第4单元 第2章 第2节消化和吸收 -【指南针·中考1对1】2024年中考生物学初中学业水平考试指导（人教版）

第四单元 生物圈中的人 10.青少年的日常饮食必须要为其生命活动提 人体消化道的 中被彻底消化。 供足够的能量。下列不能为生命活动提供 (3)分析表中两种食物的成分,发现维生素 ) 能量的营养物质是 A含量更高的是 C 。人体缺乏维 A.淀粉 B.脂舫 C.氛基酸 D.维生素 生素A容易出现 症。 二、综合题 调查发现,鱼翅被示污染的程度高达70% 11.贫鱼体被细鳞;靠呼吸,用鳞(加工后可制 其含量超出正常允许值的42倍,鱼翅中超标 成“鱼翅”)辅助游冰。 的示,主要来自人类的工业排放。 (1)根据贫鱼的特征,它在分类上应属于脊 (4)水体中的示会沿着 不断积累 稚动物中的 类,它通过 而进入贫鱼体内。食用鱼翅后,示被人体吸 的摆动产生游泳的动力。 收并通过 系统输送到全身各处,进 表中为每百克湿鱼翅和鲜鸡蛋的部分营养 而危害人体健康。 成分对比,请据表回答 遗憾的是,在人们对鱼翅的“狂热”追捧下 成分 湿鱼翅 鲜鸡蛋 每年约有七千万尾蓄鱼被捕杀,目前有近& 蛋白质(克) 8.70 13.30 种裟鱼临灭绝。 脂(克) 0.50 8.80 (5)溜鱼的灭绝将会对 多样性造成 2.30 糖类(克) 2.80 影响。 。 维生素A(毫克) 234 (6)综上,请你写出2条拒食鱼翅的理由; (2)表中的蛋白质、脂防和糖类,属于能为人 ① 体提供 的营养物质,其中蛋白质在 ② 第二节 消化和吸收 知识梳理 2.食物消化和场所 (1)淀粉 1.消化系统的组成 淀粉,麦芽糖 麦芽糖,葡萄糖 和 组 (1)消化系统是由 消化:淀粉 成,按食物通过的顺序可知消化道由 场所;口腔(初步消化淀粉)和小肠 (2)脂舫 消化:脂脂舫微粒 和 , 脂防,甘油十脂防酸 构成。 (2)消化廖:睡液(分泌睡液,含 场所:小肠 )、胃(分泌胃液,含 )、膜 (3)蛋白质 蛋白酣,多肱一 腹(分泌 ,含消化蛋白质、脂舫、糖类的 多肱,基酸 消化:蛋白质 晦)、肝脏(人体最大的消化腹,分泌 场所:胃(初步消化蛋白质)和小肠 不含任何消化晦)、肠膘(分泌 ,含消化 3.营养物质的吸收 蛋白质、脂舫、糖类的梅)。 口腔、咽、食道、盯门没有吸收营养物质的能力。 ·75· 一对一初中学业水平考试指导·生物(RJ) 胃:吸收少量的水、酒精(过量饮酒伤到消 而胃不能消化淀粉,B错误。 小肠的起始部分是 化道的第一个器官就是胃) 十二指肠,①肝脏分泌的胆汗通过胆管输送到 小肠:吸收葡萄糖、脂防酸、甘油、氢基酸以 十二指肠,③脑分泌的液通过管输送到 及大部分水、无机盐和维生素。小肠是最大最 十二指肠,C正确。小肠是糖类、蛋白质、脂舫消 主要的吸收器官,长5-6米,内表面有许多 化的主要器官,小肠是主要的吸收场所,能够吸 和 ,增加了内表面的吸收面积。 收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氛基 大肠;吸收少量的水、无机盐和部分维生素。 酸、葡萄糖、甘油和脂膀酸。因此,④小肠是消 典例精析 化食物和吸收营养物质的主要器官,D正确 【答案】B 考点)食物的消化和营养物质的吸收 演练平台 【例题】 (2023·成都)我们吃的食物需要 一、单项选择题 在消化系统(如图)经过消化才能被吸收。下列 1.蛋自质在人体消化道内最终被分解为( ~ ( 叙述错误的是 ) A.甘油 B.脂舫酸 C.葡萄糖 D.氛基酸 2.(2023·内江)食物中含有丰富的营养物质:它 们大多需经过消化才能被人体吸收利用。如 ② ③ 图为人体消化系统示意图,下列有关说法错 误的是 C ~ A.结构①分泌的胆汗能裂化脂舫 -① B.淀粉在结构②中开始初步分解 ②- C.①③分泌的消化液都会进入小肠 一③ D.④是吸收营养物质的主要场所 一 【解析】 ①肝脏是人体内最大的消化腹 肝脏分泌的胆汗能储藏在胆囊中,胆汗经导管 A.淀粉、脂防、蛋白质必须经过消化才能被 流入十二指肠。胆汗中没有消化晦,但它能使 吸收 脂防变成微小的颗粒,从而增加脂膀晦与脂舫 B.①中既能发生物理性消化,也能发生化学 的接触面积,起到促进脂防分解的作用。胆汗 性消化 这种对脂防的飘化作用,属于物理性消化,A正 C.②能够分泌胆汗,胆汗中的消化晦能将脂 确。淀粉在口腔中开始被消化,在唾液淀粉 舫化 的作用下,部分淀粉被分解成麦芽糖,当淀粉和 D.④既是消化的主要场所,也是最主要的吸 麦芽糖进入小肠后,在肠液和膜液的作用下被 收器官 彻底分解成葡萄糖。葡萄糖能够被人体的小肠 3.(2022·遂宁)5月20日是中国学生营养日,某 直接吸收。可见,淀粉在口腔中开始初步分解, 生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收” ·76· 第四单元 生物圈中的人 黑板报。同学们准备的资料中描述错误的是 A.粽子中的淀粉在胃内初步分解 C ) B.粽子中的脂防在口腔内初步分解 A.慢头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖 C.棕子中的蛋白质在小肠内初步分解 B. 胃分泌的胃液中含有能分解蛋白质的酸 D.粽子中的营养物质主要在小肠内被消化 C.维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收 7.小王腹痛难忍,大便唐泄(俗称“拉肚子”),医 D.肝脏分泌的胆汗通过胆管送入到小肠腔内 生诊断为急性肠炎并建议住院治疗。以下有 4.(2022·德阳)“燃烧我的卡路里,拜拜甜甜圈 关叙述不正确的是 C ) 珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡,拿走拿走 A.消化系统由消化道和消化膜两部分组成, 别客气”,这首歌时常在健身的人耳边响起 小肠是消化道中最长的部分 下列说法正确的是 - B.肠炎会使营养物质的消化受到影响,医生 A.“燃烧我的卡路里”主要是指细胞通过呼吸 建议治疗期间饮食清淡 作用分解有机物,释放能量 C.肠炎可能导致营养物质的吸收受阻,进而 B.方便面的主要成分是淀粉,在口腔中通过 出现大便唐泄 唾液的作用可初步消化成葡萄糖 D.输液治疗时,药物最先到达心脏中的左心房 C.奶茶味道可口,含糖量高,多喝奶茶有利于 8.(2022·眉山)生物体的结构与其功能是相适 身体健康 应的,下列小肠的结构特点中与其吸收功能 D. 大盘鸡里的蛋白质在胃里被胃液彻底分解 ( 不相关的是 _~ 成氢基酸 A.小肠内表面有许多皱劈 5.(2023·眉山)一个人在每天摄入800克食物和 B.皱襄表面有许多小肠绒毛 1 200毫升水的情况下,体内各种消化液的分泌 C.小肠壁中含有许多肠腹 量如下表所示。下列有关叙述中正确的是 _~_ D.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成 唾液 胃液 肠液 i 胆汗 液 9. 儿童、青少年正是长身体的时候,应多吃一些 分泌量 奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图式 1500 2000 1500 500 1500 (毫升) 子表示蛋白质在人体内的消化过程,其中① 和②分别是 ( ) A.唾液中的相关能把食物中的淀粉全部分 蛋白质 解为麦芽糖 B. 胃液中的相关梅能把食物中的蛋白质彻底 A.液和肠液脂舫酸 加以分解 B. 液、肠液和胆汗脂防酸 C.肠液和膜液中都含有消化糖类、蛋白质和 C. 液和肠液氢基酸 脂防的晦 D. 液、肠液和胆汗氛基酸 D.胆汗中含有能把脂舫分解为甘油和脂防酸 10.在探究“慢头在口腔中的变化”时,某同学设 的相关晦 置了三组实验(如图所示),一起放到37C温 6.端午节吃粽子是中国的传统习俗。关于人体 水中,一段时间后,请比较三组试管内剩余 C ( ) 淀粉的含量 对粽子的消化,下列叙述正确的是 ) ·77· 一对一初中学业水平考试指导·生物(RJ) C组 漫头(整块)十2毫 8分钟 液 变浅蓝 升唾液 D组 慢头(切碎)十X 8分钟 液 变蓝 1 等量键头碎屑 等量头块 (1)表中的“X”应该为 0 。表 中所设计的各组实验,没有必要的一组是 A.①>②>③ B.②>③>① C.③>②一① D.①>③>② (2)若要探究睡液对淀粉的消化作用,实验 二、综合题 时应选择哪两组编号 11.如图是人体消化系统部分 (3)B组和C组对照,探究牙齿的咀嚼作用 器官示意图,请据图回答 时,变量是 下列问题。 (4)为了更真实地模拟口腔条件,同时利于 (1)消化系统由消化道和 缩短反应时间,设计的各组实验应在 两部分组成。 C的水浴中进行。 (2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是 13.酸奶和辣条都是同学们喜爱的零食,下表出 (填序号),它能对 进行初步消化。 示了两种零食的主要营养成分及含量。据 (3)能够分泌胆汗的结构是 (填序号),其 表回答有关人体营养和消化的问题 分泌的胆汗储藏在胆囊中,再经导管流入 维生素 每100克 蛋白质 无机盐 (填序号)内。 含量 糖类(克)脂舫(克) (克) (微克) (微克) (4)消化和吸收营养物质的主要器官是 9.3 2.7 2.5 28 酸奶 133 (填序号)。 条 76 {5.2 78.6 0 305 (5)图中7是大肠,长约1.5米,它能够吸收 一部分水、无机盐和 (1)制作酸奶需要用到 (填微生 (6)小旺的妈妈为小旺准备的午餐;红烧肉 物名称)。 (肥肉)、清炒液菜、米饭,从合理营养的角度 (2)辣条中的糖类主要是淀粉,淀粉在 的食物。 看,你认为还需增加富含 (器官)中分解成可吸收的葡萄糖,蛋白 质被分解成 (7)为保证食品安全,在日常生活中你能做些 ,肝脏分泌胆汗可促 进 什么? ___消化。 (3)分析营养成分表,辣条缺乏人体必需的 营养物质是 12.某生物兴趣小组的同学设计了下表所示的 ,所以不能用辣条替 实验方案,以探究“口腔中淀粉的消化”。请 代一日三餐。 (4)人体中多余的无机盐主要经 分析并回答下列问题 反应 检测 实验 试管 统排出,流经该系统的血液是从心脏的_ 加人的物质 编号 时间 试割 结果 出,经 循环送达。因此,棘 慢头(整块)十2毫 A组 变蓝 8分钟 液 条吃的太多,还会加重这些器官、系统的 升清水 头(切碎)十2毫 负担。 8分钟 液 B组 不变蓝 升睡液 . 78·演练平台 13.(1)乳酸菌(2)小肠氨基酸脂肪(3)维生素 一、单项选择题 (4)泌尿左心室体 1.B2.B3.D4.D5.D6.A7.B8.C9.B 实验探究探究馒头在口腔中的变化 10.C11.D12.D 【实验操作及现象】不变蓝变蓝变蓝 二、综合题 【得出结论】舌的搅拌唾液 13.(1)精子输卵管(2)子宫胎盘(3)铁 【例题】(1)B→DC→A(或BDCA)(2)A1号试管 14.(1)青春(2)晚(3)身体突增(4)遗精月经 变蓝，2号试管不变蓝(3)唾液对淀粉有消化作用 (5)第二性征 第三节合理营养与食品安全 第二章人体的营养 知识梳理 第一节食物中的营养物质 1.每日三餐按时进餐30%40%30% 知识梳理 2.平衡膳食宝塔糖类油脂蛋白质 1.糖类脂肪蛋白质水维生素糖类脂肪蛋 3.太阳叶片蓓蕾正圆形保护AAA 演练平台 白质 一、单项选择题 2.主要备用夜官症坏血病 骨质疏松症缺铁性 1.B2.C3.B4.B5.D6.D7.C8.A9.B 演练平台 二、综合题 一、单项选择题 10.(1)睡液、胰液和肠液(2)三、四(3)骨围绕若关节 1.B2.A3.D4.B5.A6.C7.B8.A9.D 活动(4)②④①③⑤(5)①20②8.82③部分 10.D 热量散失到周围环境中：食物燃烧不充分，有些热量 二、综合题 没有被释放出来：加热过程中试管也吸收一部分热量 11.(1)鱼躯干部和尾部(2)能量小肠(3)鲜鸡 等（写出一条合理即可）(6)吸烟会损害呼吸系统， 蛋夜盲(4)食物链循环(5)物种(6)①破坏 易患支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病：吸烟有致癌作 生物多样性②食用汞超标的鱼翅会对人体有害 用：吸烟会损害神经系统，使人记忆力减退：吸烟会使 第二节消化和吸收 血液变得黏稠，加重心脏负担，容易引发心脏病等。 知识梳理 (7)①③④① 1.(1)消化道消化腺口腔咽食道胃小肠 第三章人体的呼吸 大肠肛门(2)唾液淀粉酶胃蛋白酶胰液胆 第一节 呼吸道对空气的处理 汁肠液 知识梳理 3.皱襞小肠绒毛 L.呼吸道肺 演练平台 2.咽气管(1)温暖湿润(2)空气(3)会厌软骨 一、单项选择题 (4)痰 1.D2.C3.C4.A5.C6.D7.D8.C9.C 3.(1)多(2)薄一层扁平的上皮(3)毛细血管 10.B 演练平台 二、综合题 一、单项选择题 11.(1)消化腺(2)5蛋白质(3)13(4)4(5)维 1.A2.C3.B4.D5.C6.C7.D8.A9.B 生素(6)蛋白质(7)不吃过期食品（答出一个要点 10.C 即可) 二、综合题 12.(1)2毫升清水A组(2)B组和D组(3)切碎（或 11.(1)1→4→2→5→3→6(2)6肺清洁 是否切碎)(4)37 (3)3支气管 一对一·生物54参考答案·RJ