1.1物质的变化和性质第一课时物质的变化-2024-2025学年九年级化学人教版(2024)上册

物质的变化和性质 第一课时 物质的变化 世界是物质的，物质是变化的 明确观点 化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门学科 实验是学习化学的主要方法和途径 护目镜 洗手 用电 排风 热烫 明火 锐器 与实验有关的图标 新课导入 我们每天都生活在不断变化的物质世界里…… 衣服晾干 鸡蛋煎熟 铁锅生锈 V 屏幕破碎 燃气燃烧 思考：这些物质的变化有什么本质区别？ 4 新知导学 变化前：观察有几种物质参加反应； 观察反应物的颜色，状态（ 气、固、液 ）和气味等 变化中：观察反应条件（ 加热、点燃等 ）; 观察现象（ 发光、发热、生成沉淀或气体等 ） 变化后：观察有几种物质生成，观察生成物的颜色、状态、气味等 如何观察实验？ 透过现象看本质 活动1 方法引领 学会观察 5 新知导学 实验 1-1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热，直到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录实验现象。 活动2 实验探究 初识概念 6 观察实验，填写表格 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 1-1 液态的水 试管中有气泡冒出直至沸腾，玻璃片上出现小水珠 气态水 （水蒸气） 无新物质生成 实验1-2 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象。 观察实验，填写表格 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 1-2 固态的 石蜡 石蜡熔化 液态的 石蜡 无新物质生成 思考：水的沸腾和石蜡的熔化两个变化的共同特征是什么？ 归纳总结： 这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化 新知导学 一、物质的变化 1.物理变化： 通常只是物质的形状、状态等发生变化。 没有生成新物质的变化。 举例:三态变化、溶解、酒精挥发等 活动2 实验探究 初识概念 11 实验1-3 在一支试管中加入1~2 mL 氢氧化钠溶液向其中滴加硫酸铜溶液，观察并记录实验现象。 12 观察实验，填写表格 实验 序号 变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 1-3 硫酸铜溶液等 产生蓝色沉淀 氢氧化铜沉淀等 有新物质 生成 思考：实验1-3在变化前后物质的本质是否发生改变？ 实验1-4 在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水中，观察并记录实验现象。 观察实验，填写表格 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 颗粒状的 大理石 二氧化碳等 有新物质生成 大理石表面产生气泡，澄清石灰水变浑浊 1-4 思考：实验1-4在变化前后物质的本质是否发生改变？ 归纳总结： 这种生成其他物质的变化叫做化学变化。 新知导学 一、物质的变化： 2.化学变化： 生成新物质的变化。 （化学变化又叫化学反应） 举例：燃烧、变质、呼吸、光合作用等。 活动2 实验探究 初识概念 17 化学变化的基本特征是有新物质生成。 ①有新物质生成，表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 ②伴随着能量的变化，通常表现为吸热、放热、发光等 通过以上实验总结，化学变化的特征是什么？ 新知导学 ①结合化学变化中伴随的现象帮助我们判断是否有其他物质生成 思考： 有发光、放热现象的一定是化学变化吗？ 木柴燃烧发光、放热 灯泡通电发光、放热 化学变化 物理变化 活动3 对比辨析 深化理解 1. 怎样判断变化中有没有新物质生成？ 19 思考： 有颜色改变现象的一定是化学变化吗？ 思考： 有爆炸现象的一定是化学变化吗？ 1.化学变化一定能观察到现象吗？ 3.化学变化和物理变化的判断依据是什么？ 2.能否通过现象判断物理变化和化学变化？ 讨论 新知导学 ②看反应前后物质名称的变化 硫酸铜 氢氧化铜 石灰石 二氧化碳 铁 铁锈（氧化铁） 物质名称不同的背后实质是物质组成结构的不同 23 新知导学 物理变化：没有新物质生成的变化 化学变化：生成新物质的变化 3.本质区别：变化时是否有新物质生成 2.物理变化和化学变化的本质区别是什么？ 活动3 对比辨析 深化理解 24 新知导学 3.物理变化和化学变化存在什么联系？ 蜡烛燃烧过程中发生了哪些变化？ 哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 蜡烛熔化 物理变化 蜡烛燃烧 化学变化 蜡烛燃烧的过程中同时发生着熔化，即化学变化中伴随着物理变化 活动3 对比辨析 深化理解 二者的联系是：化学变化发生时，会同时发生着物理变化 25 课堂总结 26 新知导学 1.下列事例哪些属于物理变化，哪些属于化学变化？并简要说明判断的理由。 物质的变化 变化的类型 火柴梗折断 石蜡熔化 蜡烛燃烧 水变成水蒸气 下雪后天气晴暖，雪融化 铁生锈 以粮食为原料酿酒 石灰石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水 物理变化 物理变化 化学变化 物理变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 活动4 学以致用 解决问题 27 2.属于物理变化的是________，属于化学变化的是________。 A.水结冰 B.灯泡通电后发光、发热 C.鞭炮爆炸 D.车胎爆炸 E.玻璃破碎 F.纸张燃烧 G.食物腐烂 H.铁生锈 I.植物光合作用 J.氧气经过加压降温变成淡蓝色的液态氧气 ABDEJ CFGHI $$