专题01 物质的变化和性质-2024-2025学年初中化学暑假预习课（人教版2024）

2024-2025学年初中化学暑假预习课《物质的变化和性质》 【知识清单】 1.物理变化 （1）概念：没有生成其他物质的变化  （2）特征：没有新物质生成。 （3）实质：分子本身发生没有变化，只是分子之间的间隔和排列方式发生改变。 （4）实例：灯泡发光、冰融化成水、干冰的升华、汽油挥发、蜡烛熔化等。 2.化学变化 （1）概念：物质发生变化时生成其他物质的变化。 （2）特征：有新物质生成 （3）实质：物质发生化学变化时，反应物的分子在化学反应中分成了原子，原子重新组成构成新分子。 （4）实例：木条燃烧、铁生锈、食物腐烂等。 （5）现象：①发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等； ②化学变化不但生成其他物质，而且还伴随着能量的变化。 3.物理性质： （1）概念：不需要发生化学变化就直接表现出来的性质。 （2）实例：在通常状态下，氧气是一种无色、无味的气体。 （3）物质的物理性质：颜色、状态、气味、光泽、熔点、沸点、硬度、密度、味道、挥发性、溶解性、 延展性、导电性、导热性等。  4. 化学性质 （1）概念：物质在化学变化中表现出来的性质。 （2）实例：氢气能在氧气中燃烧、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊等。 （3）物质的化学性质：助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、腐蚀性、毒性等。 【训练试题】 一．选择题（共20小题） 1．某学校组织学生进行研学活动，下列活动中发生化学变化的是（　　） A．切西瓜 B．采摘草莓 C．搭建烤火架 D．烧烤羊肉 2．诗歌是中华文明皇冠上的明珠。下列诗句中涉及化学变化的是（　　） A．日照香炉生紫烟 B．千锤万凿出深山 C．蜡炬成灰泪始干 D．千树万树梨花开 3．新会陈皮备受追捧，下列制作过程中一定涉及化学变化的是（　　） A．采摘 B．取皮 C．晒干 D．陈化 4．中华文明历史悠久。《天工开物》记载的下列工艺过程中，主要发生了物理变化的是（　　） A．烧石成灰 B．五谷酿酒 C．机杼织布 D．百炼成钢 5．下列属于化学变化的是（　　） A．石蜡熔化 B．水分蒸发 C．粮食酿酒 D．冰雪融化 6．古代丝绸之路促进了东西方文化和技术的交流，下列传到国外的技术中，不涉及化学变化的是（　　） A．烧制陶瓷 B．湿法冶金 C．刺绣技术 D．制造火药 7．下列物质的用途不是利用物质化学性质的是（　　） A．天然气可做燃料 B．氮气充入食品袋延长保质期 C．干冰用于人工降雨 D．氧气用于气焊气割 8．考古发现向世人充分展示了我国古代文明的高度发达和中华文明的源远流长，下列人类足迹中一定发生化学变化的是（　　） A．活字印刷 B．结绳记事 C．烧制彩陶 D．土夯城墙 9．下列变化中，属于物理变化的是（　　） A．米饭变馊 B．铁锅生锈 C．土豆削皮 D．煤气燃烧 10．河南巩义“河洛古国”实证中华文明起源历史。下列是当时的一些生活场景，其中涉及化学变化的是（　　） A．牙雕 B．烧陶 C．夯土 D．蚕织 11．中华茶文化源远流长、博大精深。下列过程中涉及化学变化的是（　　） A．点火烧水 B．撬开茶饼 C．过滤茶汤 D．闻香品茶 12．下列生产、生活中的变化，一定涉及化学变化的是（　　） A．纺纱织布 B．石筑城墙 C．甲骨刻字 D．粮食酿酒 13．下列变化中主要涉及物理变化的是（　　） A．用水银体温计测体温 B．用黄豆酿造酱油 C．用生石灰做干燥剂 D．用食醋去除水垢 14．下列性质中，属于物理性质的是（　　） A．腐蚀性 B．还原性 C．延展性 D．可燃性 15．下列青海非物质文化遗产工艺制作中，涉及化学变化的是（　　） A．黑陶烧制 B．土族刺绣 C．河湟剪纸 D．藏毯编织 16．湖北省的非物质文化遗产丰富多样，下列传统技艺制作过程涉及化学变化的是（　　） A．雕花剪纸 B．制作糖塑 C．酿造白酒 D．木雕船模 17．下列变化属于化学变化的是（　　） A．汽油挥发 B．研碎胆矾 C．石蜡熔化 D．石墨转化为金刚石 18．下列食品、饮品、调味品的制作过程中，一定发生化学变化的是（　　） A．萝卜晾干 B．菜籽榨油 C．水果榨汁 D．高粱酿酒 19．成语是中华文化的瑰宝，下列成语涉及化学变化的是（　　） A．刻舟求剑 B．铁杵成针 C．鸡飞蛋打 D．星火燎原 20．文房四宝中“墨”的主要成分是炭黑。下列性质中属于炭黑的化学性质的是（　　） A．可燃性 B．熔点高 C．难溶于水 D．常温下呈固态 二．填空题（共5小题） 21．根据蜡烛及其燃烧的探究，下列描述属于物理变化的是 　 　（填序号，下同）；属于化学变化的是 　 　；属于物理性质的是 　 　；属于化学性质的是 　 　。 A.用小刀切下一小块石蜡 B.石蜡的密度比水小 C.烛芯周围的石蜡熔化 D.点燃蜡烛，石蜡燃烧生成水和二氧化碳 E.石蜡具有可燃性 F.石蜡难溶于水 22．蔗糖是一种白色固体，有甜味，易溶于水，上述描述属于蔗糖的 　 　（填“物理”或“化学”，下同）性质；把少量蔗糖放在燃烧匙中加热，它会熔化成液体，此时发生的是 　 　变化；继续加热，蔗糖逐渐变成黑色的碳，并闻到一股焦煳味，此时发生的是 　 　变化，由此可知蔗糖具有受热易碳化的 　 　性质。 23．下列几种情况中（用序号填空）： ①铁熔化成铁水；②镁在空气中燃烧；③二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；④灯泡中的钨丝通电后发热发光；⑤植物进行光合作用；⑥木柴可以燃烧；⑦胆矾是蓝色固体；⑧酒精具有挥发性。 （1）描述物理性质的是 　 　。 （2）描述化学性质的是 　 　。 （3）属于物理变化的是 　 　。 （4）属于化学变化的是 　 　。 24．木炭是一种常见物质，根据下面的描述填空。 ①木炭是灰黑色的固体；②木炭能燃烧；③我国一些地方冬天有时用木炭来取暖；④将木炭粉碎；⑤取一小块木炭点燃，放在氧气瓶中燃烧，发出白光。 上述描述中属于物理变化的是 　 　（填序号，下同），属于化学性质的是 　 　，属于化学变化的是 　 　，属于用途的是 　 　。 25．朔州门神挂件色泽鲜艳，其中编织流苏属于 　 　（填“物理”或“化学”）变化。流苏色泽能长时间保持，说明常温下颜料的化学性质 　 　。 2024-2025学年初中化学暑假预习课《物质的变化和性质》 参考答案与试题解析 一．选择题（共20小题） 1．某学校组织学生进行研学活动，下列活动中发生化学变化的是（　　） A．切西瓜 B．采摘草莓 C．搭建烤火架 D．烧烤羊肉 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A、切西瓜只是物质的形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； B、采摘草莓没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； C、搭建烤火架没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； D、烧烤羊肉的过程有新物质生成，属于化学变化；故选项正确； 故选：D。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 2．诗歌是中华文明皇冠上的明珠。下列诗句中涉及化学变化的是（　　） A．日照香炉生紫烟 B．千锤万凿出深山 C．蜡炬成灰泪始干 D．千树万树梨花开 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A、日照香炉生紫烟过程中没有新物质生成，属于物理变化，不涉及化学变化；故选项错误； B、千锤万凿出深山过程中没有新物质生成，属于物理变化，不涉及化学变化；故选项错误； C、蜡炬成灰泪始干过程中，蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，属于化学变化；故选项正确； D、千树万树梨花开过程中没有新物质生成，属于物理变化，不涉及化学变化；故选项错误； 故选：C。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 3．新会陈皮备受追捧，下列制作过程中一定涉及化学变化的是（　　） A．采摘 B．取皮 C．晒干 D．陈化 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A、采摘没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； B、取皮没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； C、晒干没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； D、陈化过程中有新物质生成，属于化学变化；故选项正确； 故选：D。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 4．中华文明历史悠久。《天工开物》记载的下列工艺过程中，主要发生了物理变化的是（　　） A．烧石成灰 B．五谷酿酒 C．机杼织布 D．百炼成钢 【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定。判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。 【解答】解：A、烧石成灰过程中有新物质氧化钙和二氧化碳等生成，属于化学变化，选项错误； B、五谷酿酒过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化，选项错误； C、机杼织布过程中只是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化，选项正确； D、百炼成钢过程中伴随其中的碳与氧气反应生成二氧化碳，由于有新物质生成，属于化学变化，选项错误。 故选：C。 【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键。判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质。一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。 5．下列属于化学变化的是（　　） A．石蜡熔化 B．水分蒸发 C．粮食酿酒 D．冰雪融化 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A、石蜡熔化过程中只是石蜡状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； B、水分蒸发过程中没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； C、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；故选项正确； D、冰雪融化过程中只是水的状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误； 故选：C。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 6．古代丝绸之路促进了东西方文化和技术的交流，下列传到国外的技术中，不涉及化学变化的是（　　） A．烧制陶瓷 B．湿法冶金 C．刺绣技术 D．制造火药 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A、烧制陶瓷，陶瓷是新物质，属于化学变化；故选项错误； B、湿法冶金是利用金属和盐溶液发生置换反应得到金属，有新物质生成，属于化学变化；故选项错误； C、刺绣过程中只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，不涉及化学变化；故选项正确； D、制造火药的过程中，有新物质生成，属于化学变化；故选项错误； 故选：C。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 7．下列物质的用途不是利用物质化学性质的是（　　） A．天然气可做燃料 B．氮气充入食品袋延长保质期 C．干冰用于人工降雨 D．氧气用于气焊气割 【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性、腐蚀性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、吸附性、延展性等。 【解答】解：A、天然气可做燃料是利用天然气的可燃性，属于化学性质；故选项错误； B、氮气充入食品袋延长保质期是利用氮气的稳定性，属于化学性质；故选项错误； C、干冰用于人工降雨是利用干冰升华吸热，属于物理性质，不是利用物质化学性质；故选项正确； D、氧气用于气焊气割是利用氧气的助燃性，属于化学性质；故选项错误； 故选：C。 【点评】本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关物质的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中。 8．考古发现向世人充分展示了我国古代文明的高度发达和中华文明的源远流长，下列人类足迹中一定发生化学变化的是（　　） A．活字印刷 B．结绳记事 C．烧制彩陶 D．土夯城墙 【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定。判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。 【解答】解：A、活字印刷过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意； B、结绳记事过程中只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意； C、烧制彩陶过程中包含燃料的燃烧，燃烧时有新物质生成，属于化学变化，故C符合题意； D、土夯城墙过程中只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化，故D不符合题意。 故选：C。 【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键。判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质。一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。 9．下列变化中，属于物理变化的是（　　） A．米饭变馊 B．铁锅生锈 C．土豆削皮 D．煤气燃烧 【分析】有新物质生成的变化为化学变化，没有新物质生成的变化为物理变化，据此分析判断。 【解答】解：A、米饭变馊过程中有毒性物质生成，属于化学变化，故A不符合题意； B、铁锅生锈过程是铁与空气中的氧气和水发生反应生成氧化铁等，属于化学变化，故B不符合题意； C、土豆削皮过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故C符合题意； D、煤气燃烧的过程中有二氧化碳、水等新物质的生成，属于化学变化，故D不符合题意。 故选：C。 【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 10．河南巩义“河洛古国”实证中华文明起源历史。下列是当时的一些生活场景，其中涉及化学变化的是（　　） A．牙雕 B．烧陶 C．夯土 D．蚕织 【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定。判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。 【解答】解：A、牙雕的过程中只是形状发生变化，无新物质生成，属于物理变化，选项错误； B、烧陶的过程中涉及燃料的燃烧，燃烧时有新物质生成，属于化学变化，选项正确； C、夯土的过程中只是形状发生变化，无新物质生成，属于物理变化，选项错误； D、蚕织的过程中只是形状发生变化，无新物质生成，属于物理变化，选项错误； 故选：B。 【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键。判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质。一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。 11．中华茶文化源远流长、博大精深。下列过程中涉及化学变化的是（　　） A．点火烧水 B．撬开茶饼 C．过滤茶汤 D．闻香品茶 【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定。判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。 【解答】解：A、点火烧水过程中发生了燃烧，燃烧时有新物质生成，属于化学变化，选项正确； B、撬开茶饼过程中只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化，选项错误； C、过滤茶汤过程中只是将茶叶和茶水分离，无新物质生成，属于物理变化，选项错误； D、闻香品茶过程中没有新物质生成，属于物理变化，选项错误。 故选：A。 【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键。判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质。一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。 12．下列生产、生活中的变化，一定涉及化学变化的是（　　） A．纺纱织布 B．石筑城墙 C．甲骨刻字 D．粮食酿酒 【分析】有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成。 【解答】解：A、纺纱织布过程中只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，选项错误； B、石筑城墙过程中只是形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； C、在甲骨上刻文字过程中只是形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； D、粮食酿酒过程中，生成酒精等新物质，属于化学变化，选项正确。 故选：D。 【点评】判断变化是否属于化学变化的唯一标准是：是否有新物质生成，如果有新物质生成，就是化学变化，如果没有新物质生成，就不是化学变化。 13．下列变化中主要涉及物理变化的是（　　） A．用水银体温计测体温 B．用黄豆酿造酱油 C．用生石灰做干燥剂 D．用食醋去除水垢 【分析】有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成。 【解答】解：A、用水银体温计测体温过程中没有新物质生成，属于物理变化，故正确； B、用黄豆酿造酱油，发生缓慢氧化，有新物质生成，属于化学变化，故错误； C、用生石灰作干燥剂过程中有新物质氢氧化钙生成，属于化学变化，故错误； D、用食醋去除水垢过程中有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，故错误。 故选：A。 【点评】判断变化是否属于化学变化的唯一标准是：是否有新物质生成，如果有新物质生成，就是化学变化，如果没有新物质生成，就不是化学变化。 14．下列性质中，属于物理性质的是（　　） A．腐蚀性 B．还原性 C．延展性 D．可燃性 【分析】物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生。 【解答】解：A、腐蚀是物质与环境相互作用（环境中的水、空气、酸、碱、盐、溶剂等）而失去它原有的性质的变化。腐蚀过程中有新物质生成，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故A错； B、还原性是指在化学反应中原子、分子或离子失去电子的能力。还原性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故B错； C、物体在外力作用下能延伸成细丝而不断裂的性质叫延性；在外力（锤击或滚轧）作用能碾成薄片而不破裂的性质叫展性。延展性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故C正确； D、物质燃烧是物质与氧气发生氧化过程，有新物质生成，属于化学变化，即可燃性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故D错。 故选：C。 【点评】物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难。 15．下列青海非物质文化遗产工艺制作中，涉及化学变化的是（　　） A．黑陶烧制 B．土族刺绣 C．河湟剪纸 D．藏毯编织 【分析】根据化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，抓住化学变化和物理变化的区别结合事实，进行分析判断。 【解答】解：A、黑陶烧制，涉及到燃料燃烧等，有新物质生成，属于化学变化，故选项正确。 B、土族刺绣，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误。 C、河湟剪纸，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误。 D、藏毯编织，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误。 故选：A。 【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。 16．湖北省的非物质文化遗产丰富多样，下列传统技艺制作过程涉及化学变化的是（　　） A．雕花剪纸 B．制作糖塑 C．酿造白酒 D．木雕船模 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。 【解答】解：A、雕花剪纸过程中无新物质生成，属于物理变化，故不符合题意； B、制作糖塑过程中无新物质生成，属于物理变化，故不符合题意； C、酿造白酒过程中生成了新物质酒精，属于化学变化，故符合题意； D、木雕船模过程中无新物质生成，属于物理变化，故不符合题意； 故选：C。 【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键。判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质。一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。 17．下列变化属于化学变化的是（　　） A．汽油挥发 B．研碎胆矾 C．石蜡熔化 D．石墨转化为金刚石 【分析】有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成，据此分析。 【解答】解：A、汽油挥发过程中只是汽油的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； B、研碎胆矾过程中只是胆矾的形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； C、石蜡熔化过程中只是石蜡的状态发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误； D、石墨转化为金刚石，有新物质生成，属于化学变化，选项正确； 故选：D。 【点评】判断变化是否属于化学变化的唯一标准是：是否有新物质生成，如果有新物质生成，就是化学变化，如果没有新物质生成，就不是化学变化。 18．下列食品、饮品、调味品的制作过程中，一定发生化学变化的是（　　） A．萝卜晾干 B．菜籽榨油 C．水果榨汁 D．高粱酿酒 【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别为是否有新物质生成；据此分析判断。 【解答】解：A、萝卜晾干过程中，没有生成新物质，属于物理变化，故错误； B、菜籽榨油过程中，没有生成新物质，属于物理变化，故错误； C、水果榨成果汁过程中，没有生成新物质，属于物理变化，故错误； D、高粱酿造白酒过程中，生成了酒精等物质，属于化学变化，故正确。 故选：D。 【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。 19．成语是中华文化的瑰宝，下列成语涉及化学变化的是（　　） A．刻舟求剑 B．铁杵成针 C．鸡飞蛋打 D．星火燎原 【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别为是否有新物质生成；据此分析判断． 【解答】解：A、刻舟求剑过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错误。 B、铁杵成针过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错误。 C、鸡飞蛋打过程中没有新物质生成，属于物理变化，故错误。 D、星火燎原过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，故正确。 故选：D。 【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化． 20．文房四宝中“墨”的主要成分是炭黑。下列性质中属于炭黑的化学性质的是（　　） A．可燃性 B．熔点高 C．难溶于水 D．常温下呈固态 【分析】根据物理性质指物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，化学性质指物质需要通过发生化学变化表现出来的性质，进行分析。 【解答】解：A、炭黑具有可燃性，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，选项正确； A、炭黑熔点高，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，选项错误； C、炭黑难溶于水，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，选项错误； D、炭黑常温下呈固态，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，选项错误； 故选：A。 【点评】本题主要考查化学性质与物理性质的差别及应用等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。 二．填空题（共5小题） 21．根据蜡烛及其燃烧的探究，下列描述属于物理变化的是 　AC　（填序号，下同）；属于化学变化的是 　D　；属于物理性质的是 　BF　；属于化学性质的是 　E　。 A.用小刀切下一小块石蜡 B.石蜡的密度比水小 C.烛芯周围的石蜡熔化 D.点燃蜡烛，石蜡燃烧生成水和二氧化碳 E.石蜡具有可燃性 F.石蜡难溶于水 【分析】有没有新物质生成，是物理变化与化学变化的根本区别；物理性质：物质不需要经过化学变化就表现出来的性质叫做物理性质；化学性质：物质在发生化学变化中才能表现出来的性质叫做化学性质。 【解答】解：A.用小刀切下一小块石蜡，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化； B.石蜡的密度比水小，该性质不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质； C.烛芯周围的石蜡熔化，只是物质状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化； D.点燃蜡烛，石蜡燃烧生成水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化； E.石蜡具有可燃性，该性质需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质； F.石蜡难溶于水，该性质不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质。 故答案为：AC；D；BF；E。 【点评】正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成；而物理性质，化学性质则是物质是否需要通过化学变化表现出的性质，常用“能、会、易、可以”等描述。 22．蔗糖是一种白色固体，有甜味，易溶于水，上述描述属于蔗糖的 　物理　（填“物理”或“化学”，下同）性质；把少量蔗糖放在燃烧匙中加热，它会熔化成液体，此时发生的是 　物理　变化；继续加热，蔗糖逐渐变成黑色的碳，并闻到一股焦煳味，此时发生的是 　化学　变化，由此可知蔗糖具有受热易碳化的 　化学　性质。 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化。物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成；变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，一般加上能或不能、易或不易等。 【解答】解：蔗糖是一种白色固体，有甜味，易溶于水，均不需要通过化学变化就能表现出来，属于蔗糖的物理性质；把蔗糖放在锅中加热它会熔化成液体，此时只是状态的改变，没有新物质生成，发生了物理变化；继续加热，蔗糖逐渐变成黑色的碳，并可闻到一股焦煳味，此时有新物质生成，发生了化学变化，由此可知蔗糖具有受热易碳化的化学性质； 故答案为：物理；物理；化学；化学。 【点评】本考点考查了物理性质、化学性质、物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 23．下列几种情况中（用序号填空）： ①铁熔化成铁水；②镁在空气中燃烧；③二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；④灯泡中的钨丝通电后发热发光；⑤植物进行光合作用；⑥木柴可以燃烧；⑦胆矾是蓝色固体；⑧酒精具有挥发性。 （1）描述物理性质的是 　⑦⑧　。 （2）描述化学性质的是 　③⑥　。 （3）属于物理变化的是 　①④　。 （4）属于化学变化的是 　②⑤　。 【分析】有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，需要通过化学变化才能表现出来的性质属于化学性质，不需要通过化学变化就能表现出来的性质属于物理性质。 【解答】解：（1）⑦胆矾的颜色不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；⑧酒精的挥发性不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质； （2）③二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊需要通过化学变化表现出来，属于化学性质；⑥木柴可以燃烧需要通过化学变化表现出来，属于化学性质； （3）①铁熔化成铁水过程中没有生成新物质，属于物理变化；④灯泡中的钨丝通电后发热发光，没有生成新物质，属于物理变化； （4）②糯米酿成酒过程中生成了酒精等物质，属于化学变化；⑤食物腐烂过程中生成了新物质，属于是化学变化。 故答案为：（1）⑦⑧； （2）③⑥； （3）①④； （4）②⑤。 【点评】变化是一个过程，需要有一定的条件下才能够反应，化学变化产生了新物质，而物理变化没有生成新物质；而性质是物质所具有的特性，是物质本身所特有的，常常用“能”“可以”“会”等来描述。此题稍微综合的一类题型，不仅正确区别物理变化和化学变化，还要区别物理性质和化学性质以及性质和变化之间的异同。 24．木炭是一种常见物质，根据下面的描述填空。 ①木炭是灰黑色的固体；②木炭能燃烧；③我国一些地方冬天有时用木炭来取暖；④将木炭粉碎；⑤取一小块木炭点燃，放在氧气瓶中燃烧，发出白光。 上述描述中属于物理变化的是 　④　（填序号，下同），属于化学性质的是 　②　，属于化学变化的是 　⑤　，属于用途的是 　③　。 【分析】有新物质生成的变化叫化学变化；没有新物质生成的变化叫物理变化，物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质，化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成；变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，一般加上能或不能、易或不易等。 【解答】解：有新物质生成的变化叫化学变化，取一小块木炭点燃，属于化学变化；没有新物质生成的变化叫物理变化，将木炭粉碎属于物理变化。物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，木炭能燃烧，属于化学性质；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质，木炭是灰黑色的固体属于物理性质；我国一些地方冬天有时用木炭来取暖，属于木炭的用途； 故答案为：④；②；⑤；③。 【点评】本考点考查了物理性质、化学性质、物理变化和化学变化的区别、用途等，基础性比较强，只要抓住关键点：变化是指正在发生的过程，性质是物质表现出来的特性，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。 25．朔州门神挂件色泽鲜艳，其中编织流苏属于 　物理　（填“物理”或“化学”）变化。流苏色泽能长时间保持，说明常温下颜料的化学性质 　稳定　。 【分析】根据物质的变化和性质的概念分析。 【解答】解：编织流苏没有生成新的物质，属于物理变化；流苏色泽能够长时间保持不变，说明常温下颜料的化学性质稳定。 故答案为：物理；稳定。 【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一。 声明：试题解析著作权属所有，未经书面同意，不得复制发布日期：2024/7/10 14:33:19；用户：组卷22；邮箱：zyb022@xyh.com；学号：4141898 第1页（共1页） 学科网（北京）股份有限公司 $$