5.4.1 细菌和真菌的分布（分层练习）-【上好课】2024-2025学年八年级生物上册同步精品课堂（人教版）

5.4.1《细菌和真菌的分布》分层练习 （基础+提升+拓展培优，限时3层提升） 第1层 基础必备练 lian 限时：15min 一、选择题 1．为了检测笔帽上是否有细菌、真菌，小艺将笔帽在无菌培养基上轻轻触碰了几下，该操作相当于（    ） A．配置培养基 B．恒温培养 C．接种 D．高温灭菌 2．小明在检测教室内的细菌和真菌时，培养基上出现不同类型的菌落，判断是细菌菌落的依据是（    ） A．菌落大、呈青绿色 B．菌落大、呈黄褐色 C．菌落小、表面光滑黏稠 D．菌落大，呈绒毛状 3．培养细菌或真菌的一般方法为（    ） A．配制培养基→接种→培养 B．配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→培养 C．配制培养基→高温灭菌→接种 D．配制培养基→高温灭菌→接种→高温灭菌→培养 4．下列有关菌落的认识，错误的是（　　） A．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 B．菌落特征是鉴定细菌、真菌的重要依据 C．细菌的菌落一般比真菌小 D．细菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 5．小晴发现筷子洗后放在不通风的地方容易发霉，推测霉菌的生长需要（　　） A．空气 B．适宜的温度 C．水分 D．有机物 6．在实验室里培养细菌和真菌的一般步骤是（　　） A．配制培养基→高温灭菌→接种→培养 B．配制培养基→接种→高温灭菌→培养 C．配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→培养 D．配制培养基→接种→培养→高温灭菌 7．做酸奶时，向煮沸并放至温热的牛奶中倒入酸奶，“倒入酸奶”这一步骤相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的（　　） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 8．某同学为“监测不同环境中的细菌和真菌”做了以下操作，其中不正确的是（　　） A．提供营养物质培养基，接种后在适宜的温度下培养 B．配制好的培养基，在接种前进行了高温灭菌处 C．配制培养基时，加入牛肉汁为细菌和真菌的生长繁殖提供营养 D．对接种后的培养基再次进行高温灭菌处理 二、非选择题 9．某兴趣小组针对“温度对霉菌生活的影响”展开探究：将一个新鲜面包分为两等份，在空气中暴露30分钟，分别装入A、B两个相同的培养皿中盖好。将A培养皿放入冰箱保鲜室（温度4℃），B培养皿放在餐桌上（温度30℃），观察记录结果如下。 培养皿编号 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 A 没有发霉 没有发霉 没有发霉 少许发霉 霉菌增多 B 没有发霉 少许发霉 很多发霉 非常多霉菌 长满霉菌 (1)将一个面包分为两份且等量，目的是 。 (2)将面包在空气中暴露30分钟的目的是：使面包充分接触空气中的 。 (3)此实验的变量是 。 (4)分析实验现象，得出的结论是：温度对霉菌的生活 （填“有”或“无”）影响，适宜的温度 （填“不利于”或“有利于”）霉菌的生长。 10．某同学的弟弟饭前总不爱洗手。为让弟弟养成饭前洗手的卫生习惯，这位同学利用自己所学的知识用随手可得的材料和弟弟做了如下的探究实验；找两个相同的馒头，一起放在蒸锅里蒸30分钟，待冷却后起盖。让弟弟尽快用手指在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后在乙馒头上按一下，用无菌工具迅速将两个馒头分别装入相同的洁净塑料袋并密封好，一起放在温暖的地方，过一段时间观察甲、乙两馒头的变化。 (1)几天后会形成较多菌落的是 馒头。 (2)将“两个馒头放在蒸锅里蒸30分钟”的目的是 。 (3)用“两个馒头和两个塑料袋”的目的是设置一组 实验。 (4)选用相同馒头和塑料袋用同一手指的目的是 。 (5)“用手指在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的 步骤。 (6)在观察现象时，判断这是细菌菌落，主要是通过观察菌落的 、 和 三方面特征。 (7)通过探究活动可以了解到细菌的生存需要一定的条件，如水分、 及 ，有些细菌还必须在无氧条件下生存。 第2层 能力提升练 lian 限时：8min 1．如图为“探究牛奶变质原因”的实验装置，三支试管均放置于25℃下。下列说法错误的是（    ） A．加热至100℃主要目的是灭菌 B．放置数天后，③中牛奶最先变质 C．实验中使牛奶变质的细菌都来自于空气 D．由实验可知，牛奶打开包装后应尽快饮用 2．某同学在“检测不同环境中细菌”实验中，在①②两组琼脂培养基上均接种了甲、乙两种细菌，在②组琼脂培养基上放上盐水浸过的纸片。实验设计和实验结果如表所示。下列相关分析正确的是（　　） 组别 琼脂培养基 处理过程 盐纸片周围 ① 甲＋乙 37℃恒温培养24小时 甲菌落、乙菌落 ② 甲＋乙＋盐水浸过的纸片 37℃恒温培养24小时 乙菌落 A．该实验的变量是恒温培养时间 B．盐水浸过的纸片不需要灭菌 C．②组中乙菌落一定比①组的大 D．乙细菌具有一定的耐盐能力 3．在“检测不同环境中的细菌和真菌“的探究实验中，下列有关说法不正确的是（　　） A．本探究实验中需要设置对照实验 B．培养和培养基在接种前需高温灭菌处理 C．在实验正式实施进行前，不能打开培养皿 D．接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理 4．下列有关菌落的描述正确的是（　　） A．真菌的菌落表面或光滑黏稠或粗糙干燥 B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落 C．细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D．每个菌落由大量不同种细菌组成 5．细菌广泛分布在自然界中，同时也与我们的生活息息相关，下列相关说法正确的是（    ） A．在我们人体内不存在细菌 B．细菌的生活都需要有氧气 C．细菌的菌落一般比真菌大 D．培养细菌时要对培养皿和培养基先灭菌 6．下图是培养空气中细菌和真菌的结果，下列有关叙述错误的是（　　） A．①是细菌菌落，②是真菌菌落，他们都是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 B．培养基可以为细菌或真菌提供有机物 C．接种时将培养皿盖打开，在空气中暴露5-10分钟即可 D．细菌菌落通常比真菌菌落大，它的颜色一般是灰色或白色 7．下列哪种环境中，可能没有细菌和真菌分布？（　　） A．空气 B．光秃秃的岩石表面 C．土壤 D．人造卫星所在的太空 第3层 拓展培优练 lian 10min 1．生物兴趣小组成员看到电视广告中某洗手液厂商标榜其洗手液有强效的“抗菌”能力。他们对此产生了疑问，于是设计并做了下列实验： (1)实验方案如下： ①将配置好的培养基分装入9个培养皿中，进行高温灭菌后随机分为三组，每组3个，分别编号为A、B、C组； ②在教室中打开A、B两组的培养皿，暴露在空气中20分钟，C组不做处理； ③在A组培养皿中加入 ，B组培养皿中加入2mL无菌水，C组不做处理； ④将A、B两组6个培养皿盖好，和C组一起放入恒温箱中，在30℃条件下培养3天，每天观察两次并记录。（注意不要打开培养皿） (2)预测实验结果与结论： 若统计记录结果是：A组菌落平均数较少，B组菌落平均数较多，C组无菌落或菌落平均数较少，则说明 。 (3)设置C组的实验目的是 。 (4)实验设计A、B、C的三组时，每组设置3个培养皿，取菌落的平均数，而不只设置1个培养皿，是为了 。 2．在学习“细菌和真菌的分布”相关知识后，某生物兴趣小组的同学想知道学校的教室、宿舍和操场三个环境中，哪个环境中的细菌最多。在老师的指导下进行实验，具体实验步骤如下： 第一步：用牛肉汁和琼脂混合制成培养基，分成4组装入培养皿，分别标上甲、乙、丙、丁。 第二步：将4组装有培养基的培养皿进行高温灭菌，然后冷却。 第三步：将甲、乙、丙三组分别放置在教室、宿舍和操场，打开培养皿，暴露在空气中5分钟，再盖上封好。丁组不做处理。 第四步：将4组培养皿放入到同一个恒温箱中培养，定期进行观察并记录好各培养皿中细菌的菌落数。 (1)实验中，设置丁组的目的是 。 (2)培养基中牛肉汁的作用是 。 (3)实验第二步将4组培养皿进行高温灭菌的目的是 。 (4)实验第三步相当于细菌一般培养方法中的哪一个步骤 。 (5)实验第四步将4组培养皿放置在相同的温度下进行培养，是为了控制 。 (6)若实验结果为乙组培养皿中菌落数最多，由此可以得出的结论是 。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 5.4.1《细菌和真菌的分布》分层练习 （基础+提升+拓展培优，限时3层提升） 第1层 基础必备练 lian 限时：15min 一、选择题 1．为了检测笔帽上是否有细菌、真菌，小艺将笔帽在无菌培养基上轻轻触碰了几下，该操作相当于（    ） A．配置培养基 B．恒温培养 C．接种 D．高温灭菌 【答案】C 【分析】细菌、真菌分布广泛，适应能力强，因此通过实验，发现笔杆上都存在细菌和真菌，该实验步骤是四步：制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养。 【详解】A．配制培养基是指制备适合微生物生长和繁殖的培养基的过程，A错误。 B．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此，将培养皿放在室内温暖环境下进行恒温培养的目的是给细菌真菌的生长和繁殖提供适宜的温度，B错误。 C．接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程，小艺将笔帽在无菌培养基上轻轻触碰了几下，该操作相当于接种，C正确。 D．高温灭菌是指通过高温杀死培养皿和培养基上的杂菌，以免对要培养的微生物造成影响，D错误。 故选C。 2．小明在检测教室内的细菌和真菌时，培养基上出现不同类型的菌落，判断是细菌菌落的依据是（    ） A．菌落大、呈青绿色 B．菌落大、呈黄褐色 C．菌落小、表面光滑黏稠 D．菌落大，呈绒毛状 【答案】C 【分析】由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。 【详解】细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥；真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍，较厚、不透明，具有一定的颜色，常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色，故ABD错误，C正确。 故选C。 3．培养细菌或真菌的一般方法为（    ） A．配制培养基→接种→培养 B．配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→培养 C．配制培养基→高温灭菌→接种 D．配制培养基→高温灭菌→接种→高温灭菌→培养 【答案】B 【分析】培养细菌和真菌的一般方法步骤有：制作培养基→对培养基进行高温灭菌→接种→恒温培养。 【详解】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养，故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 4．下列有关菌落的认识，错误的是（　　） A．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 B．菌落特征是鉴定细菌、真菌的重要依据 C．细菌的菌落一般比真菌小 D．细菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 【答案】D 【分析】（1）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）。（2）细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色。（3）真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。 【详解】A．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体，故A正确。 B．细菌菌落和真菌菌落具有形态、大小、颜色等差异，故菌落特征是鉴定细菌、真菌的重要依据，故B正确。 C．细菌菌落较小，真菌菌落较大，故C正确。 D．真菌形成菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，故D错误。 故选D。 5．小晴发现筷子洗后放在不通风的地方容易发霉，推测霉菌的生长需要（　　） A．空气 B．适宜的温度 C．水分 D．有机物 【答案】C 【分析】细菌、真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度以及有机物。不同的细菌真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制。 【详解】霉菌是一种真菌，霉菌的生长和繁殖需要一定的水分、适宜的温度和有机物等条件。不通风的地方更潮湿，说明霉菌生长需要水分，ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 6．在实验室里培养细菌和真菌的一般步骤是（　　） A．配制培养基→高温灭菌→接种→培养 B．配制培养基→接种→高温灭菌→培养 C．配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→培养 D．配制培养基→接种→培养→高温灭菌 【答案】C 【分析】细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。 【详解】培养细菌和真菌的一般方法和实验步骤：配制培养基，首先要配制含有营养物质的培养基，因为细菌的生活需要营养物质；高温灭菌，对配制的培养基和培养皿进行灭菌，防止其他细菌侵入影响实验；冷却后，接种；在恒温箱中培养，细菌在温度适宜的地方繁殖速度比较快。所以在实验室培养细菌和真菌的一般步骤是：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→培养。C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 7．做酸奶时，向煮沸并放至温热的牛奶中倒入酸奶，“倒入酸奶”这一步骤相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的（　　） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 【答案】C 【分析】在实验室培养细菌和真菌的一般步骤是：配制培养基——高温灭菌冷却——接种——恒温培养。 【详解】培养细菌和真菌的一般方法和实验步骤：配制培养基，首先要配制含有营养物质的培养基，原因是细菌的生活需要营养物质；高温灭菌，对配制的培养基和培养皿进行灭菌，防止其他细菌侵入影响实验；冷却后进行接种（指将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程）；在恒温箱中培养，细菌在温度适宜的地方繁殖速度比较快。注意：定期观察并详细记录。酸奶中含有乳酸菌。因此，酸奶倒入纯牛奶中并充分搅拌均匀，相当于将乳酸菌转移到纯牛奶中，即接种，C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 8．某同学为“监测不同环境中的细菌和真菌”做了以下操作，其中不正确的是（　　） A．提供营养物质培养基，接种后在适宜的温度下培养 B．配制好的培养基，在接种前进行了高温灭菌处 C．配制培养基时，加入牛肉汁为细菌和真菌的生长繁殖提供营养 D．对接种后的培养基再次进行高温灭菌处理 【答案】D 【分析】细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。 【详解】A．细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养。实验中使用的培养皿要在恒温箱中或室内温暖的地方培养，故A正确。 B．配制好的培养基，在接种前进行了高温灭菌处理，以防杂菌对实验的干扰，故B正确。 C．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，加入牛肉汁为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质，故C正确。 D．对接种后的培养基不能再次进行高温灭菌处理，高温会杀死接种的细菌、真菌，故D错误。 故选D。 二、非选择题 9．某兴趣小组针对“温度对霉菌生活的影响”展开探究：将一个新鲜面包分为两等份，在空气中暴露30分钟，分别装入A、B两个相同的培养皿中盖好。将A培养皿放入冰箱保鲜室（温度4℃），B培养皿放在餐桌上（温度30℃），观察记录结果如下。 培养皿编号 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 A 没有发霉 没有发霉 没有发霉 少许发霉 霉菌增多 B 没有发霉 少许发霉 很多发霉 非常多霉菌 长满霉菌 (1)将一个面包分为两份且等量，目的是 。 (2)将面包在空气中暴露30分钟的目的是：使面包充分接触空气中的 。 (3)此实验的变量是 。 (4)分析实验现象，得出的结论是：温度对霉菌的生活 （填“有”或“无”）影响，适宜的温度 （填“不利于”或“有利于”）霉菌的生长。 【答案】(1)控制单一变量 (2)霉菌 (3)温度 (4) 有 有利于 【分析】（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 （2）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 【详解】（1）将一个面包分为两份且等量，目的是控制单一变量。 （2）实验开始时，面包要在空气中暴露30分钟是为了让空气中的霉菌孢子落到面包上，相当于“接种”。 （3）由题意可知，该实验设置了AB两组，唯一的区别是温度不同，故该实验的变量是温度。 （4）由实验结果可知，温度对霉菌的生活有影响，适宜的温度有利于霉菌的生长。 10．某同学的弟弟饭前总不爱洗手。为让弟弟养成饭前洗手的卫生习惯，这位同学利用自己所学的知识用随手可得的材料和弟弟做了如下的探究实验；找两个相同的馒头，一起放在蒸锅里蒸30分钟，待冷却后起盖。让弟弟尽快用手指在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后在乙馒头上按一下，用无菌工具迅速将两个馒头分别装入相同的洁净塑料袋并密封好，一起放在温暖的地方，过一段时间观察甲、乙两馒头的变化。 (1)几天后会形成较多菌落的是 馒头。 (2)将“两个馒头放在蒸锅里蒸30分钟”的目的是 。 (3)用“两个馒头和两个塑料袋”的目的是设置一组 实验。 (4)选用相同馒头和塑料袋用同一手指的目的是 。 (5)“用手指在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的 步骤。 (6)在观察现象时，判断这是细菌菌落，主要是通过观察菌落的 、 和 三方面特征。 (7)通过探究活动可以了解到细菌的生存需要一定的条件，如水分、 及 ，有些细菌还必须在无氧条件下生存。 【答案】(1)甲 (2)高温灭菌（合理即可） (3)对照 (4)控制单一变量 (5)接种 (6)形态/大小/颜色 大小/颜色/形态 颜色/形态/大小 (7)温度/有机物 有机物/温度 【分析】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）。细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。 【详解】（1）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，培养基上菌落的数量较多，表明培养基上的细菌真菌个数多；菌落数量少，表明培养基上的细菌真菌个数少。如果让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后，在乙馒头上按一下。因此几天后形成较多、较大菌落的是甲馒头。 （2）细菌在高温下会被杀死，小明将“两个馒头放在蒸锅里蒸30分钟”的目的是杀死馒头里的杂菌，防止原有杂菌对实验的影响。 （3）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组。 （4）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，因此用“两个馒头和两个塑料袋”的目的是设置一组对照实验，唯一变量是洗手前后手上的细菌多少不同。 （5）在培养细菌的实验过程中，将细菌植入培养基的过程叫接种；小明让弟弟“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的接种步骤。甲馒头接种了细菌，是实验组；乙馒头没有接种细菌，为对照组。 （6）根据菌落的形态、大小、颜色等特征，可以推测形成菌落的菌种。菌落有细菌菌落和真菌菌落之分。 （7）细菌和真菌的生活必须具有的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间。 第2层 能力提升练 lian 限时：8min 1．如图为“探究牛奶变质原因”的实验装置，三支试管均放置于25℃下。下列说法错误的是（    ） A．加热至100℃主要目的是灭菌 B．放置数天后，③中牛奶最先变质 C．实验中使牛奶变质的细菌都来自于空气 D．由实验可知，牛奶打开包装后应尽快饮用 【答案】C 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 【详解】A．加热至100℃主要目的是灭菌，排除牛奶中原有的细菌干扰，A正确。 B．未加热的牛奶中本身含有一些细菌，放置数天后，③中牛奶最先变质，B正确。 C．实验中①②试管经过了加热，使牛奶变质的细菌都来自于空气，③试管未经过加热，使牛奶变质的细菌都来自于牛奶中含有的细菌，C错误。 D．牛奶打开包装后接触到空气中的细菌容易变质，所以应尽快饮用，D正确。 故选C。 2．某同学在“检测不同环境中细菌”实验中，在①②两组琼脂培养基上均接种了甲、乙两种细菌，在②组琼脂培养基上放上盐水浸过的纸片。实验设计和实验结果如表所示。下列相关分析正确的是（　　） 组别 琼脂培养基 处理过程 盐纸片周围 ① 甲＋乙 37℃恒温培养24小时 甲菌落、乙菌落 ② 甲＋乙＋盐水浸过的纸片 37℃恒温培养24小时 乙菌落 A．该实验的变量是恒温培养时间 B．盐水浸过的纸片不需要灭菌 C．②组中乙菌落一定比①组的大 D．乙细菌具有一定的耐盐能力 【答案】D 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，如有的需要氧气，有的在有氧的条件下生命活动则会受到抑制。 【详解】A．据题表分析，①组和②组处理的不同为是否在琼脂培养基上覆盖盐水浸过的纸片，故实验的变量是在琼脂培养基上覆盖盐水浸过的纸片，A错误。 B．盐水浸过的纸片需要灭菌，防治杂菌的污染，B错误。 C．②组培养基含有较多的盐分，可能对菌落的生长有抑制作用，所以②组中乙菌落可能比①组的小，C错误。 D．乙细菌能够在高盐的培养基上生长，说明乙细菌具有一定的耐盐能力，D正确。 故选D。 3．在“检测不同环境中的细菌和真菌“的探究实验中，下列有关说法不正确的是（　　） A．本探究实验中需要设置对照实验 B．培养和培养基在接种前需高温灭菌处理 C．在实验正式实施进行前，不能打开培养皿 D．接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理 【答案】D 【分析】培养细菌、真菌菌落的过程是：配制培养基→高温灭菌→冷却接种→恒温培养。 【详解】A．检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，控制单一变量，设计对照实验，确保实验结果的不同只是由于所要探究的因素引起的，故A正确。 B．经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。这样实验结果的不同只能是由实验变量引起的，故B正确。 C．为了防止空气的细菌和真菌落入培养皿，因此在没有实施实验前，不能打开培养皿，故C正确。 D．接种后的培养皿和培养基要恒温培养，不可以高温处理，进行高温处理会杀死接种的菌种，故D错误。 故选D。 4．下列有关菌落的描述正确的是（　　） A．真菌的菌落表面或光滑黏稠或粗糙干燥 B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落 C．细菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D．每个菌落由大量不同种细菌组成 【答案】B 【分析】单个细菌用肉眼是看不见的，但是，当单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。 【详解】A．菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状是真菌菌落，细菌菌落呈表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，A错误。 B．从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落，因此细菌菌落和真菌菌落的形态、大小和颜色不同，B正确。 C．真菌的菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，C错误。 D．一个菌落是由一个细菌或几个细菌繁殖后形成的细胞群，D错误。 故选B。 5．细菌广泛分布在自然界中，同时也与我们的生活息息相关，下列相关说法正确的是（    ） A．在我们人体内不存在细菌 B．细菌的生活都需要有氧气 C．细菌的菌落一般比真菌大 D．培养细菌时要对培养皿和培养基先灭菌 【答案】D 【分析】细菌的形态有球状、杆状和螺旋状，虽然细菌的形态不同，但基本结构一致，即基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核等。有些细菌的细胞壁外面有荚膜、鞭毛，细菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养。 【详解】A．细菌分布广泛，在我们人体内也存在细菌，如肠道内的大肠杆菌等，A错误。 B．有的细菌生活需要氧气，有的细菌生活不需要氧气，属于厌氧细菌，B错误。 C．细菌的菌落一般比真菌菌落小，C错误。 D．培养细菌时要对培养皿和培养基先进行高温灭菌，这样才能保证实验的准确性，D正确。 故选D。 6．下图是培养空气中细菌和真菌的结果，下列有关叙述错误的是（　　） A．①是细菌菌落，②是真菌菌落，他们都是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 B．培养基可以为细菌或真菌提供有机物 C．接种时将培养皿盖打开，在空气中暴露5-10分钟即可 D．细菌菌落通常比真菌菌落大，它的颜色一般是灰色或白色 【答案】D 【分析】培养细菌真菌的一般方法：配制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养。 【详解】A．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌的菌落特点为：较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；真菌的菌落一般比较大，绒毛状或絮状，呈现红、黄、黑、褐等颜色。因此，①是细菌菌落，②是真菌菌落，他们都是由一个细菌或真菌繁殖后形成的，A正确。 B． 培养基中的牛肉汁是为细菌和真菌提供有机物，B正确。 C ．接种时打开培养皿在空气中暴露5-10分钟，这样空气中的细菌和真菌会进入培养基中，C正确。 D．细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，真菌的菌落一般比较大，D错误。 故选D。 7．下列哪种环境中，可能没有细菌和真菌分布？（　　） A．空气 B．光秃秃的岩石表面 C．土壤 D．人造卫星所在的太空 【答案】D 【分析】大多数细菌和真菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用，要靠现成的有机物维持生活，属于异养生物，广泛分布在生物圈范围内。 【详解】A．空气中有适合细菌和真菌生活的有机物、水分、氧气的条件，A不符合题意。 B．光秃秃的岩石表面也存在着有机物、水分、空气等适合细菌和真菌生活的条件，B不符合题意。 C．土壤中有丰富的有机物、水分，也有空气，适合细菌和真菌生活，C不符合题意。 D．人造卫星所在的太空在生物圈范围之外，缺少细菌和真菌生物生活的必要条件，可能没有细菌和真菌分布，D符合题意。 故选D。 第3层 拓展培优练 lian 10min 1．生物兴趣小组成员看到电视广告中某洗手液厂商标榜其洗手液有强效的“抗菌”能力。他们对此产生了疑问，于是设计并做了下列实验： (1)实验方案如下： ①将配置好的培养基分装入9个培养皿中，进行高温灭菌后随机分为三组，每组3个，分别编号为A、B、C组； ②在教室中打开A、B两组的培养皿，暴露在空气中20分钟，C组不做处理； ③在A组培养皿中加入 ，B组培养皿中加入2mL无菌水，C组不做处理； ④将A、B两组6个培养皿盖好，和C组一起放入恒温箱中，在30℃条件下培养3天，每天观察两次并记录。（注意不要打开培养皿） (2)预测实验结果与结论： 若统计记录结果是：A组菌落平均数较少，B组菌落平均数较多，C组无菌落或菌落平均数较少，则说明 。 (3)设置C组的实验目的是 。 (4)实验设计A、B、C的三组时，每组设置3个培养皿，取菌落的平均数，而不只设置1个培养皿，是为了 。 【答案】(1)2ml“抗菌”洗手液 (2)“抗菌”洗手液具有抗菌抑菌作用 (3)对照作用 (4)避免实验的偶然性 【分析】（1）在探究考查检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，包括控制单一变量，设计对照实验。 （2）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。遵循单一变量的实验原则，选择实验材料，设计实验步骤，预测实验结果 【详解】（1）本实验是探究“抗菌”洗手液是否具有抗菌抑菌作用，变量是“抗菌”洗手液。所以，在A组培养皿中加入2ml“抗菌”洗手液，B组培养皿中加入2mL无菌水，C组不做处理。 （2）若统计记录结果是：A组菌落平均数较少，B组菌落平均数较多，C组无菌落或菌落平均数较少，则说明“抗菌”洗手液具有抗菌抑菌作用。 （3）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。因此，设置C组的实验目的是对照作用。 （4）只做一次实验会存在一定的偶然性和误差。为了尽量减少实验结果的误差，提高实验结果的可信度，应该设置重复实验（或重复组），多做几次，然后取平均值，从而可以避免偶然性，减小实验误差。所以，实验设计A、B、C的三组时，每组设置3个培养皿，取菌落的平均数，而不只设置1个培养皿，他们的设计目的是避免实验的偶然性。 2．在学习“细菌和真菌的分布”相关知识后，某生物兴趣小组的同学想知道学校的教室、宿舍和操场三个环境中，哪个环境中的细菌最多。在老师的指导下进行实验，具体实验步骤如下： 第一步：用牛肉汁和琼脂混合制成培养基，分成4组装入培养皿，分别标上甲、乙、丙、丁。 第二步：将4组装有培养基的培养皿进行高温灭菌，然后冷却。 第三步：将甲、乙、丙三组分别放置在教室、宿舍和操场，打开培养皿，暴露在空气中5分钟，再盖上封好。丁组不做处理。 第四步：将4组培养皿放入到同一个恒温箱中培养，定期进行观察并记录好各培养皿中细菌的菌落数。 (1)实验中，设置丁组的目的是 。 (2)培养基中牛肉汁的作用是 。 (3)实验第二步将4组培养皿进行高温灭菌的目的是 。 (4)实验第三步相当于细菌一般培养方法中的哪一个步骤 。 (5)实验第四步将4组培养皿放置在相同的温度下进行培养，是为了控制 。 (6)若实验结果为乙组培养皿中菌落数最多，由此可以得出的结论是 。 【答案】(1)形成对照 (2)为培养的细菌和真菌的生长繁殖提供有机物 (3)杀灭培养基和培养皿内原有的细菌和真菌 (4)接种 (5)单一变量 (6)宿舍细菌最多 【分析】（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般进行实验变量处理的组，就是实验组。没有处理的就是对照组。 （2）培养细菌真菌的一般方法：①配制培养基，②高温灭菌，③接种，④恒温培养。 【详解】（1）一般进行实验变量处理的组，就是实验组，没有处理的就是对照组。实验中，丁组不做处理，故设置丁组的目的是进行对照。 （2）细菌、真菌生活的一般条件包括：适宜的温度、水分和有机物。培养基中牛肉汁的作用是为培养的细菌和真菌的生长繁殖提供有机物。 （3）由题意可知，生物兴趣小组想探究学校的教室、宿舍和操场三个环境中，哪个环境中的细菌最多。故在接种前应杀死原来存在的细菌和真菌，确保实验的准确性。故实验第二步将4组培养皿进行高温灭菌的目的是杀灭培养基和培养皿内原有的细菌和真菌。　 （4）第三步：将甲、乙、丙三组分别放置在教室、宿舍和操场，打开培养皿，暴露在空气中5分钟，再盖上封好。就可以把空气中的细菌和真菌接种到培养基上，这就是细菌和真菌培养方法中的接种。 （5）实验第四步将4组培养皿放置在相同的温度下进行培养，确保实验除了变量不同其他条件相同且适宜，是为了控制单一变量。 （6）乙组是放置的环境是宿舍，若实验结果为乙组培养皿中菌落数最多，由此可以得出的结论是宿舍内的细菌最多。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$