内容正文:
1.6 加快溶解
聚焦
我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢?
探索
说说我们对加快溶解这个问题的看法
搅拌
加热
磨成粉末
探索1
改变的条件:
活动一:探索温度与溶解快慢的关系
水的温度
同样多的水
同样多的食盐
都不搅拌/都搅拌
同时加入
不变的条件:
探索1
食盐5g
食盐5g
热水 冷水
实验材料
活动一:探索温度与溶解快慢的关系
探索1
1.准备两份相同质量的食盐
2.分别同时加到同样多的热水和冷水中
3.静置不动,观察并比较两份食盐溶解的快慢
4.每两分钟记录一次实验结果
实验步骤:
探索2
活动二:探索搅拌与溶解快慢的关系
改变的条件:
不变的条件:
搅拌
同样多相同温度的水
同样多的食盐
同时加入
实验材料
探索2
食盐5g
食盐5g
常温水50ml
常温水50ml
搅拌棒
探索2
活动二:探索搅拌与溶解快慢的关系
实验步骤:
1.准备两份相同质量的食盐
2.同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的烧杯中
3.搅拌其中一杯,另一杯始终不搅拌
4.观察那个烧杯的食盐溶解的快
5.及时记录实验结果
研讨1
影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?
通过实验我知道了影响食盐溶解快慢的因素有温度、搅拌。
如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎样做?
研讨2
可以把食盐磨碎(改变颗粒的大小)
食盐颗粒大小对溶解快慢有影响吗?
1.下面那一种糖溶解的更快些?( )
A.大块冰糖 B.小块冰糖 C.冰糖粉末
2.食盐在哪一种水中溶解的更快?( )
A.烫水 B.热水 C.冰水
3.要研究搅拌是否可以加快溶解,实验时不同的条件是( )
A.水的温度 B.是否搅拌 C.水量不同
4.下列方法中,水果糖在水中溶解的最快的是( )。
A.把水果糖放人冷水中搅拌
B.把水果糖放人热水中搅拌
C.把水果糖切碎后放人热水中搅拌
5.加热食盐水的过程中,边加热、边搅拌的目的是( )。
A.加快食盐的溶解 B.加快水分的蒸发 C.加快水升温的速度
C
A
B
C
A
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