8.2化学品的合理使用 同步练习 2023-2024学年下学期高一化学人教版（2019）必修第二册

8.2化学品的合理使用同步练习2023-2024学年下学期高一化学人教版（2019）必修第二册 一、单选题 1．海鲜容易变质，需要使用冷链运输。日常生活中的下列做法，与其目的一致的是 A．冰箱冷藏食物 B．煤燃烧时，用煤粉代替煤块 C．门窗合页中滴加润滑油 D．高压锅煮制食物，缩短烹饪时间 2．中华民族为人类文明进步做出了巨大贡献，下列分析不合理的是 A．汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土 B．商代后期铸造出工艺精湛的后（司）母戊鼎，该鼎属于铜合金制品 C．四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应 D．国画唐· 周防的《 挥扇仕女图》 全卷所画人物共计13人 。画卷为绢本设色,描绘嫔妃的生活,画面结构井然,线条秀劲细利,赋色柔丽多姿,艳而不俗。画中的红色颜料,主要用赤铁矿粉。 3．从人类健康或生活实际的角度考虑，下列叙述正确的是 A．用铝锅可长时间盛放酸性食物 B．氯气泄漏后应顺风向低处跑 C．食用“加碘”食盐不利于健康 D．用食醋可除去水壶中的水垢 4．下列有关合理用药的说法中正确的是 A．对于标记“OTC”的药物，必须凭医生的处方购买 B．每日早、中、晚三次与每隔8小时一次，服药效果相同 C．阿司匹林用于解热镇痛，长期大量服用没有副作用 D．没有医生处方长期服用安眠药或镇定剂会损害人体健康 5．下列化肥与熟石灰研磨有刺激性气味的是 A．NH4Cl B．KNO3 C．NaNO3 D．CO（NH2）2 6．中秋节是我国的传统节日之一。下列关于中秋月饼的说法正确的是 A．月饼中的脱氢乙酸钠是一种防腐保鲜剂，含量越高，月饼的质量越好 B．月饼中的柠檬酸属于改善口味的一种酸味剂，柠檬酸是一种强酸 C．月饼加工过程中的“膨松剂”可用小苏打，小苏打属于碱类 D．月饼包装袋内有一小袋的“脱氧剂”，其主要成分是还原铁粉 7．化学于人们的生产生活密切相关，下列说法不正确的是（       ） A．用于制作口罩的“熔喷布”主要原料是聚丙烯，聚丙烯属于合成有机高分子 B．碳酸氢铵、碳酸氢钠可用作加工馒头、面包和饼干时的膨松剂 C．碳酸钡常用于胃肠X射线造影检查 D．硫酸亚铁可用于生产防治缺铁性贫血的药剂 8．化学与生活密切相关。下列物质的用途错误的是 A．小苏打用于面包发酵 B．氢氧化铝用于中和胃酸 C．肥皂水用于蚊虫叮咬处清洗 D．福尔马林用于食品保鲜 9．化学与社会、生活密切相关。下列叙述不正确的是 A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂 B．沼气燃烧是把化学能转化为热能 C．废弃的金属、纸制品及玻璃都是可回收再利用的资源 D．纤维素可直接成为人的营养物质 10．我国宋代《开宝本草》中记载了中药材铁华粉的制作方法：“取钢煅作叶如笏或团，平面磨错令光净，以盐水洒之，于醋瓮中阴处埋之一百日，铁上衣生，铁华成矣。”中药材铁华粉是指 A．铁粉 B．醋酸亚铁 C．氯化亚铁 D．食盐 11．下列说法不正确的是 A．护肤品、医用软膏中的“凡士林”其主要成分是含碳原子数较多的烷烃 B．脲醛塑料俗称电玉，绝缘性好，耐溶剂性好，可制成电器开关、插座等 C．酒类产品标签中的酒精度是指乙醇的质量分数，白酒一般在25%-68% D．苋菜红、柠檬黄、靛蓝是着色剂，碳酸氢钠是一种膨松剂 12．物质的性质决定用途，下列两者对应关系不正确的是 A．易分解，可用于治疗胃酸过多 B．是一种绿色消毒剂，可用于自来水杀菌消毒 C．维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂 D．过氧化钠溶于水具有漂白性，可作潜水艇中的供氧剂 13．小苏打，用途广。下列不是小苏打用途的是 A．治疗胃酸过多 B．制苏打 C．制发酵粉 D．制漂白粉 14．“地球在流浪，学习不能忘”，学好化学让生活更美好，下列相关说法错误的是 A．“火树银花”中的焰火实质上是金属元素的焰色试验 B．小苏打指碳酸氢钠，可用于治疗胃酸过多和作发酵粉 C．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰 D．Na2O2可用作呼吸面具中的供氧剂 15．人们的生活离不开化学，学好化学可以更好地服务社会。下列说法中不正确的是（       ） A．可用臭氧代替农药在粮食仓储中杀菌防霉，因为臭氧具有强氧化性 B．日常生活中，我们常用小苏打、苏打作食用碱，食盐作调味剂、食品防腐剂 C．酱油中加入氯化亚铁可以治疗缺铁性贫血 D．我国古时镀金“以汞和金涂银器上，成白色，入火则汞去，而金存，数次即黄。”其中“入火则汞去”是指升华 16．化学与生活密切相关。下列说法正确的是 A．食物中的营养物质均为有机物 B．实验室可用福尔马林保存动物标本 C．食品加工时不可添加任何防腐剂 D．棉花、麻和蚕丝均为碳水化合物 17．中国诗词深受众人喜爱，针对下列一些诗词，从化学角度解读正确的是 A．王安石的《梅花》 “遥知不是雪，唯有暗香来”描述了物质发生化学变化过程中既有状态变化又有气味的产生 B．庾信的《杨柳歌》“独忆飞絮鹅毛下，非复青丝马尾垂”从化学成分分析现实生活中“飞絮”“鹅毛”主要成分都是蛋白质 C．赵孟頫的《烟火诗》“纷纷灿烂如星陨，赫赫喧虺似火攻”描述了颜色反应的现象 D．刘禹锡的《浪淘沙》“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，说明金在自然界中以游离态存在，其化学性质稳定 18．绿色化学提倡化工生产应提高原子利用率。原子利用率表示目标产物的质量与生成物总质量之比。在下列用氨气氮肥的制备反应中，原子利用率最高的是 A．NH3+NaCl+H2O+CO2=NaHCO3+NH4Cl B．2NH3＋CO2=2H2O＋CO(NH2)2 C．8NH3＋3Cl2=N2＋6NH4Cl D．NH3＋HCl=NH4Cl 19．古诗词是我国传统文化的瑰宝。下列诗词解读错误的是 A．“常恐秋节至，焜黄华叶衰”，树叶由绿变黄是发生了化学变化 B．“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含着自然界中的碳、氮循环 C．“朝坛雾卷，曙岭烟沉”，雾有丁达尔现象是因为胶体粒子对光有散射作用 D．“心忧炭贱愿天寒”中的炭与“嫦娥五号”卫星所用的碳纤维互为同素异形体 20．规范市场、诚信交易对科学生产和消费都十分重要。下列使用化学物质处理食品的方法正确的是 A．食品中添加过量NaNO2 B．用硫酸铜溶液喷洒韭菜 C．用无铝膨松剂炸油条 D．用“福尔马林”溶液保鲜，浸泡海参、鱿鱼等海产品 21．下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是（　　） A．化学与生活：自来水可通过煮沸或蒸馏的方法得到纯水;氧气可用于炼钢;农业上用熟石灰来改良酸性土壤 B．化学与环境：燃煤运用脱硫技术可减少对空气的污染;变废为宝，将地沟油转变成航空煤油;降解塑料的使用可减少白色污染 C．化学与安全：皮肤沾上浓硫酸，先用水冲洗，再涂3％-5％碳酸氢钠溶液;厨房中油锅着火可用水浇灭;使用燃气热水器时，室内要保持良好的通风 D．化学与健康：加铁酱油可治疗缺铁性贫血;胃溃疡患者用碳酸氢钠来治疗胃酸过多;制作糕点过程中加入适量小苏打可使糕点松软可口 22．下列说法正确的是 A．乙醇与钠的反应比水与钠的反应剧烈 B．医疗上用95%的乙醇作为消毒剂 C．棉花的主要成分是纤维素 D．工业酒精可以用于勾兑白酒 23．化学与人的健康、生活密不可分，下列说法正确的是 A．长期食用加碘食盐，会造成人体中毒 B．挂在墙上的油田——“碲化镉发电玻璃”能将光能转化为电能 C．纳米铁粉主要通过物理吸附作用除去污水中的、、 D．新型水处理剂高铁酸钠()，其工作原理与明矾净水原理完全相同 24．下列生活、生产中用到的材料属于新型无机非金属材料的是 A．玻璃钢 B．涤纶 C．压电陶瓷 D．钢化玻璃 25．化学与人类生产、生活、科研密切相关，下列有关说法不正确的是 A．维生素C常用作抗氧化剂，说明它具有还原性 B．大力实施矿物燃料的脱硫脱硝技术，可以减少SO2、NO2的排放 C．工业生产玻璃、水泥．均需用石灰石作原料 D．糖类、蛋白质和油脂都属于营养物质，都能发生水解反应 二、填空题 26．食品添加剂 (1)食品添加剂的概念 食品添加剂是指为改善食品 和 、 、 ，以及 、 和加工工艺的需要而加入食品中的 或 物质。 (2)食品添加剂的分类 按照 不同，可分为 的食品添加剂和 的食品添加剂两大类。 (3)几种常用食品添加剂 类别 功能 品种 着色剂 改善食品 天然色素如红曲红等；合成色素如柠檬黄等 增味剂 增加食品 味精等 膨松剂 使食品 或 碳酸氢铵、碳酸氢钠等 凝固剂 改善食品 盐卤、葡萄糖酸-δ-内酯等 防腐剂 防止食品 苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等 抗氧化剂 防止食品因 而变质 抗坏血酸(即维生素C)等 营养强化剂 补充必要的 碘酸钾、维生素、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌等 27．(1)下表是某食品包装袋上的说明 品名 早餐饼 配料 面粉  鸡蛋  植物油  白砂糖  食盐  苯甲酸钠 保质期 十二个月 生产日期 2020年11月8日 在配料中，富含蛋白质的是 ；富含淀粉的是 ；富含油脂的是 。 (2)碘是人体必需的微量元素之一，是人体各个系统特别是神经系统发育所不可缺少的，因此，碘又有 元素之称。 (3)青霉素是最重要的抗生素，在使用前 (填“需要”或“不需要”)进行皮肤敏感试验。 (4)人体的胃液中含有少量盐酸，秘为胃酸。含有等成分的抗酸药可缓解胃酸分泌过多而导致的胃部不适。写出发挥药效时的化学方程式 。 28．合理施用农药 (1)施用农药的目的：减少农作物 。 (2)农药的发展：早期农药有除虫菊、烟草等植物和波尔多液、石灰硫黄合剂等无机物。现在人们研制出了有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯类农药等有机合成农药。 (3)农药的发展方向： 、 和 。 (4)不合理施用农药的危害 ①农药可能会破坏害虫与天敌之间有生态平衡；可能会引起一些昆虫的大量死亡。 ②农药会造成土壤和作物的农药残留超标。 ③农药会造成大气、地表水和地下水的污染。 (5)长期使用滴滴涕(DDT)的危害 ①害虫在体内将DDT转化为DDE，产生抗药性。原理： (DDT) ( DDE，毒性较低) ②通过生物链在生物体内富集。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 1．A 【分析】冷链运输海鲜的目的是为了防止海产品腐败变质。 【详解】A．冰箱冷藏食物是利用了冰箱的低温延缓了食品的腐败，防止食品变质，A目的一致； B．用煤粉代替煤块增大了煤燃烧的面积，从而加快反应速率使炉火更旺，B目的不一致； C．门窗合页中滴加润滑油是为了防止合页磨损，C目的不一致； D．高压锅煮制食物，是在高压条件下沸点较高，在高压锅内部就会形成高温、高压的环境，饭很快做熟了，D目的不一致； 故答案选A。 2．C 【详解】A.瓷器的原料为黏土，故A正确； B. 司母戊鼎属于青铜器，青铜是铜锡合金，故B正确； C. 谷物中的淀粉在酿造过程中发生水解反应只能得到葡萄糖，葡萄糖要在酒化酶作用下分解，得到酒精和二氧化碳，酒中含有酒精，醋中含有醋酸，显然都不是只水解就可以的，故C错误； D.氧化铁是红棕色固体，可以做涂料，故D正确。 故选C。 3．D 【详解】试题分析：A、铝的化学性质活泼，能和酸反应使食物变质，A错误；B、氯气的密度比空气的大，应向高处跑，B错误；C、“加碘”食盐可预防碘缺乏病，有利于健康，C错误；D、水垢成份主要是CaCO3和Mg(OH)2，醋酸可用于除去水壶中的水垢，D正确；答案选D。 考点：考查化学在生活中的应用 4．D 【详解】A．标记“OTC”的药物是非处方药，可自行判断、购买和使用，故A错误； B．实际上，“一日三次”应该是指24小时内服用3次药品，如果服药没有特殊要求，应该在早、中、晚时段服用，每个时段间隔8小时。而早饭、中饭、晚饭间隔往往只有四五个小时，按吃饭时间服药，容易造成某些时段血液中药物浓度过高、某些时段又过低，不利于药品发挥最佳疗效，故B错误； C．药物一般都有一定的毒副作用，长期大量服用，会危害人体健康，故C错误； D．没有医生处方长期服用安眠药或镇定剂会损害人体健康，故D正确； 故选D。 5．A 【详解】A.氯化铵和氢氧化钙研磨反应生成氨气，氨气是有刺激性气味的气体，故A正确； B.硝酸钾和氢氧化钙不反应，故B错误； C.硝酸钠和氢氧化钙不反应，故C错误； D.尿素和氢氧化钙不反应，故D错误。 故选A。 6．D 【详解】A. 脱氢乙酸钠是一种防腐保鲜剂，在食品中使用时要控制用量，A错误； B. 柠檬酸是一种弱酸，B错误； C. 小苏打为碳酸氢钠，属于盐类，C错误； D. 铁粉可以与氧气和水反应，防止月饼因氧化而变质且能吸水防潮，D正确；故答案为：D。 7．C 【详解】A．制作熔喷布的主要材是料聚丙烯属于有机高分子材料，选项A正确； B．碳酸氢铵、碳酸氢钠可用作加工馒头、面包和饼干等食物的膨松剂，选项B正确； C．碳酸钡可溶于盐酸中，不能用于胃肠X射线造影检查，应该选用硫酸钡，选项C不正确； D．硫酸亚铁可治疗缺铁性贫血，因此可用于生产防治缺铁性贫血的药剂，选项D正确； 答案选C。 8．D 【详解】A. 碳酸氢钠受热分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，可用于糕点、面包的发酵，故A正确；B. 胃酸的主要成分是盐酸，氢氧化铝可以和盐酸反应生成氯化铝和水，消耗盐酸，故B正确；C. 肥皂水呈碱性，与蚊虫叮咬处释放的酸发生反应，可用于蚊虫叮咬处清洗，故C正确；D. 福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于食品保鲜，故D错误；答案选D。 9．D 【详解】A．食盐具有咸味，可做调味剂，食盐能够使细菌脱水死亡，达到抑制细菌繁殖的目的，可作防腐剂，故A正确； B．沼气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧是化学变化，变化过程中放热，是化学能转化为热能，故B正确； C．废弃的金属、纸制品及玻璃都是适宜回收循环使用和资源利用的废物，都属于可回收再利用的资源，故C正确； D．人体内无纤维素酶，纤维素不能在人体内水解，所以纤维素不能直接成为人的营养物质，故D错误； 答案为D。 10．B 【详解】取钢煅作叶如笏或团，平面磨错令光净，以盐水洒之，于醋瓮中阴处埋之一百日，铁是活泼金属，能与酸反应，则Fe与醋酸反应生成醋酸亚铁。 故选：B。 11．C 【详解】A. 凡士林是一种烷系烃或饱和烃类半液态的混合物，也叫矿脂，由石油分馏后制得。可用作药品和化妆品原料，也可用于机器润滑，A正确； B. 脲醛塑料俗称“电玉”。以脲醛树脂为基本成分而制作的塑料，属热固性塑料。其表面光滑、坚硬、色泽鲜艳，耐电弧、耐火焰，电绝缘性能好。广泛用于制造日用电器，机械零件，电气、仪表工业的配件，各种手柄及装饰品，文教用品，各式纽扣及瓶盖等，B正确； C. 酒精度表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示。在酒精浓度后加上“Vol. ”以示与重量计算区分。葡萄酒的酒精度大都在8％-15％之间；啤酒酒精度常在2%-5%之间；白酒一般在25%-68%之间，C错误； D. 着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的。我国允许使用的化学合成色素有：苋菜红、柠檬黄、靛蓝、胭脂红、赤藓红、新红、日落黄、亮蓝等。允许使用的天然色素有：甜菜红、紫胶红、越桔红、辣椒红、红米红等45种。膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。碳酸氢钠受热分解产生CO2，可做膨松剂，D正确； 综上所述，答案为C。 12．A 【详解】A．能与酸反应，可用于治疗胃酸过多，与碳酸氢钠易分解无关，A错误； B．具有强氧化性，还原产物是氯离子，是一种绿色消毒剂，可用于自来水杀菌消毒，B正确； C．维生素C具有还原性，因此可用作食品抗氧化剂，C正确； D．过氧化钠具有强氧化性，能和水或二氧化碳反应产生氧气，溶于水具有漂白性，可作潜水艇中的供氧剂，D正确； 答案选A。 13．D 【详解】A．小苏打能与胃酸反应，可用来治疗胃酸过多，A正确； B．小苏打受热分解生成，可用来制苏打，B正确； C．小苏打与酒石酸接触可分解生成气体，可用来制发酵粉，C正确； D．小苏打是，漂白粉是与氯气反应制得，D错误； 故选D。 14．C 【详解】A．“火树银花”中的焰火实质上是金属元素在灼烧时使火焰呈现的焰色变化，即金属元素的焰色试验，A正确； B．小苏打指碳酸氢钠，该物质能够与胃酸即盐酸反应，产生CO2气体，降低胃酸的浓度，其本身对人无刺激性，因此可用于治疗胃酸过多和作发酵粉，B正确； C．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入还原铁粉，而加入生石灰的作用是干燥剂，C错误； D．Na2O2能够与水、二氧化碳反应产生O2，来帮助人呼吸，故Na2O2可用作呼吸面具中的供氧剂，D正确； 故合理选项是C。 15．D 【详解】A、臭氧具有强氧化性，能杀菌消毒，所以可用臭氧代替农药在粮食仓储中杀菌防霉，故A正确； B、食盐是常用调味剂、食品防腐剂，食用碱为纯碱(碳酸钠)与小苏打的混合物，故B正确； C、红细胞中含有铁元素，酱油中加入氯化亚铁可以治疗缺铁性贫血，故C正确； D、“入火则汞去”是指常温下汞为液态，加热时汞变为汞蒸气，故指的是蒸发，故D错误； 选D。 16．B 【详解】A．食物中的营养物质还包括水和无机盐，均为无机物，A错误； B．甲醛溶液的俗称为福尔马林，可用于制作标本，B正确； C．食品加工时可适量添加防腐剂，C错误； D．蚕丝主要成分为的蛋白质，除C、H元素外还含其它元素，不属于碳水化合物，D错误； 答案选B。 17．D 【详解】A. 王安石的《梅花》 “遥知不是雪，唯有暗香来”，体现物质的挥发性，属于物质的物理性质，故A错误； B. 庾信的《杨柳歌》“独忆飞絮鹅毛下，非复青丝马尾垂”从化学成分分析现实生活中“飞絮”“鹅毛”主要成分都是纤维素，不是蛋白质，故B错误； C. 赵孟頫的《烟火诗》“纷纷灿烂如星陨，赫赫喧虺似火攻”描述了焰色反应的现象，故C错误； D. 刘禹锡的《浪淘沙》“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，说明金在自然界中以游离态存在，其化学性质稳定，故D正确； 故选D。 18．D 【分析】根据绿色化学的原则，原子利用率为100%的化工生产最理想，原子利用率最高。 【详解】A．碳酸氢钠为副产品，原子利用率小于100%，故A不选； B．水为副产品，原子利用率小于100%，故B不选； C．氮气为副产品，原子利用率小于100%，故C不选； D．没有副产品，原子利用率为100%，故选D； 答案选D。 19．D 【详解】A． “常恐秋节至，焜黄华叶衰”，树叶由绿变黄是树叶中叶绿素分解，被叶绿素掩盖的红色素、黄色素露出而显红色、黄色，有新物质产生，发生了化学变化，故A正确； B． “落红不是无情物，化作春泥更护花”，花等有机物落到泥土中，植物体中的蛋白质、纤维素等含C、N的物质分解后变成有机肥供植物使用，蕴含着自然界中的碳、氮循环，故B正确； C． “朝坛雾卷，曙岭烟沉”，雾有丁达尔现象是因为胶体粒子对光有散射作用，形成“光亮的通路”，故C正确； D．碳纤维是一种新型无机非金属材料，是含碳量在90%以上的高强度高模量纤维，主要成分是碳的单质，“心忧炭贱愿天寒”中的炭，炭黑的主要成分也为碳，不能互称为同素异形体，金刚石、石墨、活性炭等由碳元素组成的不同的单质才能互称为同素异形体，故D错误； 故选D。 20．C 【详解】A．亚硝酸钠（NaNO2）是一种食品添加剂，它虽可保持肉类鲜美，但食用过量会使人中毒，食品中不能过量添加NaNO2，故A错误； B．硫酸铜有毒，不能用硫酸铜溶液喷洒韭菜，故B错误； C．用无铝膨松剂炸油条，可以降低人体对铝元素的摄入，防止老年痴呆的发生，故C正确； D．“福尔马林”是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用“福尔马林”溶液浸泡海参、鱿鱼等海产品，故D错误； 选C。 21．B 【分析】A项，自来水中含有消毒剂，煮沸后不能除去水中含有的离子，不能达到净水的目的；B项，燃煤脱硫、地沟油变为煤油，降解塑料，都能够减少对环境的污染；C项，油锅着火可以用锅盖盖灭，锅盖起到隔绝空气的作用；D项，碳酸氢钠与胃液中的盐酸反应生成二氧化碳气体，易造成胃穿孔。 【详解】A项，自来水中含有消毒剂，加热煮沸的过程，不能除去水中含有的杂质离子，不能达到提纯水的目的，A选项错误；B项，煤燃烧会有二氧化硫气体产生，燃煤运用脱硫技术可减少对空气的污染，将地沟油经过处理后转变成航空煤油，降解塑料的使用可减少白色污染，这些做法都能够减少对环境的污染和危害，故B正确； C项，油的密度小于水，浮于水面，造成油与空气接触面积增大，燃烧速率加快，因此厨房中油锅着火不可用水浇灭，应该用锅盖盖灭，C错误；D项，碳酸氢钠溶液与胃酸（主要成分为盐酸）反应生成二氧化碳气体，易造成胃穿孔，给身体带来危害，故D项错误；正确选项B。 22．C 【详解】A．乙醇比水更难电离出氢离子，乙醇与钠反应比水与钠反应更温和，A错误； B．医疗上通常用75%的乙醇溶液作为消毒剂，不是95%的乙醇溶液，B错误； C．棉花的主要组成成分为纤维素，C正确； D．工业酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能用工业酒精来勾兑白酒，D错误； 故答案选C。 23．B 【详解】A．加碘食盐中没有单质碘，不会造成人体中毒，A错误； B．“碲化镉发电玻璃”能将光能转化为电能，B正确； C．纳米铁粉主要通过化学反应除去污水中的、、，C错误； D．型水处理剂高铁酸钠()的工作原理是利用其强氧化性，明矾净水的原理是利用Al3+水解生成的氢氧化铝胶体吸附水中的悬浮物，D错误； 故选B。 24．C 【详解】A、玻璃钢属于复合材料，选项A错误；B、涤纶属于合成纤维，是有机高分子化合物，选项B错误；C、压电陶瓷一种能够将机械能和电能互相转换的功能陶瓷材料，属于新型无机非金属材料，选项C正确；D、钢化玻璃属于无机非金属材料，选项D错误。答案选C。 25．D 【详解】A．维生素C具有还原性，能与氧化剂反应，常用作抗氧化剂，故A正确；B．N、S的氧化物可导致酸雨发生，则大力实施矿物燃料的脱硫脱硝技术，可以减少SO2、NO2的排放，故B正确；C．生产玻璃的原料是纯碱、石灰石和石英；生产水泥以黏土和石灰石为主要原料，故C正确；D．糖类、蛋白质和油脂都属于营养物质，淀粉、二糖、蛋白质和油脂能发生水解反应，但单糖不能发生水解，故D错误；答案为D。 26．(1) 品质 色 香 味 为防腐 保鲜 人工合成 天然 (2) 来源 天然 人工化学合成 (3) 色泽 鲜味 松软 酥脆 形态 腐败变质 氧化 营养成分 【详解】（1）食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质； （2）食品添加剂的分类，按照来源不同，有天然的食品添加剂和人工化学合成的食品添加剂两大类； （3）常用的食品添加剂有着色剂，它能改善食品色泽；增味剂，它能增加食品鲜味，如味精等；膨松剂使食品松软或酥脆，如碳酸氢铵、碳酸氢钠等；凝固剂改善食品形态，如盐卤、葡萄糖酸-δ-内酯等；防腐剂防止食品腐败变质，如苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等；抗氧化剂防止食品因氧化而变质，如抗坏血酸(即维生素C)等；营养强化剂补充必要的营养成分，如碘酸钾、维生素、碳酸钙、硫酸亚铁、硫酸锌等。 27． 鸡蛋 面粉 植物油 智力 需要 【详解】(1)肉、蛋类中富含蛋白质，故富含蛋白质的是鸡蛋；谷物和薯类中富含淀粉，故富含淀粉的是面粉；菜油、麻油、花生油等植物油和动物脂肪中富含油脂，故富含油脂的是植物油。 (2) 碘是人体内合成甲状腺激素的主要原料，故缺碘易导致甲状腺疾病；碘俗称“智力元素”。 (3)青霉素在使用前需要进行皮肤敏感试验，即做皮试。 (4) 发挥药效时，即氢氧化镁与盐酸反应生成氯化镁和水，化学方程式为： 。 28． 损失 高效 低毒 低残留 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$