2024年中考化学专题复习·科普文阅读

2024年中考化学专题复习·科普文阅读 1.阅读下列短文，回答相关问题. 研究显示：每年排放的二氧化碳近一半存留在大气层，其它被陆地和海洋吸收。人类大量使用煤、石油和天然气等化石燃料，砍伐森林，导致过量的二氧化碳进入海洋，使海洋酸化，表层海水平均pH从8.1下降到7.9。人类给海洋的二氧化碳越多，海水pH越小，吸收二氧化碳的能力就会相对减弱，这样的循环会导致海洋生物链发生变化。 垃圾焚烧发电是生活垃圾处理的有效方式之一，但垃圾焚烧会产生烟尘和有害气体，还会增加二氧化碳的排放，加剧海洋酸化；同时垃圾焚烧需要购买辅助燃料，成本较高。我国烟气处理协同P2G技术很好地解决了这些问题，共主要流程如下图所示。 (1)过量的二氧化碳进入海洋，使海洋酸化的原因 。 (2)流程中“净化装置”的作用是 ，“其它气体”的主要成分有O2和 （填化学式）等气体。 (3)“甲烷化装置”在催化剂条件下生成两种化合物的化学方程式是 。 (4)使用P2G技术的优点是 （写一条即可）。 (5)下列有关海洋酸化的说法不正确的是_______（填序号）。 A．海洋酸化会引起表层海水pH改变 B．海洋酸化不会影响海洋生物及其生态系统 C．海洋酸化会导致气候变暖加剧 D．海洋酸化会改变海水中某些离子的浓度 2.阅读下面科普短文。回答下列问题： 酸奶，含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分。酸奶中的活性乳酸菌可以帮助人们建立良好的胃肠道菌群，在免疫、抗肿瘤等方面作用显著，因此保证乳酸菌活性至关重要。科研人员研究了保存时间、温度对活性乳酸菌含量的影响，研究结果见下表。 活性乳酸菌数的含量 保存时间/天 0 2 4 6 8 4℃ 10.3 6.97 1.01 0.25 0.21 28℃ 10.3 3.98 0.67 0.083 0.037 37℃ 10.3 3.54 0.091 0.034 0.01 此外，酸奶还具有提高食欲，促进人体对蛋白质、钙、镁等吸收，降低胆固醇等多种功效。 (1)酸奶中活性乳酸菌的作用有 (写一条即可)。 (2)酸奶中的“钙”是指 (选填“单质”“原子”或“元素”)。 (3)酸奶保存温度越高，活性乳酸菌的含量越 。 (4)综合材料所给的活性乳酸菌的含量变化，请你写一条超市选购酸奶的建议 。 3．阅读下列短文，回答问题。 如今3D打印技术已经风靡全球。3D打印机与普通打印机工作原理基本相同，只是打印材料有些不同，普通打印机的打印材料是墨水和纸张，而3D打印机使用的是像铝合金、聚乙烯、碳纤维等“打印材料”，打印机与电脑连接后，通过电脑控制可以把“打印材料”一层层叠加起来，最终把计算机上的蓝图变成实物。 共享电动车方便市民绿色出行，成为现代城市的一道靓丽“风景”，LiCoO2是共享电动车的锂电池常用的正极材料之一。 “引江济巢”属于“引江济淮”工程的一部分。“引江济巢“项目实施后，每年可以向巢湖引入长江水约10亿立方米，两年左右时间就能让巢湖换一遍水，四至五年内，巢湖水质就能从现在的5类好转为4类以上，可以有效遇制巢湖蓝藻问题。 (1)文中涉及到的金属材料是 。（一种即可） (2)为防止共享电动车钢制车架生锈，通常采取的措施是 ；锂电池正极材料LiCoO2中Co元素的化合价为 。 (3)下列不会导致巢湖蓝藻问题的有______（填字母）。 A．巢湖周边农业生产中过度使用农药和化肥 B．城市生活污水的任意排放 C．地表雨水的排放 D．城市工业废水的排放 (4)你认为“引江济巢”和共享电动车的意义是 。 4．请认真阅读下列材料，回答相关问题。 材料一：乘联会发布，今年1-4月份我国新能源电动汽车的销量同比增长85.6%。大部分新能源电动汽车使用锂电池驱动，某汽车公司生产的锂电池——“刀片电池”中的正极材料之一为，其中可用、LiOH和为原料反应制得。 材料二：金属锂（Li）的熔点低、密度小、质地软，能与水反应生成LOH。 (1)LiOH中锂元素的化合价为 。 (2)用磷酸铁、氢氧化锂和草酸为原料合成，请补充完整下列化学方程式： 。 (3)相对于传统燃油车，新能源电动汽车所具有的优点是 （写一点即可）。 5．阅读下列短文并回答问题。 中科院的全超导的“人造太阳”——托克马克核聚变试验装置的调试运行成功，使我国在该领域的研究处于世界前列。氘和氚是核聚变的原料氘、氚原子核内都只有个质子，含不同数目的中子，聚变发生后，氘、氚原子核转变为氦原子核。根据下列提供信息，完成相关问题。 原子名称 质子数 中子数 核外电子数 相对原子质量 氢 氘 氚 (1)氢、氘、氚这三种不同的原子，它们均属于氢元素，因为它们的 相同。 (2)表格中数值 ， 。 (3)贮存氘气的钢瓶禁止靠近明火，据此可以推测出氘气具有的化学性质是 选填“助燃性”“可燃性”。 6．阅读有关“二氧化硅”短文，回答问题 材料一碳和硅都是同-族元素，它们的氧化物有CO2和SiO2，结构如下： 材料二  二氧化硅（SiO2），熔点1713℃，沸点2230℃，化学性质较稳定，不溶于水也不跟水反应。能与氢氧化钠溶液反应生成粘性强的硅酸钠（Na2SiO3）。沙子、石英和水晶的主要成分都是二氧化硅。 材料三  石英是制作玻璃的主要原料之一。将处理好的石英砂、纯碱、石灰石按一定比例充分混合，高温下反应，熔融成玻璃液。玻璃液在沉浸过程中，漂浮在锡液上面，进行摊平、抛光等处理，形成玻璃。 (1)晶体的分类可依据晶体结构模型上的质点微粒进行判断：若是分子，是分子晶体；若是原子，是共价晶体。如图1，SiO2是 晶体。 (2)结合已学的知识，写一点SiO2与CO2不同的性质 。 (3)材料三中防止锡液氧化，密闭锡槽中充满氮气，利用了氮气 （填化学性质）。 (4)普通玻璃含SiO2，盛氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞的原因 （用化学方程式表示）。 7．阅读下列科普短文，回答问题。 “碳中和”是指人类活动的碳排放通过森林碳汇和人工手段加以捕集、利用和封存，使排放到大气中的温室气体净增量为零。 目前，CO2捕集技术的关键是将CO2从排放物中分离出来。分离方法主要分为物理吸收法和化学吸收法。物理吸收法中的一种是用甲醇作溶剂进行吸收；另一种是用活性炭、沸石等对CO2进行吸附性吸收。化学吸收法中的吸收剂主要有氨水等。 用氨水(NH3•H2O)吸收时，控制30℃左右，采用喷氨技术吸收CO2，生成碳酸氢铵。高效的CO2捕集和封存技术会为我国2060年实现“碳中和”目标作出巨大贡献。 (1)森林碳汇主要是指森林植物通过光合作用将大气中的CO2吸收并固定的过程。此过程发生反应的化学方程式是 。 (2)活性炭、沸石等可作吸附剂，则其可能具备的结构特点是 。 (3)下列措施有利于实现“碳中和”目标的是 。 a.发展风力发电，减少燃煤发电 b.大力发展城市燃油公交以提升运力 c.安装太阳能热水器，减少燃气热水器的使用 8.阅读科普短文，回答下列问题。 塑料方便了生活，但是由于难以降解也给环境带来了“白色污染”，危害人类的健康，寻找塑料的替代品已迫在眉睫。科学家从饱含淀粉质的玉米中制取乳酸（C3H6O3），再经过聚合反应生产出颗粒状高分子材料聚乳酸，被称为玉米塑料。提取玉米中的淀粉是该工艺的关键环节，玉米粒中70%以上为淀粉，科学家采用湿法（浸泡）提取玉米淀粉，在50℃时，相同浸泡液中（水、0.5%亚硫酸钠溶液、0.5%乳酸溶液按8：1：1配比），测定浸泡时间与玉米淀粉提取率的关系如图1。玉米塑料可替代塑料广泛应用于食品包装、一次性产品、工程、日用、农业、医疗等领域，它将变成盒子、瓶子和手机等产品。玉米塑料制品废弃后可被环境中的微生物完全分解，成为自然界碳循环的组成部分，如图2。 （1）玉米塑料属于 （填“有机合成材料”或“复合材料”） （2）由图1分析可知，浸泡时间与玉米淀粉提取率的关系是 。 （3）除了用石油为原料制塑料，石油也是获得能量的主要来源之一，石油主要含有碳、氢元素，石油不充分燃烧会产生 等污染物。使燃料充分燃烧可获得更多的能量并减少空气污染。生篝火时，为使木材燃烧更旺，将木材架空是为了 。 9.阅读下列短文中的材料，回答有关问题： 在学习了“生活中常见的盐”后，小芳知道亚硝酸钠（NaNO2）有毒，但在超市里她发现某品牌熟肉制品的标签上标有亚硝酸钠。这一现象引起了小芳对食品添加剂的关注。查阅了大量资料后她收集到的信息如下表： 添加剂类别 主要作用 常见的添加剂 使用注意事项 防腐剂 抑菌防腐，延长保质期 亚硝酸钠、山梨酸钾等 绝不能超过安全标准用量，否则有安全风险 酸化剂 改善食品的口味 柠檬酸，乳酸、苯甲酸等 膨松剂 使食品蓬松 碳酸氢钠、碳酸氢铵等 山梨酸钾（C5H7COOK）为白色固体，由离子构成，水溶液的pH约为8，由于它价格偏高，有些不法商家在其中掺入碳酸钾作假，碳酸钾不具备防腐作用。 必须指出的是一直受到人们谴责的三聚氰胺、苏丹红等并不是食品添加剂，是严禁加入食品的非法添加物。 （1）食品添加剂NaNO2中氮元素的化合价为 ，是由 种元素组成。 （2）分析以上资料，山梨酸钾中起防腐作用的是山梨酸根离子，而不是 （填符号）。 （3）测定某食品添加剂pH的具体操作是 。 （4）检验山梨酸钾中是否掺入了碳酸钾，方法是 。 （5）碳酸氢钠的作用 。 （6）阅读文章后，下列有关食品添加剂的认识正确的是 （填字母序号）。 A．食品添加剂对人体都有害应该禁止使用 B．山梨酸钾能有效保持食品的新鲜，可以按安全标准量添加 C．某些有毒物质合理使用也能让其发挥作用 10.阅读下列材料，回答问题。 镓是灰蓝色或银白色的金属，元素符号为Ga。镓的熔点很低，但沸点很高。镓在干燥空气中较稳定，表面会生成氧化物薄膜阻止其继续氧化，在潮湿空气中失去光泽。镓的活动性与锌相似，比铝弱，在化合物中以+3价为其主要化合价。 氮化镓是镓常见的化合物之一，工业上以镓粉为原料，用镍催化法生产GaN。自1990年起氮化镓常用在发光二极管中。近期，研究者还发现氮化镓不仅能用作电子元件核心材料，还能作为催化剂进行光解水提高制氢效率。不同温度下使用该催化剂进行光解水的速率如图1所示。    依据上文，回答下列问题。 (1)写出镓的物理性质、化学性质各一条： 。氧化镓的化学式为 。 (2)比较金属活动性强弱：镓 （选填“>”或“<”）铜。 (3)使用氮化镓作为催化剂进行光解水的主要过程如图2所示。    ①整个过程中数目保持不变的微粒是 。 ② “过程Ⅱ”中生成了氢气和 。 ③与电解水法相比，该方法最显著的优点是 。 (4)由图1可知，温度升高会加快使用氮化镓为催化剂进行光解水的反应速率，依据是 。 11.阅读科技短文，回答问题。 纳米海绵是一种新型环保清洁产品，具有网状多孔的结构，清洁过程中可以吸附物体表面的污渍。 纳米海绵不仅可有效清洁茶垢、油垢等，还是很好的吸油材料。经过改良的纳米海绵具有良好的吸油能力、循环利用性以及环境友好等特性，可用于解决海上石油泄漏造成的污染。科学家测定了纳米海绵对不同油品的吸收能力（吸油质量比越高，其吸油能力越强），吸油能力的差异性取决于油品自身的密度。油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越强。纳米海绵还具有良好的循环利用性。通过挤压，可将纳米海绵吸附的油品挤出，经洗涤干燥后再次使用。两种吸油材料对泵油的循环吸收测试结果如图所示。 (1)纳米海绵的清洁过程属于 （选填“物理”或“化学”）变化。 (2)纳米海绵可以吸附物体表面污渍的原因是 。 (3)下列说法正确的是 （多选，填字母）。 a.纳米海绵可用于清洁茶垢、油垢等 b.油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越弱 c.纳米海绵可重复使用 (4)由图得到的实验结论：在其他条件相同时， ，随循环使用次数的增加，纳米海绵吸油能力变化不明显，细菌纤维素的吸油能力变差。 (5)请你提出一条生活中去除油污的方法： 。 12.水是生命之源，水质的好坏直接影响人的健康，其中TDS是一个很重要的质量参数。TDS是指水中总溶解性物质的浓度，单位是mg/L，主要反映是水中的钡离子、镁离子、钠离子、钾离子等离子的浓度，如TDS值为100，则表示每升水中含杂质100毫克。某兴趣小组自制净水器并测得净水前后pH和TDS各数值变化并与某品牌纯净水对比如下：根据数据回答问题 指标 净化前样本 1组净化后样本 2组净化后样本 某品牌纯净水 自来水 pH 6.78 4.31 6.76 6.75 6.86 TDS mg/L 270 768 264 5 290 (1)某品牌纯净水是 （“混合物”或“纯净物”），净化前样本的水显 （填“酸性”、“碱性”、或“中性”）性。 (2)1组同学在净化水时加入了明矾KAl（SO4）2·12H2O，净化后的水中H+浓度 （填“增大”或“减小”），导致他们测的样本TDS值偏高的离子是 （填离子符号）。 (3)直饮水的TDS值控制在0-50，自来水可以通过 的方法降低TDS值，以便放心饮用。 13．阅读下列短文，回答问题。 神舟飞船是我国自行研制、具有完全自主知识产权、达到或优于国际第三代载人飞船技术的空间载人飞船。神舟十五号载人飞船发射任务中，飞船连接框、中间框、端框、表面结构等部位使用了大量的碳纤维、高强度塑料及铝合金材料。 神舟十五号飞行乘组在轨工作生活6个月，飞船上通过太阳能电池产生的电能电解水产生氧气，三名航天员在太空生活一天大概需要1650L氧气。 (1)文中涉及的有机合成材料是 。 (2)神舟十五号载人飞船使用了大量铝合金，而非金属铝的原因是 （写出1点即可）。 (3)请用化学方程式解释飞船中氧气的来源 。 (4)运送神舟十五号载人飞船的火箭采用了偏二甲肼/四氧化二氮推进剂，工业上可用次氯酸钾法生产偏二甲肼。结合图像分析，生产时的最佳时长定为4h而不是5h的原因是 。 14．阅读下列科技短文并回答问题。 2022年北京冬季奥运会的吉祥物——“冰墩墩”主要由外壳和毛绒玩具两部分组成，它的硅胶外壳采用环保 （聚氯乙烯）及（聚碳酸酯）制作而成。 环保的主要材质是聚氯乙烯，耐腐蚀性强，并且具有高度的韧性和延展性，一般的拉伸不会损坏。 （聚碳酸酯）是一种无色透明的无定性热塑性材料，号称透明合金，无色透明、耐热、抗冲击、阻燃，且机械强度非常高。常见的应用有光盘、树脂眼镜片、水杯、厨房用品、防弹玻璃、护目镜、车头灯等。 (1)环保属于 （填“金属材料”或“有机合成材料”）。 (2)生产聚氯乙烯的原料之一——乙炔可由电石（主要成分）与水在常温下反应，生成氢氧化钙和乙炔气体。中碳元素的化合价为 ，请写出该反应的化学方程式： 。 (3)下列关于环保和的说法正确的是______（填字母序号）。 A．环保具有很强的耐腐蚀性 B．环保易折断 C．的机械强度非常高 D．可用来制造树脂眼镜片 15．阅读下列短文，回答相关问题。 目前，我国能源结构中以煤（高碳）、石油（中碳）、天然气（低碳）为代表的化石燃料仍占主导地位，化石燃料燃烧释放热量的同时产生CO2。CO2是巨大的碳资源，也是最主要的温室气体。CO2的低能耗捕集、转化和利用正受到世界各国的广泛关注，通过CO2耦合化石能源的转化利用技术，将CH4与CO2在高温条件下催化重整为H2和CO，达成碳减排。重整过程中，催化剂表面会产生积碳反应，而使其失去催化性能，需要同时进行消碳处理，如图-1所示。研究人员测试了积碳对不同催化剂的影响，并通过灼烧除碳，使催化剂恢复性能，某两种失效催化剂除碳时，测得固体质量变化与温度的关系如图-2所示。 (1)写出植物光合作用吸收CO2生成葡萄糖（C6H12O6）的化学方程式： (2)我国科学家以CO2为原料人工合成葡萄糖的过程中，会发生反应：，R的化学式是 。 (3)CO2与CH4在高温条件下催化重整的化学方程式为 。 (4)重整过程中，两种催化剂表面“积碳”较多的是 （填“催化剂a”或“催化剂b”）。为减少催化剂表面的积碳，可在原料气中加入适量 气体。 (5)其他条件不变，催化剂表面的积碳量随温度变化情况如图-3所示。500~600℃范围内，催化剂表面的积碳量随温度升高而增多，其原因可能是 ： 16.阅读下列科普短文，回答有关问题。 石墨烯是从石墨中剥离出来的单层碳原子晶体，是一种理想的复合材料增强体，石墨烯复合纤维应用于纺织行业，能更有效的抑制真菌滋生，祛湿透气，同时能瞬间升温，还可防紫外线等。复合纤维中石墨烯含量对紫外线透过率的影响如图1。石墨烯还可用于橡胶行业制成石墨烯橡胶复合材料，能提高导电、导热及力学性能。石墨烯用量对橡胶复合材料热导率的影响如图2。 (1)石墨烯与金刚石组成元素相同，但物理性质差异大的原因 。 (2)工业上利用甲烷在高温条件下分解制取石墨烯(C)和氢气，反应的化学方程式为： 。 (3)下列说法正确的是______(填序号)。 A．石墨烯是一种新型理想的复合材料 B．石墨烯面料的抗菌性能优于普通棉混纺纱面料 C．由图1可知复合纤维中石墨烯的含量越多、紫外线透过率越低 D．由图2可知橡胶复合材料中石墨烯的用量越多，导热性越好 17.阅读下列短文，回答相关问题。 现代先进的飞机与飞行器要飞得高、快、远、省，就必须靠轻、强、美的材料。铝、镁、锂、钛这些金属及合金被称之为“飞行的金属”。铝、镁、锂、钛等金属在自然界中以化合物形式存在，如铝土矿含有Al2O3，金红石含有TiO2。冶炼钛的部分生产流程如图1所示。 金属及其合金的性质决定其用途。钛合金、铝合金、铜合金的耐海水腐蚀性能试验结果如图2所示。航空航天材料的选择既要轻又要有足够的强度。铝、镁、锂、钛、铁的密度（g·cm-3）的值分别为2.7、1.74、0.54、4.51和7.87.比强度（MPa·cm3·g-1）越大，材料的性能越好。不锈钢、铝合金和钛合金的比强度分别为79、167和218。 铝，姗姗来迟，给世界带来勃勃生机。镁、锂让飞行器变得更快更省。钛，力大无比的巨人，“全能”的钛帮助人类飞出地球，飞向太空！ (1)计算出TiO2中钛元素的化合价 。 (2)根据图2的信息，你能得出什么结论？ 。 (3)写出图1中由TiO2转化为TiCl4的化学反应方程式： 。 (4)下列叙述正确的是 （填序号）。 a.铝、镁、锂、钛等金属在自然界中以化合物的形式存在是因为它们化学性质较活泼 b.作为航空航天材料，钛合金在密度和比强度方面都具有明显优势 c.金属的冶炼与金属活动性、金属矿物的储量等因素有关 18.纳米海绵是一种新型环保清洁产品，具有网状多孔的结构，有良好的吸油能力、循环利用以及环境友好等特性清洁过程中可以吸附物体表面污渍，可用于清洁茶垢、油垢等。 科学家测定了纳米海绵对不同油品的吸收能力(吸油质量比越高，其吸油能力越强)，结果如图所示。吸油能力的差异性取决于油品自身的密度。油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越强。 依据科普内容回答下列问题。 (1)纳米海绵是以三聚氰胺和甲醛(HCHO)为原料制得的高分子物质，写出甲醛在空气中充分燃烧的化学方程式： 。纳米海绵具有 的结构特性，适用于解决石油泄露所造成的污染。 (2)已知CCl4中氯元素为-1价，CCl4中碳元素的化合价为 价。 (3)由1图可知，纳米海绵对柴油的吸收能力比黑芝麻油的 (填“强”或“弱”)。 (4)由2图可得到结论：在其它相同条件下，循环使用次数1~8之间时，随循环使用次数的增加，纳米海绵吸油能力变化不明显，细菌纤维素的吸油能力变 (填“好”或“差”)。 (5)下列说法正确的是 (多选，填字母)。 a.纳米海绵可用于清洁茶垢、油垢等 b.1图的几种油品中环己烷的油品密度最大 c.化学科学的发展推动了人类社会的进步 19．阅读下面文章，回答下列问题。 制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酿酒酵母菌株将葡萄汁中的糖转化为酒精，同时生成了高级醇、酯类、单萜等香气化合物。葡萄酒香气主要受酿造菌种、酿造工艺、发酵条件等因素的影响。研究人员以发酵汁中残糖量为指标，研究不同种类的酿酒酵母的发酵动力（即发酵过程的速率），其测定结果如图1所示。 为防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动，葡萄酒酿制中还会适量添加SO2，其添加量对主要香气物质总量影响如图2所示。 葡萄在栽种过程中容易产生病虫害，可通过定期施肥、中和酸性土壤、喷洒农药等方法来增强葡萄抗病能力。若发病，可用硫酸铜配制农药波尔多液进行喷洒。 人们发现二氧化硫可以完成上面所有的需求。在酵母发酵的过程中，会产生一定量的二氧化硫，不过这个量比较少，还需要额外添加。这里添加的并不一定是二氧化硫气体，可以是它的其他化合物——各种亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐等。这些物质能够实现跟二氧化硫有类似的功能。 国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7mg。“安全摄入限”的意思是不超过这个含量的二氧化硫，即使长期食用，也不会带来可见的危害。    (1)在制造葡萄酒的原料葡萄中，属于人体中微量元素的有 。 (2)配制农药波尔多液时，不宜用铝制容器，其原因是 （用化学方程式表示）。 (3)在酿造葡萄酒的过程中，加入一定量SO2的作用是 。 (4)对于一个体重65 kg的成年人，每天二氧化硫安全摄入量是 mg。 (5)下列说法正确的是 （填字母）。 a．SO2添加量在100mg·L-1时，高级醇总量最高 b．酯类总量随着SO2添加量的增大而增大 c．单萜总量随着SO2添加量的增加，先增大后减小 d．氯化钠能代替二氧化硫添加到葡萄酒中 e．在其他条件相同时，发酵动力最好的酿酒酵母菌株是LA-FR 2024年中考化学专题复习·科普文阅读 参考答案 1.阅读下列短文，回答相关问题. 研究显示：每年排放的二氧化碳近一半存留在大气层，其它被陆地和海洋吸收。人类大量使用煤、石油和天然气等化石燃料，砍伐森林，导致过量的二氧化碳进入海洋，使海洋酸化，表层海水平均pH从8.1下降到7.9。人类给海洋的二氧化碳越多，海水pH越小，吸收二氧化碳的能力就会相对减弱，这样的循环会导致海洋生物链发生变化。 垃圾焚烧发电是生活垃圾处理的有效方式之一，但垃圾焚烧会产生烟尘和有害气体，还会增加二氧化碳的排放，加剧海洋酸化；同时垃圾焚烧需要购买辅助燃料，成本较高。我国烟气处理协同P2G技术很好地解决了这些问题，共主要流程如下图所示。 (1)过量的二氧化碳进入海洋，使海洋酸化的原因 。 (2)流程中“净化装置”的作用是 ，“其它气体”的主要成分有O2和 （填化学式）等气体。 (3)“甲烷化装置”在催化剂条件下生成两种化合物的化学方程式是 。 (4)使用P2G技术的优点是 （写一条即可）。 (5)下列有关海洋酸化的说法不正确的是_______（填序号）。 A．海洋酸化会引起表层海水pH改变 B．海洋酸化不会影响海洋生物及其生态系统 C．海洋酸化会导致气候变暖加剧 D．海洋酸化会改变海水中某些离子的浓度 【答案】(1)二氧化碳和水反应生成碳酸，碳酸显酸性 (2) 除去烟尘和有害气体 N2（合理即可） (3) (4)二氧化碳被利用转化为甲烷，被重复利用，节约资源 (5)B 2.阅读下面科普短文。回答下列问题： 酸奶，含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分。酸奶中的活性乳酸菌可以帮助人们建立良好的胃肠道菌群，在免疫、抗肿瘤等方面作用显著，因此保证乳酸菌活性至关重要。科研人员研究了保存时间、温度对活性乳酸菌含量的影响，研究结果见下表。 活性乳酸菌数的含量 保存时间/天 0 2 4 6 8 4℃ 10.3 6.97 1.01 0.25 0.21 28℃ 10.3 3.98 0.67 0.083 0.037 37℃ 10.3 3.54 0.091 0.034 0.01 此外，酸奶还具有提高食欲，促进人体对蛋白质、钙、镁等吸收，降低胆固醇等多种功效。 (1)酸奶中活性乳酸菌的作用有 (写一条即可)。 (2)酸奶中的“钙”是指 (选填“单质”“原子”或“元素”)。 (3)酸奶保存温度越高，活性乳酸菌的含量越 。 (4)综合材料所给的活性乳酸菌的含量变化，请你写一条超市选购酸奶的建议 。 【答案】(1)可以帮助人们建立良好的胃肠道菌群(或在免疫、抗肿瘤等方面作用显著) (2)元素 (3)低 (4)可选择冷藏酸奶或生产日期新的酸奶(合理即可) 3．阅读下列短文，回答问题。 如今3D打印技术已经风靡全球。3D打印机与普通打印机工作原理基本相同，只是打印材料有些不同，普通打印机的打印材料是墨水和纸张，而3D打印机使用的是像铝合金、聚乙烯、碳纤维等“打印材料”，打印机与电脑连接后，通过电脑控制可以把“打印材料”一层层叠加起来，最终把计算机上的蓝图变成实物。 共享电动车方便市民绿色出行，成为现代城市的一道靓丽“风景”，LiCoO2是共享电动车的锂电池常用的正极材料之一。 “引江济巢”属于“引江济淮”工程的一部分。“引江济巢“项目实施后，每年可以向巢湖引入长江水约10亿立方米，两年左右时间就能让巢湖换一遍水，四至五年内，巢湖水质就能从现在的5类好转为4类以上，可以有效遇制巢湖蓝藻问题。 (1)文中涉及到的金属材料是 。（一种即可） (2)为防止共享电动车钢制车架生锈，通常采取的措施是 ；锂电池正极材料LiCoO2中Co元素的化合价为 。 (3)下列不会导致巢湖蓝藻问题的有______（填字母）。 A．巢湖周边农业生产中过度使用农药和化肥 B．城市生活污水的任意排放 C．地表雨水的排放 D．城市工业废水的排放 (4)你认为“引江济巢”和共享电动车的意义是 。 【答案】(1)铝合金 (2) 在车架表面喷漆 (3)C (4)改善环境，减少污染（合理即可） 4．请认真阅读下列材料，回答相关问题。 材料一：乘联会发布，今年1-4月份我国新能源电动汽车的销量同比增长85.6%。大部分新能源电动汽车使用锂电池驱动，某汽车公司生产的锂电池——“刀片电池”中的正极材料之一为，其中可用、LiOH和为原料反应制得。 材料二：金属锂（Li）的熔点低、密度小、质地软，能与水反应生成LOH。 (1)LiOH中锂元素的化合价为 。 (2)用磷酸铁、氢氧化锂和草酸为原料合成，请补充完整下列化学方程式： 。 (3)相对于传统燃油车，新能源电动汽车所具有的优点是 （写一点即可）。 【答案】(1) (2) (3)无污染/减少污染/节约石油资源（能源）/节约化石资源（能源） 5．阅读下列短文并回答问题。 中科院的全超导的“人造太阳”——托克马克核聚变试验装置的调试运行成功，使我国在该领域的研究处于世界前列。氘和氚是核聚变的原料氘、氚原子核内都只有个质子，含不同数目的中子，聚变发生后，氘、氚原子核转变为氦原子核。根据下列提供信息，完成相关问题。 原子名称 质子数 中子数 核外电子数 相对原子质量 氢 氘 氚 (1)氢、氘、氚这三种不同的原子，它们均属于氢元素，因为它们的 相同。 (2)表格中数值 ， 。 (3)贮存氘气的钢瓶禁止靠近明火，据此可以推测出氘气具有的化学性质是 选填“助燃性”“可燃性”。 【答案】(1)质子数 (2) 1 3 (3)可燃性 6．阅读有关“二氧化硅”短文，回答问题 材料一碳和硅都是同-族元素，它们的氧化物有CO2和SiO2，结构如下： 材料二  二氧化硅（SiO2），熔点1713℃，沸点2230℃，化学性质较稳定，不溶于水也不跟水反应。能与氢氧化钠溶液反应生成粘性强的硅酸钠（Na2SiO3）。沙子、石英和水晶的主要成分都是二氧化硅。 材料三  石英是制作玻璃的主要原料之一。将处理好的石英砂、纯碱、石灰石按一定比例充分混合，高温下反应，熔融成玻璃液。玻璃液在沉浸过程中，漂浮在锡液上面，进行摊平、抛光等处理，形成玻璃。 (1)晶体的分类可依据晶体结构模型上的质点微粒进行判断：若是分子，是分子晶体；若是原子，是共价晶体。如图1，SiO2是 晶体。 (2)结合已学的知识，写一点SiO2与CO2不同的性质 。 (3)材料三中防止锡液氧化，密闭锡槽中充满氮气，利用了氮气 （填化学性质）。 (4)普通玻璃含SiO2，盛氢氧化钠溶液的试剂瓶不能用玻璃塞的原因 （用化学方程式表示）。 【答案】(1)共价 (2)溶解性不同（或状态不同等答案合理即可） (3)化学性质不活泼 (4)SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O 7．阅读下列科普短文，回答问题。 “碳中和”是指人类活动的碳排放通过森林碳汇和人工手段加以捕集、利用和封存，使排放到大气中的温室气体净增量为零。 目前，CO2捕集技术的关键是将CO2从排放物中分离出来。分离方法主要分为物理吸收法和化学吸收法。物理吸收法中的一种是用甲醇作溶剂进行吸收；另一种是用活性炭、沸石等对CO2进行吸附性吸收。化学吸收法中的吸收剂主要有氨水等。 用氨水(NH3•H2O)吸收时，控制30℃左右，采用喷氨技术吸收CO2，生成碳酸氢铵。高效的CO2捕集和封存技术会为我国2060年实现“碳中和”目标作出巨大贡献。 (1)森林碳汇主要是指森林植物通过光合作用将大气中的CO2吸收并固定的过程。此过程发生反应的化学方程式是 。 (2)活性炭、沸石等可作吸附剂，则其可能具备的结构特点是 。 (3)下列措施有利于实现“碳中和”目标的是 。 a.发展风力发电，减少燃煤发电 b.大力发展城市燃油公交以提升运力 c.安装太阳能热水器，减少燃气热水器的使用 【答案】(1) (2)疏松多孔 (3)ac 8.阅读科普短文，回答下列问题。 塑料方便了生活，但是由于难以降解也给环境带来了“白色污染”，危害人类的健康，寻找塑料的替代品已迫在眉睫。科学家从饱含淀粉质的玉米中制取乳酸（C3H6O3），再经过聚合反应生产出颗粒状高分子材料聚乳酸，被称为玉米塑料。提取玉米中的淀粉是该工艺的关键环节，玉米粒中70%以上为淀粉，科学家采用湿法（浸泡）提取玉米淀粉，在50℃时，相同浸泡液中（水、0.5%亚硫酸钠溶液、0.5%乳酸溶液按8：1：1配比），测定浸泡时间与玉米淀粉提取率的关系如图1。玉米塑料可替代塑料广泛应用于食品包装、一次性产品、工程、日用、农业、医疗等领域，它将变成盒子、瓶子和手机等产品。玉米塑料制品废弃后可被环境中的微生物完全分解，成为自然界碳循环的组成部分，如图2。 （1）玉米塑料属于 （填“有机合成材料”或“复合材料”） （2）由图1分析可知，浸泡时间与玉米淀粉提取率的关系是 。 （3）除了用石油为原料制塑料，石油也是获得能量的主要来源之一，石油主要含有碳、氢元素，石油不充分燃烧会产生 等污染物。使燃料充分燃烧可获得更多的能量并减少空气污染。生篝火时，为使木材燃烧更旺，将木材架空是为了 。 【答案】（1）有机合成材料； （2）在12h-72h的浸泡时间内，淀粉提取率先增大后减小，在36h时玉米淀粉提取率最高（合理即可）； （3）CO；增大木材与氧气的接触面积。 9.阅读下列短文中的材料，回答有关问题： 在学习了“生活中常见的盐”后，小芳知道亚硝酸钠（NaNO2）有毒，但在超市里她发现某品牌熟肉制品的标签上标有亚硝酸钠。这一现象引起了小芳对食品添加剂的关注。查阅了大量资料后她收集到的信息如下表： 添加剂类别 主要作用 常见的添加剂 使用注意事项 防腐剂 抑菌防腐，延长保质期 亚硝酸钠、山梨酸钾等 绝不能超过安全标准用量，否则有安全风险 酸化剂 改善食品的口味 柠檬酸，乳酸、苯甲酸等 膨松剂 使食品蓬松 碳酸氢钠、碳酸氢铵等 山梨酸钾（C5H7COOK）为白色固体，由离子构成，水溶液的pH约为8，由于它价格偏高，有些不法商家在其中掺入碳酸钾作假，碳酸钾不具备防腐作用。 必须指出的是一直受到人们谴责的三聚氰胺、苏丹红等并不是食品添加剂，是严禁加入食品的非法添加物。 （1）食品添加剂NaNO2中氮元素的化合价为 ，是由 种元素组成。 （2）分析以上资料，山梨酸钾中起防腐作用的是山梨酸根离子，而不是 （填符号）。 （3）测定某食品添加剂pH的具体操作是 。 （4）检验山梨酸钾中是否掺入了碳酸钾，方法是 。 （5）碳酸氢钠的作用 。 （6）阅读文章后，下列有关食品添加剂的认识正确的是 （填字母序号）。 A．食品添加剂对人体都有害应该禁止使用 B．山梨酸钾能有效保持食品的新鲜，可以按安全标准量添加 C．某些有毒物质合理使用也能让其发挥作用 【答案】（1）+3；3（或三）； （2）K+； （3）将食品添加剂加水溶解，用干燥、洁净的玻璃棒蘸取试液，将其滴到pH试纸上，待试纸显色后与标准比色卡对照，读出pH值； （4）向山梨酸钾中加入稀盐酸，若产生气泡，则说明山梨酸钾中掺入了碳酸钾（合理即可）； （5）与酸发生反应，产生二氧化碳气体，使食品蓬松； （6）BC。 10.阅读下列材料，回答问题。 镓是灰蓝色或银白色的金属，元素符号为Ga。镓的熔点很低，但沸点很高。镓在干燥空气中较稳定，表面会生成氧化物薄膜阻止其继续氧化，在潮湿空气中失去光泽。镓的活动性与锌相似，比铝弱，在化合物中以+3价为其主要化合价。 氮化镓是镓常见的化合物之一，工业上以镓粉为原料，用镍催化法生产GaN。自1990年起氮化镓常用在发光二极管中。近期，研究者还发现氮化镓不仅能用作电子元件核心材料，还能作为催化剂进行光解水提高制氢效率。不同温度下使用该催化剂进行光解水的速率如图1所示。    依据上文，回答下列问题。 (1)写出镓的物理性质、化学性质各一条： 。氧化镓的化学式为 。 (2)比较金属活动性强弱：镓 （选填“>”或“<”）铜。 (3)使用氮化镓作为催化剂进行光解水的主要过程如图2所示。    ①整个过程中数目保持不变的微粒是 。 ② “过程Ⅱ”中生成了氢气和 。 ③与电解水法相比，该方法最显著的优点是 。 (4)由图1可知，温度升高会加快使用氮化镓为催化剂进行光解水的反应速率，依据是 。 【答案】(1)熔点很低、在空气中会氧化；； (2)> ； (3)氢原子、氧原子；过氧化氢；节约电能； (4)相同时间内，温度越高，产生氢气的质量越多。 11.阅读科技短文，回答问题。 纳米海绵是一种新型环保清洁产品，具有网状多孔的结构，清洁过程中可以吸附物体表面的污渍。 纳米海绵不仅可有效清洁茶垢、油垢等，还是很好的吸油材料。经过改良的纳米海绵具有良好的吸油能力、循环利用性以及环境友好等特性，可用于解决海上石油泄漏造成的污染。科学家测定了纳米海绵对不同油品的吸收能力（吸油质量比越高，其吸油能力越强），吸油能力的差异性取决于油品自身的密度。油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越强。纳米海绵还具有良好的循环利用性。通过挤压，可将纳米海绵吸附的油品挤出，经洗涤干燥后再次使用。两种吸油材料对泵油的循环吸收测试结果如图所示。 (1)纳米海绵的清洁过程属于 （选填“物理”或“化学”）变化。 (2)纳米海绵可以吸附物体表面污渍的原因是 。 (3)下列说法正确的是 （多选，填字母）。 a.纳米海绵可用于清洁茶垢、油垢等 b.油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越弱 c.纳米海绵可重复使用 (4)由图得到的实验结论：在其他条件相同时， ，随循环使用次数的增加，纳米海绵吸油能力变化不明显，细菌纤维素的吸油能力变差。 (5)请你提出一条生活中去除油污的方法： 。 【答案】(1)物理； (2)具有网状多孔的结构； (3)ac； (4)循环使用次数在1～8之间； (5)使用洗洁精。 12.水是生命之源，水质的好坏直接影响人的健康，其中TDS是一个很重要的质量参数。TDS是指水中总溶解性物质的浓度，单位是mg/L，主要反映是水中的钡离子、镁离子、钠离子、钾离子等离子的浓度，如TDS值为100，则表示每升水中含杂质100毫克。某兴趣小组自制净水器并测得净水前后pH和TDS各数值变化并与某品牌纯净水对比如下：根据数据回答问题 指标 净化前样本 1组净化后样本 2组净化后样本 某品牌纯净水 自来水 pH 6.78 4.31 6.76 6.75 6.86 TDS mg/L 270 768 264 5 290 (1)某品牌纯净水是 （“混合物”或“纯净物”），净化前样本的水显 （填“酸性”、“碱性”、或“中性”）性。 (2)1组同学在净化水时加入了明矾KAl（SO4）2·12H2O，净化后的水中H+浓度 （填“增大”或“减小”），导致他们测的样本TDS值偏高的离子是 （填离子符号）。 (3)直饮水的TDS值控制在0-50，自来水可以通过 的方法降低TDS值，以便放心饮用。 【答案】(1)混合物；酸性； (2)增大；K+； (3)加热煮沸。 13．阅读下列短文，回答问题。 神舟飞船是我国自行研制、具有完全自主知识产权、达到或优于国际第三代载人飞船技术的空间载人飞船。神舟十五号载人飞船发射任务中，飞船连接框、中间框、端框、表面结构等部位使用了大量的碳纤维、高强度塑料及铝合金材料。 神舟十五号飞行乘组在轨工作生活6个月，飞船上通过太阳能电池产生的电能电解水产生氧气，三名航天员在太空生活一天大概需要1650L氧气。 (1)文中涉及的有机合成材料是 。 (2)神舟十五号载人飞船使用了大量铝合金，而非金属铝的原因是 （写出1点即可）。 (3)请用化学方程式解释飞船中氧气的来源 。 (4)运送神舟十五号载人飞船的火箭采用了偏二甲肼/四氧化二氮推进剂，工业上可用次氯酸钾法生产偏二甲肼。结合图像分析，生产时的最佳时长定为4h而不是5h的原因是 。 【答案】(1)塑料/高强度塑料 (2)铝合金硬度大（或强度高等，合理即可） (3) (4)4h后产率增加较小，选择4h可节约生产时间、生产成本（合理即可） 14．阅读下列科技短文并回答问题。 2022年北京冬季奥运会的吉祥物——“冰墩墩”主要由外壳和毛绒玩具两部分组成，它的硅胶外壳采用环保 （聚氯乙烯）及（聚碳酸酯）制作而成。 环保的主要材质是聚氯乙烯，耐腐蚀性强，并且具有高度的韧性和延展性，一般的拉伸不会损坏。 （聚碳酸酯）是一种无色透明的无定性热塑性材料，号称透明合金，无色透明、耐热、抗冲击、阻燃，且机械强度非常高。常见的应用有光盘、树脂眼镜片、水杯、厨房用品、防弹玻璃、护目镜、车头灯等。 (1)环保属于 （填“金属材料”或“有机合成材料”）。 (2)生产聚氯乙烯的原料之一——乙炔可由电石（主要成分）与水在常温下反应，生成氢氧化钙和乙炔气体。中碳元素的化合价为 ，请写出该反应的化学方程式： 。 (3)下列关于环保和的说法正确的是______（填字母序号）。 A．环保具有很强的耐腐蚀性 B．环保易折断 C．的机械强度非常高 D．可用来制造树脂眼镜片 【答案】(1)有机合成材料 (2) (3)ACD 15．阅读下列短文，回答相关问题。 目前，我国能源结构中以煤（高碳）、石油（中碳）、天然气（低碳）为代表的化石燃料仍占主导地位，化石燃料燃烧释放热量的同时产生CO2。CO2是巨大的碳资源，也是最主要的温室气体。CO2的低能耗捕集、转化和利用正受到世界各国的广泛关注，通过CO2耦合化石能源的转化利用技术，将CH4与CO2在高温条件下催化重整为H2和CO，达成碳减排。重整过程中，催化剂表面会产生积碳反应，而使其失去催化性能，需要同时进行消碳处理，如图-1所示。研究人员测试了积碳对不同催化剂的影响，并通过灼烧除碳，使催化剂恢复性能，某两种失效催化剂除碳时，测得固体质量变化与温度的关系如图-2所示。 (1)写出植物光合作用吸收CO2生成葡萄糖（C6H12O6）的化学方程式： (2)我国科学家以CO2为原料人工合成葡萄糖的过程中，会发生反应：，R的化学式是 。 (3)CO2与CH4在高温条件下催化重整的化学方程式为 。 (4)重整过程中，两种催化剂表面“积碳”较多的是 （填“催化剂a”或“催化剂b”）。为减少催化剂表面的积碳，可在原料气中加入适量 气体。 (5)其他条件不变，催化剂表面的积碳量随温度变化情况如图-3所示。500~600℃范围内，催化剂表面的积碳量随温度升高而增多，其原因可能是 ： 【答案】(1) (2)C2H4O2 (3) (4) b 氧气/O2 (5)500~600℃范围内，不利于碳与二氧化碳的反应，消碳反应消耗的碳少于积碳反应产生的碳 16.阅读下列科普短文，回答有关问题。 石墨烯是从石墨中剥离出来的单层碳原子晶体，是一种理想的复合材料增强体，石墨烯复合纤维应用于纺织行业，能更有效的抑制真菌滋生，祛湿透气，同时能瞬间升温，还可防紫外线等。复合纤维中石墨烯含量对紫外线透过率的影响如图1。石墨烯还可用于橡胶行业制成石墨烯橡胶复合材料，能提高导电、导热及力学性能。石墨烯用量对橡胶复合材料热导率的影响如图2。 (1)石墨烯与金刚石组成元素相同，但物理性质差异大的原因 。 (2)工业上利用甲烷在高温条件下分解制取石墨烯(C)和氢气，反应的化学方程式为： 。 (3)下列说法正确的是______(填序号)。 A．石墨烯是一种新型理想的复合材料 B．石墨烯面料的抗菌性能优于普通棉混纺纱面料 C．由图1可知复合纤维中石墨烯的含量越多、紫外线透过率越低 D．由图2可知橡胶复合材料中石墨烯的用量越多，导热性越好 【答案】(1)碳原子排列方式不同 (2) (3)BC 17.阅读下列短文，回答相关问题。 现代先进的飞机与飞行器要飞得高、快、远、省，就必须靠轻、强、美的材料。铝、镁、锂、钛这些金属及合金被称之为“飞行的金属”。铝、镁、锂、钛等金属在自然界中以化合物形式存在，如铝土矿含有Al2O3，金红石含有TiO2。冶炼钛的部分生产流程如图1所示。 金属及其合金的性质决定其用途。钛合金、铝合金、铜合金的耐海水腐蚀性能试验结果如图2所示。航空航天材料的选择既要轻又要有足够的强度。铝、镁、锂、钛、铁的密度（g·cm-3）的值分别为2.7、1.74、0.54、4.51和7.87.比强度（MPa·cm3·g-1）越大，材料的性能越好。不锈钢、铝合金和钛合金的比强度分别为79、167和218。 铝，姗姗来迟，给世界带来勃勃生机。镁、锂让飞行器变得更快更省。钛，力大无比的巨人，“全能”的钛帮助人类飞出地球，飞向太空！ (1)计算出TiO2中钛元素的化合价 。 (2)根据图2的信息，你能得出什么结论？ 。 (3)写出图1中由TiO2转化为TiCl4的化学反应方程式： 。 (4)下列叙述正确的是 （填序号）。 a.铝、镁、锂、钛等金属在自然界中以化合物的形式存在是因为它们化学性质较活泼 b.作为航空航天材料，钛合金在密度和比强度方面都具有明显优势 c.金属的冶炼与金属活动性、金属矿物的储量等因素有关 【答案】(1)+4 (2)钛、铜镍合金、铝黄铜中耐腐蚀性最好的是钛 (3) (4)ac 18.纳米海绵是一种新型环保清洁产品，具有网状多孔的结构，有良好的吸油能力、循环利用以及环境友好等特性清洁过程中可以吸附物体表面污渍，可用于清洁茶垢、油垢等。 科学家测定了纳米海绵对不同油品的吸收能力(吸油质量比越高，其吸油能力越强)，结果如图所示。吸油能力的差异性取决于油品自身的密度。油品密度越大，纳米海绵的吸油能力越强。 依据科普内容回答下列问题。 (1)纳米海绵是以三聚氰胺和甲醛(HCHO)为原料制得的高分子物质，写出甲醛在空气中充分燃烧的化学方程式： 。纳米海绵具有 的结构特性，适用于解决石油泄露所造成的污染。 (2)已知CCl4中氯元素为-1价，CCl4中碳元素的化合价为 价。 (3)由1图可知，纳米海绵对柴油的吸收能力比黑芝麻油的 (填“强”或“弱”)。 (4)由2图可得到结论：在其它相同条件下，循环使用次数1~8之间时，随循环使用次数的增加，纳米海绵吸油能力变化不明显，细菌纤维素的吸油能力变 (填“好”或“差”)。 (5)下列说法正确的是 (多选，填字母)。 a.纳米海绵可用于清洁茶垢、油垢等 b.1图的几种油品中环己烷的油品密度最大 c.化学科学的发展推动了人类社会的进步 【答案】(1) 网状多孔 (2)+4 (3)强 (4)差 (5)ac/ca 19．阅读下面文章，回答下列问题。 制造葡萄酒的原料葡萄中富含K、Ca、Na、Fe、Zn、Mg等元素。葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酿酒酵母菌株将葡萄汁中的糖转化为酒精，同时生成了高级醇、酯类、单萜等香气化合物。葡萄酒香气主要受酿造菌种、酿造工艺、发酵条件等因素的影响。研究人员以发酵汁中残糖量为指标，研究不同种类的酿酒酵母的发酵动力（即发酵过程的速率），其测定结果如图1所示。 为防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动，葡萄酒酿制中还会适量添加SO2，其添加量对主要香气物质总量影响如图2所示。 葡萄在栽种过程中容易产生病虫害，可通过定期施肥、中和酸性土壤、喷洒农药等方法来增强葡萄抗病能力。若发病，可用硫酸铜配制农药波尔多液进行喷洒。 人们发现二氧化硫可以完成上面所有的需求。在酵母发酵的过程中，会产生一定量的二氧化硫，不过这个量比较少，还需要额外添加。这里添加的并不一定是二氧化硫气体，可以是它的其他化合物——各种亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、亚硫酸氢盐等。这些物质能够实现跟二氧化硫有类似的功能。 国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）制定的二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重0.7mg。“安全摄入限”的意思是不超过这个含量的二氧化硫，即使长期食用，也不会带来可见的危害。    (1)在制造葡萄酒的原料葡萄中，属于人体中微量元素的有 。 (2)配制农药波尔多液时，不宜用铝制容器，其原因是 （用化学方程式表示）。 (3)在酿造葡萄酒的过程中，加入一定量SO2的作用是 。 (4)对于一个体重65 kg的成年人，每天二氧化硫安全摄入量是 mg。 (5)下列说法正确的是 （填字母）。 a．SO2添加量在100mg·L-1时，高级醇总量最高 b．酯类总量随着SO2添加量的增大而增大 c．单萜总量随着SO2添加量的增加，先增大后减小 d．氯化钠能代替二氧化硫添加到葡萄酒中 e．在其他条件相同时，发酵动力最好的酿酒酵母菌株是LA-FR 【答案】(1)Fe、Zn (2)2Al+3CuSO4=Al2(SO4)3+3Cu (3)防止葡萄酒在陈酿和贮藏过程中被氧化，抑制葡萄汁中微生物的活动 (4)45.5mg (5)ace 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$