12.2 熔化与凝固 课时2 课件--2024-2025学年物理沪科版九年级全一册

第十二章 温度与物态变化 第2节 熔化与凝固 课时2 24007 思考：图中的物质由什么状态变为了什么状态？ 新知导入 24007 1.知道凝固的含义。 2.通过探究固体凝固时温度变化规律，感知发生状态变化的条件。 3.了解凝固曲线的物理含义。 学习目标 24007 ①物质的凝固有怎样的规律呢？ ②不同物质的凝固是否存在差异呢？ 针对现象，进行有依据的猜想，设计实验验证你的猜想。 一、凝固 1.探究物质的凝固规律 新知学习 知识讲解 24007 一级标题：黑体， 4 猜想与假设： 不同物质凝固过程可能相同，也可能不同，凝固时温度可能保持不变，也可能发生变化。 实验仪器： 铁架台；烧杯；试管；酒精灯；火柴；石棉网；秒表；石蜡；海波 实验装置：（如图所示） 知识讲解 24007 设计实验与制定计划： 分别加热熔化海波和石蜡，待其完全熔化后撤去酒精灯，多次测量其冷却过程中的温度，比较其温度变化规律。 （1）将海波（石蜡）和温度计放入试管，按照课本组装实验器材，将两者完全熔化后撤去酒精灯。 （2）记录撤去酒精灯后温度随时间的变化，每隔1分钟记录一次。 （3）将数据填入表中，并在坐标纸上描出各点。 观察要领 观察对象：①海波的状态②温度计的示数 观察时间：①凝固前②凝固中③完全凝固后 进行实验与收集证据： 知识讲解 24007 ①晶体的凝固过程中有着怎样的特点？ ②非晶体在凝固过程中有着怎样的特点？ 海波凝固图像 石蜡凝固图像 晶体凝固时有一段时间温度不变； 非晶体凝固时温度不断升高。 B C 知识讲解 24007 液态 放热 温度降低 固液共存放热 温度不变 固态 放热 温度降低 B D C A 温度/℃ 时间/min 48 海波凝固时温度随时间变化的规律 分析凝固过程中，物质在不同时刻所处的状态 AB、BC、CD段分别表示物质处于何种状态？ 难点 知识讲解 24007 易错提醒 同一种晶体的凝固点和熔点是相同的。 1.晶体凝固时放出热量，温度保持不变——凝固点。 2.非晶体凝固时放出热量，温度不断下降。 总结凝固规律 提问：水的凝固点是多少？ 0℃ 重点 知识讲解 24007 ◆ 凝固是熔化的逆过程。 ◆ 物质凝固时都要放热。 ◆ 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫作晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。 晶体和非晶体的凝固特点比较和条件 晶体凝固的条件：1.温度达到凝固点 2.能继续放热 24007 EF段时间内物质是液态，放热降温； 温度/℃ 时间/min 凝固点 H G 固液共存 液态 晶体的凝固图像 0 E F 固态 FG段表示凝固过程（在F点物质开始凝固，到G点凝固结束），物质处于固液共存态，放热温度保持不变； GH段时间内物质是固态，放热降温。 晶体的凝固图像 24007 时间/min 温度/℃ 0 非晶体的凝固图像 硬 软 稀 液态 如图所示为非晶体的凝固图像。 由图像可知：非晶体在凝固过程中不断放热，温度不断降低。 非晶体的凝固图像 24007 凝固放热在具体实际生活中有什么应用？ 2.应用凝固知识解释现象 知识讲解 24007 学以致用 冬天在储存蔬菜的菜窖中，为何放几桶水可以防止蔬菜上冻？ 重点 因为水在凝固时会放出大量的热，可以防止蔬菜伤冻。 知识讲解 24007 把正在凝固的水拿到温度为0℃的房间里，水能不能继续凝固？ 不能，因为无法继续向外放热。 学以致用 24007 黑龙江北部的漠河镇气温曾经达到过-52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？ 应该使用什么样的温度计？ 答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。 从表中数据可以看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质的温度计。 学以致用 24007 晶体和非晶体在熔化、凝固时的比较 晶体 非晶体 相同点 不同点 有无熔点 温度变化 图像 熔化或凝固过程中温度不变 熔化过程中温度一直上升， 凝固过程中温度一直下降 有熔点（凝固点） 无熔点（凝固点） 熔化过程吸热、凝固过程放热 24007 凝固时温度下降 凝固 放出热量 凝固时温度不变 定义：物质从液态变成固态 晶体 非晶体 达到凝固点 放出热量 课堂小结 24007 1.下列说法中错误的是( ) A.任何液态物质凝固时，都要放热 B.晶体在熔化时，温度不变 C.任何液态物质都有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点 D.晶体在熔化过程中，温度虽不，但仍然要吸收热 C 随堂练习 24007 2.下列图像中，属于晶体凝固图像的是（ ） A 24007 3.物体在放出热后，它的温度将( ) A.一定下降 B.一定不变 C.有可能下降，也有可能不变 D.以上说法都不对 C 24007 (1)在AB段，锡处于________态；在BC段，锡处于_____________态；在DE段， 锡处于_______态；在EF段，锡处于_____________态。 (2)锡的熔化用了______min，它熔化的过程中要_______热，但温度_______。 (3)锡凝固用了_____min，凝固过程中要_______热，但温度________。 (4)锡的熔点是____________，凝固点是___________。 固 固液共存 液 固液共存 4 不变 吸 2 放 不变 230 ℃ 230 ℃ 4.如图所示是锡的熔化和凝固的图像，根据图像回答： 24007 5．小明猜想：水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一段时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像，如图甲所示。 24007 (1)从图像中可以看出盐水凝固过程用了______min。 (2)从图像中得到盐水在凝固时的温度___________(填“变大”“变小”或“不变”)。 (3)该盐水的凝固点为___________℃。实验验证了小明的猜想，因为与水相比，盐水凝固点变_________(填“高”或“低”)了。 (4)如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会________(填“变多”“变少”或“不变”)。 10 不变 －2 低 变多 24007 $$