5. 第五单元 微生物的生活 适应性评估卷（习题课件）-【七彩作业】2024-2025学年八年级生物学上册同步教学（冀少版，河北专版）

2024 冀少版 八年级上册 生物学 2 第五单元适应性评估卷 一、选择题(每题2分，共50分) 1. 病毒的结构组成是(　D　) A. 细胞膜、细胞质、细胞核 B. 细胞壁、细胞核 C. 遗传物质 D. 蛋白质外壳和遗传物质 D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 2. 新西兰北岛的科罗曼多上长着一种蓝蘑菇，关于蓝蘑菇的说法错误的是(　C　) A. 蓝蘑菇是大型真菌，不是植物 B. 蓝蘑菇的细胞中有真正的细胞核 C. 蓝蘑菇用种子繁殖后代 D. 蓝蘑菇可能有毒，不能随意食用 C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 3. 如图是小青做“发酵现象”实验的结果，使气球胀大的气体主要是 (　D　) A. 氧气 B. 酒精 C. 水蒸气 D. 二氧化碳 D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 4. 假设小明手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后分裂产生的细胞数目是(　C　) A. 400个 B. 800个 C. 1 600个 D. 3 200个 5. 下列关于生物与其生殖方式匹配错误的一项是(　A　) A. 噬菌体—分裂生殖 B. 酵母菌—出芽生殖 C. 青霉菌—孢子生殖 D. 蘑菇—孢子生殖 C A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 6. 香菇、平菇等是生活中常见的大型真菌，它们的一部分菌丝深入到地下，其主要作用是(　C　) A. 吸收水和无机盐 B. 固定地上部分 C. 吸收有机物 D. 吸收氧气 C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 7. 病毒会使动植物患病，同时科学工作者也一直在寻求利用病毒的途径，用来造福人类。下列各项中不是人类利用病毒为自身服务的实例的是(　B　) A. 用动物病毒制成杀虫剂 B. 净化生活污水和工业废水 C. 用噬菌体治疗化脓性细菌感染 D. 用灭活或减毒的病毒制成疫苗 B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 8. 老师将两个刚刚制作好的永久装片和两张写有“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你，请你借助显微镜将标签贴好，你的依据是(　B　) A. 叶绿体的有无 B. 细胞核是否成形 C. 细胞核的大小 D. 细胞壁的有无 B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 9. 《舌尖上的中国》介绍了我国几千年来的美食文化，下列食品中运用发酵技术的是(　D　) ①桂林米粉　②薯条　③酸奶　④水豆腐　⑤黄姚豆豉 A. ①③⑤ B. ②③④ C. ②④ D. ③⑤ D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 10. 如图是部分生物的结构示意图，据图分析正确的是(　B　) A. 生物①靠产生孢子繁殖后代，生物②靠分裂进行生殖 B. 生物③只能寄生在活细胞内 C. 生物②可以通过叶绿体进行光合作用制造有机物 D. 生物①在生长发育的前期会形成芽孢，对不良环境有较强的抵抗能力 B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 11. 袋装肉肠所采取的主要保存方法是(　B　) A. 脱水法 B. 真空包装法 C. 罐藏法 D. 渗透保存法 12. 小琳参加制作果酒的实践活动，制作好的果酒几天后变酸了。果酒变酸过程中起主要作用的是(　B　) A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 青霉 D. 曲霉 B B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 13. 如图所示，在一个无菌培养皿中装入细菌培养基，然后把细菌接种到培养基上，再在甲处贴一块浸有较低浓度青霉素的滤纸片，在乙处贴一块浸有蒸馏水的滤纸片，将装置放在适宜的条件下培养，预测其结果应是(　A　) A. 甲处纸片周围出现清晰区域，培养基其他部分没有清晰区域 B. 乙处纸片周围出现清晰区域，培养基其他部分没有清晰区域 C. 甲、乙两处纸片周围出现清晰区域，培养基其他部分没有清晰区域 D. 甲、乙两处纸片周围没有清晰区域，培养基其他部分为清晰区域 A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 14. 某生物兴趣小组同学为探究肉汤变质的原因，将两套装置消毒处理后加入等量澄清肉汤，再置于相同且适宜的室温下观察，下列叙述正确的是(　A　) A. 甲、乙组实验能形成对照 B. 肉汤变质的根本原因是温度过高 C. 实验变量是空气 D. 乙中的肉汤先变质 A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 15. 如图，甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示(　B　) A. 有成形的细胞核 B. 引起食物腐败 C. 细胞中有叶绿体 D. 制作酸奶、泡菜 B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 16. 医药上用于消炎的链霉素、卡那霉素等抗生素类药物来自(　A　) A. 放线菌 B. 肉毒杆菌 C. 结核杆菌 D. 金黄色葡萄球菌 A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 17. 人们常用生物学原理来解释日常生活中的问题，下列解释正确的是 (　C　) A. 在自然条件下，不会形成细菌菌落和真菌菌落 B. 家中冷冻在冰箱里的生肉，一个月以后还能食用，是因为低温有杀菌的作用 C. 夏天受潮的衣物、皮鞋容易长霉，是因为之前空气中就有霉菌的孢子 D. 人体肠道内的有些细菌能够制造维生素K12和维生素B C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 18. 有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内，使它们患病，有些细菌和真菌却能够与动植物共生。那么，我们应该怎样看待它们之间的关系呢？(　C　) A. 细菌和真菌对动植物有利 B. 细菌和真菌对动植物有害 C. 有些细菌和真菌对动植物有利，有些细菌和真菌对动植物有害，我们应该辩证地看待它们之间的关系 D. 都不正确 C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 19. 为测定三种细菌类型对氧的需要，让它们在三个不同的试管中生长，如图显示了细菌的生长层。哪项是细菌类型的正确的分类？(　D　) D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 选项 只能在需氧培养基 中繁殖 只能在无氧培养基 中繁殖 在每种培养基中均 能繁殖 A ① ② ③ B ② ③ ① C ③ ② ① D ③ ① ② 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 20. 在一普通的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液。下列有关坐标图中，不正确的是(　B　) A B C D B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第五单元适应性评估卷 21. 外科手术器械消毒，可降低手术感染率。消毒是否彻底，一般看是否杀死了下列哪种结构？(　A　) A. 芽孢 B. 孢子 C. 荚膜 D. DNA A 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 22. 米酒是我国传统的特色饮品，用鲜酵母和熟的糯米饭酿制而成，下列关于米酒的制作过程，正确的是(　D　) A. 米酒的酿造过程是蒸米饭—放酒曲—凉开水冲淋—保存 B. 米酒制作好后可反复开盖查看是否制作成功 C. 米酒放在冰箱中保存，是因为在低温下微生物不能繁殖 D. 将酒曲撒在糯米饭上相当于培养细菌和真菌方法的接种步骤 D 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 23. 制作馒头时，酵母菌产生的二氧化碳会使面团膨大松软。如图表示用酵母菌发面时，不同温度对面团中酵母菌二氧化碳产生量的影响。下列叙述错误的是(　B　) A. 温度过低不利于酵母菌产生二氧化碳 B. 温度越高，酵母菌产生的二氧化碳越多 C. 发面的适宜温度大约在30～45 ℃之间 D. 酵母菌除了用于制作馒头，还能酿酒 B 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 24. 将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌的呼吸方式，下列相关操作错误的是(　B　) A. 探究有氧条件下酵母菌的呼吸方式时打开阀a B. 经管口3取样检测酒精和二氧化碳的产生情况 C. 实验开始前对改装后的整个装置进行气密性检查 D. 改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 B 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 25. 在家庭酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，图中P、Q、R三条曲线依次代表哪种物质浓度的变化？(　B　) A. R代表二氧化碳、P代表氧气、Q代表酒精 B. R代表氧气、P代表二氧化碳、Q代表酒精 C. R代表二氧化碳、P代表酒精、Q代表二氧化碳 D. R代表酒精、P代表二氧化碳、Q代表氧气 B 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 二、非选择题(共50分) 26. (每空1分，共8分)某同学做了如下的探究实验：找两个相同的馒头，一起放在蒸锅里蒸30分钟，待冷却后起盖。先尽快用手指在甲馒头上按一下，再用酒精或消毒液把手认真洗干净后在乙馒头上按一下，用无菌工具迅速将两个馒头分别装入相同的洁净塑料袋内并密封好，一起放在温暖的地方，一段时间后观察甲、乙两个馒头的变化。 (1)几天后会形成较多菌落的是 馒头，将两个馒头放在蒸锅里蒸30分钟的目的是 ⁠。 甲　 高温灭菌　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (2)用两个馒头和两个塑料袋的目的是设置一组 实验，选用相同的馒头和塑料袋并用同一手指的目的是 ⁠。 (3)“用手指在甲馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的 ⁠ 步骤。 (4)在观察现象时，发现馒头的菌落都较小，且表面光滑黏稠，可初步判断这是 (填“细菌”或“真菌”)菌落。 (5)通过探究活动可以了解到细菌的生存需要一定的条件，如水分、 及 ，有些细菌还必须在无氧条件下生存。 对照　 控制单一变量　 接 种　 细菌　 适宜的温度　 有机物　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 27. (每空1分，共12分)依据如图所示的几类微生物的形态结构图，回答问题。 (1)图中属于霉菌的有 ，属于真菌的有 。(填字母) B、C　 B、C、D　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (2)A、D两种生物的遗传物质分别位于[ ] 、[ ] ⁠ 内。 (3)图中生物没有细胞结构的有 ，单细胞生物有 ⁠。 (4)蒸出的馒头软而多孔，是因为有[ ] 参与的结果。 (5)图E所示生物的结构由 外壳和 组成。 2　 拟核　 4　 细胞 核　 E　 A、D　 D　 酵母菌　 蛋白质　 遗传物质　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 28. (每空2分，共10分)阅读下面的文字，回答有关问题。 　　大约在六千年前，人工酿酒就已经开始了，早期的酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋，皆是以果实粮食蒸煮、加曲发酵、压榨而后才出酒的。随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了改进，由原来的蒸煮、曲酵、压榨改为蒸煮、曲酵、蒸馏，最大的突破就是对酒精的提纯。 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (1)文中提到的“果实粮食蒸煮、加曲发酵”，是蒸煮后直接加曲还是冷却到一定温度再加曲？ 。原因是 ⁠。 (2)文中提到的“曲”指的是 ⁠。 (3)在酿酒过程中如果操作不当，可能会导致原料发霉变质，其原因是 ⁠。 (4)运用类似酿酒的方法还能制造哪些食品？(试举一例) ⁠ 冷却到一定温度再加曲　 高温会 杀死微生物　 酵母菌　 有霉菌进入　 制作酸奶、制醋等。(合理即可)　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 29. (每空1分，共9分)夏天，保存不当的食品很容易长毛发霉。为了探究霉菌的生活受哪些非生物因素的影响，小平同学设计并完成了如下实验。根据实验过程及结果，分析并回答问题。 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 组别 A B C 方法 将烤干的馒头片置 于塑料袋中，扎紧 袋口，放在温室的 环境里 将湿润的馒头片置 于塑料袋中，扎紧 袋口，放在室温的 环境里 将①的馒头片置于 塑料袋中，扎紧袋 口，放在②的环境 里 实验结果 (一周后) 不发霉 发霉 不发霉 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (1)通过A与B的对照实验，小平同学想探究的问题是 ⁠ ⁠？ (2)若要探究温度对霉菌生活的影响，C组中①处条件是 ，②处条件是 (填“室温”或“低温”)。 (3)根据小平的实验，请你说出一种防止食品发霉的方法： ⁠ ⁠。 水分对霉菌的生活有 影响吗　 湿润　 低温　 冷藏(或晒干、 冷冻等)(合理即可)　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (4)小平同学用解剖针从发霉的馒头上挑取了一些菌丝后，制成玻片标 本进行观察。图甲是显微镜下观察到的物像，图乙是该霉菌结构示意 图，据图回答下列问题。 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 ①根据图像中霉菌的形态，可以判断该种霉菌是 ，主要依据是a呈 排列。 ②图中b、c是 ，其中c的作用是 ⁠ ⁠。 ③同细菌相比，该霉菌细胞的典型特征是 ⁠。 青霉　 扫帚状　 菌丝　 从营养物质内吸收有机物 质　 细胞内有真正的细胞核　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 30. (每空1分，共11分)随着人口的增加，生活污水日益增多。进行污水 处理时，常利用微生物降解其中的有机污染物。枯草芽孢杆菌、隐球酵 母菌均是污水处理的常见菌种。如图为污水处理流程简图，请据图回答 下列问题。 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (1)从生物分类角度看，枯草芽孢杆菌属于 ，隐球酵母菌属于 . 。二者细胞结构最显著的差异是枯草芽孢杆菌没有成形的 ⁠。 (2)将枯草芽孢杆菌接种于固体培养基上，它能通过 ⁠生殖迅速增多，在固体培养基上形成肉眼可见的 ⁠。 细菌　 真　 细胞核　 分裂　 菌落　 菌　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (3)枯草芽孢杆菌的 (填结构名称)具有控制物质进出的功能，污水中的淀粉属于大分子有机物，无法透过该结构被枯草芽孢杆菌吸收。枯草芽孢杆菌能向细胞外分泌淀粉酶，将淀粉分解为 . 有机物，进而被吸收到细胞内，并通过 ⁠作用被彻底分解为无机物。 细胞膜　 小分子　 呼吸　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 (4)曝气池是污水处理的核心环节。由图可知，曝气池需要持续通入空气，说明大多数污水处理菌的生活需要 ，同时为保证污水处理菌能快速生长繁殖，还必须控制曝气池的 条件。 (5)日益增多的生活垃圾对自然水源造成污染，我们不仅需要不断改进污水处理技术，还应从根本上控制污水的产生和排放。请写出一条合理建议： ⁠。 氧气　 温度　 控制污水的产生和排放，更新污水处理设备等　 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 第五单元适应性评估卷 $$