内容正文:
第一章 认识细胞
第2节 动物细胞的结构与功能
教学目标
目标
01
02
03
动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构。
细胞不同结构的功能各不相同,共同完成细胞的各项生命活动。
细胞核是遗传信息库。
情景导入
杆状 2-5μm
杆菌细胞
蛙卵细胞
球体 1mm
红细胞
圆饼状 7μm
人卵细胞
球体 0.1mm
鸵鸟卵细胞
球体 75mm
不同细胞在体积和形态上有差异,那么在结构上也有很大的差异吗?动物细胞的各种结构又分别具有哪些主要的功能呢?
动物细胞的结构与功能相适应
1665年,英国科学家胡克用自制的显微镜发现了植物“细胞”。
胡克发现的植物“细胞”
动物细胞的结构与功能相适应
德国科学家施旺用显微镜观察多种动物的肌肉、血液时发现,动物体也是由细胞组成的。
施旺(1810-1882)
德国动物学家
肌肉细胞
有些动物细胞用肉眼就能看见,如鸟卵细胞、蛙卵细胞。
大多数动物细胞的直径在 10-100 μm 范围内,需要通过光学显微镜观察。
动物细胞的结构与功能相适应
实验:识别人的口腔上皮细胞的结构
目的:
器材:
制作临时装片,识别人的口腔上皮细胞的结构。
显微镜
载玻片、盖玻片
牙签
生理盐水
纱布
碘液
吸水纸
动物细胞的结构与功能相适应
1.取洁净的载玻片(洁净的纱布擦拭),在载玻片中央滴一滴生理盐水(维持细胞的正常形态)。凉开水漱口后,用牙签稍钝的一端轻刮口腔内侧壁,牙签上会附着一些口腔上皮细胞。
步骤:
动物细胞的结构与功能相适应
步骤:
2.将牙签轻刮过的一端在载玻片中央的生理盐水滴中涂抹几下,盖上盖玻片,在盖玻片的一侧滴一滴碘液,在另一侧用吸水纸吸引。
注意:安全使用镊子等锐器。
动物细胞的结构与功能相适应
步骤:
3.使用显微镜观察制作好的临时装片。
扁平近圆形
动物细胞的结构与功能相适应
人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程
动物细胞的结构与功能相适应
擦
滴
生理盐水
取
涂
盖
染
碘液
维持细胞的正常形态
人的口腔上皮细胞临时装片的制作过程
口腔内侧壁
凉开水漱口
在盖玻片的一侧滴一滴碘液,
在另一侧用吸水纸吸引。
避免产生气泡
动物细胞的结构与功能相适应
分析讨论:使用显微镜能观察到人的口腔上皮细胞的哪些结构?
①
②
③
细胞核
细胞质
细胞膜
人的口腔上皮细胞(人工染色)
动物细胞的结构与功能相适应
细胞核
细胞质
细胞膜
人的口腔上皮细胞
讨论:细胞是动物体结构与功能的基本单位,那么动物细胞的各个结构有什么功能呢?
内有遗传物质,具有贮存遗传信息的作用。
进行生命活动的重要场所
保护细胞内部结构,控制细胞内外物质的进出,维持细胞内部环境的相对稳定。
线粒体
为生命活动提供能量
动物细胞的结构与功能相适应
组成动物体的各种细胞的结构虽然基本相同,但也存在一定的差异。
骨骼肌细胞呈细长圆柱状
红细胞呈圆盘形
卵细胞呈球状
神经细胞常有一些突起,突起有长有短
收缩或舒张
运输氧气
生殖
接受、处理
和传递信号
这些细胞形态的差异与细胞的功能有关
细胞核是遗传信息库
讨 论
细胞核中存在遗传物质吗?
目标:
了解生物的细胞核中存在遗传物质。
学习与讨论:
1. 分小组研读素材,尝试绘制科学家利用非洲爪蟾幼体的肠细胞和成体卵
细胞,培育爪蟾新个体的实验过程示意图。
2. 结合素材和所绘制的实验过程示意图讨论该实验为细胞核中存在遗传物
质提供了什么证据。
交流与评价:
各小组交流绘制的实验过程示意图,相互评价上述讨论证据的科学性,反
思和完善本小组讨论的证据。
细胞核是遗传信息库
非洲爪蟾
肠细胞
细胞核
卵细胞
去核
重组
非洲爪蟾新个体
无法发育为新个体
培育爪蟾新个体的实验过程示意图
1.1958 年,一位英国科学家先从非洲爪蟾幼体的一个肠细胞中移出细胞核,再将这个细胞核移植到除去了细胞核的爪蟾成体的卵细胞中,最后培育这个重组的卵细胞。
2.结果发现这个重组的卵细胞能够发育为新的爪蟾个体。而除去细胞核的卵细胞,则无法发育为新个体。
细胞核是遗传信息库
本素材和所绘制的实验过程示意图说明了什么问题呢?
生物的遗传物质主要存在于细胞核中,细胞核是细胞的控制中心,在细胞的生长、发育中起着重要的作用。
细胞核是遗传信息库
细胞核
含有遗传物质
携带
遗传信息
决定了生物体的形态结构和生理特性等性状。
因此细胞核称为遗传信息库。
课堂小结
动物细胞的结构与功能
动物细胞的
结构与功能
细胞核是
遗传信息库
细胞膜:保护细胞内部结构,控制细胞内外物质的
进出,维持细胞内部环境的相对稳定。
细胞质:进行生命活动的重要场所
细胞核:内有遗传物质,具有贮存遗传信息的作用
线粒体:为生命活动提供能量。
细胞核含有遗传物质,携带的遗传信息决定了生物的形态结构和生理特性等性状。
1.王小虎同学在做“观察人的口腔上皮细胞”实验时,你建议他应该提前准备好用于漱口、载玻片上滴加的、染色用的液体分别为( )
A.凉开水、生理盐水、酒精
B.凉开水、清水、酒精
C.凉开水、生理盐水、碘液
D.凉开水、清水、碘液
2.动物细胞结构,由外向里依次是( )
①细胞膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④细胞核
A.②③④ B.①③④
C.③①② D.④③②
实战训练
3.生物实验课上,老师带同学们制作了一个动物细胞模型,与真实的动物细胞相比,塑料袋、琼脂、果脯分别相当于动物细胞结构的( )
A.细胞膜、 细胞核、 液泡
B.细胞膜、液泡、细胞核
C.细胞膜、细胞质、细胞核
D.细胞壁、细胞质、细胞核
4.我国研究团队成功选育出可应用于盐碱地改良的豆科植物——田菁。田菁能从盐碱地中选择性地吸收无机盐,与之有关的细胞结构是( )
A.细胞壁 B.细胞质 C.细胞膜 D.细胞核
实战训练
5.某同学患急性肠炎,医生给他吸氧并点滴葡萄糖。人体细胞中将葡萄糖中的能量释放出来供细胞利用的结构是( )
A.细胞核 B.线粒体
C.染色体 D.叶绿体
6.制作人口腔上皮细胞的临时装片时,要将刮取的口腔上皮细胞涂抹到0.9%的生理盐水中,而不能涂抹在清水中。目的是( )
A.防止细菌在装片中繁殖
B.防止细胞吸水过多而胀破
C.迅速杀死细胞以便观察
D.利用生理盐水粘住细胞
实战训练
7.制作人体口腔上皮细胞临时装片的正确顺序是( )
①在载玻片中央滴一滴清水
②在载玻片中央滴一滴生理盐水
③用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下
④把牙签放在载玻片的液滴中均匀地涂抹几下
⑤滴加碘液染色
⑥盖上盖玻片
A.①③④⑥⑤ B. ②③④⑥⑤
C.①③④⑤⑥ D.②③④⑤⑥
实战训练
8.将黑色美西螈的体细胞核移植到白色美西螈的去核卵细胞中,形成融合细胞。在适宜的环境中,融合细胞发育成的美西螈个体的皮肤颜色是( )
A.白色 B.黑色 C.黑白相间 D.不能确定
9.11月20日,中国首只全流程国产克隆猫在青岛诞生。克隆猫与提供细胞核的猫的长相和性别等几乎一模一样,这是因为( )
A.它们的生活条件相同
B.它们的细胞结构相同
C.它们的遗传物质相同
D.它们的出生时间相同
实战训练
10.下图表示“制作口腔上皮细胞临时装片”实验的部分操作步骤,说法错误的是( )
A.正确的操作顺序是cabd
B.步骤b可滴加碘液进行染色
C.步骤c滴加生理盐水的作用是保持细胞的正常形态
D.实验开始前,要用干净的纱布把载玻片、盖玻片擦拭干净
实战训练
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