第5单元 科学趣说——说明的情趣、理趣-多文本同步进阶阅读 九年级语文下学期

第5单元 科学趣说 说明的情趣、理趣 科学小品文是一种以科学为题材的短小的文艺性说明文。它用文学笔 法将科学性、知识性、趣味性、娱乐性融为一体，使读者在文学欣赏中获 得科学知识，得到启发和鼓舞。入选的几篇文章，充满情趣和理趣。它们 或以简洁的语言、生动的文笔，说明月亮的起源：或用生动的比喻、拟人 手法和对话形式，介绍寄生在人体内的细菌：或告诉我们科学就是童话中 创造奇迹的“仙人”；或旁征博引，运用比喻，说明想象的作用。 阅读这组文章，应在把握说明对象特征的基础上，用心体悟语言的丰 富多彩，形式的生动活泼，手法的变化多姿，并从中习得科学小品文的写 作技巧。 瓷1多文本同步进阶阅肤1@年级下 镜子小史 回叶永烈 镜子，该算是你的老朋友了。每天清晨，当你刷完牙，洗完 脸，总是习惯地走到镜子前面，梳梳头，整整衣服，结好红领 巾。然而，你可曾知道你的这位老朋友的“履历”？哈，镜子有 着一段十分有趣的历史哩。 最早的镜子，自然就是水面了。我国自古便有这样一句成语 “水平如镜”。在古代，人们便常常趴在河边或者水塘旁，对着 水面，照照自己的脸究竟是什么样子。不过，这样的镜子，风一 起，“吹皱一池春水”，水波粼粼，便什么都看不清楚了。后 来，人们便发明了青铜镜。 中国古代的青铜镜，是十分著名的，估计已有1800多年的 历史，不仅在国内普遍使用，而且还运往日本、朝鲜等国。唐太 宗李世民有句名言：“人以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜， 可以知兴替；以人为镜，可以明得失。”这里所说的“以铜为 镜”，便是指的青铜镜。唐朝诗人李商隐《无题》诗中的“晓镜 但愁云鬓改”，《木兰诗》里的“当窗理云鬓，对镜帖花黄”， 这里所说的“镜”，也是指青铜镜。在唐朝，那时街头巷尾常常 844 第5单元|科学趣说| 有叫喊“磨镜啊，磨镜啊”的工匠，是专门替人家磨青铜镜的。 在埃及，也很早就有了青铜镜了。有趣的是，古代埃及的炼金 家们用“♀”的符号来表示银，其实，“♀”便是青铜镜的象 征。此外，欧洲人在古代曾制造过“银镜”，而俄国人还制造过 “钢镜”。 然而，青铜镜毕竟太晦暗，银镜太贵重，钢镜又太容易 生锈。 现在，人们用的镜子都是又亮又便宜，又不会生锈的玻 璃镜。 世界上第一面玻璃镜，是在“玻璃王国”一威尼斯诞生 的。在300年前，威尼斯是世界上玻璃工业的中心。最初，威尼斯 人是用水银（即汞）来制造玻璃镜。就是先在玻璃上紧贴一张锡 箔，然后再倒上水银。因为水银能够很好地溶解锡，变成一种黏 稠的银白色液体一“锡汞齐”。这种锡汞齐能够紧紧地粘在玻 璃上，使玻璃成为一面镜子。威尼斯的镜子轰动了欧洲，成为一 种非常时髦的东西。欧洲的王公贵族、阔佬显要们都争先恐后地 去抢购镜子。当法国王后玛丽·德·美第西斯结婚的时候，威尼 斯国王送了一面小小的玻璃镜作为贺礼。这在当时算是非常珍贵 的礼物，它的价值高达15万法郎！ 制造镜子的方法，在威尼斯是保密的。后来驻威尼斯的法国 大使突然收到一封来自巴黎的密信，叫他想尽一切办法，从速收 买几个威尼斯镜子技师，偷运到法国去。法国大使费尽心机，总 算完成了使命。1666年，在法国的诺曼底出现了法国的第一个镜 485 多文本同步进阶阅读|办年级下 子工厂。然而，制造水银镜子太费事了，要整整花一个多月的工 夫，才能做出来。而且，水银又有毒，镜面也不算太亮。100多 年前，科学家利比喜接着又发明了镀银的玻璃镜一这就是现在 用的镜子。 镜子，从水面，到青铜镜、银镜、钢镜，再到镀水银的玻璃 镜和镀银的玻璃镜，这算不算已是登峰造极、十全十美了呢？不！最 近，科学家们正在试制一种镀铝的玻璃镜，这样的镜子将比镀银的镜 子更便宜、更耐用、更明亮。此外，人们还用金子、铝合金及其他金 属，制成了黄色、玫瑰红色、蓝色、绿色的彩色镜子。 科学技术在不断向前发展，镜子的历史也正在写着崭新的一 页。我热爱镜子，我赞美镜子，因为镜子永远是那样忠实，毫不 隐瞒地告诉你，你的脸上有没有污斑。 阅读思考 请根据文章理出镜子的发展历史，看看镜子经历了哪些发展阶段。 864 第5单元|科学趣说| 想象的作用 O王梓坤 观察资料，分析资料，从实际出发的创造性的想象起着重要 的作用。客观实际是空气，想象力是翅膀，只有两方面紧密结 合，才能飞得高，飞得快，飞得远。想象以资料为依据，但又不 拘泥于实际而有极高的抽象性，它是直觉的深化与外延。人们凭 借想象来推测研究对象的性质和发展。列宁高度评价想象在科学 创造中的重要作用，他说：“幻想是极其可贵的品质。”“有人 认为，只有诗人才需要幻想，这是没有理由的，这是愚蠢的偏 见。甚至在数学上也是需要幻想的，甚至没有它就不可能发明微 积分。”爱因斯坦也非常重视想象力，他说：“想象力比知识更 重要，因为知识是有限的，而想象力概括世界上的一切，推动着 进步，并且是知识进化的源泉；严格地说，想象力是科学研究中 的实在因素。”（《爱因斯坦文集》1卷284页）他这一段话虽有 些夸大，因为推动着进步的是劳动人民的实践，不过表明了他对 想象力的重视。 有些人对所研究的问题有丰富的想象，仿佛身临其境，亲眼 看见一样。十八世纪初，人们对电的种种现象还没有理出一个头 487 |多文本同步进阶阅读见年级下 绪来，富兰克林根据实践构成了对电的鲜明的直觉，他把电想象 为一种电流体，这种流体充塞于一切物体中；在稳定状态时，物 体不带电，流体过多就带正电，过少就带负电；流体有趋于稳 定的趋势，这种趋势表现为吸引力，吸引力太强就发生火花或电 震。富兰克林的想象对电学发展有深刻的影响，如果把他所设想 的电流体看成电荷，那么他的想象与现代的电学原理是暗合的。 想象是怎样产生的呢？和一个人接触多了，闭上眼睛就会出 现他的形象，或者说，对那个人有了直觉。我们脑中的形象，并 不包含那个人的一些细节，只是他的带有特征性的，区别于他人 的大概的轮廓。同样，和研究的对象打交道久了，也会产生直 觉，直觉就是它的一幅写生画。这幅画已经把对象初步抽象化 了，就是说，已经初步扬弃了一些表面的次要的东西，抓住了一 些重要的特征，并把这些特征组成整体。电在富兰克林心中的写 生画就是电流体。 通过想象，人们可以把时间缩短，空间缩小，或者反之，把 它们放长，放大。晋朝陆机在《文赋》中说，“观古今于须臾， 抚四海于一瞬”“笼天地于形内，挫万物于笔端”；刘勰在《文 心雕龙·神思篇》中说，“寂然凝虑，思接千载；悄焉动容，视 通万里”，说的都是这个意思。 文学中的想象往往带有浪漫主义的色彩。例如李白写的“飞 流直下三千尺，疑是银河落九天”，这诗句之所以动人，不仅它 有丰富的想象，而且这想象是有现实基础的。科学发现中的想象 也是必须从实际出发，否则可能坠入唯心主义的空想，对工作毫 884 第5单元|科学趣说| 无好处。 想象是星星之火，有的熄灭了，有的会引起席卷山林的熊 熊烈焰；想象是大海中的滚滚波涛，没有它，海洋就会是一潭 死水。 ⊙ 阅读思考 本文为说明想象的作用运用了不少生动的比喻。从文中找出相关语句，说 说其表达效果。 A89 瓷1多文本同步进阶阅庆1@年级下 我们肚子里的食客（节选） 。高士其 希腊神话中，奥林匹山上的一切天神都是为人而有，如爱神 司爱，战神司战，谷神司食，因为人而造出许多神来。我们古老 国家的一切山神、土地、灶君、城隍也都是替人掌管，为人而虚 设其位。这些渺渺茫茫无稽之谈，都含有一种自大性的表现，自 以为人类是天之骄子，是地球上的主人翁了。 自达尔文的《物种原始论》出世，就给这种自大的观念，迎 头一个痛击。他用种种科学的事实，说明了人类的祖宗是猴儿， 猴儿的祖宗又是阿米巴（变形虫），一切动物都是远亲近戚。这样 一说，人类又有什么特别尊贵？人类不过是靠一点小聪明，得到一 些小遗产，走了幸运，做了生物界的头子，反而屠杀动物，砍折植 物，发掘矿物，以饱自己的肚皮，乃复制造出种种邪说，自称为万 物之灵。 布伦费尔(Bloomfield)先生，美国的一位细菌学家，正在 约翰霍布金大学医学院实验室里，穿着白衣，坐在黑漆圆凳子 上，俯着头细看显微镜下的某种大肠杆菌，忽然听见我讲到“饱 自己的肚皮”一句，不禁失声大笑，没有转过头来，连着就说， 904 第5单元|科学趣说| 带有一半不承认我的话的口气： “饱谁的肚皮呀？恐怕不仅饱人类自己的肚皮吧？你就不想 到人类的肚子里还有长期的食客，短期的食客，来来往往临时的 食客呀。一个个两条腿走来走去的动物，还是细菌的游行大饭 店呀。” 我本来处于摇摇孤单的地位，硬着胆子说了前面的一篇话， 已预存着被听众的包围问难，被他这一问，倒惊退一步。但他不 等我回答，又站起来，回过身倚着实验桌，接着侃侃而谈。 “不仅人类的肚皮是细菌的饭店，狮虎熊象，牛羊狗鼠，燕 雁鸦雀，龟蛇鱼虾，蛤蚌蜗螺，蜂蚁蚊蝇，乃至于蚯蚓蛔虫，举凡 一切有脊椎和无脊椎的动物，只须有一个能吃的肚皮或食管，都是细 菌的大小饭店、酒馆、包饭馆。不但如此，鼻孔喉咙还是细菌的咖啡 馆，皮肤毛管还是细菌的小食摊，而地球上的一沟一壑一瓢一勺，莫 不是它们乘风纳凉饮水喝茶之所。细菌虽小，所占地盘之大，子孙之 多，繁殖之速，食物之繁，无微弗至，无孔不入，诚人类所不敢望其 肩膊。所以这世界的主人翁，生物的首席，与其让人类窃称，不如推 举细菌。” 他说到这里顿了一顿，我赶紧接上去说： “照你说，弱小细微的东西从今可以自豪了。你的话不错。 强者大都不必自鸣得意，弱者小者毋庸垂头丧气。大的生物如恐 龙古象，因为自然界供养不起，早已绝种。现在以鲸为最大，而 大海之中不常见。老虎居深山中，奔波终日，不得一饱，看见丛 林里一只肥鹿，喜之不胜，又被它逃走了。蚂蚁虽小，而能分工 491 灣1多文本同步进阶阅读@年级下 合作，昼夜辛勤，所获食料，可供冬日之需。生物愈小，得食愈 易。我不多说了，现在还是请布伦费尔先生给我们讲一点细菌大 饭店的情形吧！ “布伦费尔先生是研究人类肚子里的细菌的专家。他深知其 中的奥妙。” 于是，这位穿白衣的科学先生又开口了。这一次，他提高嗓 子，用庄严而略带幽默的态度说： “我们这一所细菌大饭店，一开前门便是切菜间，壁上有自 来水，长流不息，菜刀上下，石磨两列，排成半圆形，还有一个 粉红色活动的地板。后面有一条长长的甬道，直达厨房。厨房是 一口大油锅，可以收缩，里面自然发生一种强烈的酸汁，一种神 秘的酵汁。厨房的后面，先有小食堂，后有大食堂，曲曲弯弯， 千回百转。小食堂备有咖喱似的黄汁，以及其他油呀醋呀，一应 俱全。大食堂的设备较为粗简，然而客座极多，可容无数万细 菌，一出后门，直通马桶。 “形形色色的菌客菌主菌亲菌友，有的挺着胸膛，有的弯腰 曲背，有的圆脸儿涂脂擦粉，有的大腹便便，有的留个辫子，有 的满面胡须，或摇摇摆摆，或一步一跳，或匍匐而入，或昂然直 入。有的从前门入，有的从后门入。 “从前门而入者，多留在切菜间，偷吃菜根肉余齿垢皮屑。 然而常为自来水所冲洗，立脚不定。不然，若任其吃得过火，连 墙壁、地板、刀柄都要吃，于是乎人就有口肿、舌烂、牙痛之 病了。 924