3.4.3 吸收作用 课件-2024-2025学年北师大版生物七年级上册

4 绿色开花植物的生活方式 第3节 吸收作用 情景导入 植物体可以吸水也可以失水 水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中具有极其重要的作用。植物生活需要的水是从周围环境中吸收的。 推进新课 植物生活需要的水主要是根从土壤里吸收的 方案示例 变 了 萝卜条 开始时质量（克） 硬度的变化情况 结束时质量变化（克） 甲 乙 重 甲：将一根萝卜条，放在清水里浸泡一段时间，然后取出检验萝卜条的硬度变化并称重。 清水 探究植物细胞的吸水和失水 活动 变 了 轻 乙：将一根同样质量的萝卜条，放在20%食盐溶液里浸泡一段时间，然后取出，检验萝卜条的硬度变化并称重。 20%食盐溶液 方案示例 萝卜条 开始时质量（克） 硬度的变化情况 结束时质量变化（克） 甲 乙 1. 说明你们小组同学的假设和实验方案。 2. 当黄瓜细胞吸水时，请描述水的运动途径。 3. 分析实验现象，说明黄瓜细胞吸水或失水的条件是怎样的。 4. 讨论实验处理时间过长或过短是否会影响实验结果的准确性。 讨 论 上面的实验说明了什么？ 植物细胞可以失水也可以吸水，植物体吸水和失水与植物体周围溶液浓度有关。 植物生活需要的水，主要是根从土壤里吸收的。 根怎样吸收土壤里的水？ 观察根毛 活动 根冠 伸长区 成熟区 根毛 分生区 1. 根的主要吸水区域是根尖的哪个部分？ 讨 论 成熟区有大量的根毛，是根吸收水的主要部位。 2. 根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？ 根毛数量多，表面积大，扩大了根与土壤的接触面积。 　　有人做过统计，在成熟区单位面积(mm2) 上的根毛数目，玉米约有420条，豌豆约有230条。成熟根毛的长度为0.5~10.0mm，平均直径约为10μm。有人观察到一株黑麦在抽穗时的根毛多达150亿条，其总面积约有400m2。由此可见，植物根部生有大量根毛，扩大了根的吸收面积。 根毛细胞的细胞壁极薄，细胞质少，液泡大。根毛穿过土壤颗粒的空隙时，与土壤颗粒紧密地黏附在一起，利于吸收土壤中的水和无机盐，构成土壤溶液。 吸水： 根毛细胞液浓度大于土壤溶液浓度。 失水： 根毛细胞液浓度小于土壤溶液浓度。 　　1. 在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”现象？ 　　当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度时，根毛细胞不仅不能从土壤中吸水，反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去，就会造成植物失水，这就是“烧苗” 现象。 联系生活实际解释下列问题 　　2. 移栽植物时为什么根部要带很多的土？ 　　移栽植物时根部多带土可以很好地保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。 　　合理灌溉：合理灌溉就是要根据植物的种类、不同生长期，以及土壤的含水情况对植物进行灌溉。 水稻田 小麦田 玉米田 观察图片：人们正在田地里做什么？ 植物生活需要多种无机盐 观察土壤浸出液培养的幼苗 演示 1. 土壤浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？ 土壤浸出液中除了水，还有土壤中的无机盐。 用蒸馏水培养的幼苗长势较弱，根系不发达，茎叶枯黄；用土壤浸出液培养的幼苗长势良好，根系发达，茎叶生长旺盛，颜色鲜绿。 2. 描述两株幼苗的色泽，以及根系和茎叶的长势。 讨 论 3. 两株幼苗为什么长势不同？说明原因。 绿色开花植物的生活需要无机盐；根不但从土壤里吸收水，而且从土壤中吸收无机盐。 讨 论 植物生活需要多种无机盐，其中需要量最多的是含氮、含磷和含钾的无机盐。植物如果缺少某种无机盐，就不能正常生长，并会出现相应的症状。 正常 缺氮 缺磷 缺钾 小资料 三类无机盐在植物生活中的作用 无机盐种类 缺乏时的表现 在植物生活中的作用 含氮无机盐 植株矮小瘦弱，叶发黄，严重时叶脉呈淡棕色 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂 含磷无机盐 植株特别矮小，叶呈暗绿色，并出现紫色 促进幼苗的发育和花的开放，加快果实、种子的成熟 含钾无机盐 茎秆软弱，容易倒伏，叶边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯 使茎秆健壮，促进淀粉的形成和运输 　　离开土壤，你觉得图片中的植物能一直生长下去吗？　 无土栽培是不依赖于土壤的农作物栽培方式 　　根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液，用营养液来栽培植物，这就是无土栽培。 生活中的无土栽培 不同植物及同一植物不同生长期，所需要的无机盐种类和数量不同。人工配制的营养液能更合理地满足植物体的需要，种植出优质、无污染的粮食、蔬菜、水果、花卉、苗木和饲料等，而且产量比土壤中之提高几倍、十几倍甚至几十倍。 无土栽培改变了传统农业离不开土壤的限制，为粮食、蔬菜和花卉的工厂化、自动化生产开辟了广阔的前景。 1. 植物移栽时，根部总要带一个土坨，请解释这样做的原因。 移栽植物时根部多带土可以很好地保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。 思考与练习 2. 农业生产中的一些栽培措施可以影响农作物的生理活动，促进农作物的生长发育，从而达到增加产量等目的。例如，给农田施肥的同时，往往需要适当浇水。此时浇水的原因是什么？请说明理由。 一些肥料在高浓度下可能对植物根系造成伤害，造成 “烧苗”。浇水可以稀释肥料的浓度，降低肥害风险。 3.餐桌上糖拌番茄和盐拌青菜的盘里为什么会出现少许液体？ 糖拌番茄的糖和盐拌青菜的盐溶解于水，使得蔬菜细胞周围的溶液浓度高于细胞内的细胞液浓度，导致蔬菜细胞中的水分渗出。 吸收作用 根尖的根毛区 根毛细胞 水 无机盐 土壤溶液 液泡 含氮的无机盐 含钾的无机盐 含磷的无机盐 细胞液 主要发生在 表皮细胞处 吸收 有 吸收 存在于 存在于 浓度一般大于其浓度 主要包括 周围有 课堂小结 $$nullnullnullnull