1.2动物细胞的结构与功能

第一章 认识细胞 第二节 动物细胞的结构与功能 第1单元 生物体的结构层次 苏教版（2024）七年级上册 本节关注 1.动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构 2.细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动 3.细胞核是遗传信息库 白细胞 肌肉细胞 红细胞 神经细胞 鸟的卵细胞（直径最高可达75mm） 人的卵细胞（直径约为0.1mm） 0.1mm 不同的动物细胞在形态和大小上是有差异的! 思考：不同细胞在体积和形态上有差异，那么在 结构上也有很大的差异吗？ 动物细胞的各种结构又分别具有哪些主要的功能呢？ 英国科学家罗伯特·胡克（1635－1703年）用自制的显微镜发现了“细胞” 1839年，德国动物学家施旺用显微镜观察多种动物的肌肉、血液时发现，动物体也是由细胞组成的。 一、动物动物细胞的结构与功能相适应 1、实验：识别人的口腔上皮细胞的结构 制作临时装片，识别人的口腔上皮细胞的结构。显微镜，镊子，载玻片，盖玻片，牙签，滴管，吸水纸，生理盐水，碘 液等。 目标 器材 步骤 擦：用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。 滴：用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水。 维持细胞正常的形态! 刮：清水漱口，清除口腔中的食物碎屑，用消毒牙签钝的一端在口腔侧壁上轻轻地刮几下。 涂：把牙签放在载玻片的生理盐水中均匀地涂抹几下。涂抹均匀，防止细胞重叠。 盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓盖在液滴上 避免盖玻片下出现气泡! 染：在盖玻片的一侧滴加碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧引流，使碘液扩撒到整个标本。 看：在显微使用镜观察制作好的临时装片，并 与图1-16中的细胞结构进行比较。 图1-16 在显微镜下观察到的人口腔上皮细胞后，思考以下问题： 1. 使用显微镜能观察到人的口腔上皮细胞的哪些结构？ 2. 尝试画出人的口腔上皮细胞的结构图，并注明各部分结构的名称。 合作讨论 细胞膜 细胞质 细胞核 2、人和动物细胞的结构和功能 细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体 保护细胞内部结构的作用， 控制细胞内外物质的进出， 维持细胞内部环境的相对稳定 细胞进行生命活动的重要场所 为生命活动提供能量 有遗传物质，贮存遗传信息 动物细胞的结构与功能相适应! 骨骼肌细胞呈细长圆柱状 红细胞呈圆盘形 细胞的大小、形态有差异与细胞的功能相有关! 神经细胞有突起 卵细胞呈球形 思考：使用显微镜能不能观察到人的口腔上皮细胞中的线粒体？为什么？ 不能，线粒体很小，在光学显微镜下不易观察到。 科学家借助透射电子显微镜发现，动物细胞中都有一类呈颗粒状或短线状的结构，这类结构就是线粒体。线粒体有两层膜，外膜平展，内膜向内延展成褶，大大增加了内膜的表面积。内膜上分布着很多与能量转化有关的物质， 因此线粒体具有为生命活动提供能量的功能。 线粒体（透射电镜图） 思考：该实验为细胞核中存在遗传物质提供了什么证据？ 蝾螈受精卵和胚胎有核的部分能正常地继续分裂、发育；无核的部分不能分裂、发育。 细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长和发育中起着非常重要的作用。一般来说，大多数细胞失去细胞核后，很快就会死亡。 伞藻是单细胞生物，藻体分为假根、柄和帽（分为伞形帽或菊花形帽）3个部分， 细胞核位于假根部分。有科学家做了这样的实验：将菊花形帽伞藻的柄和伞形帽伞藻的假根移植在一起，结果重新组合的结构发育成了伞形帽伞藻（下图）。 思考：如果把伞形帽伞藻的柄和菊花形帽伞藻的假根移植在一起，那么，它会发育成哪种伞藻？该实验能说明细胞核是遗传信息库吗？ 二、细胞核是遗传信息库 细胞核中含有遗传物质，遗传物质携带的遗传信息决定了生物体的形态结构和生理特性等性状。 双眼皮 单眼皮 能卷舌 不能卷舌 课堂小结 动物细胞 动物细胞的基本结构与功能 细胞膜：保护细胞内部结构的作用，控制细胞内外物质的进出 细胞核：是遗传信息库 线粒体：为生命活动提供能量 细胞核是遗传信息库 细胞质：细胞进行生命活动的重要场所 学以致用 1、死亡的动物细胞能被染色，这与动物细胞的什么结构有关（ ） A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞核 D.线粒体 A 学以致用 2、 细胞核被称为遗传信息库的原因是（ ） A. 细胞核控制细胞内外物质的进出 B. 细胞核中有为细胞生命活动提供能量的结构 C. 细胞核含有遗传物质 D. 细胞核能维持细胞的形态 C $$