1.1物质的变化和性质课件---2024-2025学年九年级化学人教版(2024)上册

nullnullnullnull第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 1.实验现象的观察与描述（认识物质性质和变化的一种基本方法） 一、物理变化和化学变化 2.与实验有关的图标 一、物理变化和化学变化 3.物质变化的探究（教材P8“实验1-1”） 【实验（1）】——水沸腾实验 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口。 实验现象： ① 水沸腾、试管口出现白雾 ； ② 玻璃片上有水珠出现 。 一、物理变化和化学变化 【实验（2）】——石蜡的熔化 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水生的烧杯中。 实验现象： 石蜡熔化成液态 。 一、物理变化和化学变化 思考：实验1和实验2它们有什么共同点？ 物质的形态发生了改变，但没有生成新的物质 一、物理变化和化学变化 【实验（3）】——氢氧化钠与硫酸铜反应 在一支试管中加入1~2mL氢氧化钠溶液，向其中滴加硫酸铜溶液。 实验现象：溶液中出现蓝色沉淀 蓝色溶液 无色溶液 一、物理变化和化学变化 【实验（4）】——大理石与稀盐酸反应 在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸。立即用配有玻璃弯管的橡胶塞塞紧试管口，并使弯管的另一端浸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 实验现象： ① 表面有气泡产生 ；② 澄清石灰水变浑浊 一、物理变化和化学变化 思考：实验3和实验4它们有什么共同点？ 都产生了新的物质 一、物理变化和化学变化 4.物理变化和化学变化 （1）物理变化和化学变化定义 ②化学变化：有 新物质 生成的变化，又叫化学反应。 ①物理变化：没有生成新物质的变化。 如水蒸气液化、石蜡熔化、汽油挥发、铁水凝固等 如纸张燃烧、铁生锈、食物腐烂、粮食酿酒等 一、物理变化和化学变化 思考1：只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？ 物理变化 化学变化 交流与讨论 思考2：爆炸一定是化学变化吗？ 物理变化 化学变化 【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是“是否生成其他物质”。 分析蜡烛燃烧的过程： 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 同时 发生 【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。 一、物理变化和化学变化 （2）物理变化和化学变化的比较 一、物理变化和化学变化 1.下列词语包含的物质变化中，有一种与其他三种有所区别，该词语是（ ） A.花香四溢 B.冰雪消融 C.蜡炬成灰 D.沙里淘金 C 2.中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是（ ） A.用粘土烧制陶瓷 B.火药爆炸 C.用粮食酿醋 D.活字印刷 D 即学即练 1.化学性质和物理性质比较 二、化学性质和物理性质 （1）化学性质 ①定义：物质在化学变化中表现出来的性质 ②判断：需要通过化学变化观察和确定 ③包含内容：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性、稳定性、易分解等 ①定义：物质不需要发生 化学变化就表现出来的性质 ②判断：可直接观察或用物理方法或仪器测定 （2）物理性质 ③包含内容：颜色、状态、气味、溶解性、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、吸附性、吸水性、挥发性等 二、化学性质和物理性质 2.性质和变化的区别 二、化学性质和物理性质 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。 3.仔细分析以下几个过程： ①潺潺的流水能蒸发变成水蒸气 ②木炭可用于取暖 ③醋酸能跟活泼金属发生反应产生氢气 ④白云变成了雨滴或雪花降落到地面⑤钢铁可能会变成铁锈⑥煤着火燃烧，残余一堆灰烬⑦忽如一夜春风来，千树万树梨花开⑧铁矿石冶炼成钢铁⑨杜鹃开花⑩在16.6℃以上时，纯净的乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和酒精。 请分析上述描述中属于物理性质的是______（填序号），属于化学性质的是______，属于物理变化的是______，属于化学变化的是______。 即学即练 ⑩ ②③⑤ ④⑦ ⑥⑧⑨ 闻气体时的正确操作： 闻气体时应该小心，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔（如右图）。 3.探究氧气和二氧化碳的性质 二、化学性质和物理性质 实验1-2 ①分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳，观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。 现象：均为无色无味的气体 实验分析与结论：无色、无味、气体均不需要通过化学变化表现，属于物理性质 。 二、化学性质和物理性质 ②点燃一根小木条，将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。 现象：木条①燃烧；木条②熄灭 实验分析与结论：氧气支持燃烧，二氧化碳不支持燃烧，属于化学性质 。 三、物质性质和用途的关系 二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧 制作二氧化碳灭火器进行灭火 酒精具有可燃性 酒精作燃料 4.下列物质的用途由其化学性质决定的是（ ） A.铁能铸成铁锅 B.铜能作电线电缆 C.液态氢可以作推进火箭的高能燃料 D.海水蒸馏得到淡水 即学即练 C $$