必修一分子与细胞——组成细胞的分子-备战2025年高考生物一轮复习专题培优训练（新高考通用）

高考一轮复习——组成细胞的分子 一、单选题 1．某同学欲研究淀粉酶催化淀粉分解的最适温度，设计了如图所示的装置。每相隔30秒用玻棒蘸取一滴混合液滴到预先放好试剂的白色瓷片上，到试剂颜色不再变化时停止实验，然后在不同的温度下进行同样的实验操作。下列叙述正确的是（　　） A．白色瓷片上预先加入的是用于检测淀粉水解产物的斐林试剂 B．酶和底物在混合前都要在水浴中加热到实验温度，然后再混合观察 C．试剂颜色不再变化所需的时间越长，说明淀粉酶催化分解的温度越低 D．将检测试剂换成双缩脲试剂，本装置也可用于研究蛋白酶催化的最适温度 2．2023年诺贝尔生理学或医学奖颁给了对mRNA疫苗技术作出重要贡献的两位科学家。下列有关mRNA疫苗的叙述错误的是（    ） A．构成mRNA的基本单位是核糖核苷酸 B．与DNA相比，mRNA特有的碱基是U C．细胞内的mRNA是通过转录而来的 D．疫苗进入人体后，起抗体的作用 3．磷酸盐矿床经过天然侵蚀或人工开采后会进入水体和土壤，供植物吸收利用，然后进入食物链。经短期循环后，这些磷大部分随水流进入海洋的沉积层中。此外，磷是导致水体富营养化的重要营养元素之一，湖水中的磷会随生物遗体残骸、排泄物等沉入底泥。下列说法错误的是（　　） A．植物吸收利用的磷可用于合成磷脂、DNA、RNA等物质 B．物质循环是组成生物体的元素从生物群落到非生物环境的过程 C．水中的一些其他元素可能会沿食物链在生物体内聚集，积累在食物链顶端 D．定期清除底泥并将其施入农田可以减缓湖泊富营养化 叶绿体中催化CO2固定的酶R由叶绿体DNA编码的大亚基和细胞核DNA编码的小亚基共同组装而成，其合成过程及部分相关代谢途径如图所示。完成下面小题。 4．关于图中DNA、RNA、酶R和淀粉四种物质的分析，正确的是（　　） A．都以碳链为骨架 B．都含有C、H、O、N元素 C．RNA主要分布在细胞核中 D．DNA和RNA的基本组成单位中有三种是相同的 5．关于图中过程①②③的分析，正确的是（　　） A．①需要DNA聚合酶的催化 B．①RNA合成的方向是从5'到3' C．参与②的RNA有三种，都没有氢键 D．③进行的场所是类囊体薄膜 6．宁波大曲是采用优质糯高粱和小麦为原料，以传统的“老五甑（蒸馏酒用的锅）”生产法为基础精心酿造而成。老五甑酿造法的主要特点是混蒸混烧、续渣配料、多轮次发酵蒸酒。下列叙述正确的是（　　） A．糯高粱、小麦中的淀粉和纤维素都是发酵微生物生命活动的能源物质 B．该工艺可以提高酒粮的利用率和出酒率，增加香味物质的积累 C．若酿造过程中酒变酸，可能与农杆菌大量繁殖有关 D．发酵过程中的物种丰富度保持不变 7．无机盐与生命活动密切相关。下列实例不能体现无机盐功能的是（　　） A．在缺镁环境中，植物叶片会发黄 B．长期碘摄入不足，人容易出现甲状腺肿大 C．同一植株中，幼叶细胞的新陈代谢比老叶细胞旺盛 D．医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水中 8．下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（    ） A．磷脂主要参与生命活动的调节 B．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 C．胆固醇使植物细胞膜具有刚性 D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 9．2023年诺贝尔生理学或医学奖被授予美国科学家考里科和韦斯曼，以表彰他们在核苷碱基修饰方面的发现，这一发现推动了抗新冠肺炎病毒的mRNA疫苗的开发。下图表示生产mRNA疫苗需要的原材料之一核糖核苷酸，下列叙述错误的是（    ） A．图中a代表磷酸基团，b代表核糖 B．组成RNA和DNA的单体的区别在于c C．mRNA彻底水解能得到6种产物 D．生物体细胞内的DNA主要分布在细胞核 10．无机盐在生物体的生命活动中发挥着重要作用。下列叙述错误的是（    ） A．HCO3-不参与血浆酸碱平衡的维持 B．Mg2+不参与叶黄素的组成 C．Cl-参与细胞外液渗透压的维持 D．Ca2+参与肌肉收缩 11．如下图，甲、乙为两种不同的病毒，经病毒重建形成“杂种病毒”丙，用丙病毒侵染植物细胞，在植物细胞内产生的新一代病毒可表示为（    ） A． B． C． D． 12．最近，甘肃天水麻辣烫火遍全国，粉丝、香菇、白菜、鸡肉等是麻辣烫的常见食材。下列叙述正确的是（　　） A．粉丝中的淀粉被人体吸收后在细胞内降解 B．香菇与双缩脲试剂水浴加热后呈现紫色 C．白菜叶肉细胞光合作用就会向细胞外放氧 D．基因的选择性表达使鸡肉含大量肌动蛋白 13．糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物，在生命活动过程中起着重要作用。下列关于糖类的叙述，错误的是（　　） A．某些糖类能介导细胞间的信息传递 B．葡萄糖是细胞生命活动所需的直接能源物质 C．几丁质属于多糖，可用于制作人造皮肤 D．糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪 14．常山胡柚是浙江省常山县特有的地方品种，果实富含维生素。下列关于组成胡柚细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（    ） A．胡柚树细胞的细胞核内存在两类核酸 B．胡柚植株干重中含量最多的物质是蛋白质 C．胡柚果实细胞内蛋白质的氮元素主要存在于氨基中 D．胡柚果实细胞的无机盐主要是以化合物的形式存在 15．合理的方法和生物学原理是实验获得成功的重要保障，下列有关实验和其方法或原理不合理的是（    ） A．依据物质的理化性质，提取和分离细胞中的某种物质 B．依据化学反应产生特定颜色，鉴定是否含有某种物质 C．应用同位素标记，跟踪细胞内物质的合成和转化过程 D．供给细胞所需要的各种营养物质，可使细胞正常生活 16．辅酶 I（NAD+）是参与细胞呼吸重要的物质，线粒体内膜上的MCART1蛋白能转运NAD+进入线粒体。下列叙述正确的是（　　） A．NAD+可在线粒体基质中转化为NADH B．MCART1基因只在骨骼肌细胞中特异性表达 C．MCART1蛋白异常导致细胞无法产生ATP D．NAD+和MCART1蛋白的元素组成相同 17．在冬季来临的过程中，随着气温逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理、生化变化，抗寒能力逐渐增强。下列有关说法错误的是（    ） A．自由水结冰会伤害植物，自由水比例降低可避免因结冰而损害自身细胞 B．收获的小麦种子晒干后不含自由水，以降低细胞代谢，有利于储藏 C．自由水与结合水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的负相关 D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 18．如图表示细胞中两种结构的主要组成物质与元素的关系，其中甲、乙、丙代表有机化合物，A、B代表元素。下列说法错误的是（    ） A．A、B中都包含的元素是N B．甲构成结构1的基本支架 C．丙彻底水解会得到4种小分子 D．含有丙的细胞器也都含有甲 19．下列有关生物学实验的操作，合理的是（　　） A．浸泡法处理插条要求溶液的浓度较低，且最好在遮阴和空气湿度较低的环境中进行 B．观察DNA和RNA在细胞中的分布时，选择染色均匀、色泽较浅的区域进行观察 C．低温诱导染色体数目变化的实验中，经卡诺氏液处理的材料解离前需用清水冲洗2次 D．观察叶绿体的形态和分布的实验，可选用发菜制作临时装片 20．下列关于生物学实验操作或现象的描述，正确的是（　　） A．检测组织中的蛋白质时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后再加入样液中 B．用黑藻为材料观察植物细胞质壁分离时，能看到其液泡体积变小、颜色加深 C．通过观察洋葱根尖分生区细胞染色体的存在状态可判断细胞所处的分裂时期 D．提取绿叶中的色素时，将绿叶充分研磨后再加入适量的碳酸钙保护色素 21．实验材料的选择是决定实验效果乃至实验成败的前提条件，在选择时，要具有符合实验要求（科学性）、取材容易（简便性）、实验现象明显（直观性）等特点。洋葱是生物实验常用材料，下列相关说法正确的是（    ） A．可用洋葱的管状叶提取叶绿体中的色素，研磨时要加入适量SiO2、CaCO3和层析液 B．可用洋葱的鳞片叶外表皮细胞观察叶绿体和线粒体，观察线粒体时需用健那绿染液染色 C．可用洋葱的鳞片叶内表皮细胞观察细胞中DNA和RNA的分布，观察时需选择染色均匀、色泽浅的区域 D．可用洋葱根尖细胞观察减数分裂，通过观察染色体的形态、数量和分布来判断细胞分裂时期 22．“血管清道夫”——高密度脂蛋白（HDL），由蛋白质结合磷脂、胆固醇等物质组成。它可运载周围组织中多余的胆固醇，将其酯化后通过血液循环转运至肝脏分解，减少胆固醇在血管壁的蓄积，减轻动脉粥样硬化。下列叙述错误的是（　　） A．胆固醇参与血液中脂质的运输 B．HDL的组成元素有C、H、O、N、P C．HDL通过血液定向运输至肝脏分解 D．HDL进入肝细胞后可使血液中胆固醇含量降低 二、非选择题 23．自然界用简单的材料和巧妙的设计解决了植物适应光环境变化难题，它环环相扣展现出缜密性，形式多样体现出灵活性，就地取材极具经济性。回答下列问题： (1)地球上最大规模的能量物质转换和生物固碳过程是 。自然界的演化以最佳的生存和 为目标，而非人类所追求的最大生物量。 (2)光反应是一个 （吸能/放能）反应，其过程如下图，光系统进行捕光并完成电荷分离，实现从光能到 的转换，生成的电子通过电子传递链最终生成 ；并使氢离子形成 ，驱动ATP合酶生成ATP的过程。 光反应示意图 (3)叶绿素作为天然光催化剂，驱动水分解产生 ，这是维持地球上好氧生命的关键过程。通过铜的修饰可以提高叶绿素a的稳定性，因此可利用Cu取代叶绿素a中心的 以提高其稳定性。此外，叶绿素还可与碳材料形成多元催化剂使光合作用显著增强，因为碳材料在300-400nm范围内表现出很强的吸光度，可以有效地将这些光子转化为可见的 光以被天然叶绿素用于光合作用。 (4)2021年我国科学家首次实现了无细胞条件下二氧化碳到淀粉的人工合成，速率为玉米的8.5倍。写出这项技术具有的重要意义有 （写出两点）。 24．某生物体中某些有机物及元素组成如下图所示。其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答下列问题： (1)若A是主要的能源物质，A在马铃薯中主要指 ，在人体中主要是 ；若A是植物细胞结构的组成成分，则A表示的物质是 。 (2)B是生命活动的主要承担者，则b的结构特点是 。 (3)x、y分别表示 。肺炎支原体的遗传物质是 （用字母表示）；D彻底水解的产物包括 。 (4)以 为骨架的A、B、C等生物大分子构成细胞的基本框架。 25．如图为甲、乙两核酸分子局部结构示意图，请据图回答：    (1)核酸乙的中文名称是 ，最可靠的判断依据是 。 (2)图中结构4的中文名称是 。 (3)核酸是细胞内携带 的物质。在部分病毒，如SARS，承担该功能的核酸是 。 (4)甲、乙两图中共有 种碱基，有 种核苷酸。 26．2022年10月，在“天宫课堂”第三课中，陈冬、刘洋、蔡旭哲三位航天员介绍了生命生态实验柜进行的水稻种植和拟南芥种植研究项目，演示了样本采集操作。小华同学看完后，对植物实验产生了非常浓厚的兴趣，以马铃薯块茎为材料，测定了马铃薯块茎贮藏期间在不同温度条件下的发芽率，结果如图所示。 (1)相同条件下，马铃薯块茎20°C条件下的发芽率相对较高，可能与其细胞中淀粉酶的活性有关，淀粉酶可催化马铃薯块茎中的淀粉分解为还原糖，此过程会导致其细胞干重 。低温组4°C马铃薯块茎的发芽率较低，可能与其细胞中水的存在形式发生变化有关，此变化导致自由水/结合水的比值 ，使马铃薯的 能力增强。 (2)三组马铃薯块茎发芽率的不同是否与其还原糖含量有关?华同学对此问题产生了疑惑。利用所学过的相关试剂，请帮助她设计出比较三组马铃薯块茎中还原糖含量的实验。（写出实验思路即可，不需预测实验结果） 27．已知21种氨基酸的平均相对分子质量为128，图中二硫键（-S-S-）形成时会脱去两个氢。图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字表示氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图。回答下列问题： (1)图1所示的化合物由氨基酸脱去 个水分子形成，这样的结合方式叫做 。 (2)图2中所示氨基酸的R基有 （填序号），图2中的肽键有 个；图2所示的结构中含有 种氨基酸。 (3)结合图1和图2可知，该肽链至少有 个羧基和 个氨基。图1中氨基酸形成蛋白质的过程中，相对分子质量减少了 。 (4)蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素的作用下其特定的 ，从而导致其理化性质和生物活性丧失的现象。若用蛋白酶处理蛋白质，破坏的结构主要是 。 (5)若该链含有丙氨酸5个，分别位于26、71、72、105和124位，肽酶E 专门水解丙氨酸氨基端的肽键，则肽酶E完全作用于该链，得到的产物有 种。得到的产物和该链相比，相对分子量增加了 ，肽键减少了 个。这些产物中的所有多肽链之和与原肽链相比，氧原子数目的变化为： 。 28．细胞中的脂质 (1)元素组成：脂肪、固醇含 ，磷脂含 。与糖类相比，脂质分子中 的含量低， 的含量高。 (2)分类和功能： 分类 生理功能 脂肪 ①细胞内良好的 ； ②很好的绝热体，有隔热、保温作用； ③具有 作用，可以保护内脏器官 磷脂 构成细胞膜、细胞器膜等 的重要成分 固醇 胆固醇 ①构成动物 的重要成分；②参与血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 维生素D 能有效地促进人和动物肠道对 的吸收 29．如图是动植物细胞亚显微结构模式图，请回答下列问题： (1)比较动植物细胞亚显微结构，高等植物细胞内不含有[　　] (细胞器)。 (2)若B是衣藻细胞，其细胞质中的细胞器除图中所示外，还应有[　　] 。 (3)若A是人的大腿肌细胞，其含DNA的细胞器是[　　] 。 (4)油菜花瓣细胞中除①外，一定不存在的细胞器是[　　] ；其细胞中存在色素的细胞器是[　　] 。 (5)A、B细胞都有的、具有单层膜的细胞器是 (填序号)。 30．如图是以某种单糖A为核心构建的概念图，请回答下列相关问题： (1)如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是 ，如果单糖A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是 。和④相比，②特有的成分是 。在植物细胞中，⑤主要分布在 中，其次，在 内也含有少量的⑤。 (2)图中组成⑦的单体是氨基酸，每个氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在 上。多个氨基酸经脱水缩合形成的产物有 。 31．线粒体对维持旺盛的光合作用至关重要。图1所示为线粒体内膜上发生的质子转运和ATP合成过程；图2所示为发生在类囊体膜上的光合磷酸化过程。图1和图2中①～⑤表示过程，⑥～⑧表示结构。图3所示为叶肉细胞中部分代谢途径，虚线框内表示“草酰乙酸/苹果酸穿梭”途径。据图回答下列问题：        (1)图中①②③⑤过程都表示质子的跨膜运输，其中属于主动运输的过程是 。参与②⑤过程的蛋白质是同一种，由CF0、CF1两部分构成，其中亲水部分应为 ，该蛋白质的作用是 。 (2)图2所示光合磷酸化过程的产物有 。叶绿素a（P680和P700）接受光的照射后被激发，释放势能高的电子，电子的最初供体是 ，水的光解造成膜内外质子势能差，而高能的电子沿电子传递链传递时又促进③过程，进一步加大了质子势能差。导致质子势能差加大的另一个原因是 。 (3)图3叶肉细胞进行光合作用时，CO2与C5结合产生三碳酸，继而还原成三碳糖（C3），其中一部分C3运到 中去合成蔗糖，继而运出细胞。 (4)在光照过强时，叶肉细胞必须耗散掉叶绿体吸收的过多光能，避免细胞损伤。“草酰乙酸/苹果酸穿梭”途径可有效地将光照产生的 中的能量输出叶绿体，并经线粒体转化为 中的化学能。 32．科学家从牛的胰脏中分离出一条由81个氨基酸组成的多肽链（Ub）。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色。如果某蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：    请回答下列问题： (1)多肽链（Ub）由81个氨基酸组成，则它具有 个肽键，Ub的合成场所是 。 (2)如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别 并与之结合；完成①②过程需要的主要条件是 和 。 (3)若某靶蛋白有102个氨基酸（假设它们的平均相对分子质量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了 ，该蛋白质含氨基的数量至少是个 。 (4)蛋白质具有多样性，造成其具有多样性的根本原因是 。 三、判断题 33．判断下列有关糖类和脂质的叙述 (1)脂肪由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应形成；植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，室温下呈液态( ) (2)在糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂，混匀后，会出现砖红色( ) (3)葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但组成元素不同( ) (4)糖原、脂肪、核酸都是人体细胞内的主要能源物质( ) (5)脂肪的化学组成不同于糖类的特点是脂肪分子中氢原子所占比例相对较高( ) (6)脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸，所以脂肪的单体为甘油和脂肪酸( ) (7)根据种子萌发需要O2的量，富含脂肪的花生种子种植深度应该浅一些( ) 34．判断下列有关蛋白质和核酸的叙述 (1)氨基酸序列相同的多肽链一定折叠成空间结构相同的蛋白质( ) (2)胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中( ) (3)食盐作用下析出的蛋白质发生了变性，蛋白质变性是由肽键的断裂造成的，变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应( ) (4)同一个体不同细胞中核DNA、mRNA和蛋白质都不相同( ) (5)核酸水解的产物一定是核苷酸( ) (6)DNA中的碱基都通过氢键相连，而RNA中的碱基都不能通过氢键相连( ) 35．判断下列有关元素和无机物的叙述 (1)玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的四种元素都一样( ) (2)水是细胞内良好的溶剂，与水分子为极性分子无关( ) (3)将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐( ) (4)自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应( ) 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 $$ 高考一轮复习——组成细胞的分子 一、单选题 1．某同学欲研究淀粉酶催化淀粉分解的最适温度，设计了如图所示的装置。每相隔30秒用玻棒蘸取一滴混合液滴到预先放好试剂的白色瓷片上，到试剂颜色不再变化时停止实验，然后在不同的温度下进行同样的实验操作。下列叙述正确的是（　　） A．白色瓷片上预先加入的是用于检测淀粉水解产物的斐林试剂 B．酶和底物在混合前都要在水浴中加热到实验温度，然后再混合观察 C．试剂颜色不再变化所需的时间越长，说明淀粉酶催化分解的温度越低 D．将检测试剂换成双缩脲试剂，本装置也可用于研究蛋白酶催化的最适温度 【答案】B 【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖，如葡萄糖，与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。因此，可以根据有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。 【详解】 A、斐林试剂使用时需要水浴加热，白色瓷片上预先加入的应该是用于检测淀粉的试剂，A错误； B、为了使反应是在预设温度下进行的，酶和底物在混合前都要在水浴中加热到实验温度，然后再混合观察，B正确； C、试剂颜色不再变化所需的时间越长，说明淀粉酶催化分解的效率越低，不能判断其分解的温度越低，C错误； D、蛋白酶本质是蛋白质，能和双缩脲试剂发生紫色反应，所以将检测试剂换成双缩脲试剂，本装置也不能用于研究蛋白酶催化的最适温度，D错误。 故选B。 2．2023年诺贝尔生理学或医学奖颁给了对mRNA疫苗技术作出重要贡献的两位科学家。下列有关mRNA疫苗的叙述错误的是（    ） A．构成mRNA的基本单位是核糖核苷酸 B．与DNA相比，mRNA特有的碱基是U C．细胞内的mRNA是通过转录而来的 D．疫苗进入人体后，起抗体的作用 【答案】D 【分析】疫苗通常是用灭活的或减毒的病原体制成的生物制品。疫苗属于抗原，常见的疫苗有减毒活疫苗、灭活病毒疫苗、重组蛋白疫苗、重组病毒载体疫苗、核酸疫苗等。 【详解】A、构成mRNA的基本单位是核糖核苷酸，A正确； B、DNA的碱基组成有A、T、G、C，RNA的碱基组成是A、U、G、C，与DNA相比，mRNA特有的碱基是U，B正确； C、细胞内的mRNA是通过转录而来，转录是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，C正确； D、疫苗进入人体后相当于抗原，可刺激机体产生免疫反应，D错误。 故选D。 3．磷酸盐矿床经过天然侵蚀或人工开采后会进入水体和土壤，供植物吸收利用，然后进入食物链。经短期循环后，这些磷大部分随水流进入海洋的沉积层中。此外，磷是导致水体富营养化的重要营养元素之一，湖水中的磷会随生物遗体残骸、排泄物等沉入底泥。下列说法错误的是（　　） A．植物吸收利用的磷可用于合成磷脂、DNA、RNA等物质 B．物质循环是组成生物体的元素从生物群落到非生物环境的过程 C．水中的一些其他元素可能会沿食物链在生物体内聚集，积累在食物链顶端 D．定期清除底泥并将其施入农田可以减缓湖泊富营养化 【答案】B 【分析】生物体从周围环境吸收、积蓄某种元素或难以降解的化合物，使其在机体内浓度超过环境浓度的现象，称作生物富集，生物链越顶端，该元素或化合物浓度越高。 【详解】A、磷脂、ATP、RNA、DNA等多种化合物都含有P元素，植物吸收利用的磷可用于合成磷脂、DNA、RNA等物质，A正确； B、组成生物体的元素，不断进行着从生物群落到无机环境，又从无机环境到生物群落的循环过程，B错误； C、水中的一些其他元素在生物体内形成难以降解的化合物，所以会沿着食物链逐渐在生物体内聚集，最终积累在食物链的顶端，C正确； D、定期清除污泥并施入农田，可使底泥中的P被生产者吸收利用，可以减缓湖泊富营养化，D正确。 故选B。 叶绿体中催化CO2固定的酶R由叶绿体DNA编码的大亚基和细胞核DNA编码的小亚基共同组装而成，其合成过程及部分相关代谢途径如图所示。完成下面小题。 4．关于图中DNA、RNA、酶R和淀粉四种物质的分析，正确的是（　　） A．都以碳链为骨架 B．都含有C、H、O、N元素 C．RNA主要分布在细胞核中 D．DNA和RNA的基本组成单位中有三种是相同的 5．关于图中过程①②③的分析，正确的是（　　） A．①需要DNA聚合酶的催化 B．①RNA合成的方向是从5'到3' C．参与②的RNA有三种，都没有氢键 D．③进行的场所是类囊体薄膜 【答案】4．A 5．B 【分析】蛋白质合成时，核DNA上的遗传信息通过转录传到RNA上，RNA进入细胞质，与核糖体结合，合成多肽链；在叶绿体中的RNA有三种，分别是mRNA、rRNA、tRNA，mRNA是合成蛋白质的模板、rRNA是核糖体的成分，tRNA是运输氨基酸的工具。 4．A、DNA、RNA为两种核酸，酶R的化学本质是蛋白质、淀粉属于多糖，核酸、蛋白质和多糖都属于生物大分子，组成它们的基本单位依次为核苷酸、氨基酸和葡萄糖，这些单体都是以碳链为基本骨架的，A正确； B、DNA、RNA为两种核酸，酶R的化学本质是蛋白质、淀粉属于多糖，其中淀粉的组成元素只有C、H、O，因此它们不都含有C、H、O、N元素，B错误； C、DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，C错误； D、DNA和RNA的基本组成单位都是不同的，前者的基本单位是脱氧核苷酸，后者的基本单位是核糖核苷酸，D错误。 故选A。 5．A、图中①过程为转录，该过程的产物是RNA，需要RNA聚合酶的催化，A错误； B、①过程为转录，转录过程中RNA子链的延伸方向是从5'到3'，先合成的部分先释放，B正确； C、②过程为翻译，翻译的模板是mRNA、翻译的场所是核糖体，核糖体由rRNA和蛋白质组成，该过程中氨基酸的转运需要tRNA，可见参与②的RNA有三种，分别为mRNA、rRNA和tRNA，其中tRNA有氢键，C错误； D、③过程为二氧化碳的固定，该过程进行的场所是叶绿体基质，D错误。 故选B。 6．宁波大曲是采用优质糯高粱和小麦为原料，以传统的“老五甑（蒸馏酒用的锅）”生产法为基础精心酿造而成。老五甑酿造法的主要特点是混蒸混烧、续渣配料、多轮次发酵蒸酒。下列叙述正确的是（　　） A．糯高粱、小麦中的淀粉和纤维素都是发酵微生物生命活动的能源物质 B．该工艺可以提高酒粮的利用率和出酒率，增加香味物质的积累 C．若酿造过程中酒变酸，可能与农杆菌大量繁殖有关 D．发酵过程中的物种丰富度保持不变 【答案】B 【分析】果酒发酵的原理是酵母菌在有氧条件下大量增殖，无氧条件下产生酒精；果醋发酵菌种为醋酸菌，原理为当O2、糖源都充足时能通过复杂的化学反应将糖分解成乙酸；当缺少糖源时则直接将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变为乙酸。 【详解】A、纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分，不能成为发酵微生物的生命活动的能源物质，A错误； B、该工艺混蒸混烧、续渣配料、多轮次发酵蒸酒，其中多轮次发酵蒸酒等过程可以提高酒粮的利用率和出酒率，同时也可以增加香味物质的积累，B正确； C、酿造过程中酒变酸，可能与醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变为乙酸有关，C错误； D、发酵过程中应为酒精的积累以及发酵液pH的下降，导致某些微生物死亡，物种丰富度会降低，D错误。 故选B。 7．无机盐与生命活动密切相关。下列实例不能体现无机盐功能的是（　　） A．在缺镁环境中，植物叶片会发黄 B．长期碘摄入不足，人容易出现甲状腺肿大 C．同一植株中，幼叶细胞的新陈代谢比老叶细胞旺盛 D．医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水中 【答案】C 【分析】无机盐的作用：(1)组成重要的化合物；（2）可维持细胞和生物体的生命活动；（3）对维持细胞和生物体正常的渗透压、 酸碱平衡非常重要。 【详解】A、Mg是构成叶绿素的元素，植物缺镁，叶片因确实叶绿素而发黄，体现了无机盐参与组成重要的化合物的功能，A正确； B、碘是参与构成甲状腺球蛋白的元素，缺碘，甲状腺激素合成不足，因负反馈调节而导致甲状腺肿大，体现了无机盐离子参与合成重要化合物的功能，B正确； C、幼叶细胞的新陈代谢比老叶细胞旺盛，体现了细胞衰老的特点之一——新陈代谢速率减慢，C错误； D、输液时，常把药剂溶解于生理盐水中，维持内环境的渗透压，维持细胞正常的形态结构以及功能，体现了无机盐对于维持细胞的渗透压平衡具有重要作用，D正确。 故选C。 8．下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（    ） A．磷脂主要参与生命活动的调节 B．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 C．胆固醇使植物细胞膜具有刚性 D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 【答案】D 【分析】组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有： （1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。 （2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。 （3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。 ①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。 ②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。 ③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、磷脂是构成生物膜的重要组成成分，不参与生命活动的调节，A错误； B、细胞识别与糖蛋白中蛋白质和糖链都有关，B错误； C、植物细胞膜中不含有胆固醇，C错误； D、植物通过光合作用将二氧化碳和水合成糖类等有机物，并且植物细胞壁的结构成分也有糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。 故选D。 9．2023年诺贝尔生理学或医学奖被授予美国科学家考里科和韦斯曼，以表彰他们在核苷碱基修饰方面的发现，这一发现推动了抗新冠肺炎病毒的mRNA疫苗的开发。下图表示生产mRNA疫苗需要的原材料之一核糖核苷酸，下列叙述错误的是（    ） A．图中a代表磷酸基团，b代表核糖 B．组成RNA和DNA的单体的区别在于c C．mRNA彻底水解能得到6种产物 D．生物体细胞内的DNA主要分布在细胞核 【答案】B 【分析】核酸是生物大分子，分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），其基本组成单位分别为脱氧核苷酸和核糖核苷酸；DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 【详解】A、一分子磷酸、一分子五碳糖及一分子含氮碱基构成核糖核苷酸，图中a代表磷酸基团，b代表核糖，A正确； B、题图中的c代表含氮碱基，组成RNA和DNA的单体五碳糖不同，含氮碱基不完全相同，B错误； C、mRNA彻底水解能得到6种产物，分别为磷酸、核糖和A、U、C、G四种碱基，C正确； D、生物体细胞内的DNA主要分布在细胞核，真核生物的线粒体和叶绿体中也含少量DNA，D正确。 故选B。 10．无机盐在生物体的生命活动中发挥着重要作用。下列叙述错误的是（    ） A．HCO3-不参与血浆酸碱平衡的维持 B．Mg2+不参与叶黄素的组成 C．Cl-参与细胞外液渗透压的维持 D．Ca2+参与肌肉收缩 【答案】A 【分析】无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。 【详解】A、H2PO4-、HCO3-都具有维持人血浆酸碱平衡的作用，A错误； B、Mg2+是叶绿素的重要组成成分，不参与叶黄素（C、H、O）的组成，B正确； C、Cl-参与细胞外液渗透压（浓度）的维持，C正确； D、人血液中Ca2+含量过低，肌肉细胞兴奋会发生抽搐，D正确。 故选A。 11．如下图，甲、乙为两种不同的病毒，经病毒重建形成“杂种病毒”丙，用丙病毒侵染植物细胞，在植物细胞内产生的新一代病毒可表示为（    ） A． B． C． D． 【答案】D 【分析】病毒为非细胞生物，专性寄生物，没有独立的代谢能力，只能生活在活细胞中，病毒的遗传物质是DNA或RNA。 【详解】“杂种病毒丙”遗传物质来自病毒丙，侵染植物细胞后，增殖时其遗传物质决定蛋白质的结构和性质，故产生的新一代病毒为病毒乙，即D正确。 故选D。 12．最近，甘肃天水麻辣烫火遍全国，粉丝、香菇、白菜、鸡肉等是麻辣烫的常见食材。下列叙述正确的是（　　） A．粉丝中的淀粉被人体吸收后在细胞内降解 B．香菇与双缩脲试剂水浴加热后呈现紫色 C．白菜叶肉细胞光合作用就会向细胞外放氧 D．基因的选择性表达使鸡肉含大量肌动蛋白 【答案】D 【分析】以碳链为骨架形成的多聚体为生物大分子，包括蛋白质、糖原、纤维素、核酸，蛋白质的鉴定时先加双缩脲试剂A液摇匀后，再加双缩脲试剂B液摇匀后，会出现紫色反应。 【详解】A、淀粉属于生物大分子，不能被细胞直接吸收，A错误； B、香菇细胞内含有蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂反应后呈现紫色，无需水浴加热，B错误； C、在弱光情况下，白菜叶肉细胞进行光合作用不会释放氧气，因为其产生的氧气会直接用于自身的有氧呼吸，C错误； D、鸡肉含大量的肌动蛋白是因为肌动蛋白基因在鸡肉细胞中选择性表达导致，D正确。 故选D。 13．糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物，在生命活动过程中起着重要作用。下列关于糖类的叙述，错误的是（　　） A．某些糖类能介导细胞间的信息传递 B．葡萄糖是细胞生命活动所需的直接能源物质 C．几丁质属于多糖，可用于制作人造皮肤 D．糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪 【答案】B 【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纤维素、糖原和几丁质，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。几丁质属于多糖，可用于制作人造皮肤 【详解】A、细胞膜上的糖被参与细胞间的信息传递，A正确； B、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，直接能源物质是ATP，B错误； C、几丁质属于多糖，可用于制作人造皮肤，C正确； D、糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪，D正确。 故选B。 14．常山胡柚是浙江省常山县特有的地方品种，果实富含维生素。下列关于组成胡柚细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（    ） A．胡柚树细胞的细胞核内存在两类核酸 B．胡柚植株干重中含量最多的物质是蛋白质 C．胡柚果实细胞内蛋白质的氮元素主要存在于氨基中 D．胡柚果实细胞的无机盐主要是以化合物的形式存在 【答案】A 【分析】1、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个C原子上，氨基酸通过脱水缩合反应形成多肽链，多肽链中是N存在于肽键和游离的氨基中。 2、核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸核苷酸由1分子磷酸、1分子含氨碱基和1分子五碳糖组成，N元素存在于碱基中。 【详解】A、细胞核内存在两类核酸，DNA和RNA，A正确； B、植株干重中含量最多的物质是糖类（纤维素），B错误； C、蛋白质的氮元素存在于肽键和氨基中，肽键中的N元素是组成蛋白质的氨基酸数减去肽链数，而氨基则主要位于肽链的一端和某些氨基酸的R基上，所有肽键中的N元素远多于氨基中的N元素，蛋白质的氮元素主要存在于肽键中，C错误； D、细胞的无机盐主要是以离子的形式存在，D错误。 故选A。 15．合理的方法和生物学原理是实验获得成功的重要保障，下列有关实验和其方法或原理不合理的是（    ） A．依据物质的理化性质，提取和分离细胞中的某种物质 B．依据化学反应产生特定颜色，鉴定是否含有某种物质 C．应用同位素标记，跟踪细胞内物质的合成和转化过程 D．供给细胞所需要的各种营养物质，可使细胞正常生活 【答案】D 【分析】同位素标记法是指利用放射性同位素放出特征射线的性质，探测标记物质的运行和变化。 【详解】A、提取和分离细胞中的某种物质，为避免破坏物质，依据物质的理化性质确定分离的方法，A不符合题意； B、有些物质能与特定的试剂发生颜色反应，可依据这一特性鉴定是否含有某种物质，如蛋白质能与双缩脲试剂反应发生紫色反应，B不符合题意； C、同位素标记法是指利用放射性同位素放出特征射线的性质，探测标记物质的运行和变化，故可应用同位素标记跟踪细胞内物质的合成和转化过程，C不符合题意； D、供给细胞所需要的各种营养物质，不一定能使细胞正常生活，如：某些不能增殖的细胞，D符合题意。 故选D。 16．辅酶 I（NAD+）是参与细胞呼吸重要的物质，线粒体内膜上的MCART1蛋白能转运NAD+进入线粒体。下列叙述正确的是（　　） A．NAD+可在线粒体基质中转化为NADH B．MCART1基因只在骨骼肌细胞中特异性表达 C．MCART1蛋白异常导致细胞无法产生ATP D．NAD+和MCART1蛋白的元素组成相同 【答案】A 【分析】有氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖分解形成丙酮酸和NADH，发生在细胞质基质；第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和NADH，发生在线粒体基质；第三阶段是NADH与氧气反应形成水，发生在线粒体内膜。 【详解】A、细胞呼吸过程中葡萄糖和水分子产生的氢与NAD+结合生成还原型辅酶I—NADH，那么NAD+发挥作用的场所是在细胞质基质和线粒体基质，A正确； B、线粒体内膜上的MCART1蛋白能转运NAD+进入线粒体，说明MCART1基因能在具有线粒体的细胞中特异性表达，不只是骨骼肌细胞，B错误； C、MCART1蛋白异常，不能转运NAD+进入线粒体，但细胞质基质依然可以进行细胞呼吸产生ATP，C错误； D、辅酶I元素组成有C、H、O、N、P，MCART1是蛋白质，元素组成主要有C、H、O、N，还可能含有S，D错误。 故选A。 17．在冬季来临的过程中，随着气温逐渐降低，植物体内发生了一系列适应低温的生理、生化变化，抗寒能力逐渐增强。下列有关说法错误的是（    ） A．自由水结冰会伤害植物，自由水比例降低可避免因结冰而损害自身细胞 B．收获的小麦种子晒干后不含自由水，以降低细胞代谢，有利于储藏 C．自由水与结合水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的负相关 D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 【答案】B 【分析】细胞内水的存在形式是自由水和结合水，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，结合水是细胞结构的主要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然 【详解】A、自由水呈游离状态，结合水与其他物质相结合构成细胞结构，因此自由水易结冰，从而使植物被冻伤，A正确； B、收获的小麦种子晒干后自由水含量下降，以降低细胞代谢，有利于储藏，而不是不含自由水，B错误； C、随着温度降低，结合水含量相对增多，自由水含量相对减少，植物抗寒性增强，所以自由水与结合水含量的比值与植物的抗寒性呈现明显的负相关，C正确； D、随着温度降低，酶的活性降低，细胞呼吸减弱，消耗的有机物减少，D正确。 故选B。 18．如图表示细胞中两种结构的主要组成物质与元素的关系，其中甲、乙、丙代表有机化合物，A、B代表元素。下列说法错误的是（    ） A．A、B中都包含的元素是N B．甲构成结构1的基本支架 C．丙彻底水解会得到4种小分子 D．含有丙的细胞器也都含有甲 【答案】C 【分析】分析题图：从图中甲、乙、丙的关系及染色体和细胞膜的成分可推断：甲是磷脂分子，乙是蛋白质，丙是DNA，则A是N、P元素，B是N元素。 【详解】A、图中结构1为生物膜（主要成分为蛋白质和磷脂），结构2为染色体（主要成分为蛋白质和DNA），故甲、乙、丙分别代表磷脂分子、蛋白质、DNA，A主要包括N、P元素，B主要为N元素，所以A、B中都包含的元素是N，A正确； B、甲（磷脂分子）是构成结构1（生物膜）的基本支架，B正确； C、丙（DNA）彻底水解后会得到磷酸、脱氧核糖和4种碱基，共6种小分子，C错误； D、含有丙（DNA）的细胞器可能为线粒体或叶绿体，都是具膜细胞器，故一定含有甲（磷脂分子），D正确。 故选C。 19．下列有关生物学实验的操作，合理的是（　　） A．浸泡法处理插条要求溶液的浓度较低，且最好在遮阴和空气湿度较低的环境中进行 B．观察DNA和RNA在细胞中的分布时，选择染色均匀、色泽较浅的区域进行观察 C．低温诱导染色体数目变化的实验中，经卡诺氏液处理的材料解离前需用清水冲洗2次 D．观察叶绿体的形态和分布的实验，可选用发菜制作临时装片 【答案】B 【分析】探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用，处理插条的方法有：①浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm，处理几小时至一天。（要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理）；②沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约5s），深约1.5cm即可。 【详解】A、因为根对生长素敏感，浸泡法处理扦插枝条，要求溶液的浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理，A错误； B、观察DNA和RNA在细胞中的分布时，染色颜色如果过深会影响观察效果，应选择染色均匀、色泽较浅的区域进行观察，B正确； C、低温诱导染色体数目变化的实验中，经卡诺氏液处理的材料解离前需用体积分数为95%的酒精冲洗2次，C错误； D、发菜是原核生物，没有叶绿体，因此观察叶绿体的形态和分布的实验，不可选用发菜制作临时装片，D错误。 故选B。 20．下列关于生物学实验操作或现象的描述，正确的是（　　） A．检测组织中的蛋白质时，将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后再加入样液中 B．用黑藻为材料观察植物细胞质壁分离时，能看到其液泡体积变小、颜色加深 C．通过观察洋葱根尖分生区细胞染色体的存在状态可判断细胞所处的分裂时期 D．提取绿叶中的色素时，将绿叶充分研磨后再加入适量的碳酸钙保护色素 【答案】C 【分析】1、黑藻具有液泡和叶绿体，可作为观察植物细胞质壁分离的材料，但其液泡是无色的。 2、用显微镜进行观察时，放大倍数越大，视野越暗。 【详解】A、检测组织中的蛋白质时，先加入NaOH溶液后加入CuSO4溶液，A错误； B、黑藻的液泡是无色的，观察不到液泡颜色加深，B错误； C、通过观察洋葱根尖分生区细胞染色体的存在状态可判断细胞所处的分裂时期，因为染色体的存在状态是有丝分裂过程中各个时期划分的依据，C正确； D、提取绿叶中的色素时，应在研磨前加入碳酸钙，保护绿叶中的色素，D错误。 故选C。 21．实验材料的选择是决定实验效果乃至实验成败的前提条件，在选择时，要具有符合实验要求（科学性）、取材容易（简便性）、实验现象明显（直观性）等特点。洋葱是生物实验常用材料，下列相关说法正确的是（    ） A．可用洋葱的管状叶提取叶绿体中的色素，研磨时要加入适量SiO2、CaCO3和层析液 B．可用洋葱的鳞片叶外表皮细胞观察叶绿体和线粒体，观察线粒体时需用健那绿染液染色 C．可用洋葱的鳞片叶内表皮细胞观察细胞中DNA和RNA的分布，观察时需选择染色均匀、色泽浅的区域 D．可用洋葱根尖细胞观察减数分裂，通过观察染色体的形态、数量和分布来判断细胞分裂时期 【答案】C 【分析】提取绿叶中色素时，需要加入无水乙醇（丙酮）、SiO2、CaCO3，其中无水乙醇（丙酮）的作用是提取色素，SiO2的作用是使研磨更充分，CaCO3的作用是防止色素被破坏。分离色素时，用层析液，不同色素在层析液中的溶解度不同，溶解度越大，随着层析液扩散的速度越快，距点样处越远。 【详解】A、洋葱管状叶含光合色素可进行光合作用，所以可以用洋葱的管状叶提取叶绿体中的色素，但提取色素需用无水乙醇而不是层析液，A错误； B、洋葱的鳞片叶外表皮细胞不含叶绿体不适合用于观察叶绿体，B错误； C、洋葱的鳞片叶内表皮细胞无色，可用于观察细胞中DNA和RNA的分布，观察时需选择染色均匀、色泽浅的区域，C正确； D、减数分裂是有性生殖生物在生殖细胞成熟过程中发生的特殊分裂方式，洋葱根尖不进行减数分裂，所以根尖细胞不能用于观察减数分裂，D错误。 故选C。 22．“血管清道夫”——高密度脂蛋白（HDL），由蛋白质结合磷脂、胆固醇等物质组成。它可运载周围组织中多余的胆固醇，将其酯化后通过血液循环转运至肝脏分解，减少胆固醇在血管壁的蓄积，减轻动脉粥样硬化。下列叙述错误的是（　　） A．胆固醇参与血液中脂质的运输 B．HDL的组成元素有C、H、O、N、P C．HDL通过血液定向运输至肝脏分解 D．HDL进入肝细胞后可使血液中胆固醇含量降低 【答案】C 【分析】根据题意可知，高密度脂蛋白（HDL）是由蛋白质结合磷脂、胆固醇等物质组成，可摄取血管壁上胆固醇、甘油三酯等有害物质，将胆固醇酯化，并转运到肝脏进行分解。 【详解】A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，A正确； B、高密度脂蛋白（HDL），由蛋白质结合磷脂、胆固醇等物质组成，组成元素有C、H、O、N、P，B正确； C、HDL通过血液运输到全身各处，而不是定向运输，C错误； D、HDL可运载周围组织中多余的胆固醇，将其酯化后通过血液循环转运至肝脏分解，减少胆固醇在血管壁的蓄积，使血液中胆固醇含量降低，D正确。 故选C。 二、非选择题 23．自然界用简单的材料和巧妙的设计解决了植物适应光环境变化难题，它环环相扣展现出缜密性，形式多样体现出灵活性，就地取材极具经济性。回答下列问题： (1)地球上最大规模的能量物质转换和生物固碳过程是 。自然界的演化以最佳的生存和 为目标，而非人类所追求的最大生物量。 (2)光反应是一个 （吸能/放能）反应，其过程如下图，光系统进行捕光并完成电荷分离，实现从光能到 的转换，生成的电子通过电子传递链最终生成 ；并使氢离子形成 ，驱动ATP合酶生成ATP的过程。 光反应示意图 (3)叶绿素作为天然光催化剂，驱动水分解产生 ，这是维持地球上好氧生命的关键过程。通过铜的修饰可以提高叶绿素a的稳定性，因此可利用Cu取代叶绿素a中心的 以提高其稳定性。此外，叶绿素还可与碳材料形成多元催化剂使光合作用显著增强，因为碳材料在300-400nm范围内表现出很强的吸光度，可以有效地将这些光子转化为可见的 光以被天然叶绿素用于光合作用。 (4)2021年我国科学家首次实现了无细胞条件下二氧化碳到淀粉的人工合成，速率为玉米的8.5倍。写出这项技术具有的重要意义有 （写出两点）。 【答案】(1) 光合作用 繁衍（繁殖） (2) 吸能 电能 NADPH 质子梯度（H+浓度差） (3) H+、O2、e- Mg2+（镁） 红光和蓝紫光 (4)解决粮食短缺问题、缓解温室效应、实现碳中和 【分析】光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。光反应发生场所在叶绿体的类囊体薄膜上，色素吸收、传递和转换光能，并将一部分光能用于水的光解生成NADPH和氧气，另一部分光能用于合成ATP，暗反应发生场所是叶绿体基质中，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，三碳化合物利用光反应产生的NADPH和ATP被还原。 【详解】（1）地球上最大规模的能量物质转换和生物固碳过程是光合作用。自然界的演化以最佳的生存和繁衍（繁殖）为目标，而非人类所追求的最大生物量。 （2）据图可知，光反应是一个吸能反应，主要完成水的光解生成NADPH以及ATP的合成，需要太阳能为其提供能量，光系统进行捕光并完成电荷分离，实现从光能到电能的转换，生成的电子通过电子传递链最终生成NADPH；并使氢离子形成质子梯度（H+浓度差），驱动ATP合酶生成ATP的过程。 （3）叶绿素作为天然光催化剂，驱动水分解产生H+、O2、e-，这是维持地球上好氧生命的关键过程。镁是构成叶绿素的重要元素，通过铜的修饰可以提高叶绿素a的稳定性，因此可利用Cu取代叶绿素a中心的Mg2+（镁）以提高其稳定性。叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，叶绿素还可与碳材料在300-400nm范围内表现出很强的吸光度，可以有效地将这些光子转化为可见的红光和蓝紫光以被天然叶绿素用于光合作用。 （4）2021年我国科学家首次实现了无细胞条件下二氧化碳到淀粉的人工合成，速率为玉米的8.5倍。写出这项技术具有的重要意义有决粮食短缺问题、缓解温室效应、实现碳中和。 24．某生物体中某些有机物及元素组成如下图所示。其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答下列问题： (1)若A是主要的能源物质，A在马铃薯中主要指 ，在人体中主要是 ；若A是植物细胞结构的组成成分，则A表示的物质是 。 (2)B是生命活动的主要承担者，则b的结构特点是 。 (3)x、y分别表示 。肺炎支原体的遗传物质是 （用字母表示）；D彻底水解的产物包括 。 (4)以 为骨架的A、B、C等生物大分子构成细胞的基本框架。 【答案】(1) 淀粉 糖原 纤维素 (2)至少含有一个氨基和一个羧基且连接在同一个碳原子上 (3) N、P 新增答案空 D 磷酸、脱氧核糖、含氮碱基 (4)碳链 【分析】分析题图：图示是生物体内某些有机物及元素组成，其中D为DNA分子，E为RNA分子，C为核酸，c为核苷酸，x为N元素，y为P元素，b为氨基酸，B为蛋白质。 【详解】（1）若A是主要的能源物质，则A表示多糖，马铃薯中主要是淀粉，在人体内主要是糖原的形式储存，纤维素是植物细胞壁的结构成分； （2）B是生命活动的主要承担者，B是蛋白质，则b是氨基酸，结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基且连接在同一个碳原子上； （3）D是DNA，E是RNA，则C是核酸，含有的元素是C、H、O、N、P，x和y是N、P；肺炎支原体的是原核生物，遗传物质是DNA(D)；DNA彻底水解产物包括磷酸、脱氧核糖、含氮碱基；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸； （4）生物大分子都以碳链为基本骨架。 25．如图为甲、乙两核酸分子局部结构示意图，请据图回答：    (1)核酸乙的中文名称是 ，最可靠的判断依据是 。 (2)图中结构4的中文名称是 。 (3)核酸是细胞内携带 的物质。在部分病毒，如SARS，承担该功能的核酸是 。 (4)甲、乙两图中共有 种碱基，有 种核苷酸。 【答案】(1) 核糖核酸 核酸乙含有碱基U (2)腺嘌呤脱氧核苷酸 (3) 遗传信息 RNA (4) 5 7 【分析】分析题图：核酸甲特有的碱基是T，说明核酸甲是DNA，其中的1、2、3、4分别表示磷酸、腺嘌呤、脱氧核糖、腺嘌呤脱氧核苷酸。核酸乙特有的碱基是U，说明核酸乙是RNA，其中的5表示核糖。 【详解】（1）核酸乙含有碱基U，据此可判断核酸乙是RNA，其中文名称是核糖核酸。 （2）核酸甲含有碱基T，说明核酸甲是DNA，进而推知1、2、3、4分别表示磷酸、腺嘌呤、脱氧核糖、腺嘌呤脱氧核苷酸。 （3）核酸是细胞内携带遗传信息的物质。部分病毒的遗传信息储存在RNA中，如SARS病毒等。 （4）甲、乙两图中共有5种碱基：A、G、C、T、U。甲图是DNA分子局部结构示意图，含有4种脱氧核苷酸；乙图是RNA分子局部结构示意图，含有3种核糖核苷酸。可见，甲、乙两图中共有7种核苷酸。 26．2022年10月，在“天宫课堂”第三课中，陈冬、刘洋、蔡旭哲三位航天员介绍了生命生态实验柜进行的水稻种植和拟南芥种植研究项目，演示了样本采集操作。小华同学看完后，对植物实验产生了非常浓厚的兴趣，以马铃薯块茎为材料，测定了马铃薯块茎贮藏期间在不同温度条件下的发芽率，结果如图所示。 (1)相同条件下，马铃薯块茎20°C条件下的发芽率相对较高，可能与其细胞中淀粉酶的活性有关，淀粉酶可催化马铃薯块茎中的淀粉分解为还原糖，此过程会导致其细胞干重 。低温组4°C马铃薯块茎的发芽率较低，可能与其细胞中水的存在形式发生变化有关，此变化导致自由水/结合水的比值 ，使马铃薯的 能力增强。 (2)三组马铃薯块茎发芽率的不同是否与其还原糖含量有关?华同学对此问题产生了疑惑。利用所学过的相关试剂，请帮助她设计出比较三组马铃薯块茎中还原糖含量的实验。（写出实验思路即可，不需预测实验结果） 【答案】(1) 增加（或升高） 下降（或降低） 抗寒（抗逆） (2)取等量的三组马铃薯块茎制成研磨液，并用等量蒸馏水稀释，用斐林试剂在水浴加热的条件下，比较三组稀释液砖红色沉淀的多少 【分析】 细胞中自由水相对含量越高，生物新陈代谢越旺盛，抗逆性越小，反之，新陈代谢越缓慢，抗逆性越大。 【详解】（1）淀粉水解成还原糖，消耗水分子，干重增加（或升高）。低温组，温度降低，自由水转变为结合水，自由水/结合水的比值下降，导致细胞代谢速率低，以避免气温下降时自由水过多导致结冰而损伤自身，提高抗逆性。 （2）还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下可以生成砖红色沉淀，可以根据砖红色沉淀的含量比较还原糖含量，实验思路如下：取等量的三组马铃薯块茎制成研磨液，并用等量蒸馏水稀释，用斐林试剂在水浴加热的条件下，比较三组稀释液砖红色沉淀的多少。 27．已知21种氨基酸的平均相对分子质量为128，图中二硫键（-S-S-）形成时会脱去两个氢。图1为某蛋白质的肽链结构示意图（其中数字表示氨基酸序号），图2为部分肽链放大示意图。回答下列问题： (1)图1所示的化合物由氨基酸脱去 个水分子形成，这样的结合方式叫做 。 (2)图2中所示氨基酸的R基有 （填序号），图2中的肽键有 个；图2所示的结构中含有 种氨基酸。 (3)结合图1和图2可知，该肽链至少有 个羧基和 个氨基。图1中氨基酸形成蛋白质的过程中，相对分子质量减少了 。 (4)蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素的作用下其特定的 ，从而导致其理化性质和生物活性丧失的现象。若用蛋白酶处理蛋白质，破坏的结构主要是 。 (5)若该链含有丙氨酸5个，分别位于26、71、72、105和124位，肽酶E 专门水解丙氨酸氨基端的肽键，则肽酶E完全作用于该链，得到的产物有 种。得到的产物和该链相比，相对分子量增加了 ，肽键减少了 个。这些产物中的所有多肽链之和与原肽链相比，氧原子数目的变化为： 。 【答案】(1) 123 脱水缩合 (2) ①②④⑥ 3 4 (3) 2 2 2222 (4) 空间构象被破坏 肽键 (5) 5 90 5 增加1个 【分析】1、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素的作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质和生物活性丧失的现象。 2、蛋白质分子的多样性是由氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同导致的。 【详解】（1）图1的化合物是由124个氨基酸脱去123个（氨基酸数-肽链数）水分子形成的，这样的结合方式叫作脱水缩合。 （2）氨基酸的结构通式为 ，所以图2中所示氨基酸的R基分别为①②④⑥；图2中有4个氨基酸，所以肽键有3个；图2中所示氨基酸的R基分别为①②④⑥，四种R基各不相同，所以有4种氨基酸。 （3）该肽链共124个氨基酸，不考虑R基，则含有1个羧基和1个氨基，图2的R基中有1个羧基和1个氨基，所以该肽链至少有2个氨基和2个羧基；124个氨基酸脱去123个水（18×123），同时形成4个二硫键（2×4），所以减少的总质量为18×123+2×4=2222。 （4）蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素的作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质和生物活性丧失的现象。若用蛋白酶处理蛋白质，破坏的结构主要是肽键。 （5）若该链含有丙氨酸5个，分别位于26、71、72、105和124位。由于肽酶E专门水解丙氨酸氨基端的肽键，则肽酶E完全作用于该链，形成的产物有5种（四条多肽1-25、26-70、72-104、105-123和两个丙氨酸）。由于该过程断裂了5个肽键，因此水解时消耗了5分子水，得到的产物和该链相比，相对分子量增加了18×5=90，肽键减少了5个。水解过程中消耗了5个水，故水解的总产物中增加了5个氧，由于形成了两个丙氨酸（71号和124号），每个丙氨酸含有一个羧基，因此两个丙氨酸带走4个氧，故这些产物中的所有多肽链之和与原肽链相比，氧原子数目增加了5－4=1。 28．细胞中的脂质 (1)元素组成：脂肪、固醇含 ，磷脂含 。与糖类相比，脂质分子中 的含量低， 的含量高。 (2)分类和功能： 分类 生理功能 脂肪 ①细胞内良好的 ； ②很好的绝热体，有隔热、保温作用； ③具有 作用，可以保护内脏器官 磷脂 构成细胞膜、细胞器膜等 的重要成分 固醇 胆固醇 ①构成动物 的重要成分；②参与血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 维生素D 能有效地促进人和动物肠道对 的吸收 【答案】(1) C、H、O C、H、O、N、P 氧 氢 (2) 储能物质 绝热体 缓冲和减压 细胞膜 钙和磷 【分析】脂质包括脂肪、磷脂和固醇三类，其中固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。 【详解】（1）脂质中的脂肪和固醇含C、H、O，磷脂含C、H、O、N、P。与糖类相比，脂质分子中O含量降低，H含量较高，所以相同质量的脂肪和糖类，脂质所含能量较多。 （2）脂肪是良好的储能物质，脂肪用于储藏能量，缓冲压力，减少摩擦和起到隔热、保温作用。生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血脂的运输。维生素D具有促进钙磷吸收的作用。 29．如图是动植物细胞亚显微结构模式图，请回答下列问题： (1)比较动植物细胞亚显微结构，高等植物细胞内不含有[　　] (细胞器)。 (2)若B是衣藻细胞，其细胞质中的细胞器除图中所示外，还应有[　　] 。 (3)若A是人的大腿肌细胞，其含DNA的细胞器是[　　] 。 (4)油菜花瓣细胞中除①外，一定不存在的细胞器是[　　] ；其细胞中存在色素的细胞器是[　　] 。 (5)A、B细胞都有的、具有单层膜的细胞器是 (填序号)。 【答案】(1)①　中心体 (2)①　中心体 (3)⑥　线粒体 (4) ⑩　叶绿体 ⑨　液泡 (5)②⑦ 【分析】题图分析：图示是动物和植物细胞的亚显微结构图，其中A为动物细胞，B为植物细胞，其中①为中心体，②为内质网，③为核糖体，④为细胞核，⑤为细胞膜，⑥为线粒体，⑦为高尔基体，⑧为细胞壁，⑨为液泡，⑩为叶绿体。 【详解】（1）结合图中的动、植物细胞亚显微结构示意图可知，高等植物细胞内不含有中心体，即图中的①，因为中心体是低等植物细胞和动物细胞都含有的细胞结构。 （2）中心体存在动物细胞和低等植物细胞内，衣藻是低等植物，因此若B是衣藻细胞，其细胞质中的细胞器除图中所示外，还可能有①中心体。 （3）A细胞没有细胞壁，可代表人的大腿肌细胞，其中含DNA的细胞器是线粒体，即图中的⑥，是细胞中动力工厂。 （4）油菜花瓣细胞属于高等植物细胞，一定不含①，即中心体，因为花瓣细胞不能进行光合作用，故一定不存在叶绿体，即图中的⑩，决定花瓣颜色的色素存在于细胞的液泡中，即图中的⑨。 （5）A为动物细胞，B为植物细胞，这两种细胞中都含有的、具有单层膜的细胞器是内质网、高尔基体，分别对应图中的②、⑦。 30．如图是以某种单糖A为核心构建的概念图，请回答下列相关问题： (1)如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是 ，如果单糖A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是 。和④相比，②特有的成分是 。在植物细胞中，⑤主要分布在 中，其次，在 内也含有少量的⑤。 (2)图中组成⑦的单体是氨基酸，每个氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在 上。多个氨基酸经脱水缩合形成的产物有 。 【答案】(1) 蔗糖 纤维素 脱氧核糖、胸腺嘧啶 细胞核 线粒体和叶绿体 (2) 同一个碳原子 多肽和水 【分析】1、单糖分子是多种大分子物质中的重要组成部分，它们除了可以构成二糖（葡萄糖+葡萄糖=麦芽糖，葡萄糖+果糖=蔗糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖）和多糖之外，核糖和脱氧核糖还参与到RNA和DNA的分子组成中去。 2、RNA和DNA分子除了在五碳糖的种类上有差异之外，在碱基的种类上也有所不同，RNA中有4碱基A、G、C、U，而DNA中的四种碱基为A、G、C、T。 【详解】（1）如果A为果糖，那么它与葡萄糖可以形成蔗糖；如果单糖 A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组成成分，则物质③是纤维素。和④核糖核苷酸相比，②脱氧核糖核苷酸特有的成分是脱氧核糖、胸腺嘧啶。在植物细胞中，⑤DNA主要分布在细胞核中，其次，在线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA。 （2）氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。多个氨基酸经脱水缩合形成的产物有多肽和水。 31．线粒体对维持旺盛的光合作用至关重要。图1所示为线粒体内膜上发生的质子转运和ATP合成过程；图2所示为发生在类囊体膜上的光合磷酸化过程。图1和图2中①～⑤表示过程，⑥～⑧表示结构。图3所示为叶肉细胞中部分代谢途径，虚线框内表示“草酰乙酸/苹果酸穿梭”途径。据图回答下列问题：        (1)图中①②③⑤过程都表示质子的跨膜运输，其中属于主动运输的过程是 。参与②⑤过程的蛋白质是同一种，由CF0、CF1两部分构成，其中亲水部分应为 ，该蛋白质的作用是 。 (2)图2所示光合磷酸化过程的产物有 。叶绿素a（P680和P700）接受光的照射后被激发，释放势能高的电子，电子的最初供体是 ，水的光解造成膜内外质子势能差，而高能的电子沿电子传递链传递时又促进③过程，进一步加大了质子势能差。导致质子势能差加大的另一个原因是 。 (3)图3叶肉细胞进行光合作用时，CO2与C5结合产生三碳酸，继而还原成三碳糖（C3），其中一部分C3运到 中去合成蔗糖，继而运出细胞。 (4)在光照过强时，叶肉细胞必须耗散掉叶绿体吸收的过多光能，避免细胞损伤。“草酰乙酸/苹果酸穿梭”途径可有效地将光照产生的 中的能量输出叶绿体，并经线粒体转化为 中的化学能。 【答案】(1) ①③ CF1 转运质子（或H+）并催化ATP合成 (2) O2、ATP、NADPH 水/H2O 氧化型辅酶Ⅱ与H+、e-结合形成还原型辅酶Ⅱ时消耗叶绿体基质中的H+ (3)细胞质基质 (4) NADPH ATP 【分析】光合作用包括光反应和暗反应阶段。 光反应阶段是在类囊体的薄膜上进行的。叶绿体中光合色素吸收的光能将水分解为氧和H+，氧直接以氧分子的形式释放出去，H+与氧化型辅酶Ⅱ（NADP+）结合，形成还原型辅酶Ⅱ（ NADPH）。 NADPH作为活泼的还原剂，参与暗反应阶段的化学反应，同时也储存部分能量供暗反应阶段利用；在有关酶的催化作用下，提供能量促使ADP与Pi反应形成ATP。 暗反应在叶绿体基质中进行，在特定酶的作用下，CO2与C5（五碳化合物即核酮糖-1，5-二磷酸）结合，形成两个C3（3-磷酸甘油酸）分子。在有关酶的催化作用下，C3接受ATP和 NADPH释放的能量，并且被 NADPH还原。一些接受能量并被还原的C3，在酶的作用下经过一系列的反应转化为糖类；另一些接受能量并被还原的C3，经过一系列变化，又形成C5。 【详解】（1）主动运输是逆浓度梯度的运输，且该过程需要能量，据图可知，①②③⑤过程中属于主动运输的是①③；参与②⑤过程的蛋白质由CF0、CF1两部分构成，生物膜的基本支架为磷脂双分子层，磷脂分子的头部亲水，尾部疏水，结合图2中CF0、CF1分布情况可知，其中亲水部分应为CF1，疏水部分为CF0；据图2可知，在该蛋白质的作用下，可将H+进行跨膜运输，且可促进ATP的生成，故该蛋白质的作用是转运质子（或H+）并催化ATP合成。 （2）由图2可知，光合磷酸化过程的产物有为O2、ATP、NADPH；据图2可知，叶绿素a（P680和P700）接受光的照射后被激发，释放势能高的电子，电子的最初供体是水（水分解产生e-）；据图2可知，氧化型辅酶Ⅱ与H＋、e-结合形成还原型酶Ⅱ时消耗叶绿体基质中的H+，是导致质子势能差加大的另一个原因。 （3）由图3可知，CO2与C5结合产生三碳酸，继而还原成三碳糖（C3），其中一部分C3运到细胞质基质中去合成蔗糖，继而运出细胞。 （4）NADPH起还原剂的作用，能参与暗反应三碳化合物的还原，由图3分析可知，苹果酸可有效地将光照产生的NADPH中的还原能输出叶绿体，再通过“苹果酸天冬氨酸穿梭”运入线粒体，最终在线粒体内膜转化为ATP中的化学能。 32．科学家从牛的胰脏中分离出一条由81个氨基酸组成的多肽链（Ub）。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色。如果某蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：    请回答下列问题： (1)多肽链（Ub）由81个氨基酸组成，则它具有 个肽键，Ub的合成场所是 。 (2)如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别 并与之结合；完成①②过程需要的主要条件是 和 。 (3)若某靶蛋白有102个氨基酸（假设它们的平均相对分子质量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了 ，该蛋白质含氨基的数量至少是个 。 (4)蛋白质具有多样性，造成其具有多样性的根本原因是 。 【答案】(1) 80 核糖体 (2) 靶蛋白 多种酶催化 ATP供能 (3) 1800 2 (4)基因的多样性和基因选择性表达 【分析】分析题图：图示为Ub作用过程图解，①过程表示Ub与靶蛋白（“不适用蛋白质”）结合形成Ub-靶蛋白，此过程需要酶和消耗ATP；②过程表示Ub-靶蛋白被蛋白酶体水解，此过程也需要酶和消耗ATP。 【详解】（1）Ub是一条由81个氨基酸组成的多肽链，则其所含肽键数目=氨基酸数目-肽链数=81-1=80个；多肽链是在核糖体上通过氨基酸的脱水缩合而成的。 （2）如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。①过程说明Ub的作用是识别靶蛋白并与之结合；由图可知，完成①、②过程需要多种酶和ATP提供能量。 （3）若有102个氨基酸（假设它们的平均分子量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了（102-2）×18=1800；蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基，该蛋白质含有2条肽链，则至少含有2个氨基。 （4）靶白质具有多样性，造成其具有多样性的根本原因是基因的多样性和基因选择性表达。 三、判断题 33．判断下列有关糖类和脂质的叙述 (1)脂肪由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应形成；植物脂肪大多含有饱和脂肪酸，室温下呈液态( ) (2)在糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂，混匀后，会出现砖红色( ) (3)葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但组成元素不同( ) (4)糖原、脂肪、核酸都是人体细胞内的主要能源物质( ) (5)脂肪的化学组成不同于糖类的特点是脂肪分子中氢原子所占比例相对较高( ) (6)脂肪的水解产物是甘油和脂肪酸，所以脂肪的单体为甘油和脂肪酸( ) (7)根据种子萌发需要O2的量，富含脂肪的花生种子种植深度应该浅一些( ) 【答案】(1)错误 (2)错误 (3)错误 (4)错误 (5)正确 (6)错误 (7)正确 【详解】（1）植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，室温下呈液态，该表述错误。 （2）在糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂，混匀并水浴加热后，会出现砖红色，该表述错误。 （3）葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，组成元素均为C、H、O，该表述错误。 （4）人体细胞内的主要能源物质是糖类，该表述错误。 （5）脂肪的化学组成不同于糖类的特点是脂肪分子中氢原子所占比例相对较高，该表述正确。 （6）脂肪由甘油和脂肪酸组成，但脂肪不是大分子物质，不存在脂肪的单体一说，该表述错误。 （7）根据种子萌发需要O2的量，富含脂肪的花生种子种植深度应该浅一些，该表述正确。 34．判断下列有关蛋白质和核酸的叙述 (1)氨基酸序列相同的多肽链一定折叠成空间结构相同的蛋白质( ) (2)胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中( ) (3)食盐作用下析出的蛋白质发生了变性，蛋白质变性是由肽键的断裂造成的，变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应( ) (4)同一个体不同细胞中核DNA、mRNA和蛋白质都不相同( ) (5)核酸水解的产物一定是核苷酸( ) (6)DNA中的碱基都通过氢键相连，而RNA中的碱基都不能通过氢键相连( ) 【答案】(1)错误 (2)错误 (3)错误 (4)错误 (5)错误 (6)错误 【详解】（1）氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构，该表述错误。 （2）胶原蛋白的氮元素主要存在于肽键中，该表述错误。 （3）蛋白质变性是由二硫键的断裂造成的，变性蛋白质（照样含有肽键）能与双缩脲试剂发生反应，该表述错误。 （4）同一个体不同细胞中核DNA相同，mRNA和蛋白质不都相同，该表述错误。 （5）核酸水解的初步产物一定是核苷酸，彻底水解的产物是碱基、磷酸和五碳糖，该表述错误。 （6）DNA分子一条链上的相邻碱基通过脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖相连，RNA中的碱基有些能通过氢键相连，该表述错误。 35．判断下列有关元素和无机物的叙述 (1)玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的四种元素都一样( ) (2)水是细胞内良好的溶剂，与水分子为极性分子无关( ) (3)将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐( ) (4)自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应( ) 【答案】(1)正确 (2)错误 (3)错误 (4)错误 【详解】（1）玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的四种元素都一样，都是C、H、O、N，故正确。 （2）水分子具有极性，而大多数化合物同样具有极性，因而水是细胞内良好的溶剂，故错误。 （3）秸秆充分晒干剩余的物质主要是有机化合物，而秸秆充分燃烧剩余的灰烬主要就是无机盐，故错误。 （4）自由水是生化反应的介质，可直接参与生化反应，故错误。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！1 学科网（北京）股份有限公司 $$