7.3乙醇与乙酸 课后练习 2024-2025学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

7.3乙醇与乙酸课后练习2024-2025学年高一化学人教版（2019）必修第二册 一、单选题 1．化学与人们的日常生活联系非常紧密，下列说法中错误的是(　　) A．乙二醇可以用作汽车防冻液 B．丙三醇可以用作保湿护肤品 C．甲醛的水溶液可以用于浸泡生物标本 D．医用酒精的体积分数为3%-5% 2．实验室探究乙醇的催化氧化反应装置如图所示。关于实验操作或叙述错误的是 A．CuO为该反应的催化剂 B．实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象 C．甲和乙两个水浴作用不相同，甲是加热，乙是冷却 D．实验结束时应先把导管从水槽中移出，再熄灭酒精灯 3．下列反应属于取代反应的是 A．苯与氢气反应生成环己烷 B．乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷 C．乙醇与氧气反应生成二氧化碳和水 D．甲烷与氯气反应生成三氯甲烷和氯化氢 4．下列有机物属于烃的是 A．C2H4 B．CH3COOH C．CCl4 D．C2H5OH 5．下列化合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使KMn04酸性溶液褪色的是 A．乙烷 B．乙醇 C．丙烯 D．苯 6．下列式子只表示一种物质的是 A．C B．C2H6O C．C5H10 D．CF2Cl2 7．下列说法正确的是   A．检测乙醇中是否含有水可加入少量的无水硫酸铜，如变蓝则含水 B．除去乙醇中的微量水可加入金属钠，使其完全反应 C．获得无水乙醇的方法通常采用先用浓H2SO4吸水，然后再加热蒸馏的方法 D．获得无水乙醇的方法通常采用直接加热蒸馏的方法 8．下列反应中，属于取代反应的是 A．乙烯与氢气反应生成乙烷 B．甲烷与氯气反应生成一氯甲烷和氯化氢 C．乙烯与溴反应生成1，2-二溴乙烷 D．乙醇与氧气在金属铜催化下反应生成乙醛和水 9．下列化学用语表示正确的是(　　) A．硫原子的原子结构示意图： B．乙酸的键线式： C．CH4分子的球棍模型是： D．乙醇的结构式： 10．对下列有机反应类型的认识中，错误的是 A．；氧化反应 B．；加成反应 C．；置换反应 D．；酯化反应 11．下列物质中可一次性鉴别乙酸、乙醇、和氢氧化钡溶液的是 ①金属钠    ②溴水    ③碳酸钠溶液    ④紫色石蕊溶液 A．①② B．①③ C．②③ D．③④ 12．下列物质都能与金属钠反应放出，产生的速率排序正确的是 ①            ②NaOH溶液             ③醋酸溶液 A．①②③ B．②①③ C．③②① D．③①② 13．实验室利用乙醇催化氧化制取粗乙醛的反应装置如图所示，关于实验操作或叙述错误的是 A．实验过程中先点燃乙处酒精灯，然后通入干燥空气 B．该反应中铜为催化剂，硬质玻璃管中铜网出现红黑交替现象 C．试管中收集到的物质仅有乙醛、乙醇 D．甲烧杯中为热水，丙烧杯中为冰水 14．下列说法正确的是 A．C2H6和C6H14互为同系物 B．14N2和15N2互为同位素 C．CO和CO2互为同素异形体 D．CH3COOH和CH3OOCH是同一种物质 15．国家卫健委指导使用乙醚、75%酒精、过氧乙酸()、含氯消毒剂等，均可有效灭活新冠肺炎病毒。下列说法正确的是 A．医用75%酒精灭活新冠肺炎病毒是利用其氧化性 B．过氧乙酸中含有非极性共价键 C．乙醚和乙醇互为同分异构体 D．为增强“84”消毒液杀菌消毒效果，可加入浓盐酸 16．奥司他韦是一种高效、高选择性神经氨酸酶抑制剂，是目前治疗流感的最常用药物之一，是公认的抗禽流感、甲型H1N1等病毒最有效的药物之一也是国家的战略储备药物。也有专家尝试使用奥司他韦作为抗新型冠状病毒肺炎药物。下列说法正确的是（      ） A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．奥司他韦属于芳香族化合物 C．分子中所有碳原子共平面 D．可以发生加成反应、加聚反应、氧化反应、取代反应 17．下列实验操作的叙述正确的是 A．用浓硝酸和铜片制取NO时，微热发生器可以加快反应速率 B．用托盘天平量取5.85gNaCl配制浓度为1mol/L的溶液 C．加热石蜡油产生的气体能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．制备乙酸乙酯时，导管出口应在饱和碳酸钠溶液液面以下 18．实验室制取乙酸乙酯的装置如图所示，关于该装置说法错误的是    A．a试管中装有乙醇、乙酸、浓硫酸和沸石 B．试管中装有饱和碳酸钠溶液 C．采用水浴加热是为了保证受热均匀 D．乙醇与乙酸发生消去反应 19．下列关于有机物的说法错误的是 A．与是同一种物质 B．和互为同系物 C．分子式为的烷烃共有3种同分异构体 D．是乙酸的空间填充模型 20．把质量为m g的铜丝灼烧变黑,立即放入下列物质中,在适当的条件下发生反应能使铜丝变红,而且质量仍为m g的是 ①稀硫酸 ②C2H5OH ③稀硝酸 ④CO ⑤H2 ⑥氯化铁溶液 A．①④⑥ B．②③⑤ C．①③⑥ D．②④⑤ 21．已知有机物M的结构简式如图所示，下列说法正确的是 A．M中含有三种官能团 B．M分子中所有原子可能共平面 C．1molM完全燃烧需消耗12molO2 D．M能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色，二者反应类型相同 22．提纯下列物质，所选用的除杂试剂错误的是 物质(括号内为杂质) 除杂试剂 A CH4(C2H4) 溴水 B NH3(H2O) 碱石灰 C 乙酸乙酯(乙酸) 饱和碳酸钠溶液 D C2H5OH(H2O) 无水硫酸铜 A．A B．B C．C D．D 23．花椒的成分中的挥发油含有的某种β—月桂烯结构为，下列有关β—月桂烯的说法不正确的是 A．能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．1 molβ—月桂烯最多可以与3 mol H2发生加成反应 C．β—月桂烯在一定条件下能发生取代反应 D．β—月桂烯极易溶于水 24．下列关于有机物的分类，正确的是（    ） A． 属于环状化合物，也属于芳香族化合物 B．HCOOCH3和CH3COOH属于羧酸类物质 C． 和 属于酚类物质 D．甲酸HCOOH分子中含有醛基，但它不属于醛类物质 25．在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气，另一份等质量的有机物和足量的NaHCO3反应得到V2 L二氧化碳，若2V1＝V2则有机物可能是 A． B．HOOC-COOH C．HOCH2CH2OH D． 二、填空题 26．化合物A()所含官能团的名称为 27．下列物质都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率由快到慢排列顺序是 。 C2H5OH    ②CH3COOH(aq)  ③NaCl(aq) 28．A，B两种液态有机物均由碳、氢、氧三种元素组成。A能溶于水，它的相对分子质量是60，分子中有8个原子，其中氧原子数与碳原子数相等，且A与碳酸钠溶液混合时冒气泡。B分子中有9个原子，分子内所有原子的核电荷数之和为26，且B只能跟钠反应放出氢气，不能与碳酸钠溶液反应。 (1)A的结构简式为 ，B的结构简式为 。 (2)写出A与碳酸钠溶液反应的化学方程式 。 (3)写出B与钠反应的化学方程式 。 (4)写出A与B反应的化学方程式 。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 1．D 【详解】A.汽车防冻液的主要成分是乙二醇，乙二醇型防冻液采用乙二醇与软水按不同比例混合而成，沸点较高，不易结冰，故A说法正确； B. 丙三醇含有三个羟基，能任意比溶于水，具有吸水性，具有保湿作用，故B说法正确； C.甲醛能够使蛋白质变性，35%～40%的甲醛水溶液叫福尔马林，能使蛋白质发生变性，则医学和科研中用其保存生物标本，故C说法正确； D.医用酒精的浓度为75%，在浓度为75%时消毒效果最好，故D说法错误； 故选：D。 2．A 【详解】A．氧气先和铜反应生成CuO，之后CuO又被乙醇还原为Cu，所以催化剂为Cu单质，而不是CuO，A错误； B．氧气先和铜反应生成黑色的CuO，之后CuO又被乙醇还原为红色的Cu，所以铜网出现红色和黑色交替的现象，B正确； C．甲装置的水浴是加热无水乙醇促进其挥发，乙装置的水浴是为了使生成乙醛的冷凝，C正确； D．为防止装置冷却后压强降低发生倒吸，实验结束时应先把导管从水槽中移出，再熄灭酒精灯，D正确； 综上所述答案为A。 3．D 【分析】有机化合物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应为取代反应，以此解答该题。 【详解】A. 苯与氢气反应生成环己烷，为加成反应，故A不选； B. 乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷，碳碳双键的碳原子上加上其他原子变为C−C键，为加成反应，故B不选； C. 乙醇与氧气反应生成二氧化碳和水，为氧化反应，故C不选； D. 甲烷与氯气反应生成三氯甲烷和氯化氢，甲烷中的H被Cl替代，为取代反应，故D选； 故选：D。 4．A 【详解】A．C2H4分子中只含有碳元素和氢元素，属于烃，故A正确； B．CH3COOH分子中含有碳元素、氢元素和氧元素，属于烃的衍生物，不属于烃，故B错误； C．CCl4分子中只含有碳元素和氯元素，属于烃的衍生物，不属于烃，故C错误； D．C2H5OH分子中含有碳元素、氢元素和氧元素，属于烃的衍生物，不属于烃，故D错误； 故选A。 5．C 【详解】A．乙烷属于烷烃主要发生取代反应，为饱和烃，不能发生加成反应，故A错误； B．乙醇不能发生加成反应，故B错误； C．丙烯属于烯烃且含有一个甲基，甲基上发生取代反应，碳碳双键能发生加成、能使高锰酸钾溶液褪色，因此符合题意，故C正确； D．苯与酸性高锰酸钾不反应，故D错误； 故选C。 【点晴】明确常见有机化合物的化学性质及常见的有机化学反应类型是解题关键，发生加成反应，应含有不饱和键或苯环，能被酸性高锰酸钾氧化，可为不饱和烃、苯的同系物或乙醇等，以此解答该题。 6．D 【详解】A．C可以表示金刚石、石墨等C的单质，A不符合题意； B．C2H6O，可以表示乙醇，也可以表示二甲醚，B不符合题意； C．C5H10，可以表示1－戊烯，也可以表示2－戊烯，或者环戊烷等，C不符合题意； D．CF2Cl2没有同分异构体，只表示一种物质，D符合题意。 答案选D。 7．A 【详解】A．检验乙醇中是否含有水，可用无水硫酸铜检验，A正确； B．乙醇和水都与钠反应，不能加入钠除杂，B错误； C．浓硫酸与乙醇在加热条件下会发生化学反应生成乙烯等，C错误； D．蒸馏时，应该先加入少量生石灰吸收水，然后再蒸馏，D错误； 答案选A。 8．B 【详解】A．一定条件下乙烯与氢气发生加成反应生成乙烷，故A不符合题意； B．光照条件下甲烷与氯气发生取代反应生成一氯甲烷和氯化氢，故B符合题意； C．乙烯与溴水或溴的四氯化碳溶液发生加成反应生成1，2-二溴乙烷，故C不符合题意； D．金属铜催化下乙醇与氧气共热发生催化氧化反应生成乙醛和水，故D不符合题意； 故选B。 9．B 【详解】A．是硫离子结构示意图，是硫原子结构示意图，A错误； B．乙酸的结构简式为CH3COOH，则其键线式为：，B正确； C．CH4分子的球棍模型是：，是白磷分子的的球棍模型，C错误； D．乙醇的结构式：，D错误； 答案选B。 10．C 【详解】A．该反应是乙醇的催化氧化，属于氧化反应，A正确； B．该反应是乙烯与溴单质发生加成反应生成1，2-二溴乙烷，属于加成反应，B正确； C．该反应是CH4中的一个H原子被Cl原子所取代，H原子与另一Cl原子生成HCl，属于取代反应，不是置换反应，C错误； D．该反应是乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，属于酯化反应，D正确； 故选C。 11．D 【详解】①金属钠与乙酸、乙醇、氢氧化钡溶液（实质是与水反应）均反应产生 H2 ，不能鉴别； ②溴水与乙酸、乙醇互溶，不能鉴别； ③ Na2CO3 溶液与乙酸反应产生气体，与乙醇互溶，与CCl4分层，与 Ba(OH)2 溶液反应产生沉淀，可以鉴别； ④乙酸使紫色石蕊溶液变红色， Ba(OH)2 溶液使紫色石蕊溶液变蓝色，乙醇与紫色石蕊溶液互溶，CCl4与紫色石蕊溶液分层，可以鉴别。 故选D。 12．C 【详解】金属钠与NaOH溶液反应的实质是与溶液中的水反应；已知钠与水反应的速率比与乙醇反应得快；醋酸溶液中大于中，所以醋酸溶液与钠反应速率更快，C项正确。 13．C 【详解】A． 实验过程中先点燃乙处酒精灯，然后通入干燥空气，则乙醇和空气的混合气体一旦接触铜即可反应，A正确； B．铜被氧气氧化为氧化铜、氧化铜再被乙醇还原为铜，故硬质玻璃管中铜网出现红黑交替现象，该反应中铜为催化剂，B正确； C． 试管中收集到的物质不仅有乙醛、乙醇、还有水等，C不正确； D． 甲烧杯中为热水、使乙醇挥发，丙烧杯中为冰水、促使乙醛等蒸气冷凝，D正确； 答案C。 14．A 【详解】A．C2H6和C6H14都属于烷烃，后者比前者多4个“CH2”，二者互为同系物，A正确； B．14N2和15N2是氮气的两种分子，不属于氮原子，所以二者不互为同位素，B不正确； C. CO和CO2都属于化合物，不属于单质，所以不互为同素异形体，C不正确； D．CH3COOH属于羧酸，H3COOCH属于酯，二者属于不同的物质，D不正确； 故选A。 15．B 【详解】A．医用75%酒精灭活新冠肺炎病毒是由于其能够使蛋白质因失去水分而失去生理活性，因而使蛋白质发生变性，而不是用其氧化性，A错误； B．根据过氧乙酸的结构简式，O原子间存在的共价键是非极性共价键，B正确； C．乙醚结构简式为CH3CH2OCH2CH3，乙醇为CH3CH2OH，两者分子式不相同，因此乙醚与乙醇不是同分异构体，C错误； D．“84”消毒液有效成分为NaClO，加入浓盐酸时易与ClO-发生反应生成Cl2，导致c(ClO-)浓度降低，因而其杀菌消毒效果减弱，D错误； 故合理选项是B。 16．D 【详解】A. 含有碳碳双键，所以能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误； B. 结构中不含苯环，所以不属于芳香族化合物，故B错误； C. 含有手性碳原子，具有甲烷结构特点，所以该分子中所有碳原子不能共平面，故C错误； D. 含有碳碳双键，所以能发生加成反应、加聚反应、氧化反应，还含有氨基和酯基，可以发生取代反应，故D正确； 故选D。 【点睛】明确官能团及其性质关系、原子共平面判断方法是解本题关键，利用甲烷、乙烯、苯、乙炔结构为载体采用知识迁移方法进行其它有机物原子是否共平面判断。 17．C 【详解】A． 用浓硝酸和铜片制取的是NO2，故A错误； B． 托盘天平只能精确到0.1g，故B错误； C． 加热石蜡油产生的气体中含有烯烃，能使溴的四氯化碳溶液褪色，故C正确； D． 制备乙酸乙酯时，导管出口应在饱和碳酸钠溶液液面以上，防止倒吸，故D错误； 故选C。 18．D 【详解】A．实验室制取乙酸乙酯反应原理为乙醇与乙酸在浓硫酸催化作用下反应，为防止反应液加热暴沸，需加沸石，故A正确； B．生成的乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，用饱和碳酸钠溶解乙醇，中和乙酸，降低乙酸乙酯溶解度，故B正确； C．水浴加热可使受热均匀，故C正确； D．乙醇与乙酸发生酯化反应生成酯，属于取代反应，故D错误； 故选：D。 19．B 【详解】 A．甲烷的空间结构是正四面体形，二氯甲烷只有一种结构，则与是同一种物质，A正确； B．两者含有碳碳双键数目不相同，结构不相似，不是同系物，B错误； C．分子式为的烷烃有正戊烷、异戊烷、新戊烷共有3种同分异构体，C正确； D．乙酸的结构简式为CH3COOH，是乙酸的空间填充模型，D正确； 答案选B。 20．D 【详解】试题分析：把质量为m g的铜丝灼烧变黑,立即放入下列物质中,在适当的条件下发生反应能使铜丝变红, 而且质量仍为m g，则物质具有还原性，①稀硫酸能够和水发生反应生成硫酸铜和水，得不到铜，①错误；②C2H5OH和氧化铜反应生成铜和乙醛和水，②正确；③稀硝酸和氧化铜反应生成硝酸铜和水，得不到铜，③错误；④CO具有还原性，可以还原氧化铜生成铜，自身被氧化为CO2，④正确；⑤H2具有还原性，可以使氧化铜生成铜，⑤正确；⑥氯化铁溶液和氧化铜不反应，⑥错误，正确的有②④⑤，答案选D。 考点：考查有机物的结构和性质 21．A 【详解】A．根据物质的结构简式可知，该物质含酯基、醇羟基、碳碳双键三种官能团，A正确； B．苯环、酯基、碳碳双键是平面结构，但饱和碳原子具有四面体结构，所有原子不可能共平面，B错误； C．该有机物的分子式为C12H14O3，1molM完全燃烧需消耗14molO2，C错误； D．M含碳碳双键，能发生加成反应使溴水褪色，与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应褪色，二者原理不同，D错误； 答案选A。 22．D 【详解】A．甲烷与溴水不反应，乙烯可与溴水发生加成反应除去，故A正确； B．氨气与碱石灰不反应，碱石灰可吸收水分，故B正确； C．乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度降低，便于分离，且饱和碳酸钠溶液能中和挥发出的乙酸，故C正确； D．无水硫酸铜只能用于水的检验，不能起到除去的作用；应选择加入生石灰增大沸点差，然后进行蒸馏，故D错误； 答案选D。 23．D 【详解】A．该有机物中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，导致高锰酸钾溶液褪色，故A正确； B．1 molβ—月桂烯中含有3mol碳碳双键，最多可以与3 mol H2发生加成反应，故B正确； C．β—月桂烯中含有甲基和亚甲基等，在一定条件下能发生取代反应，故C正确； D．β—月桂烯属于烃类，难溶于水，故D错误； 答案选D。 24．D 【详解】A． 分子中不含有苯环，属于环状化合物，但不是芳香族化合物，A错误； B． HCOOCH3分子中含有的官能团是酯基，不含羧基，属于酯类物质，不属于羧酸类物质，B错误； C． 羟基没有直接连接在苯环上，属于醇类，不属于酚类，C错误； D．甲酸HCOOH分子中含有醛基，但它属于羧酸类物质，不属于醛类，D正确； 答案选D。 【点睛】在物质分类的时候，抓住芳香族化合物、酚类物质的特点去理解：含有苯环的化合物属于芳香族化合物，不含有苯环的物质，不属于芳香族化合物；酚类物质的特点是羟基与苯环上的碳原子直接相连。 25．B 【详解】有机物和过量Na反应得到V1L氢气，说明分子中含有R-OH或-COOH，另一份等量的该有机物和足量的NaHCO3反应得到V2L二氧化碳，说明分子中含有-COOH， 存在反应关系式：R-OH～H2，-COOH～H2，以及-COOHCO2， 若2V1=V2，说明分子中只含有-COOH，只有B符合，故选B。 26．氨基 【详解】化合物A()所含官能团为-NH2，名称为氨基。 27．②＞③＞① 【详解】乙醇中的羟基氢能和钠反应生成氢气，醋酸中电离出的氢离子能和金属钠反应放氢气，NaCl溶液中NaCl与Na不反应，其中水电离出的氢离子可以和金属钠反应产生氢气，三者的氢的活泼性顺序是②＞③＞①，所以产生氢气速率顺序是②＞③＞①。 【点睛】Na与H2O反应的实质是Na置换出H2O电离出的H＋。酸溶液中H＋主要由酸电离得到，所以Na投入酸溶液中时，首先与酸反应，且比在纯水中反应剧烈，只有当酸反应完后，才与水反应。例如少量Na投入盐酸中先发生反应2Na＋2HCl＝2NaCl＋H2↑。 28． CH3COOH CH3CH2OH 2CH3COOH ＋Na2CO3→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O 2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑ CH3COOH  ＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O 【详解】分析：A中氧原子数与碳原子数相等，设A的分子式为CxHyOx，A的相对分子质量为60，A分子中有8个原子，12x+y+16x=60，x+y+x=8，解得x=2，y=4，A的分子式为C2H4O2，A能溶于水且与碳酸钠溶液混合时冒气泡，A中含羧基，A的结构简式为CH3COOH。设B的分子式为CmHnOp，B分子中有9个原子，分子内所有原子的核电荷数之和为26，m+n+p=9，6m+n+8p=26，整理得5m+7p=17，则m=2，n=6，p=1时各等式成立，B的分子式为C2H6O，B只能与Na反应放出H2，不能与碳酸钠溶液反应，B的结构简式为CH3CH2OH。 详解：A中氧原子数与碳原子数相等，设A的分子式为CxHyOx，A的相对分子质量为60，A分子中有8个原子，12x+y+16x=60，x+y+x=8，解得x=2，y=4，A的分子式为C2H4O2，A能溶于水且与碳酸钠溶液混合时冒气泡，A中含羧基，A的结构简式为CH3COOH。设B的分子式为CmHnOp，B分子中有9个原子，分子内所有原子的核电荷数之和为26，m+n+p=9，6m+n+8p=26，整理得5m+7p=17，则m=2，n=6，p=1时各等式成立，B的分子式为C2H6O，B只能与Na反应放出H2，不能与碳酸钠溶液反应，B的结构简式为CH3CH2OH。 （1）根据上述分析，A的结构简式为CH3COOH，B的结构简式为CH3CH2OH。 （2）A与碳酸钠溶液反应的化学方程式为：2CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+H2O+CO2↑。 （3）B与钠反应的化学方程式为：2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。 （4）A与B发生酯化反应，A与B反应的化学方程式为：CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$