内容正文:
1.1 物质的变化和性质
课时1、化学变化和物理变化
世间的万物总是在不停地发生着变化,这些变化可分为几类,如何区分它们呢?
1.物理变化是指__________________变化。如水的三态变化,铝锭压成铝箔、抽成铝线等。
2.化学变化的基本特征是______________,化学变化常伴随有_________、________、________、_____、_____、______等现象。
预习导入
相同点:都发生了变化
不同点:纸变成剪纸还是纸,而燃烧后就不是纸了
思考:物质的变化有什么本质区别?
纸
剪纸
灰烬
变化前:纸
变化后:纸
变化前:纸
变化后:灰烬、二氧化碳、水等
无新物质生成
有新物质生成
物理变化
化学变化
探究——物质的变化
注意:要重点观察实验前后试剂的颜色、状态、气味等的变化,并思考变化过程中有无新物质生成
水的沸腾
实验一
石蜡的熔化
实验二
硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应
实验三
大理石和稀盐酸反应
实验四
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
(1) 液态的水 气态的水(水蒸气)
(2) 固态的石蜡 液态的石蜡
(3) 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀
(4) 颗粒状大理石 二氧化碳气体等
实验记录
沸腾时,管口出现水蒸气,水蒸气遇玻璃片又凝集成液体。
无
固体变成液态
无
产生蓝色沉淀
有
有
石块表面产生气泡,块状固体逐渐消失,烧杯中的澄清石灰水变浑浊
一、物理变化和化学变化
物理变化:没有生成其他物质的变化
化学变化:生成其他物质的变化
本质区别:有无新物质生成
例如:水变成冰、酒精挥发、铁水凝固
例如:天然气燃烧、铁生锈、粮食酿酒
化学变化的特征是有新物质生成,常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等。化学变化不但生成新物质,而且伴随能量的变化,这种能量变化常表现为有放热、吸热、发光等。
【重难点】有变色、发光、放热、气体或沉淀现象
发生的变化一定是化学变化吗?
蜡烛燃烧
灯泡发亮
发光、放热
铁钉生锈
变色的霓虹灯
变色
大理石和稀盐酸反应生成二氧化碳气体
水沸腾冒出气泡
硫酸铜与氢氧化钠反应生成氢氧化铜沉淀
河水静置过程中泥沙沉淀
气体
沉淀
化学变化
物理变化
物理变化和化学变化的联系
在物质发生化学变化的过程中,会同时发生物理变化
物质的变化辨析
物理变化 化学变化
根本
特征
伴随
现象
区别
联系
无新物质生成
有新物质生成
形状、状态的改变
发光、放热、变色、
生成气体、产生沉淀等
有无新物质生成(判断依据)
在化学变化过程中,同时伴随着物理变化
1、下列变化属于物理变化的是( )
A、火药爆炸 B、煤的燃烧
C、矿石粉碎 D、钢铁生锈
2、下列变化属于化学变化的是( )
A、冰融化成水 B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
C
B
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