癣 D. 小麦叶锈病 5. (1 分)一些细菌、真菌能引起动植物和人患 病,下面相关叙述中错误的是(　 　 ) A. 真菌引起水稻稻瘟病 B. 霉菌引起人患流感 C. 链球菌引起人患猩红热 D. 真菌引起人患手癣 与动植物共生 6. (1 分)地衣常生活在树干或岩石上。 实际上, 地衣是哪两种生物共同生活形成的(　 　 ) A. 细菌与藻类 B. 细菌与苔藓 C. 真菌与苔藓 D. 真菌与藻类 7. (1 分)豆科植物的根瘤中含有大量的根瘤菌, 其主要作用是(　 　 ) A. 将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮 物质 B. 为植物提供水分 C. 为植物提供二氧化碳 D. 为植物提供有机物 8. (1 分)关于细菌和真菌在自然界中的作用,下 列说法错误的是(　 　 ) A. 绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无 机物,是生态系统中的分解者 B. 只要有细菌和真菌存在,人和其他动植物 就会生病 C. 一些细菌生活在牛、羊胃肠内,不但不会引 起牛、羊患病,还对牛、羊有好处 D. 豆科植物和根瘤菌互利共生 9. (1 分)土地在连续种植多年后会变得非常贫 瘠,为了改善土壤,可以建议农民伯伯在这块 土地上种植(　 　 ) A. 大豆 B. 玉米 C. 小麦 D. 高粱 10. (1 分) (信阳期末)细菌和真菌对自然界的 主要意义是(　 　 ) A. 促进物质循环 B. 净化污水 C. 生产药物 D. 制作食品 53 ZIR·八年级生物上册 11. (1 分)在农业生产上,人们常采用豆粮间作、 瓜豆轮作等方法来提高土壤肥力,以达到增 产的目的这是利用了(　 　 )的固氮作用。 A. 酵母菌 B. 醋酸杆菌 C. 噬菌体 D. 根瘤菌 12. (1 分) (驻马店期末)小孙同学手臂上出现 一些粗糙的白斑,医生检查后说这是一种皮 肤癣。 你知道这是什么引起的吗(　 　 ) A. 细菌 B. 真菌 C. 寄生虫 D. 病毒 13. (1 分)城市中的生活污水含有较多的有机 物,为提高净化效率,工作人员在活水公园 中引入了部分细菌。 下列相关叙述错误的 是(　 　 ) A. 引入的细菌一般属于腐生性细菌 B. 这些细菌能分解污水中的有机物 C. 这些细菌属于该生态系统中的分解者 D. 这些细菌能将污水中的无机物合成有 机物 14. (1 分)下列关于细菌、真菌与人类关系的叙 述,错误的是(　 　 ) A. 酵母菌等应用于食品制作 B. 链球菌(细菌)引起人患手癣、足癣 C. 青霉等应用于疾病防治 D. 甲烷菌等应用于污水处理 15. (1 分)痤疮是一种常见的皮肤病,多发于青 少年,又称“青春痘”,主要与皮脂分泌过多、 毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染和炎症反应 等因素密切相关。 进入青春期后人体内雄 性激素水平迅速升高,促进皮脂腺发育并产 生大量皮脂。 同时毛囊皮脂腺导管的角化 异常造成导管堵塞,皮脂排出障碍,形成角 质栓,即微粉刺。 毛囊中多种微生物尤其是 痤疮丙酸杆菌大量繁殖,最终诱导并加重炎 症反应。 下列有关叙述正确的是(　 　 ) A. 痤疮丙酸杆菌是一种细菌,通过芽孢繁殖 后代 B. 痤疮丙酸杆菌与人体细胞最主要的区别 是它具有细胞壁 C. 痤疮丙酸杆菌与人体生活在一起,属于合 作共生关系 D. “青春痘”患者体内白细胞数目可能较高 16. (7 分)(南阳期末) 跨学科试题 请阅读“小 猫种鱼”的故事,结合图片,用生物学原理分 析并回答: “小猫种鱼”小猫看到农民伯伯种玉米的过 程想收获很多鱼,就把鱼种在地里,过了一 段时间,小猫翻开泥土,却惊奇地发现鱼肉 与内脏都不见了,只剩下鱼骨。 (1)埋在地里的鱼,通过④　 　 　 　 　 　 　 被分解为③　 　 　 　 和水、无机盐。 这种现 象说明④对自然界的 　 　 　 　 　 　 有着重 要作用。 (2)在光照下,图中的①和③被植物利用通 过　 　 　 　 作用制造有机物,进一步被动物 利用。 (3)随着经济的快速发展,水资源短缺的压 力越来越大,而污水处理系统的广泛应用是 社会可持续发展的必然选择。 污水处理的 原理 就 是 利 用 某 些 细 菌 能 分 解 污 水 中 的　 　 　 　 。 (4)在自然界细菌和真菌中,还有一些种类 是　 　 　 　 生活的,它们能够从活的动植物 体和人体内吸收　 　 　 　 　 　 ,导致动植物 和人患不同的疾病。 63 物,只能依靠现成的有机物生活,营养方式为异养; 荚膜是细菌的特殊结构。 4. D　 【解析】A. 酵母菌在进行出芽生殖,A 错误;B. 酵 母菌是单细胞真菌,B 错误;C. 芽孢是细菌的休眠 体,酵母菌无芽孢,C 错误;D. 酵母菌是单细胞真菌, 有真正的细胞核,D 正确。 5. C　 【解析】C. 青霉菌是一种真菌,属多细胞生物,C 错误。 6. D　 【解析】A. 细菌都是单细胞个体,但是真菌有单 细胞的,如酵母菌;也有多细胞的,如霉菌等,A 错误; B. 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域,没有成形的细胞核,B 错误;C. 细菌和 真菌细胞中都没有叶绿体,C 错误;D. 细菌的基本结 构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域,没 有成形的细胞核;真菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核等结构。 D 正确。 7. A　 【解析】青霉、曲霉、根霉都属于多细胞真菌,营养 方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生 命活动所需的物质和能量,都能产生大量的孢子,靠 孢子来繁殖新个体。 8. D 9. C　 【解析】蘑菇的生殖方式是孢子生殖,孢子成熟后 散落下来,菌褶里有孢子落下形成的孢子印,所以将 菌褶面朝下平放在白纸上,过段时间会发现白纸上 有孢子组成的放射状印记。 10. B　 11. B 12. C　 【解析】C. 真菌体内不含叶绿体,不能进行光合 作用,营养方式为异养。 C 错误。 13. A　 【解析】A. 香菇是一种多细胞真菌。 真菌的基 本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,A 错误。 14. C　 【解析】C. 双孢菇属于真菌,靠分解动植物遗体 上现成的有机物为生,在生态系统中属于分解者。 C 错误。 15. (1)细　 成形的细胞核　 原核 (2)青　 直立　 营养　 叶绿体 (3)分裂　 孢子　 (4)出芽 第四节　 细菌和真菌在自然界中的作用 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　【知识清单】1. 分解者 　 二氧化碳 　 无机盐 　 2. 共 生 1. B　 2. D 3. B　 【解析】扁桃体炎的致病菌以溶血性链球菌为主, 其他如葡萄球菌、肺炎球菌、流感杆菌等也可引起; 猩红热为 A 组 β 型溶血性链球菌感染引起的急性呼 吸道传染病;丹毒是一种累及真皮浅层淋巴管的感 染,主要致病菌为 A 组 β 型溶血性链球菌。 4. A 5. B　 【解析】霉菌是真菌,真菌不会引起人患流感,B 错误。 6. D 7. A　 【解析】在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的根瘤 菌与植物共生,根瘤菌将空气中的氮转化为植物能 够吸收的含氮物质,从而使得植物生长良好,而植物 则为根瘤菌提供有机物。 故 A 符合题意。 8. B　 【解析】B. 有的细菌是有害的,能使生物体致病, 使物质腐烂变质,但大部分细菌是有益的,如甲烷菌 可以净化污水等,B 错误。 9. A 10. A　 【解析】在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会 永远保留着,因为大量的腐生细菌和真菌会把动 物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐 等,归还土壤,供植物重新利用,它们作为分解者促 进了自然界中的物质循环。 11. D　 12. B　 13. D　 14. B　 【解析】B. 真菌引起人患手癣、足癣,B 错误。 15. D　 【解析】A. 痤疮丙酸杆菌是细菌,细菌进行分裂 生殖,芽孢是细菌的休眠体而不是生殖细胞,A 错 误;B. 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA 集中的区域,没有成形的细胞核;人体细胞的 结构有细胞膜、细胞质、细胞核。 因此该细菌和人 体细胞的主要区别是细菌没有成形的细胞核,而不 是有细胞壁,B 错误;C. 该细菌在动物或人体中进 行寄生生活而不是合作共生,C 错误;D. 当细菌侵 入人体时,白细胞能穿过毛细血管壁,集中到病菌 入侵部位,将病菌包围、吞噬消灭,从而对人体有防 御保护的作用,因此,当人身体的某个部位有炎症 (青春痘)时,人体的白细胞数量可能会增多,D 正 确。 故选 D。 16. (1)腐生细菌、真菌　 二氧化碳　 物质循环 (2)光合　 (3)有机物　 (4)营寄生　 营养物质 第五节　 人类对细菌和真菌的利用 第 1 课时　 细菌、真菌与食品的制作 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　【知识清单】1. 葡萄糖 　 酒精 　 二氧化碳 　 2. 乳酸 菌　 醋　 霉菌　 酵母菌 1. A 2. B　 【解析】B. 甲、乙瓶都产生了气泡,但乙瓶产生的 气泡比甲瓶要多,因此说明温度对酵母菌的发酵作 用是有影响的,温度 20℃ 时比 10℃ 时发酵作用要强, B 错误。 3. D　 【解析】ABC. 面条、豆腐、鱼干都与微生物的发酵 无关,不合题意;D. 泡菜是利用乳酸菌发酵产生的, 符合题意。 4. C　 【解析】制泡菜和酸奶要用到乳酸菌;制米酒等要 用到酵母菌;制酱油要用到霉菌。 因此制作过程有 乳酸菌参与的是①③。 5. D　 【解析】AD. 泡菜与酸奶的制作原理是一样的,都 是乳酸菌无氧发酵,在制作泡菜过程中要隔绝空气, 利于乳酸菌发酵,A 错误、D 正确;B. 制作泡菜需要适 宜的温度,保证乳酸菌的活性最大,B 错误;C. 泡菜 的酸味,是乳酸菌分解蔬菜中的葡萄糖产生乳酸的 结果,C 错误。 6. D　 【解析】A. 制醋用醋酸菌,醋酸菌发酵产生醋酸; 利用霉菌可以制作酱油,A 错误;B. 酿制啤酒要用到 酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌分解有机物产生酒 精和二氧化碳,B 错误;C. 制泡菜也要用到乳酸菌, 乳酸菌发酵产生乳酸,C 错误。 7. B　 【解析】A. 制酸奶要用到乳酸菌,酿酒要用到酵 母菌,A 错误;B. 酿酒先通气让酵母菌进行有氧呼 吸,有利于酵母菌的繁殖,后密封让酵母菌进行无氧 呼吸产生酒精,B 正确;C. 制酸奶要用到乳酸菌,制 酒要用到酵母菌,制作酸奶和制作米酒都需要密封, 乳酸菌、酵母菌都是厌氧菌,都需要在无氧的条件下 进行,C 错误;D. 酵母菌进行出芽生殖,也可以进行 孢子繁殖;乳酸菌进行分裂生殖,霉菌可用孢子繁 殖,D 错误。 8. A　 【解析】A. 用自来水代替凉开水,结果会混入其 它杂菌,所以应该将蒸熟的糯米饭用凉开水冲淋冷 却,等待接种酒曲,错误。 9. A　 【解析】酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境,容器密 追梦之旅大先生·八年级上·ZIR·生物　 第 7 页