内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质(第2课时)
年 级:九年级 学 科:化学(人教版)
主讲人: XXX 学 校: XXX ......
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中文:
1. 课名:微软雅黑48号字;
2.(第一课时):微软雅黑32号字;
3.学校名称:请填写全称;
4.学科、年级、主讲人、学校:华文楷体28号字(具体根据文字量可适当调整)。
英文
1.课名:字体以Times New Roman为主,字号一般使用32—36号,特别强调可以用40号;
2.(Period 1):字体使用Arial,字号为28;
3.正文一般用24—28号,特别强调可用32号。
注意标点的规范(例如:中文省略号为……,可用Shift+数字键6打出中文省略号,英文省略号为…)
1
原子序数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
拼音 qīng hài lǐ pí péng tàn dàn yǎng fú nǎi
元素名称 氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮 氧 氟 氖
元素符号 H He Li Be B C N O F Ne
原子序数 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
拼音 nà měi lǚ guī lín liú lǜ yà jiǎ gài
元素名称 钠 镁 铝 硅 磷 硫 氯 氩 钾 钙
元素符号 Na Mg Al Si P S Cl Ar K Ca
1~20号元素的名称和符号
课前预习
2
1
物质的性质
物质的性质与变化、用途
学习目标
酒精是生活中常见的物质,判断以下与酒精有关的变化分别属于物理变化还是化学变化?
交流:这些变化分别体现了酒精有哪些性质?
酒精挥发
酒精燃烧
喷洒酒精
酒精杀菌
新课导入
根据观察和生活经验,酒精具有以下性质:
思考:以上性质可以怎样分类?
颜色: 状态:
气味: 密度:0.8g/ml
水溶性:
是否挥发:
点燃时在空气中:
无色
液体
有特殊气味
能与水互溶
易挥发
能燃烧
新课导入
稳定性
知识点一 物质的性质
物质化学变化中表现出来的性质
化学性质
活泼性
可燃性
新课讲授
化学性质
其他性质
氧化性
燃烧中,氧气的氧化性
腐蚀性
浓硫酸
腐蚀翡翠
还原性
Vc将红色的高锰酸钾还原成无色
毒性
误食毒药
口吐白沫
知识点一 物质的性质
常见的化学性质:可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性、脱水性
新课讲授
颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度
物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质
物理性质
七大常见物理性质
知识点一 物质的性质
新课讲授
其他性质
物理性质
电线
导电性
金箔
延展性
铁锅
导热性
酒精(乙醇)
挥发性
知识点一 物质的性质
常见的物理性质:颜色、气味、硬度、熔点、沸点、密度、味道、溶解性、导热性、导电性、挥发性、延展性、吸附性、吸水性
新课讲授
交流:判断酒精的以下性质,哪些是化学性质,哪些是物理性质?
颜色: 状态:
气味: 密度:0.8g/ml
水溶性:
是否挥发:
点燃时在空气中:
无色
液体
有特殊气味
能与水互溶
易挥发
能燃烧
物理性质
化学性质
知识点一 物质的性质
新课讲授
10
物质的性质是固定不变的吗?
当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此描述物质的性质时往往要注明条件。
如:常压下,水是无色无味的液体,沸点是100℃,而在海拔为2000米的高原地区,水的沸点大约为90℃。
知识点一 物质的性质
新课讲授
注意:闻气体时应该小心,用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔。
实验探究
实验 2-1
氧气和二氧化碳的性质
分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体,仔细观察它们的颜色和状态,闻一闻气味。
实验步骤
氧气
二氧化碳
实验现象:
氧气和二氧化碳在通常状况下都是无色无味的气体
知识点一 物质的性质
新课讲授
实验探究
实验 2-1
氧气和二氧化碳的性质
取一根小木条在空气中点燃,分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化。
实验步骤
氧气
二氧化碳
知识点一 物质的性质
新课讲授
新课讲授
气体名称 氧气 二氧化碳
化
学
性
质 把燃着的木条伸入集气瓶中的变化 氧气使燃着的
木条燃烧更旺 二氧化碳使燃着
的木条熄灭
是否支持燃烧 支持燃烧 不能燃烧,不支持燃烧
实验探究
实验 2-1
氧气和二氧化碳的性质
实验现象
实验结论
氧气能支持燃烧,二氧化碳不能燃烧、不能支持燃烧
知识点一 物质的性质
新课讲授
氧气 二氧化碳
物理性质
化学性质
区分方法
无色、无味、气体、
不易溶于水等
思考与讨论:结合自己的生活经验和知识,尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质,试着判断哪些属于物理性质,哪些属于化学性质,思考利用哪些方法可以区分这两种物质,并与同学交流。
无色、无味、气体、
能溶于水等
供给呼吸,支持燃烧
不燃烧,不支持燃烧
能使澄清石灰水变浑浊等
①用燃烧的小木条
②通入澄清石灰水
知识点一 物质的性质
新课讲授
判断下列语句描述的是性质还是变化。
思考
性质
变化
决定
反映
性质
性质
变化
变化是一种过程,性质是一种能力;性质通常用“能”、“不能”、“可”、“不可”、“可以”、“不可以”、“会”、“不会”、“容易”、“不容易”、“难”、“易”等词语来描述。
总结
蜡烛能燃烧
酒精易挥发
蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水
铁在潮湿的空气里生成了铁锈
变化
知识点二 物质的性质与变化、用途
过程
动态
属性静态
1.物质的性质与变化的关系
新课讲授
【例1】从下列概念中选择正确的序号填在横线上。
A.物理变化 B.化学变化 C.物理性质 D.化学性质
(1) 0℃时水结成冰
(2) 汽油可以燃烧
(3) 西瓜被切成了108片
(4) 酒精易挥发
(5) 煤气燃烧
(6) 鸡蛋发臭
(7) 镁条能在空气中燃烧
(8) 铁的密度是7.86g·cm-3
C
C
A
A
B
B
D
D
知识点二 物质的性质与变化、用途
典例精讲
性质
用途
决定
体现
变化
体现
决定
二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧
可制作二氧化碳灭火器进行灭火
二氧化碳使燃着的木条熄灭
酒精在燃烧
酒精具有可燃性
酒精作燃料
酒精使体温下降
酒精具有挥发性
酒精用于降温
2.物质性质与用途的关系
知识点二 物质的性质与变化、用途
新课讲授
物质
变化
性质
体现
决定
化学性质
物理性质
实验观察
对比归纳
化学变化
物理变化
用途
决定
体现
区别:
有无其他物质生成
课堂小结
20
判断下列关于说法是否正确,“找错并纠错”
1、车胎爆炸(化学变化) ( ) 2、钢铁生锈(物理变化) ( )
3、稳定性(物理性质) ( ) 4、吸附性(化学性质) ( )
4、毒性(物理性质) ( ) 5、吸水性(化学性质) ( )
6、氧化性(化学性质) ( ) 7、腐蚀性(化学性质) ( )
随堂演练
21
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