8.2化学品的合理使用 同步练习 2024-2025学年高一上学期化学人教版（2019）必修第二册

8.2化学品的合理使用同步练习2024-2025学年高一化学人教版（2019）必修第二册 一、单选题 1．开放以来，人民生活水平不断提高,更加讲究合理膳食。下列饮食习惯科学的是 A．多吃肉，少吃蔬菜水果 B．多饮纯净水，少饮矿泉水 C．多食用含防腐剂的食品 D．注饮食的合理搭配 2．某些食品的包装袋中放置有半透明的颗粒状干燥剂，其成分可能是 A．硅胶 B．铁粉 C．小苏打 D．苏打 3．饼干、月饼、蛋糕等零食包装中常常有个小纸袋，上面一般标有“保鲜剂”或者“脱氧剂”的字样。里面的粉状或颗粒状物质，除了硅胶或硫酸亚铁外，还有可能是 A．无水硫酸铜 B．蔗糖 C．铁粉 D．食盐 4．化学与生活密切相关。下列说法错误的是 A．家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境 B．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性 C．泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火 D．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法 5．必需微量元素对于维持生命活动、促进健康成长有极其重要的作用。下列不属于人体中必需微量元素的是 A．碘元素 B．钙元素 C．锌元素 D．铁元素 6．下列说法错误的是 A．既可以用于消毒杀菌，也可作食品添加剂 B．中国天眼FAST使用的碳化硅是一种新型无机材料 C．国产大飞机C919机身使用的碳纤维属于有机高分子材料 D．探测器使用的硅太阳能电池板属于半导体材料 7．化学与生活、生产等密切相关，下列说法正确的是 A．处方药需要凭医生处方才能从药房或药店获得，其包装上有“OTC”标识 B．除虫菊中含有的除虫菊酯是一种天然杀虫剂 C．亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂，可以大量用于一些肉制品食品添加剂 D．在奶粉中添加的硫酸钙等作为食品的凝固剂 8．中华文化源远流长、博大精深。下列文物的主要成分是金属材料的是 选项 A B C D 文物 南朝弦纹三足铜铛 北宋木雕罗汉像 纸张 清代青石华盆 A．A B．B C．C D．D 9．化学与生产和生活密切相关。下列说法正确的是 A．石油的分馏、煤的液化均属于物理变化 B．食盐中添加的碘酸钾属于营养强化剂 C．煤中含有的苯、甲苯、二甲苯等有机物，可通过煤的干馏来获得 D．苯甲酸钠可以作为食品防腐剂是由于具有酸性 10．复合肥是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，下列属于复合肥的是 A．KH2PO4 B．NH4HCO3 C．KCl D．NH4NO3 11．下列说法不正确的是 A．苯甲酸及其钠盐是常用的防腐剂 B．工业上常用电解熔融氧化镁制备金属镁 C．不合理施肥会影响土壤的酸碱性和结构 D．可从海水中制取钠、镁、钾、溴及其他化工产品 12．正确使用化肥和农药可以促进农业生产，下列说法正确的是 A．长期使用DDT不会导致残留污染 B．使用可溶性磷肥有利于植物对磷的吸收 C．(NH4)2SO4和草木灰混合使用肥料更佳 D．有机磷杀虫剂可降解，可以大量使用 13．下列关于加酶洗衣粉的说法正确的是(　　) A．使用加酶洗衣粉时，水温越高洗涤效果越好 B．加酶洗衣粉对清除所有的污垢都有特效 C．加酶洗衣粉用于洗涤蚕丝、羊毛制品效果更佳 D．加酶洗衣粉不易久存 14．“舌尖上的安全”成为网络热搜词之一，科学、安全、有效和合理地使用化学品是每一位生产者和消费者的要求和责任。下列说法正确的是 A．用漂白过的银耳不仅色泽美观，而且营养更丰富 B．豆腐制作过程中加入石膏水既能起到凝固剂，又能起到营养强化剂的作用 C．是一种防腐剂和护色剂，可大量用于肉质食材的防腐 D．抗坏血酸（即维生素C）是水果罐头中常用的抗氧化剂，能被还原为脱氢抗坏血酸 15．下列说法正确的是（    ） A．漂白粉的有效成分是次氯酸钙，漂白粉属于混合物 B．苯甲酸钠和碘化钾都是食品添加剂，分别用于食品防腐和食盐加碘 C．工业生产中排放的SO2、NO2、CO2等气体是导致温室效应的主要物质 D．化学反应能够制造出新的物质，也能制造出新的元素 16．下列化肥长期施用容易导致土壤酸化的是(　　) A．硫酸铵 B．尿素 C．草木灰 D．硝酸钾 17．化学与生活紧密相关。下列做法不正确的是 A．在家可用食醋代替CO2来增强漂白粉的漂白性 B．用食用碱去除燃气灶的油污 C．为提高粮食产量，大量使用农药 D．处理秸秆的方法之一，将秸秆转化为乙醇以作汽车燃料 18．下列叙述正确的是 A．长期饮用纯净水有益于人体健康 B．长期服用阿司匹林可以预防某些疾病，没有副作用 C．纯天然物质都是绿色无毒的物质 D．长期食用花生油比猪油更有利于健康 19．下列药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是 A．阿司匹林 B．青霉素 C．麻黄碱 D．氢氧化铝 20．下列与食品相关的做法不会对人体健康造成危害的是 A．用福尔马林浸泡海产品 B．用工业石蜡“美容”瓜子 C．用聚氯乙烯塑料包装食品 D．用适量小苏打疏松面包 21．我国古代著作涉及化学的叙述，下列说法错误的是 A．《汉书》中“高奴县有洧水可燃”里的“洧水”指的是石油 B．《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”，其中碱是指氢氧化钙 C．“试玉要烧三日满，辨材须待七年期”这里的“玉”即玉石，其主要成分含有硅酸盐，熔点较高 D．《天工开物》中有“至于矾现五色之形，硫为群石之将，皆变化于烈火”，其中的“矾”指的是含结晶水的硫酸盐 22．下列产品的使用会对人体健康直接造成危害的是 A．防蛀驱虫产品（主要成分含萘） B．发酵粉（主要成分含碳酸氢钠） C．茶籽食用油（主要成分含油酸） D．肠胃CT 显影剂（主要成分含硫酸钡） 23．利用高聚物PVDF(如图)为基质可以制取高分子膜、固体电解质，在污水处理及电池制造中应用广泛。短周期元素X、Y、Z原子序数依次增大，已知X原子核内不含中子，Y原子最外层电子数是电子层数的2倍，元素Z在化合物中不显正价。下列叙述错误的是 A．元素Z的氢化物是一种弱酸 B．元素X是宇宙中含量最丰富的元素 C．上述高聚物具有良好的耐化学腐蚀性、耐氧化性等优点 D．形成上述高聚物的单体分子中各原子最外层均满足8电子稳定结构 24．化学知识在生活中有广泛的应用，下列有关说法正确的是 A．维生素又名抗坏血酸，有较强的还原性，在食品中添加适量维生素可以延长食品的保质期 B．节日燃放的烟花所呈现的艳丽色彩，是利用了钠、铜、铁等金属元素的焰色反应 C．碳酸钠溶液呈碱性能与盐酸反应，胃酸过多的病人可以在饮用水中加适量碳酸钠 D．使用氯气对自来水消毒时可能产生对人体有害的有机氯化物，可以使用、氧气的同位素作为新的自来水消毒剂 25．化学与人类生产、生活、科研密切相关，下列有关说法不正确的是 A．维生素C常用作抗氧化剂，说明它具有还原性 B．大力实施矿物燃料的脱硫脱硝技术，可以减少SO2、NO2的排放 C．工业生产玻璃、水泥．均需用石灰石作原料 D．糖类、蛋白质和油脂都属于营养物质，都能发生水解反应 二、填空题 26．几种常用食品添加剂 类别 功能 品种 着色剂 改善食品 天然色素如红曲红等；合成色素如柠檬黄等 增味剂 增加食品 味精等 膨松剂 使食品 或 碳酸氢铵、碳酸氢钠等 凝固剂 改善食品 盐卤、葡萄糖酸-δ-内酯等 防腐剂 防止食品 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等 抗氧化剂 防止食品因 而变质 抗坏血酸(即维生素C)等 营养强化剂 补充必要的 碘酸钾、维生素、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌等 27．药物的合理使用 (1)药物的分类 ①药物按来源分为 药物与 药物。 ②药物按使用严格程度分为 药和 药。 (2)药物的作用机理 ①有的药物是通过改变机体细胞周围的物理、化学环境而发挥药效，如抗酸药。 ②更多药物是通过药物分子与机体生物大分子的功能基团结合而发挥药效，其 与生物活性密切相关。 (3)有四种常见药物：①阿司匹林()、②青霉素、③胃舒平[Al(OH)3]、④麻黄碱。 请回答： ①某同学胃酸过多，应选用的药物是 (填序号)，抗酸药的成分Al(OH)3中和胃酸过多的离子方程式为 。 ②由于具有兴奋作用，国际奥委会严禁运动员服用的药物是 (填序号，下同)。 ③从用药安全角度考虑，使用前要进行皮肤敏感性测试的药物是 。 ④阿司匹林药品标签上贴有OTC，它表示 。 ⑤滥用药物会导致不良后果，如过量服用 (填序号)会出现水杨酸中毒，应立即停药，并静脉注射NaHCO3溶液，试写出该药物和NaHCO3反应的离子方程式： 。 28．回答下列问题： (1)下表是某食品包装袋上的说明 品名 早餐饼 配料 面粉  鸡蛋  植物油  白砂糖  食盐  苯甲酸钠 保质期 十二个月 生产日期 2020年11月8日 在配料中，富含淀粉的是 ；富含蛋白质的是 ；富含油脂的是 ；牛奶和豆浆中都含有大量的 。 (2)缺乏某种微量元素会导致甲状腺肿大，而且会造成智力伤害，该微量元素是 ； (3)头孢药物是一种常见的抗生素，在服用期间 (填“能”或“不能”)饮酒。 (4)人体的胃液中含有少量盐酸，秘为胃酸。含有碳酸氢钠、碳酸钙，氧化镁，氢氧化铝和氢氧化镁等成分的抗酸药可缓解胃酸分泌过多而导致的胃部不适。写出氢氧化铝发挥药效时的化学方程式 。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 1．D 【详解】A.少吃蔬菜,会造成维生素缺乏，A项错误； B.纯净水中不含人体所需的微量元素，B项错误； C.含防腐剂的食物，食用过量会对人体有害，C项错误； D.注意饮食的合理搭配，合理膳食，有助于人体健康，D项正确； 本题答案选D。 2．A 【详解】A.硅胶干燥剂的主要成分是二氧化硅，由天然矿物经提纯加工成透明颗粒状，A正确； B.铁粉是黑色的，且不适合作为食品的干燥剂，B错误； C.小苏打是碳酸氢钠，作为发酵粉，C错误； D.苏打是碳酸钠，白色粉末，在空气中吸收水分而结成硬块，D错误； 答案选A。 3．C 【详解】铁粉可吸收氧气，可用作食品的“脱氧剂”，无水硫酸铜、蔗糖、食盐不能吸收氧气，故选：C。 4．C 【详解】A．油性漆是指用有机物作为溶剂或分散剂的油漆；水性漆是指用水作为溶剂或分散剂的油漆，使用水性漆可以减少有机物的挥发对人体健康和室内环境造成的影响，A正确； B．疫苗是指用各类病原微生物制作的用于预防接种的生物制品，由于疫苗对温度比较敏感，温度较高时，会因为蛋白质变性，而失去活性，所以疫苗一般应该冷藏保存，B正确； C．泡沫灭火器中加入的主要是碳酸氢钠和硫酸铝溶液，两者混合的时候发生双水解反应，生成大量的二氧化碳气体泡沫，该泡沫喷出进行灭火。但是，喷出的二氧化碳气体泡沫中一定含水，形成电解质溶液，具有一定的导电能力，可能导致触电或电器短路，C错误； D．电热水器内胆连接一个镁棒，就形成了原电池，因为镁棒比较活泼所以应该是原电池的负极，从而对正极的热水器内胆（多为不锈钢或铜制）起到了保护作用，这种保护方法为：牺牲阳极的阴极保护法，D正确。 5．B 【详解】钙元素是人体的常量元素，不是微量元素，碘元素、锌元素、铁元素均为人体必须的微量元素，故答案为：B。 6．C 【详解】A．二氧化硫既有氧化性，能消毒杀菌，又有还原，可作为红酒里面的添加剂，A正确； B．碳化硅属于新型陶瓷材料，属于新型无机材料，B正确； C．碳纤维是无机材料，不属于有机高分子材料，C错误； D．硅太阳能电池板属于半导体材料，D正确； 故选C。 7．B 【详解】A．处方药需要医生开处方，但OTC为非处方药的标识，故A错误； B．杀虫剂有有机氯、有机磷、拟除虫菊酯类等有机合成农药，除虫菊中含有的除虫菊酯是天然杀虫剂，B正确； C．腌制熟食品时，添加少量亚硝酸钠，是为了防止食物腐败变质，但有毒，要控制合适用量，不能大量使用，C错误； D．硫酸钙、维生素在奶粉添加是作营养强化剂补钙的， D错误； 故选B。 8．A 【详解】A．三足铜铛主要成分是铜，属于金属材料，A正确； B．木雕罗汉像是木制材料，不属于金属材料，B错误； C．纸张主要成分是纤维素，不属于金属材料，C错误； D．青石华盆主要成分为碳酸钙，不属于金属材料，D错误； 故答案选A。 9．B 【详解】A．石油的分馏属于物理变化，煤的液化属于化学变化，A项错误； B．在食盐中添加营养强化剂碘酸钾，补充碘元素，B项正确； C．煤是由有机物和少量无机物组成的复杂混合物，其组成以碳元素为主，还含有少量氢、氧、氮、硫等元素，煤中没有苯、甲苯、二甲苯等，煤的干馏产物煤焦油中含有苯、甲苯、二甲苯等，煤的干馏属于化学变化，C项错误； D．苯甲酸钠属于强碱弱酸盐，苯甲酸钠溶液呈碱性，苯甲酸钠在一定条件下能杀灭微生物或控制其滋生，从而苯甲酸钠可作为食品防腐剂，D项错误； 答案选B。 10．A 【详解】A．KH2PO4中含有钾和磷两种营养元素，是复合肥，故A符合题意； B．NH4HCO3中只含有氮元素一种营养元素，不属于复合肥，故B不符合题意； C．KCl中只有钾元素一种营养元素，不属于复合肥，故C不符合题意； D．NH4NO3中只有氮元素一种营养元素，不属于复合肥，故D不符合题意； 故选A。 11．B 【详解】A．苯甲酸及其钠盐可以抑制细胞中酶的活性，从而起到防腐作用，是常用的防腐剂，A正确； B．氧化镁熔点非常高，工业上常用电解熔融氯化镁制备金属镁，B错误； C．不合理施肥，如硫酸铵和氯化铵等酸性肥料，会导致土壤酸化，影响土壤的酸碱性和结构，C正确； D．海水中富含氯化钠、氯化镁、氯化钾和溴化钾，可从海水中制取钠、镁、钾、溴及其他化工产品，D正确； 故选B。 12．B 【详解】A.DDT难降解，长期使用会残留，A错误； B.磷肥分水溶性、弱酸溶性、难溶性，使用可溶性磷肥更利于植物吸收，B正确； C.草木灰呈碱性，铵态氮肥与碱性物质反应能释放氨气，降低肥效，C错误； D.大量使用有机磷杀虫剂可能导致人中毒，D错误； 答案选B。 13．D 【分析】温度过高或过低，酶的活性降低，温度过高时甚至失活性；加酶洗衣粉所含的碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子肽，所含有的碱性脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质，使污渍容易脱落，但不能清除所有的污垢；使用加酶洗衣粉时应注意衣服的承受能力，如毛料和丝织品不宜用含蛋白酶的洗衣粉，因为毛料和丝织品的主要成分是蛋白质，它会被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解，损坏衣服；酶的成分是蛋白质，寿命有限。 【详解】酶的成分是蛋白质，温度过高则变性，A错误；加酶洗衣粉只对蛋白质、脂肪、淀粉和纤维素污垢有特效，B错误；蚕丝、羊毛的主要成分为蛋白质，不能用加酶洗衣粉清洗，以防蛋白质水解，C错误；酶的寿命有限，故加酶洗衣粉不宜久存，D正确。 故选D。 【点睛】本题考查对加酶洗衣粉的应用的相关知识的理解，知识点是加酶洗衣粉常用的酶制剂，加酶洗衣粉的使用在环境保护方面的意义，影响加酶洗衣粉的洗涤效果的因素，先梳理相关的教材知识点，然后分析选项进行解答。 14．B 【详解】A．用二氧化硫漂白过的银耳虽然色泽美观，但对人体有害，A错误； B．石膏可使胶体聚沉，所以在豆腐的制作中，可加入石膏作为凝固剂，其成分含有钙离子，又能起到营养强化剂的作用，B正确； C．亚硝酸钠有毒性，肉制品中加入量不能超出使用最大量，C错误； D．抗坏血酸即维生素C，是水果罐头中常用的抗氧化剂，能被氧化为脱氢抗坏血酸而发挥抗氧化作用，D错误。 故选B。 15．A 【详解】A. 漂白粉中含CaCl2、Ca(ClO)2，有效成分是次氯酸钙，所以漂白粉属于混合物，A正确； B. 苯甲酸钠是食品添加剂，用于食品防腐，食盐加碘加入的是碘酸钾，不是碘化钾，B错误； C. 导致温室效应的气体是CO2，不是SO2、NO2，C错误； D. 化学反应能够制造新的物质，但不能制造出新的元素，D错误； 故合理选项是A。 16．A 【详解】A．硫酸铵属于强酸弱碱盐，溶于水显酸性，长期施用容易导致土壤酸化，故A正确； B．尿素是碳酰胺，呈弱碱性，长期施用容易导致土壤碱化，故B错误； C．草木灰的主要成分是碳酸钾，呈碱性，长期施用容易导致土壤碱化，故C错误； D．硝酸钾呈中性，植物的根吸收硝酸盐以后会释放出氢氧根离子(OH-)，并在根部区域形成微碱性环境，导致土壤碱化，故D错误； 答案选A。 17．C 【详解】A、漂白粉的有效成分为次氯酸钙，醋酸的酸性大于次氯酸，因此醋酸可以和次氯酸钙反应生成次氯酸，次氯酸具有强氧化性，可以做漂白剂，选项A正确；B、食用碱为碳酸钠，水解生成氢氧化钠，与油脂反应而去除燃气灶的油污，选项B正确；C、化肥和农药的作用时间长，容易对人体造成危害，应尽量食用无农药化肥食物或减少对化肥农药的用量，选项C不正确；D、处理秸秆的方法之一，将秸秆转化为乙醇以作汽车燃料，选项D正确。答案选C。 18．D 【详解】A．长期饮用纯净水可能会使人体某些矿物质或微量元素摄入不足，不利于人体健康，故A错误； B．凡是药物都带有一定的毒性和副作用，故B错误； C．有些纯天然物质是有毒的物质，如某些野生蘑菇含有有毒物质，故C错误； D．食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益，猪油是高级饱和脂肪酸的甘油酯，营养不及食用花生油，常因猪食用其它物质引入重金属，故D正确； 选D。 19．C 【分析】根据常用药品的性质及用途分析。 【详解】A.阿司匹林是解热镇痛药，故A错误； B.青霉素是抗生素，故B错误； C.麻黄碱麻黄碱为拟肾上腺素药，能兴奋交感神经，是国际奥委会严格禁止的兴奋剂，故C正确； D. 氢氧化铝是抗酸药，故D错误。 故选C。 20．D 【详解】A. 用福尔马林浸泡海产品，人吃后会引起中毒，故A错误； B. 用工业石蜡“美容”瓜子，石蜡在人体内不能消化，故B错误； C. 聚乙烯塑料是塑料，一般用于包装或制器具，其中聚氯乙烯塑料会产生含氯的有毒物质，不能包装食品，故C错误； D. 碳酸氢钠不稳定，受热分解生成二氧化碳，气体膨胀使面包疏松多孔，故D正确； 故选D。 21．B 【详解】A．洧水可燃，指的是石油，选项A正确； B．草木灰的主要成分是碳酸钾，用水溶解时碳酸钾水解导致溶液呈碱性，选项B错误； C．玉的主要成分含有硅酸盐，“试玉要烧三日满”的意思是检验“玉”的真假要烧满三日，说明“玉”的熔点较高，选项C正确； D．矾是各种金属（如铜、铁、锌）的硫酸盐，选项D正确； 答案选B。 22．A 【详解】A. 防蛀驱虫产品，主要成分含萘，萘有剧毒，故A正确； B. 发酵粉，主要成分含碳酸氢钠，小苏打对人体无害，与发酵面团作用生成二氧化碳气体，可用于制作馒头，故B错误； C. 茶籽食用油，主要成分含油酸，油酸对人体有益，对人体无害，故C错误； D. 肠胃CT 显影剂，主要成分含硫酸钡，硫酸钡不溶于盐酸，对人体无害，故D错误。 故选A。 23．D 【分析】由题干信息可知，短周期元素X、Y、Z原子序数依次增大，已知X原子核内不含中子，故X为H，Y原子最外层电子数是电子层数的2倍，且结构中Y周围形成了4个共价单键，故Y为C，元素Z在化合物中不显正价，故Z为F，据此分析解题。 【详解】A. 由分析可知，元素Z的氢化物为HF，是一种弱酸，A正确； B. 宇宙中含量最丰富的元素是H，故元素X是宇宙中含量最丰富的元素，B正确； C. 上述高聚物是聚CF2=CH2塑料，分子中没有碳碳双键，故具有良好的耐化学腐蚀性、耐氧化性等优点，C正确； D. 形成上述高聚物的单体分子即CF2=CH2中C和F原子最外层满足8电子稳定结构，H的最外层只有2个电子稳定结构，D错误； 故答案为：D。 24．A 【详解】A．维生素C具有还原性，在食品中添加适量维生素C可以防止食品氧化，延长食品的保质期，A正确； B．铁灼烧时火焰不变色，节日燃放的烟花是碱金属、锶等金属化合物焰色反应所呈现的色彩，B错误； C．碳酸钠碱性较强，若用于治疗胃酸过多，对人体有害，应该使用碳酸氢钠，C错误； D．同种元素组成的不同单质为同素异形体，和属于同素异形体，不是同位素，D错误； 故选A。 25．D 【详解】A．维生素C具有还原性，能与氧化剂反应，常用作抗氧化剂，故A正确；B．N、S的氧化物可导致酸雨发生，则大力实施矿物燃料的脱硫脱硝技术，可以减少SO2、NO2的排放，故B正确；C．生产玻璃的原料是纯碱、石灰石和石英；生产水泥以黏土和石灰石为主要原料，故C正确；D．糖类、蛋白质和油脂都属于营养物质，淀粉、二糖、蛋白质和油脂能发生水解反应，但单糖不能发生水解，故D错误；答案为D。 26． 色泽 鲜味 松软 酥脆 形态 腐败变质 氧化 营养成分 【解析】略 27．(1) 天然 合成 处方 非处方 (2)分子结构 (3) ③ ④ ② 非处方药 ① ++ 【详解】（1）①药物按来源分为天然药物与合成药物。②药物按使用严格程度分为处方药和非处方药。 （2）通过药物分子与机体生物大分子的功能基团结合而发挥药效，其分子结构与生物活性密切相关。 （3）①治疗胃酸过多，应选用能消耗酸的的胃舒平[Al(OH)3]，Al(OH)3中和胃酸过多的离子方程式为； ②由于具有兴奋作用，国际奥委会严禁运动员服用的药物是麻黄碱； ③从用药安全角度考虑，使用前要进行皮肤敏感性测试的药物是青霉素； ④阿司匹林药品标签上贴有OTC，它表示非处方药； ⑤由结构简式可知阿司匹林能水解生成水杨酸，因此过量服用阿司匹林会出现水杨酸中毒，应立即停药；阿司匹林和NaHCO3反应的离子方程式：++。 28．(1) 面粉 鸡蛋 植物油 蛋白质 (2)碘 (3)不能 (4)Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O 【详解】（1）面粉的主要成分是淀粉，则在配料中，富含淀粉的是面粉；鸡蛋的主要成分为蛋白质，则富含蛋白质的是鸡蛋；富含油脂的是植物油；牛奶和豆浆中都含有大量的蛋白质。 （2）缺乏碘元素会导致甲状腺肿大，而且会造成智力伤害。 （3）服用头孢类药物后饮酒，很容易出现乙醛中毒，也就是双硫仑反应，会有恶心、呕吐、潮红、心律不齐，甚至呼吸困难、心力衰竭、死亡等，在服用头孢药物期间不能饮酒。 （4）氢氧化铝发挥药效时的化学方程式为Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$