4.13 溶解的快慢（教学设计）-三年级科学上册同步精品课堂系列（冀人版）

冀人版（2017年）科学三年级上册 《溶解的快慢》教学设计 一、教学目标： 1．能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 2．能根据一定的生活经验对探究问题做出合理的假设。 3．能设计出影响物质溶解快慢的实验。 4．能用记录表等记录和整理实验现象。 5．能用分析、比较等方法得出实验结论。 6．能对探究活动的过程和结果做出评价。 7．了解溶解快慢对人们生产生活的影响与应用。 教学重点： 1．能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 2．能根据一定的生活经验对探究问题做出合理的假设。 教学难点： 1．能设计出影响物质溶解快慢的实验。 二、教学设计 导入 教师：同学们，你喝过糖水吗？ （学生反馈） 教师：如果将一块冰糖放入水中，过一段时间会怎样呢。 （学生反馈） 新授 教师：消失的冰糖去哪里了呢？ （学生反馈） 教师：其实糖并没有消失，而是溶解了。那你知道什么叫做溶解吗？ （学生反馈） 归纳：向糖这样在水中变成极小的微粒，均匀的分散到水中的过程叫做溶解。 教师：有没有办法加快溶解呢？ （学生反馈） 教师：让我们通过实验来验证吧！ 实验： 假设：搅拌可以加快溶解的速度。 教师：在实验中哪些条件不能改变呢？ （学生反馈） 归纳：水的体积 水的温度 冰糖质量 教师：我们应该改变哪个条件呢？ （学生反馈） 归纳：一个杯子搅拌，一个杯子不搅拌。 实验： 向两个烧杯中各加入50mL相同温度的水。 称出两份质量各为10克的冰糖，分别倒入两个烧杯中。 用玻璃棒搅拌其中一个烧杯内的冰糖水。 注意：搅拌的时候不要碰到杯底和杯壁。 观察两杯水中冰糖的溶解情况，记录两杯水中冰糖完全溶解所用的时间。 教师：你发现了什么现象呢？ （学生反馈） 归纳：搅拌比不搅拌溶解速度快。 教师：这说明什么呢？ （学生反馈） 归纳：搅拌可以加快溶解的速度。 教师：还有什么方法可以加快溶解呢？ （学生反馈） （结合图片给学生提示） 教师：尝试过后大家有什么发现呢？ （学生反馈） 归纳：搅拌、加热、碾碎等方法可以加快溶解。 教师：生活中有什么地方利用了溶解的快慢吗？ （学生反馈） （结合图片进行讲解） 归纳：将物质加工成细小颗粒，有助于加快溶解，如食盐、纯碱等；有些物质被加工成较大颗粒，可以降低溶解速度，如各种形状的糖块等。通过网络调查、请教家长、参观工厂等方式，了解控制溶解速度在生活中应用的实例。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！6 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$