1.2 物质的酸碱性（同步课件）-【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂（浙教版）

1.2 物质的酸碱性 探索酸碱本质 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 目录 物质的电离 常见的酸碱物质 酸碱指示剂 溶液酸碱性的强弱 酸碱性与我们的生活 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 教 学 目 标 物质在水中或熔融状态下，电离出来的阳离子，全部都是氢离子的物质 明确酸的定义 能跟酸性或碱性物质起作用而显示不同颜色的物质 酸碱指示剂 酸性物质：PH<7，PH越小，酸性越强； 中性物质：PH=7； 碱性物质：PH>7，PH越大，碱性越强； 常见物质的pH值范围 物质在水中或熔融状态下，电离出来的阴离子，全部都是氢氧根离子的物质 辨析碱性物质 使用pH试纸测量溶液pH值的方法。 如何测量pH值 利用酸碱性，解决生活中的问题 酸碱性的应用 物 质 的 电 离 重点：电离的定义 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 闻 醋 的 味 道 用手轻轻地在瓶口扇动，仅使极少量的气体飘进鼻孔。 食醋是一种酸溶液，它有酸味，具有酸性。 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 物质的电离 物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程，叫做电离。 碱的电离 碱在水中或熔融状态下，电离出金属阳离子或铵根离子和氢氧离子 酸的电离 酸在水中或熔融状态下，电离出氢离子和酸根离子 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 理解两者电离的不同 酸碱电离方程式 所有的酸，在水中或熔融状态下，都可以电离出氢离子 酸的电离 所有的酸，在水中或熔融状态下，都可以电离出氢氧离子 碱的电离 HCl=H++Cl- 盐酸的电离 H2SO4=2H++SO42- 硫酸的电离 NaOH=Na++OH- 氢氧化钠的电离 Ca（OH）2=Ca2++OH- 氢氧化钙的电离 电离方程式 常 见 的 酸 碱 物 质 重点：酸碱的不同性 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 常见的酸 又叫胃酸，存在于动物胃部的一种强酸，有强腐蚀性 HCl 一种具有吸水性的酸，有强腐蚀性 H2SO4 强酸，有挥发性，见光易分解 HNO3 碳酸不稳定，受热易分解，分解为水和二氧化碳气体，为弱酸 H2CO3 醋酸，一种有机酸，常含于酸味水果中 CH3COOH 盐酸 硫酸 硝酸 碳酸 醋酸 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 氢氧化钠，NaOH, 白色块状固体，常用来吸收CO2气体。 氢氧化钙，Ca（OH）2，常用来检验CO2气体。 氢氧化钡，Ba（OH）2，常用来吸收和检验CO2气体。 氢氧化铁，Fe（OH）3，红褐色沉淀 。 氢氧化铜，Cu（OH）2，蓝色絮状沉淀 。 氢氧化镁，Mg（OH）2，白色沉淀 。 常见的碱 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 氢氧化铁 氢氧化铜 酸 碱 指 示 剂 重点：酸碱指示剂的原理 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 我们肉眼无法分别电离，那应该如何分析物质的酸碱性？ 酸碱指示剂：能够与酸性或者碱性起作用，而显示不同颜色的物质 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 酸碱指示剂 原理 在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质，叫做酸碱指示剂。 发生的反应为化学反应。 常见的酸碱指示剂 紫色石蕊试液、无色酚酞等。 注意：无色酚酞只能辨别碱性物质 酸碱指示剂的变色情况 紫色石蕊试液：遇酸变红，遇碱变蓝，遇中性不变色； 无色酚酞：遇碱变红，遇酸和中性不变色。 特殊的酸碱指示剂 蓝色石蕊试纸：遇酸变红，可用于测定酸性气体； 红色石蕊试纸：遇碱变蓝，可用于测定碱性气体 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 如何 自 制 酸 碱 指示剂 ？ 自制酸碱指示剂的条件： 物质的浸出液，在不同的酸碱性溶液中，颜色会发生明显的变化，就可以做酸碱指示剂 酸 碱 性 的 强 弱 程 度 重点：PH值 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 pH是反映物质酸碱性强弱的指标。 PH的定义 PH定义 0--14 PH的范围 PH范围 酸的PH小于7 酸的PH值 酸的PH 中性的PH等于7 中性的PH值 中性PH 碱的PH大于7 碱的PH值 碱的PH 稀释后，酸的PH值增大 酸的稀释 酸的稀释 稀释后，碱的PH值减小 碱的稀释 碱的稀释 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 ************ ************ ************ ************ ************ ************ P H 试 纸 的 使 用 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 使 用 步骤 ************ ************ ************ ************ ************ P H 试 纸 的 使 用 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 使 用 步骤 PH试纸测试的取值情况 ************ ************ ************ ************ P H 试 纸 的 使 用 使用PH试纸所测的PH值，只能取整数，但是PH值存在小数 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 使 用 步骤 PH试纸测试的取值情况 PH试纸的注意事项（一） ************ ************ ************ P H 试 纸 的 使 用 不能将PH试纸直接浸入待测液体中，避免带入杂质污染试液。 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 使 用 步骤 PH试纸测试的取值情况 PH试纸的注意事项（一） PH试纸的注意事项（二） ************ ************ P H 试 纸 的 使 用 测试溶液PH值时，不能将PH试纸湿润，否则会稀释溶液 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 使 用 步骤 PH试纸测试的取值情况 PH试纸的注意事项（一） PH试纸的注意事项（二） PH试纸的注意事项（三） ************ P H 试 纸 的 使 用 检验气体时，先将PH试纸湿润在使用 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 使 用 步骤 PH试纸测试的取值情况 PH试纸的注意事项（一） PH试纸的注意事项（二） PH试纸的注意事项（三） 酸、碱混合的PH变化情况 P H 试 纸 的 使 用 酸加入碱中，PH在减小； 碱加入酸中，PH在增大； 酸 碱 性 的 应 用 重点：酸碱性的特点 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 （一）除铁锈 铁锈，Fe2O3，红棕色固体，铁的氧化物 除铁锈的方法： （1）加盐酸：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O （2）加硫酸：Fe2O3+3H2SO4=2Fe2（SO4）3+3H2O 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 （二）治疗胃酸过多 胃酸：主要成分是盐酸HCl； 治疗胃酸过多的方法： （1）加氢氧化铝：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O （2）加小苏打：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 例 题 分 析 重点：四种考点 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【例1】下列关于酸的叙述中，正确的是（ ） A.电离时能产生氢离子的化合物 B.电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物 C.能与金属反应生成氢气的化合物 D.电离时能产生氢离子和酸根离子的化合物 题型一： 酸碱的定义 【答案】B 【详解】A、硫酸氢钠可以产生氢离子但是为盐，A项错误； B、电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物是酸，B项正确； C、水可以与金属钠反应生成氢气，但是水不是酸，C项错误； D、硫酸氢钠可以产生氢离子但是为盐，D项错误；故选B项。 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【例2】在不同植物浸出液中分别滴入肥皂水和白醋，浸出液的颜色发生变化，结果如下表，其中不适合做酸碱指示剂的是（ ） 题型二： 酸碱指示剂 选项 植物汁液 肥皂水 白醋 A 胡萝卜 橙色 橙色 B 紫甘蓝 绿色 红色 C 月季花 黄色 红色 D 一串红 黄绿色 红色 【答案】A 【详解】由题干信息可知，胡萝卜的汁液，在酸性溶液、中性溶液、碱性溶液中都呈现相同的颜色，因此不可作酸碱指示剂，A符合题意，BCD不符合题意。故选A。 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【例3】下列有关测定氢氧化钠溶液pH的实验操作或描述，你认为正确的是（ ） A.用镊子夹取pH试纸直接伸入氢氧化钠溶液中测量 B.先用蒸馏水将pH试纸润湿，再用滴管吸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上测量 C.用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上，再与标准比色卡对照 D.用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH=12.6 题型三： PH试纸的使用 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 题型三： PH试纸的使用 【答案】C 【详解】A、用pH试纸测定未知溶液的pH时，正确的操作方法为取一片pH试纸放在玻璃片或白瓷板上，用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH，不能将pH试纸伸入待测液中，以免污染待测液，错误；B、用pH试纸测定未知溶液的pH时，应该用玻璃棒蘸取少量待测液滴在干燥的pH试纸上，与标准比色卡对比来确定pH，不能用水湿润pH试纸，用水润湿试纸就稀释了待测溶液，使溶液的碱性减弱，测定结果偏小，错误；C、用洁净干燥的玻璃棒蘸取氢氧化钠溶液滴到pH试纸上，再与标准比色卡对照，正确；D、由于标准比色卡上的数字只有整数，用pH试纸测得该氢氧化钠溶液的pH不可能精确为12.6，错误。故选C。 【上好课】2024-2025学年九年级科学上册同步精品课堂 【例4】各种植物都有适宜自己生长的pH范围。几种作物适宜生长的pH范围如下表: 题型四：酸碱性与我们的生活 某土壤的浸出液加入石蕊，溶液略显红色，则该土壤最不适宜种植的作物是( ) A. 茶树 B.薄荷 C.马玲薯 D.水稻 【答案】B 【详解】由图中数据可知，水稻适宜弱酸性土壤中种植，茶树适宜酸性土壤中种植，薄荷适宜弱碱性土壤种植，马铃薯适宜酸性土壤种植。而该土壤的浸出液能使石蕊溶液变红色，所以该土壤为酸性土壤，由此可得出该土壤不适宜薄荷生长，故选B。 谢谢观看 $$