1.1.2 分散系 胶体(课件)-2024-2025学年高一化学同步教学精讲精练(人教版2019必修第一册)

2024-08-14
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课时2 分散系 胶体 第一节 物质的分类及其转化 分散系 01 胶体 02 胶体的应用 03 你能解释这些生活中的现象吗? 阳光灿烂的清晨,在茂密的树林里,你会看到什么景象? PART 01 分散系 1、定义: 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。 2、组成 分散系中被扩散的物质 分散质 分散系中容纳作用的物质 分散剂 【思考】 溶液 溶质 溶剂 属于 属于 属于 分散系 分散质 分散剂 一、分散系 6 Author (A) - 溶液: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物 悬浊液: 固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物 乳浊液: 小液滴分散到液体里形成的混合物 一、分散系 7 Author (A) - 分散质 分散剂 气态 液态 固态 固态 液态 气态 一、分散系 常见的胶体: 烟、云、雾、血液、牛奶、豆浆、果冻、蛋清、墨水、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液等。 按照分散剂气液固三种状态分类: 气溶胶: 液溶胶: 固溶胶: 云、雾 稀豆浆、Fe(OH)3胶体、淀粉溶液 有色玻璃 一、分散系 (2) 按照分散质粒子的直径大小来分: 分散系 溶液 浊液 胶体 (<1nm) (1~100nm) (>100nm) 本质区别 1 nm = 10-9 m 一、分散系 判断正误 (1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系(  ) (2)“冰水混合物”是一种分散系(  ) (3)分散系有的是纯净物,有的是混合物(  ) (4)分散系可以是固态、液态或气态(  ) (5)油水混合物属于乳浊液(  ) × × × √ √ 随堂演练 11 Author (A) - PART 02 胶体 分散系 实例 分散质 分散剂 特征 溶液 CuSO4溶液 酒精分子 水 澄清、透明、均一、稳定 胶体 Fe(OH)3胶体 Fe(OH)3粒子 水 均一、介稳 【思考与讨论】 有些液溶胶是透明的、均一、介稳,用什么方法能够将它们区分开呢? 13 二、胶体 丁达尔效应:当一束强光透过胶体时,在垂直于光线的方 向可以看到一条光亮的通路 14 小杨老师 15521324728 版权归属于微信公众号:杨sir化学 侵权必究 Fe(OH)3胶体的制备 1.原理:_________________________________________________________; 2.步骤:往______中加入5~6滴______________溶液,继续加热直到溶液呈现________,停止加热。 3.注意事项: (1)不能用自来水代替蒸馏水,因为自来水中含有________(如Cl-),会使胶体发生聚沉; (2)不能搅拌或长时间持续________,因为会使胶粒运动加快,从而克服胶粒间的排斥力发生聚沉; (3)为了制得浓度较大的Fe(OH)3胶体,使现象更明显,需要用FeCl3的饱和溶液。 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)+ 3HCl 沸水 饱和FeCl3 红褐色 离子 加热 二、胶体 知识精讲 小杨老师 15521324728 版权归属于微信公众号:杨sir化学 侵权必究 实验现象: 反应方程式: FeCl3+3H2O=== Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 烧杯中液体呈透明的红褐色 特别提醒:  ①不能用玻璃棒搅拌。 ②不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热。 二、胶体 17 Author (A) - 小杨老师 15521324728 版权归属于微信公众号:杨sir化学 侵权必究 在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动(如右图),这种现象叫做电泳。 现象:通电一段时间后电源正极一侧红褐色的胶体液面下降,电极负极一侧红褐色的胶体液面上升。 胶体的电泳 小杨老师 15521324728 版权归属于微信公众号:杨sir化学 侵权必究 胶体粒子聚集成较大的颗粒(胶粒直径大于100nm),从而形成沉淀从分散系里析出,这个过程叫做聚沉。 可使胶体聚沉的方法有: ①加酸、碱、盐的溶液; ②加带相反电荷胶粒的胶体; ③加热或搅拌。 胶体的聚沉 PART 03 胶体的应用 农业生产: 土壤的保肥等 医疗卫生: 血液透析、电泳分离蛋白质和氨基酸等 日常生活:制豆腐、明矾净水等 三、胶体的应用 23 Author (A) - 明矾净水效果图 江河入海口三角洲的形成 FeCl3止血 不同血型不能互相输血 三、胶体的应用 静电除尘 电冶金选矿 血清蛋白电泳 工业生产 医学应用 三、胶体的应用 工业生产: 有色玻璃的制备等 自然地理: 江河入海口三角洲的形成等 三、胶体的应用 26 Author (A) - 胶体有些什么性质? 电泳 吸附了带电粒子的胶粒在电场作用下做定向移动 聚沉 带电粒子间吸附聚集变大而沉淀的过程 丁达尔效应 渗析法 血液透析 静电除尘 原理: 应用: 原理: 净水、止血 应用: 胶体粒子对光的散射作用 原理: 区别胶体和溶液 应用: 分散质粒子直径大小不同分离 原理: 应用: 【课堂小结】 27 1、朱自清先生在《荷塘月色》中写道:“溥薄的青雾浮起在荷塘里......月光是隔离树照过来的,高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影.....”月光穿过薄雾所形成的种种美景的本质原因是 A.发生丁达尔效应 B.光是一种胶体 C.雾是一种胶体 D.空气中的小水滴的直径介于1nm~100nm之间 D 随堂演练 对点训练 2、下列不能产生“丁达尔效应”的分散系是 A.硫酸钾溶液 B.氢氧化铁胶体 C.雾 D.水 A 3.用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体,正确的操作是 (  ) A.将饱和氯化铁溶液滴入蒸馏水中即可 B.将饱和氯化铁溶液滴入热水中,生成棕黄色液体即可 C.将饱和氯化铁溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色液体即可 D.将饱和氯化铁溶液滴入沸水中,并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可 C 随堂演练 对点训练 4、胶体是一种常见的分散系,按要求回答下列问题: (1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时,得到的液体是___________色,反应的化学方程式为___________。 (2)用此分散系进行下列实验: ①将其装入U形管内,用石墨作电极,接通直接电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色___________,这种现象称为___________。 ②向其中逐滴加入过量稀硫酸,现象是先___________再___________。 红褐 FeCl3+3H2O Fe(OH) 3 (胶体) + 3HCl 变深 电泳 产生红褐色沉淀 沉淀溶解成棕黄色溶液 随堂演练 对点训练 谢谢观看与支持 Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.57(gap_fixed:False) Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder r0.2.61(gap_fixed:False) Lavf58.20.100 Codec by Bilibili XCode Worker v4.8.52(fixed_gap:False) $$

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