内容正文:
第一章 认识细胞
第二节 动物细胞的结构与功能
学习目标
1、能够正确的制作人的口腔上皮细胞临时装片
2、掌握动物细胞的基本结构及其功能
3、理解细胞的不同结构的功能各不相同,共同完成细胞的各项生命活动
4、说出细胞核是遗传信息库
杆菌细胞
蛙卵细胞
红细胞
人卵细胞
鸟卵细胞
新课导入
不同细胞在体积和形态上有差异,那么在结构上也有很大的差异吗?动物细胞的各种结构又分别具有哪些主要的功能呢?
动物细胞的结构与功能相适应
1665年,英国科学家胡克用自制的显微镜发现了植物“细胞”。此后,使用显微镜观察、研究生物体的人越来越多。德国科学家施旺用显微镜观察多种动物的肌肉、血液时发现,动物体也是由细胞组成的。
施旺(1810~1882)
德国动物学家
肌肉细胞
胡克发现的植物“细胞”
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
动物细胞的结构与功能相适应
1、制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。
2、识别人的口腔上皮细胞的结构。
显微镜,镊子,载玻片,盖玻片,牙签,滴管,吸水纸,生理盐水,稀碘液等。
实验目标:
实验器材:
自主预习课本P15-16页实验方法步骤,完成以下任务:
1、用一个关键字来概括提炼出实验每一步骤;
2、思考每一步实验操作的目的是什么?
人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
(一)制作人口腔上皮细胞临时装片
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净
(一)制作人口腔上皮细胞临时装片
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
用滴管在载玻片中央滴一滴 。
生理盐水
目的:
维持细胞的正常形态、防止细胞吸水涨破
(一)制作人口腔上皮细胞临时装片
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
二、讲授新课
内侧壁
实验前一定要漱口
注意:
防止口腔中的杂物影响观察
涂抹时要涂抹均匀
避免细胞重叠
细胞堆叠
均匀分布
(一)制作人口腔上皮细胞临时装片
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
盖
在盖玻片的一侧先接触载玻片上的液滴,然后缓缓盖在液滴上。
目的:
防止产生气泡
染
(一)制作人口腔上皮细胞临时装片
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
在盖玻片的一侧滴一滴碘液,在另一侧用吸水纸吸引。
目的:
使细胞结构更清晰,便于观察。
使用显微镜观察制作好临时装片,并与图1-16中的细胞结构进行比较。
(二)观察人口腔上皮细胞临时装片
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
细胞膜
细胞质
细胞核
13
(三)绘制人口腔上皮细胞临时装片
绘图:依照所观察到的细胞,画一个细胞结构简图,并尝试注出各部分结构。
1. 用铅笔绘制,图一般偏左上方,图中较暗的地方用细点表示;
2. 一般在图的右侧注文字说明。
3.图下方写上所画图形的名称。
实验
——识别人的口腔上皮细胞的结构
14
细胞核
细胞质
细胞膜
人的口腔上皮细胞
内有遗传物质,具有贮存遗传信息的作用
进行生命活动的重要场所
保护细胞内部结构,控制细胞内外物质的进出,维持细胞内部环境的相对稳定。
线粒体
为生命活动提供能量。
动物细胞的结构与功能相适应
讨论:细胞是动物体结构与功能的基本单位,那么动物细胞的各个结构有什么功能呢?
组成动物体的各种细胞的结构虽然基本相同,但也存在一定的差异。这些形态的差异与细胞的功能有关。
骨骼肌细胞呈细长圆柱状
红细胞呈圆盘形
卵细胞呈球状
神经细胞常有一些突起,突起有长有短
收缩、舒张
运输氧气
生育
接收、处理传递信息
动物细胞的结构与功能相适应
细胞核是遗传信息库
讨 论
细胞核中存在遗传物质吗?
学习与讨论:
1. 分小组研读素材,尝试绘制科学家利用非洲爪蟾幼体的肠细胞和成体卵
细胞,培育爪蟾新个体的实验过程示意图。
2. 结合素材和所绘制的实验过程示意图讨论该实验为细胞核中存在遗传物质提供了什么证据。
各小组交流绘制的实验过程示意图,相互评价上述讨论证据的科学性,反思和完善本小组讨论的证据。
交流与评价
非洲爪蟾
肠细胞
细胞核
卵细胞
去核
重组
非洲爪蟾新个体
无法发育为新个体
培育爪蟾新个体的实验过程示意图
说明:生物的遗传物质主要存在于细胞核中!
细胞核
含有遗传物质
携带
遗传信息
形态结构和生理特性等性状。
细胞核是遗传信息库
动物细胞的结构和功能
动物细胞的结构与功能相适应
细胞核是遗传信息库
制作人的口腔上皮细胞临时装片
动物细胞的结构与功能
擦
滴
取
涂
盖
染
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
课堂小结
1.制作人口腔上皮细胞的临时装片时,要将刮取的口腔上皮细胞涂抹到0.9%的生理盐水中,而不能涂抹在清水中。目的是( )
A.防止细菌在装片中繁殖 B.防止细胞吸水过多而胀破
C.迅速杀死细胞以便观察 D.利用生理盐水粘住细胞
2.在观察人的口腔上皮细胞时,染色最深的结构是( )
A.细胞质 B.细胞膜 C.细胞核 D.液泡
3.动物细胞的结构由外向内依次是( )
①细胞膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④细胞核
A.②③④ B.①③④
C.③①② D.④③②
B
巩固与反馈
C
B
21
4.我国研究团队成功选育出可应用于盐碱地改良的豆科植物——田菁。田菁能从盐碱地中选择性地吸收无机盐,与之有关的细胞结构是( )
A.细胞壁 B.细胞质 C.细胞膜 D.细胞核
C
5.某同学患急性肠炎,医生给他吸氧并点滴葡萄糖。人体细胞中将葡萄糖中的能量释放出来供细胞利用的结构是( )
A.细胞核 B.线粒体
C.染色体 D.叶绿体
B
巩固与反馈
Lavf58.51.100
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