内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第2课时 化学性质和物理性质
1.理解物理性质和化学性质的概念。
2.能区分物理性质和化学性质。
3.能用语言描述物质的变化和性质的区别。
学习目标
请通过不同的方法来鉴别水和酒精,方法越多越好。
观察思考
导入新课
1.描述格式:
(填写方法), xxx 的是水, xxx 的是酒精。
2.展示要求:表述清楚,站姿挺拔,声音洪亮。
导入新课
我们提到的水和酒精的性质当中,哪些性质不需要发生化学变化就能表现出来?哪些性质是通过化学变化才能表现出来?
导入新课
一、物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出的性质叫作物理性质。
导入新课
熔点
颜色
状态
气味
沸点
密度
硬度
溶解性
挥发性
导电性
延展性
磁性
……
物理性质
探究新知
7
物质在化学变化中表现出来的性质叫作化学性质。
二、化学性质
包括:能燃烧、能生锈、能助燃、能与× ×物质反应等。
探究新知
1.青铜器易产生铜锈。
2.纯净的水是无色、无味的液体。
3.氧气不易溶于水,且密度比空气的大。
下列描述哪些是物理性质?哪些是化学性质?
化学性质
物理性质
物理性质
探究新知
木炭在燃烧 木炭能燃烧
铁生锈 铁在潮湿环境中易生锈
酒精在挥发 酒精易挥发
物质的变化
物质的性质
分析“变化”与“性质”在描述上有什么区别?
探究新知
性质与变化的区别:
性质是物质固有的能力、特性,一般会用到“会”“能”“是”“难”“易”“可以”等词描述。
变化是一个动态的过程,需要一定时间,变化过程中可能导致物质某些性质的改变。
探究新知
我发现,我分析
1.植物进行光合作用。
2.烧制陶器。
3.冰雪消融。
4.镁在空气中燃烧。
5.镁是银白色的固体。
火眼金睛
化学变化
化学变化
物理变化
化学变化
物理性质
探究新知
通过观察实验,试总结氧气和二氧化碳的性质。
探究新知
物质的性质决定用途。
为什么酒精可以做燃料?
探究新知
物质的性质决定其用途,下列物质的用途中,主要是利用化学性质的是( )
A.用铜丝做导线
B.用石墨做铅笔芯
C.用二氧化碳灭火
D.用金、银等材料做奥运奖牌
C
当堂训练
完成 练习与应用 4~6题。
课后作业
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