内容正文:
2.3有机物和有机合成材料
1、 学习目标
1、了解有机物的概念,学会区别有机物和无机物。
2、了解一些简单有机物的性质。
3、了解有机合成材料的种类,通过学习有机合成材料,使学生了解不同材料的性能、用途以及在使用过程中出现的环境保护问题。
二、认识与思考
1、思考:C2H2、C4H10、CCl4、C6H12O6、C2H5OH、CH3COOH这些物质的元素组成中有什么共同特点?
答:里面都有碳元素
2、 思考:什么是有机物?它和无机物的关系是什么?
答:通常把含碳的化合物叫做有机物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)。
自然界中的有机物是从无机物演变而来的。
3、思考:根据你对家中的天然气或者沼气池里的沼气的了解和用途,你能推测天然气或者沼气的化学性质吗?
答:天然气或者沼气具有可燃性。
4、思考:点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,观察实验现象?
答:甲烷燃烧产生蓝色火焰,烧杯内壁澄清石灰水变浑浊。
(
点燃
)5、思考:写出丁烷气体和乙炔气体在氧气中燃烧的化学方程式?
(
点燃
)答:2C4H10+13O2===8CO2+10H2O
2C2H2+5O2===4CO2+2H2O
6、剪取指甲、头发或羊毛放在火焰上灼烧,能闻到怎样的气味,同时看到什么现象?为什么?
答:能闻到烧焦羽毛的味道,看到黑烟。因为闻到的气味就是一种有机物——蛋白质燃烧的结果。
7、点燃棉花纤维,能闻到怎样的气味?
答:能闻到烧糊米饭的气味。
8、思考:什么是有机合成材料?它主要是指哪些?
答:有机合成材料的主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶。
三、总结
1、简单的有机物
1)、有机物的概念:通常把含碳的化合物叫做有机物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外)。大多数含有C、H、O、N等元素。
2)、常见的有机物
名称
化学式
完全燃烧的化学反应方程式
用途
甲烷
CH4
(
点燃
)
CH4+2O2===CO2+2H2O
沼气、天然气和石油气的主要成分
丁烷
C4H10
(
点燃
)
2C4H10+13O2===8CO2+10H2O
打火机内液体、家用液化气的主要成分
乙炔
C2H2
(
点燃
)
2C2H2+5O2===4CO2+2H2O
可用于焊接和切割金属
3) 、特性
大多数有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧,受热易分解,多数不溶于水,易溶于有机溶剂。
2、甲烷气体的燃烧实验
1)、实验操作:点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯。
2)、实验现象:产生蓝色火焰,同时澄清石灰水变浑浊,证明甲烷燃烧生成了二氧化碳。
3)、注意事项:由于甲烷气体与空气混合点燃时,易发生爆炸,故点燃甲烷前需要验纯。
(拓展:检验甲烷燃烧生成水的方法:点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个干冷的烧杯,烧杯内壁出现小水滴,则说明甲烷燃烧生成了水)
3、 生物体中的有机物
1) 、糖类:人体生活活动所需能量的主要来源。
2) 、蛋白质:构成生命体的基本物质,
3) 、脂肪:生命体重要的营养物质,只要起储存能量的作用。
(拓展:棉花的主要成分是纤维素,点燃后能闻到烧纸的气味。指甲、头发、羊毛的主要成分是蛋白质,点燃以后能闻到烧焦羽毛的气味,同时能里看到黑烟。)
4、 有机合成材料
1) 、概念:有机合成材料的主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。
2) 、三大有机合成材料
A、 合成塑料:塑料具有可塑性,可形成各种形状的制品。一般具有良好的性能,容易加工,轻便实用,有的还有特殊的功能。
(拓展:聚乙烯塑料无毒,可以用来包装食品,而聚氯乙烯塑料有毒。)
B、 合成纤维:以石油化工产品等为主要原料人工合成制得的。
C、 合成橡胶:是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物。具有高弹性、耐高温或低温、绝缘性、耐油等性能。
5、 白色污染
1) 、定义:主要指塑料废弃物给环境带来的污染。
2) 、解决方法:减少使用不必要的塑料制品,重复使用某些塑料制品,使用一些新型的、可降解的塑料,回收各种塑料废弃品。
4、 随堂小练
1、 下列物质中不属于有机物的是( )
A、 醋酸 B、乙炔 C、氯乙烷 D、碳酸
2、 天然气的主要成分是甲烷,由甲烷的化学式“CH4”获得的信息正确的是( )
A、 甲烷的相对分子质量是16g
B、 甲烷中有4个氢原子
C、 甲烷中碳的质量分数为75%
D、 甲烷是一种混合物
3、 鉴别丝织物是真丝(相当于动物毛发),还是人造丝(有机合成纤维)的方法是( )
A、 滴入浓硫酸 B、看颜色是否鲜艳 C、灼烧后闻气味 D、无法鉴别
4、 下列关于有机物的叙述正确的是( )
A、 碳酸、硫氰化钾、乙醇均是有机物
B、 有机物只能由动植物体内产生,不能用人工方法合成
C、 凡是含碳的化合物都属于有机物
D、 在所有的有机物中都含有碳元素,多数含有氢元素,其次还含有氧元素、氮元素、硫元素等。
5、 苹果酸(C4H6O5)是其中的主要物质之一,下列说法中正确的是( )
A、 苹果酸饮料的pH>7 B、苹果酸属于有机物
B、 苹果酸可用铝制容器盛放 D、苹果酸中碳氢氧三种元素的质量比4:5:6
6、 下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是( )
A、 果汁 B、牛奶 C、矿泉水 D、啤酒
7、 回收利用日常生活中废弃的一些用品,可以减少对环境的污染,下列废弃用品中属于有机化合物的是( )
A、 铜线 B、铝制易拉罐 C、铁锅 D、塑料包装袋
8、 氯气和氧气都是活泼的非金属单质,与甲烷反应时性质相似,甲烷在氧气中点燃生成能使澄清石灰水变浑浊的气体和水,那么在一定条件下甲烷和充足的氯气反应,产物是( )
A、 CCl4和H2 B、CCl4和HCl C、CH3Cl和H2 D、CCl4和H2O
9、 有机合成材料是材料发展史上的一次重大突破,下列物质属于合成纤维的是( )
A、 棉花 B、羊毛 C、蚕丝 D、涤纶
10、 《汉书》记载:交趾有甘蔗,榨取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。“石蜜”主要的成分是( )
A、 糖类 B、蛋白质 C、维生素 D、淀粉
答案:1、D 2、C 3、C 4、D 5、B
6、C 7、D 8、D 9、D 10、A
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