7.水受热遇冷会怎样（课件）-四年级上册科学人教鄂教版

7 水受热遇冷会怎样 新知导入 温度计的结构特点 刻度 液柱 玻璃泡 生活中，我们经常用温度计测量温度。 新知导入 一天中，温度计的液柱位置为什么会不断变化？ 温度低，液柱下降。 温度高，液柱上升。 新知导入 生活中有时会见到这种现象，在壶里加满水后放到灶台上烧，水还没有烧开，壶里的水就往外溢。这是怎么回事儿？ 我的猜想：水加热后，水占的地方变大了，所以水就溢出来了。 科学实践 探究水受热遇冷的变化 实验一：探究水受热遇冷的变化 实验材料 平底烧瓶 烧杯 空心管 胶塞 颜料 科学实践 实验步骤 准备一个中间插有空心管的胶塞和配套的平底烧瓶。 在平底烧瓶里加满水，往水里加点儿颜料（便于观察液面），用装有空心管的胶塞塞紧瓶口，记下空心管里水面的位置（该装置与生活中的温度计相似）。 科学实践 3.将实验装置放人热水中，预测并记录实验装置中水位的变化。 起始水位（常温） 预测水位（热水） 实际水位（热水） 装置中的水位 我的观察发现 水位上升了60-10=50（毫米），说明水的体积变大 科学实践 4.将实验装置从热水中取出，再放入冷水中，预测并记录实验装置中水位的变化。 起始水位（热水） 预测水位（冷水） 实际水位（冷水） 装置中的水位 我的观察发现 水位下降了60-35=25（毫米），说明水的体积变小 科学实践 玻璃制品易碎，实验中要轻拿轻放。 当把烧瓶放入热水中时，注意不要使里面的液体溢出，空心管的粗细是影响实验效果的重要因素，空心管越细，液柱高度的变化越大。 温馨提示 科学实践 思考:在上述实验中，玻璃管中的水位分别发生了什么变化？怎样解释这些变化呢？ 实验中发现装置放入冷水后，最终水位并没有降到很低，因为水位的高低与烧杯中水的温度有关。即温度高，水位升高。温度低，水位降低。 一般情况下，水受热时体积膨胀，遇冷时体积缩小，这种变化叫作热胀冷缩。 科学实践 实验结论 一般情况下，水在4℃以上具有热胀冷缩的性质。 科学实践 实验二：探究其他液体受热或遇冷时的现象 实验材料 水的热胀冷缩实验装置 热水 冷水 科学实践 实验步骤 将水的热胀冷缩实验装置里的水分别换成酒精、橙汁、酱油、食用油。 将装置先放入热水中，记录液面位置。 从热水中取出装置，再放入冷水中，记录液面位置。 科学实践 实验现象 分别装有酒精、橙汁、酱油、食用油的实验装置放入热水中时液面升高；放入冷水中时液面均降低。 科学实践 实验结论 酒精、橙汁、酱油和食用油都具有热胀冷缩的性质，其中酒精热胀冷缩的速度最快。 拓展与应用 温度计的发明 伽利略·伽利雷（1564年2月15日—1642年1月8日）享年77岁，原名（Galileo di Vincenzo Bonaulti de Galilei）是意大利天文学家、物理学家和工程师、欧洲近代自然科学的创始人。伽利略被称为“观测天文学之父”、“现代物理学之父”、“科学方法之父”、“现代科学之父”。 拓展与应用 温度计的发明 16世纪末，伽利略利用空气热胀冷缩的性质制造了一支空气温度计。它是一根下端开口、上端呈封闭玻璃泡状的玻璃管。玻璃泡里有空气，当温度上升或者降低时，泡中的空气就膨胀或者收缩，而玻璃管中的水便随着下降或者上升。 空气温度计的测温效果并不理想，后人不断地尝试改进它。有人用酒精代替水排出玻璃泡内的空气，再用蜡迅速封住管口，并在玻璃管上标出刻度，制成了酒精温度计。但酒精的沸点只有78℃，因此不适于较高温度的测量。 后来，人们又发明了水银温度计。水银的沸点为357 ℃，因此可以测量较高的温度。但其凝固点为-39 ℃，故不能测比之更低的温度。 拓展与应用 空气温度计、酒精温度计和水银温度计比较。 温度计名称 优点 不足 空气温度计 酒精温度计 水银温度计 首创测温方法 测温效果比较理想 可以测量较高的温度 测温效果不理想 不适于较高温度的测量 不能测更低的温度 拓展与应用 热力学 热力学是热学理论的一个方面。热力学主要是从能量转化的观点来研究物质的性质，它揭示了能量从一种形式转换为另一种形式时遵从的宏观规律。 拓展与应用 热力学 热力学是总结物质的宏观现象而得到的热学理论，不涉及物质的微观结构和微观粒子的相互作用。因此，它是一种宏观理论，具有高度的可靠性和普遍性。 课堂巩固 1.下列温度计中，测温范围最大的是（ ）。 A.空气温度计 B.酒精温度计 C.水银温度计 D.煤油温度计 2.先用量筒量取30毫升温度为60℃的水，然后倒入烧杯冷却，再用量筒测量。则测量的结果会（ ）。 A.大于30毫升 B.小于30毫升 C.等于30毫升 D.无法判断 3.把一只装有食用油的玻璃管先放入80℃的热水中，过一会儿再放入冷水中，油柱的高度会（ ）。 A.先上升再下降 B.先下降再上升 C.保持不变 D.无法确定 B C A 感谢观看 $$