课堂小练8 细胞膜的结构和功能(教用Word)-【赢在微点·轻松课堂】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞（人教版 单选）

第3章　细胞的基本结构 课堂小练(八)　细胞膜的结构和功能 　 学业水平达标 题组一　细胞膜的功能 1.下列有关细胞膜功能的叙述,正确的是 (　　) A.细胞膜的功能主要是由磷脂决定的 B.使细胞内的物质不能流失到细胞外,细胞外物质也不能进入 C.相邻细胞的信息交流是靠细胞直接接触来完成的 D.细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 解析　细胞膜的功能主要是由蛋白质决定的;细胞膜作为系统的边界,严格控制物质进出细胞,细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞,细胞产生的代谢废物可以通过细胞膜排出;相邻细胞的信息交流主要有三种方式,通过体液运输的间接方式、通过细胞膜的直接接触方式、通过细胞间形成通道的方式;细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动。故选D。 答案　D 2.科学家研究发现电压控制的K+通道是负责K+进出细胞的“看门”蛋白质,它们在神经和肌肉细胞上的作用与晶体管在计算机中的作用一样。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有(　　) A.免疫功能 B.识别功能 C.控制物质进出细胞的功能 D.进行细胞间信息交流的功能 解析　 由题干信息“K+通道是负责K+进出细胞的‘看门’蛋白质”可知,细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 答案　C 题组二　对细胞膜结构的探索 3.某研究小组利用哺乳动物成熟的红细胞制备出细胞膜,用一定手段从细胞膜中提取出所有磷脂分子,将磷脂分子依次放在空气—水界面上、水—苯混合溶剂中以及水中,观察磷脂分子铺展的情况。下列相关说法错误的是(　　) A.哺乳动物成熟的红细胞内无细胞核和各种细胞器 B.空气—水界面上的磷脂分子面积应为红细胞表面积的2倍 C.水—苯混合溶剂中磷脂分子会形成头部与水接触,尾部与苯接触的单分子层 D.水中磷脂分子会排列成尾部在外侧、头部在内侧的双分子层 解析　水中磷脂分子会排列成尾部在内侧、头部在外侧的双分子层,D项错误。 答案　D 题组三　细胞膜的流动镶嵌模型 4.如图为细胞膜的流动镶嵌模型。下列各项中,不是细胞膜中磷脂分子形成双层结构原因的是 (　　) A.磷脂分子有亲水的头部 B.磷脂分子有疏水的尾部 C.细胞膜内外环境都是水环境 D.使细胞膜结构更加坚固 解析　磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部而且细胞膜内外环境都是水,使亲水的头部朝外,疏水的尾部朝内,形成了双层结构,A、B、C三项不符合题意。细胞膜由磷脂双分子层构成基本支架,使细胞膜更加坚固,是磷脂双分子层形成膜结构基本支架的意义,不是原因,故选D。 答案　D 5.如图为细胞膜的亚显微结构模式图,下列叙述不正确的是(　　) A.b构成了细胞膜的基本支架 B.细胞膜的流动性与c、d均有关 C.d的种类和数量越多,细胞的功能越复杂 D.a在细胞膜的内侧,与细胞间的信息传递密切相关 解析　b是磷脂双分子层,构成膜的基本支架,A项正确;膜结构中的d蛋白质分子和c磷脂分子都是可以运动的,B项正确;功能越复杂的细胞膜,其d蛋白质的含量越高,种类越多,C项正确;a是糖蛋白,位于细胞膜的外侧,与细胞间的信息传递密切相关,D项错误。 答案　D 能力水平提升 6.图甲为细胞膜的亚显微结构模式图,图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图,下列有关叙述错误的是(　　) A.图甲中①②③共同为细胞的生命活动提供稳定的内部环境 B.图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分 C.图甲中②与细胞的选择吸收有关,①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递 D.将图乙平展在水面上,a部分与水面接触 解析　题图甲中的①②③构成细胞膜,为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境,A项正确;细胞膜上识别“自己”和“非己”的成分是蛋白质而非题图乙中的磷脂,B项错误;题图甲中②与细胞的选择吸收有关,①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递,C项正确;将题图乙平展在水面上,a为亲水的头部,b为疏水的尾部,故a部分与水面接触,D项正确。 答案　B 7.对玉米种子的实验处理和实验现象如下表,该实验结果说明 (　　) 实验处理 将玉米种子浸泡15小时,从中央纵切后,用稀释红墨水染色 将浸泡的玉米种子煮熟,从中央纵切后,用稀释红墨水染色 实验现象 胚细胞着色浅 胚细胞着色深 A.细胞膜具有流动性 B.着色深的玉米胚细胞仍具有生命活力 C.细胞膜具有全透性 D.活的细胞膜具有选择透过性 解析　活细胞的细胞膜具有选择透过性,可以按照生命活动的需要有选择地吸收物质,红墨水不是细胞生长的必需物质,所以几乎不能通过活细胞膜进入胚细胞,胚细胞着色浅;而煮熟的胚细胞已经死亡,其细胞膜失去选择透过性变为全透性,红墨水进入细胞,所以胚细胞着色深。 答案　D 8.细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。下列关于图A、B、C的说法错误的是(　　) A.图A中,靶细胞上②的化学本质是糖蛋白 B.图B可以表示精子与卵细胞的识别 C.图C表示动植物细胞间的信息交流还可以通过相邻细胞间的胞间连丝进行 D.细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关 解析　题图A中,靶细胞上②(受体)的化学本质是糖蛋白,A项正确;精子与卵细胞的相互识别是通过细胞间的直接接触完成的,可以用题图B表示,B项正确;题图C只能表示植物细胞间的信息交流可以通过相邻细胞间的胞间连丝进行,动物细胞间没有胞间连丝,C项错误;信息分子的受体大多存在于细胞膜上,所以细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关,D项正确。 答案　C 9.以下是细胞间信息交流的三种形式,请据图回答下列问题: (1)A是____________,需要通过________的运输到达B_________。 (2)C的化学本质是____________,它可以接受另一细胞发出的___________。 (3)E是__________,能使植物细胞相互连接,也具有信息交流的作用。精子和卵细胞之间的识别和结合相当于甲、乙、丙中的图________________________。 (4)细胞膜含有_______________等成分,B细胞膜与D细胞膜的功能差异,主要与___________成分有关。 (5)除信息交流外,细胞膜还具有_______________、________________等功能。 解析　(1)题图甲所示的细胞通讯中,进行细胞间信息交流的物质是内分泌细胞分泌的A激素,该物质通过血液运输到达B靶细胞,并与靶细胞上的受体结合,将信息传递给靶细胞。(2)C是细胞膜上的受体,化学本质是糖蛋白,它可以接受另一细胞发出的信息,实现两细胞间的信息交流。(3)E表示相邻植物细胞之间形成的通道,即胞间连丝,能使植物细胞相互连接,也具有信息交流的作用。精子和卵细胞之间的识别依靠细胞膜的直接接触完成,如题图乙。(4)细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,还含有少量的糖类。蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能主要取决于膜上蛋白质的种类和数量,故B细胞膜与D细胞膜的功能差异,主要与膜上蛋白质有关。(5)除信息交流外,细胞膜还具有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞等功能。 答案　(1)激素　血液　靶细胞　(2)糖蛋白(蛋白质)　信息　(3)胞间连丝　乙　(4)蛋白质、脂质和糖类　蛋白质　(5)将细胞与外界环境分隔开　控制物质进出细胞 10.(科学探究)如图为细胞膜结构示意图。根据所学知识回答下列问题: (1)请写出细胞膜的“流动镶嵌模型”的主要观点:___________________________。 (2)图中①物质所具有的与其在细胞膜中排布方式有关的性质是_______________;除①外,细胞膜中还有另一种脂质物质是___________,该物质对于维持细胞膜的稳定性具有重要作用;③为___________。 (3)细胞学研究常用“染色排除法”鉴别细胞的生命力。例如,用台盼蓝染液处理动物细胞时,活细胞不着色,死细胞则被染成蓝色。 ①“染色排除法”依据的原理是___________________________。 ②某同学为验证“染色排除法”的原理,用紫色洋葱鳞片叶内表皮及台盼蓝染液等进行相关实验。 实验操作步骤如下: 步骤一:取洋葱鳞片叶内表皮,分成两组:一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死,另一组不做处理。 步骤二:用相同浓度的台盼蓝染液染色相同时间,然后制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的___________。 步骤三:使用__________观察_________________________。 解析　(1)细胞膜的“流动镶嵌模型”的主要观点是磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架;蛋白质分子镶在表面、嵌入或贯穿磷脂双分子层;细胞膜两侧具有不对称性;组成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的,细胞膜具有流动性。(2)题图中①物质为磷脂分子,与磷脂分子在细胞膜中排布方式有关的性质是具有亲水性的头部和疏水性的尾部;除①外,细胞膜中还有另一种脂质物质是胆固醇,该物质对于维持细胞膜的稳定性具有重要作用。(3)①“染色排除法”的原理是活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,死细胞失去此功能,因此鉴别细胞的活性可以用“染色排除法”。②该实验的自变量是细胞的活性,因变量是细胞是否被染色。实验操作步骤如下:步骤一:取洋葱鳞片叶内表皮,分成两组:一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死,另一组不做处理。步骤二:制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片。步骤三:使用显微镜观察细胞是否被染成蓝色。 答案　(1)磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架;蛋白质分子镶在表面、嵌入或贯穿磷脂双分子层;细胞膜两侧具有不对称性;细胞膜具有流动性　(2)头部具有亲水性,尾部具有疏水性　胆固醇　蛋白质　(3)①活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,死细胞失去此功能　②临时装片　显微镜　细胞是否被染成蓝色 学科网（北京）股份有限公司 $$