1.1物质的变化和性质(第二课时）课件-2024-2025学年九年级化学上册人教版2024

课题1 物质的变化和性质(第二课时） 人教版九年级化学同步教学课件 第一单元 走进化学世界 学习目标： 1. 能根据描述识别物质的物理性质和化学性质。 2.明确物质的变化和物质的性质的区别。 3.理解物质的性质与物质的用途之间的关系。 4.初步学习观察、记录、分析实验现象。 3 思考：日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用了酒精的特性。 根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？可以怎么分类？ 3 80℃ 观察一杯酒精，说出它有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味： 沸点： 无色 液体 有特殊气味 能燃烧 讨论：这些性质可以怎样分类？ 发生了化学变化 没有发生化学变化 点燃时： 物理性质 化学性质 一. 化学性质和物理性质 1.化学性质： 2.物理性质： 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、氧化性、还原性、酸性、碱性、助燃性、腐蚀性等 不需要发生化学变化就表现出来的性质 在物理变化或者不发生变化中表现出来的性质 物理性质 5 实验：氧气与二氧化碳的性质比较 实验步骤： （1）.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。 （2）.仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。 （3）.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。 氧气 二氧化碳 现象： （1）.它们都是无色、无味的气体。 （2）.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 （3）.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。 物理性质 化学性质 区别 性质判断 性质内容 物质是否需通过化学变化表现出来的性质 直接（眼看、鼻闻、 耳听、手掂量等） 或由仪器间接观察 必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时，往往在其化学变化中有下列字：能、会、可以、易、难等 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等 根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等 归纳： 性质 变化 汽油可燃烧 汽油燃烧 木柴能燃烧 木柴燃烧 铁在空气中易生锈 铁在空气中生锈 胆矾溶液能和氢氧化钠溶液反应 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应 汽油易挥发 汽油挥发 二. 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“不易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。 色 态 味 无色、无味的气体 能使燃着的木条燃得更旺。 能使燃着的木条熄灭。 氧气和二氧化碳的性质 物 理 性 质 化学 性 质 氧气（O2） 二氧化碳（CO2） 三. 性质用途的关系 【讨论】结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质。利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。 区分氧气（O2）和二氧化碳（CO2）的方法 方法 操作 现象 结论 1 分别向二瓶待测气体中滴加澄清石灰水、振荡 2 把燃着的木条分别伸入二瓶待测气体中 澄清石灰水变浑浊 澄清石灰水无明显变化 二氧化碳 氧气 木条火焰熄灭 木条燃烧更旺 二氧化碳 氧气 化学性质： 氧气： 支持燃烧。 二氧化碳： 不燃烧，不支持燃烧； 能使澄清石灰水变浑浊。 归纳：性质和用途的关系 性 质 决 定 用途 反 映 例： 酒精可燃烧 可作燃料； 决定 反映 决定 反映 石墨质软在纸上画过能留下痕迹 可用于制铅笔芯。 性质 用途 决定 反映 变化 反映 决定 二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 可制作二氧化碳灭火器进行灭火 二氧化碳使燃着的木条熄灭 变化--性质--用途的关系 经典例题 例1.下列性质中属于化学性质的是（　　）   A．颜色 B．密度 C．可燃性 D．硬度 【解析】A、颜色不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；B、密度不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；C、可燃性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，符合题意；D、硬度不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；故答案为：C。 C 例2.物质的性质在很大程度上决定了物质的用途，物质的用途体现了物质的性质。下列物质用途体现了物质的化学性质的是（　）    A．氧气用于医疗急救    B．干冰用于人工降雨 C．活性炭用于去除冰箱异味  D．水用于清洗衣物 【解析】A、氧气用于医疗急救，是因为氧气具有氧化性，需要通过化学变化表现出来，属于化学性质，符合题意； B、干冰用于人工降雨，是因为干冰升华时吸热，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，不符合题意； C、活性炭用于去除冰箱异味，是因为活性炭具有吸附性，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，不符合题意； D、水用于清洗衣物，是因为水能够溶解某些物质，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，不符合题意。故答案为：A。 A 例3.下列物质的用途主要是利用其化学性质的是（　　）   A．液氮冷冻麻醉 B．一氧化碳作燃料 C．稀有气体做电光源 D．氢气填充探空气球 【解析】A、氮气经过降温或加压可以形成液态氮气，液氮的温度极低，医疗上可再在液氮冷冻麻醉条件下做手术，利用了氮气的物理性质，故A错误；  B、一氧化碳做燃料，利用了一氧化碳的化学性质﹣﹣可燃性，故B正确；C、稀有气体做电光源，利用了稀有气体的物理性质，故C错误；D、H2用于探空气球，利用了氢气的物理性质﹣﹣密度比空气小，故D错误；故选B． B 例4.物质的性质决定用途。下列用途主要是利用化学性质的是（　　） A.铁制成铁锅 B.金刚石作装饰品 C.铜丝作导线 D.氢气作高能燃料 【解析】A、生铁制成铁锅，不需要发生化学变化，只是物质形状的改变，A不符合题意；B、金刚石作装饰品需要研磨，不需要发生化学变化，B不符合题意；C、铜丝作导线，导电过程没有发生化学变化，C不符合题意；D、氢气作高能燃料是通过氢气燃烧放出大量的热体现出来的，发生了化学变化，D不符合题意；故答案为：D D 例5.物质的性质决定用途。下列物质的用途由其物理性质決定的是（ ）    A．稀有气体用于制霓虹灯 B．氧气用于潜水、医疗急救 C．氮气用于填充食品包装 D．稀有气体用作焊接保护气 【解析】A、稀有气体通电时可发出不同颜色的光，因此制作霓虹灯，无化学变化，属物理性质，选项符合题意。 B、氧气可供呼吸和支持燃烧，发生了化学变化，属化学性质，选项不符合题意。C、氮气化学性质稳定，不易发生化学变化，属于化学性质，选项不符合题意。 D、稀有气体化学性质非常不活泼，所以可用作保护气，属于化学性质，选项不符合题意。故答案为：A。 A 例6.复印机复印资料时，常能闻到—股特殊的气味，这种气味就是臭氧的气味。氧气在放电的条件下可以转化为臭氧。下列与此相关的说法中不正确的是（     ） A． 氧气在放电的条件下转化为臭氧的过程是物理变化 B． 氧气在放电的条件下转化为臭氧的过程是化学变化 C． 臭氧的特殊的气味属于臭氧的物理性质 D． 氧气在放电的条件下可以转化为臭氧，属于臭氧的化学性质 【解析】本题需把握好物质的变化和性质。臭氧与氧气是不同种物质，该反应的反应物是氧气，生成物是臭氧，属化学变化；臭氧的特殊的气味属于臭氧的物理性质，氧气在放电的条件下转化为臭氧的过程是化学变化，所以氧气在放电的条件下可以转化为臭氧，属于臭氧的化学性质。 A 例7.将下列序号填在合适的地方：①石蜡熔化②水是无色液体③酒精易燃烧④汽油挥发⑤食盐能溶解在水中⑥铁生锈，请根据以上叙述回答下列问题，将标号填写在空白处： （1）属于物理性质的是　     　；  （2）属于化学性质的是　     　；    （3）属于物理变化的是　     　；   （4）属于化学变化的是　     　。 【解析】有新物质生成的变化是化学变化，无新物质生成的变化是物理变化。物质通过化学变化表现出来的性质是化学性质，物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质是物理性质。①石蜡熔化是物理变化；②水是无色液体描述的是物理性质；③酒精易燃烧描述的是化学性质；④汽油挥发是物理变化；⑤食盐能溶解在水中描述的是物理性质；⑥铁生锈是化学变化。故属于物理性质的是②⑤；属于化学性质的是③；属于物理变化的是①④；属于化学变化的是⑥。 【答案】（1）②⑤（2）③（3）①④（4）⑥ 例8.煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料，它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体，为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体——硫醚。当煤气泄露时，人们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露，以便及时采取措施。在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25g/L，比空气的密度略小。一氧化碳有毒，因为它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。根据阅读回答： （1）一氧化碳的物理性质有_____________________； （2）一氧化碳的化学性质有___________________． 【答案】（1）没有颜色、没有气味的气体，在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25g/L，比空气的密度略小； （2）毒性 可燃性 【解析】物理性质是指物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等；化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质。如可燃性、助燃性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性等。一氧化碳的物理性质有：没有颜色、没有气味的气体，在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25g/L，比空气的密度略小；一氧化碳的化学性质有毒，因为它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。 课堂小结 化 学 研究对象 物 质 变化 组成 结构 性质 物理变化 化学变化 联 系 物理性质 化学性质 区别 区别 联系 随堂练习 1.下列物质的用途是由其物理性质决定的是（　　） A． 乙醇可作燃料 B． 氧气用于炼钢 C． 金刚石用来裁玻璃 D． 氯化钠用来制纯碱 【解析】A．乙醇可作燃料，是利用了乙醇的可燃性； B．氧气用于炼钢，是利用了氧气能支持燃烧的性质； D．氯化钠用来制纯碱，以上都需要通过化学变化才能表现出来，是利用了化学性质； C．金刚石用来裁玻璃，是利用了金刚石硬度大的性质，不需要通过化学变化就能表现出来，是利用了物理性质。 C 2.下列叙述中，属于氧气化学性质的是（ ） A． 无色无味 B． 常温下为气态 C． 能支持燃烧 D． 液氧为淡蓝色 【解析】物理性质是指物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等，化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质。如可燃性、助燃性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性等。 C 3.我国是世界上最早使用硫黄的国家，在东汉《神农本草经》中曾提到纯硫提炼法。下列关于硫的性质描述中属于化学性质的是( ) A．淡黄色固体 B．难溶于水 C．熔点低 D．能在空气中燃烧 【解析】A、淡黄色固体，描述硫的颜色、状态，属于物理性质，故A不符合题意； B、难溶于水，描述硫的溶解性，属于物理性质，故B不符合题意； C、熔点低，熔点属于物理性质，故C不符合题意；D、能在空气中燃烧，硫具有可燃性，属于化学性质，故D符合题意。故选D。 D 4.山西有诸多非物质文化遗产，以下非物质文化遗产的表演或制作过程，主要与物质化学性质有关的一项是( ) A.高台花鼓表演 B.木版年画印刷 C.民居砖雕雕刻 D.山西陈醋酿制 【解析】A、高台花鼓表演过程没有新物质生成，与物质物理性质有关，故A不正确；B、木版年画印刷过程没有新物质生成，与物质物理性质有关，故B不正确；C、民居砖雕雕刻过程没有新物质生成，与物质物理性质有关，故C不正确；D、山西陈醋酿制过程生成新物质醋酸等，有新物质生成，与物质化学性质有关，故D正确。故选D。 D 5.山西省拥有众多非物质文化遗产。下列非物质文化遗产的制作过程中，主要利用了物质的化学性质的是( ) A．广灵窗花 B．沁源石雕 C．晋南版画 D．玉堂春酒 【解析】A、广灵窗花在制作窗花的过程中无新物质生成，故为物理变化，故主要利用了物质的物理性质，故A不符合题意；B、沁源石雕在制作石雕的过程中无新物质生成，故为物理变化，故主要利用了物质的物理性质，故B不符合题意；C、晋南版画在制作版画的过程中无新物质生成，故为物理变化，故主要利用了物质的物理性质，故C不符合题意；D、玉堂春酒酒精的酿造过程中有新物质生成，故为化学变化，故主要利用了物质的化学性质，故D符合题意。故选：D。 D 6.成语是中华文化的瑰宝。下列成语中涉及物质的化学性质的是( ) A．火上浇油 B．刻舟求剑 C．铁杵成针 D．滴水成冰 【解析】A、火上浇油，利用了油的可燃性，需要通过化学变化表现出来，属于化学性质；B、刻舟求剑，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；C、铁杵成针，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；D、滴水成冰，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。故选A。 A 7.请你利用所学的化学知识解，下列问题： (1)在燃烧匙里放少量白糖，加热，白糖熔化变成液体，这时白糖发生                （填“物理”或“化学”）变化；若继续加热，白糖变黑，生成了碳，白糖发生的变化属于                （填“物理”或“化学”）变化。 (2)下列叙述中，只表现物质的物理性质的是                ；只表现物质的化学性质的是                 ；两种性质均体现的是                 。（填序号） ①酒精在常温下是一种无色液体 ②将硫粉加热，硫粉熔化，继续加热，硫的蒸气开始燃烧 ③水受热变成水蒸气 ④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 【解析】（1）白糖熔化变成液体，只是白糖的状态发生改变，没有生成新物质，属于物理变化；若继续加热，白糖变黑，生成了碳，有新物质生成，属于化学变化。（2）①酒精在常温下是一种无色液体，是物理性质；②将硫粉加热，硫粉会熔化，是物理性质；继续加热，硫的蒸气能够燃烧，是化学性质；③水受热变成水蒸气，只是水的状态发生了变化，是物理性质；④二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，是二氧化碳和氢氧化钙生成了碳酸钙沉淀，是化学性质； 故只表现物质的物理性质的是①③；只表现物质的化学性质的是④；两种性质均体现的是②。 【答案】(1)   物理 化学 (2)     ①③/③①     ④     ② 8.阅读下列一段文字，回答有关问题。 央视3.15晚会曝光黄金行业乱象，所谓的千足金，很多都没达标，而是添加了另一种元素，叫做“铱”。铱在化学元素周期表当中与黄金紧挨着，它的密度与黄金非常地相似，但它的价格是黄金的五到十分之一。有的厂家就把这个铱掺杂到黄金当中，做成首饰来卖给消费者，铱是银白色金属，硬而脆。密度22.42克/厘米3，熔点2410±40℃，沸点4130℃．铱化学性质很稳定，是最耐腐蚀的金属，对酸的化学稳定性极高。常用于制作钢笔笔尖，汽车工业界，铱可用于制作高档次火花塞的放电极，其性能优于铜质火花塞。 （1）铱的物理性质：①_______；②_______；③________；④_______；⑤___________。 （2）铱的化学性质：________________________________________。 （3）铱的用途：①________________；②_____________________ 。 【解析】(1)①银白色金属;②硬而脆;③密度22.42 克/厘米3.④熔点2410±40℃;⑤沸点4130°C(2)化学性质很稳定;耐酸，对酸的化学稳定性极高;(3)用途:制作钢笔笔尖;制作高质量火花塞;【分析]一是根据短文内容分析回答;二是理解物理性质和化学性质的区别;三是理解性质决定用途. 【答案】（1） 铱是银白色金属  硬而脆   密度22.42克/立方厘米  熔点2410±40℃  沸点4130℃ （2）铱化学性质很稳定，是最耐腐蚀的金属，对酸的化学稳定性极高  （3）制作钢笔笔尖  制作高档次火花塞的放电极 9. 辨析物质的变化和性质 A．酒精燃烧B．氧气能使带火星的木条复燃C．标准状况下，氧气的密度比空气大D．氮气常作保护气E．粉碎大理石F．酒精挥发G．汽油燃烧H．气球爆炸I．甲烷能燃烧。 其中属于物理性质的是___________， 化学性质的是___________， 物理变化的是________， 化学变化的是________， 物质用途的是_________。 【解析】A.酒精燃烧的过程中有新物质生成，属于化学变化; B.氧气能使带火星的木条复燃，体现氧气具有助燃性，属于化学性质; C.标准状况下，氧气的密度比空气大，体现氧气的密度，属于物理性质; D.氮气常作保护气，体现氮气的用途; E.粉碎大理石的过程中没有新物质生成，属于物理变化; F.酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化; G.汽油燃烧的过程中有新物质生成，且放出热量，属于化学变化; H.气球爆炸的过程中没有新物质生成，属于物理变化; I.甲烷能燃烧，体现甲烷具有可燃性，属于化学性质。 其中属于物理性质的是C，化学性质的是BI，物理变化的是EFH，化学变化的是AG，物质用途的是D; 【答案】C     BI     EFH     AG      D 化学就象你头顶上的果实， 只要肯稍作努力，成功的 甜蜜就属于你！ 祝你成功！ See You $$