内容正文:
第4课 古代的生产工具与劳作
第二单元 生产工具与劳作方式
学以致用·发展核心素养
素养训练·学业质量评价
自主落实·掌握必备知识
栏目索引
2
第二单元 生产工具与劳作方式
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一、农业工具的变化
1.耕作工具
(1)材质:主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。
(2)表现
磨制
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西亚
青铜器
赫梯人
冶铁
铁制
灌钢法
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阅读课本图片“河姆渡遗址出土的石制农具”,思考:结合所学知识,对其作出历史解释。
提示:河姆渡遗址位于浙江余姚,距今约7 000年,属于新石器时代的文化遗存。该器具为石制农业生产工具,有打击和磨制的痕迹,但磨制不精,体现了当时生产力水平的低下。
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2.灌溉工具
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翻车与筒车
翻车发明于东汉时期,唐朝出现了筒车。翻车与筒车相比,区别在于翻车需人力或畜力转动将水从低处汲到高处,而筒车则是随水流自行转动,无须借助外力。
3.畜牧业工具:用____饲养禽畜,用马槽喂马。
圈厩
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二、手工业工具的进步
1.纺织工具
陶纺轮
提花机
纺织机
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2.陶瓷工具
(1)人们最初用________的方式来制造陶器,陶器的圆度并不理想。
(2)主要工具
泥条盘筑
坯车
匣钵
支钉
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3.金属冶炼工具
(1)锻打工具(用来制作小型金属器具):包括用来熔化金属原料的____、对金属原料进行打击的锤、磨平金属的锉等。
(2)铸造工具(用来制作大型金属器具):包括熔化金属原料的____、使液态金属成型的__等。
土炉
坩埚
范
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三、劳作方式的发展
1.农业家庭式劳作
(1)出现原因:随着________的逐步推广,一家一户的个体劳作成为可能,集体劳作的形式逐渐瓦解。
(2)表现
铁犁牛耕
男耕女织
家庭式
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男耕女织
男耕女织是指在一个经济实体中,男子从事农业,女子从事纺织业相结合的生产方法,是一种自然分工,即在生理基础上的分工。男耕女织产生于社会第一次大分工。男耕女织的生产单位最初是原始公社父权制氏族与家族,后来是奴隶主庄园以及个体农民家庭。男耕女织是与手工劳动及低下的生产力相伴随的,在很长的一个时期里成为农业与家庭手工业结合的基础,成为自然经济的标志。
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2.农业庄园式劳作
(1)特点:众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作,劳动者被束缚在土地上,生产力低下。
(2)表现
①罗马共和国晚期,战争带来的大量奴隶涌入罗马,出现了大型__________。
②中古时期的西欧,大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。
③中国魏晋南北朝时期的____除军事作用外,也带有庄园经济的色彩。
奴隶制庄园
坞堡
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3.手工业家庭与作坊式劳作
(1)概况:古代有以制作手工业产品为生的手工业家庭,以及拥有某种手工工艺的____和____作坊。
(2)特点:手工业家庭与作坊往往是手工业者________,或父子相继,或师徒传授,由统治者登记造册进行管理。
民营
官营
世代传承
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任务一__古代生产工具的演进
材料一 这里(半坡遗址)的生产工具主要是石器,还有骨器、陶器等。石器有石斧、石锛、石铲、石刀,比较精致合用,石斧用来砍伐,石铲用来掘土,石刀用来收割谷物,这里的农业已经处于“石器锄耕”阶段。
——摘编自詹子庆《中国古代史》(上)
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材料二 中国古代灌溉工具的演变历程
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(1)材料一反映出当时的石器属于打制还是磨制石器?证据是什么?
(2)有学者认为中国古代农业灌溉工具呈现大型化和去人力化的特点,请根据材料二并结合所学知识论证这一观点。
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提示:(1)磨制石器。因为材料中记载了这些石器“比较精致合用”,还可以用于砍伐、掘土、收割等,可以判断石器较为锋利,符合磨制石器的特征。
(2)这一观点具有一定的合理性。春秋战国时期,农民耕地以小块田地为主,因此古代劳动人民发明的灌溉工具主要以小型为主,且需要人力推动,如桔槔、辘轳等。随着农业生产的发展和土地兼并的加剧,农田耕作面积不断增大,因此较大型、逐渐节省人力的灌溉工具先后出现,如水车、翻车、筒车等。
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1.古代农业生产工具的演进
(1)石制工具:旧石器时代石制工具的制作方法以打击为主,新石器时代在打击的基础上增加了磨制,工序复杂。
(2)青铜农具:数量有限,出现于新石器时代晚期。
(3)铁制农具:小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术;中国在战国时期,铁制农具在农业生产中逐步推广。
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(4)灌溉工具:原始社会末期,人类已经能够制造陶器汲水灌溉。后来灌溉工具不断革新。
(5)畜牧业工具:畜牧行业有其自身的工具设施,如圈厩、马槽等,有的工具设施到今天依然发挥着作用。
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2.古代农业生产工具的演进特征
(1)以耕作工具的演进为主:从原始社会的石刀、石镰、耒耜到封建社会的铁犁、铁锄等,耕作工具不断演变,农业生产水平不断提高。耕作工具一直是农业的主要工具,体现了人们对自然的征服力。
(2)诸文明各有特点,自成系统:世界各主要文明古国都建立了发达的农业文明,其农业生产工具虽具有一定的相似性,但也各具特色。
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(3)灌溉工具富有特色:各区域的古代文明大多建立在大河流域,农业灌溉工具不可或缺。在古埃及和中国等地,人们很早就利用杠杆原理进行灌溉,如春秋时的楚国桔槔,中国还有翻车、筒车、风力水车等。
(4)持续改进,沿革清晰:从原始社会的石器时代到奴隶社会的青铜时代再到封建社会的铁器时代,古代农业生产工具经历了脉络清晰的演变。
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任务二__古代劳作方式的演变
材料一 与倡导农业生产小家庭化相配合的是,战国时期的手工业也日益小家庭化……一个家庭内“男子力耕……女子纺织”……自给自足的家庭小农业,逐渐成为中国农耕经济的主体。
——摘编自孟意华《中华文化产生形成的基础》
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材料二 这都是官方以法令来保护手工业技术的世代传习。有时,为了技术的世代传习……官府还要干涉某些手工业者家属的婚姻,使民间技术的传习成为顽固的传统。从元稹《织女词》中“东家头白双女儿,为解挑纹嫁不得”可见一斑。一直到不久以前,各地还有所谓“祖传秘方”的存在。
——摘编自白寿彝主编《中国通史》
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(1)根据材料一,指出中国古代主要的劳作方式,并概括其特点。
(2)根据材料二,分析中国古代手工业世代传习的原因。
提示:(1)劳作方式:农业家庭式劳作。
特点:以家庭为生产单位,农业和手工业相结合,男耕女织,自给自足。
(2)官府的立法保护及对手工业者的干涉;手工业市场狭小,手工业劳动者为防止技术竞争而采取自卫措施。
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1.中国古代劳作方式的发展演变趋势
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2.古代中国手工业劳作方式的特点
(1)家庭手工业劳作的经营方式是由农民家庭经营,俗称“副业”,以家庭为单位,进行分散生产。
(2)手工业作坊分为官营手工业和民间私人手工业两种形式,是以作坊为场所进行的集体生产。
(3)共同特点:手工业者世代传承,或父子相继,或师徒传授,由统治者登记造册进行管理。
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1.(2024·宝鸡高二期中)20世纪二三十年代,在对殷墟进行的科学考古发掘中,共出土青铜铲20件,绝大多数刃部均无使用痕迹,尤以侯家庄村北祭祀坑出土的青铜铲为代表,造型奇特、纹饰精美(如图所示)。这反映出( )
A.青铜农具在生产中逐步推广
B.青铜农具基本不用于农业生产
C.青铜农具锋利耐用省力易用
D.青铜农具最早出现于河南安阳
B
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解析:
根据材料“共出土青铜铲20件,绝大多数刃部均无使用痕迹,尤以侯家庄村北祭祀坑出土的青铜铲为代表,造型奇特、纹饰精美”并结合所学知识可知,殷墟出土了一些青铜铲,造型精美且没有使用过的痕迹,这说明商朝时期青铜农具基本不是为农业生产服务的,B项正确;仅凭材料信息无法得出青铜农具在生产中逐步推广的结论,排除A项;根据材料可知,青铜农具并未用于农业生产活动,无法得出青铜农具锋利耐用省力易用的特点,排除C项;材料并未对青铜农具最早出现的地区展开论述,无法断定青铜农具最早出现于河南安阳,排除D项。
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2.新王国时期,古埃及人发明了提水灌溉的装置“沙杜夫”,它利用杠杆原理将低洼之处的水抽引到高处,从而使高低处的耕地均能得到灌溉。这表明( )
A.人类改造自然能力增强
B.埃及社会饥荒得以缓解
C.古埃及农业灌溉工具世界领先
D.水利工程推动农业发展
A
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解析:
根据材料“它利用杠杆原理将低洼之处的水抽引到高处,从而使高低处的耕地均能得到灌溉”可分析出人类改造自然能力增强,故选A项。
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3.下表中为先秦至宋代农业生产的部分成就。这反映了我国古代农业生产( )
C
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解析:
据材料概括得出主要结论:先秦至宋代农业生产中采用不同耕作技术、兴修水利工程、改进灌溉工具。据所学,耕作技术、兴修水利工程、灌溉工具的变化能体现精耕细作,C项正确;兴修水利和耕作技术只是材料的一部分,并没有突出体现,排除A、B两项;材料没有体现古代农业注重生产效率提高的信息,排除D项。
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4.(2023·泉州高二期中)西汉王褒到四川时写下了《僮约》,描述了田庄经济的场景:“脍鱼炰鳖,烹茶尽具……绵亭买席……贩于小市……牵犬贩鹅,武阳买茶……往来市聚。”以下理解正确的是( )
A.生产模式专门性 B.田庄丰富的商业活动
C.自然经济封闭性 D.辞赋夸张无史料价值
B
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5.工具、技术进步是社会生产力发展的重要标志,也是人类历史演进的强大动力。下表所列的工具、技术及劳作方式的出现,按时序排列正确的是( )
C
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解析:
根据所学知识可知,“匣钵、灌钢法、坞堡”出自南北朝时期;约3万年前,中国的山顶洞人已经用骨针缝制兽皮, 新石器时代晚期,中国古人就使用陶纺轮作为纺线工具,许多地区采用坯车制坯;“提花机、水排、翻车”出现于汉朝;“支钉、筒车、曲辕犁”出现于唐朝。故先后顺序是②③①④,C项正确;A、B、D三项排序错误,排除。
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6.《汉书·贡禹传》记载:“方今齐三服官作工各数千人,一岁费数巨万。……三服官官费五千万,东西织室亦然。”这里的“三服官”所主持经营的主要是( )
A.民间手工业 B.私营手工业
C.家庭手工业 D.官营手工业
D
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请完成:课时梯级训练(4)
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课程标准
了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化
素养解读
1.梳理古代社会农具的材质变化和灌溉工具的演变进程,构建“时空观念”,从“历史解释”角度认识生产工具发展对社会生产的影响。
2.通过搜集整理相关的图片、文献、拓片、遗迹、遗存等史料,培养“史料实证”意识和史论结合、论从史出的能力。
3.掌握古代世界主要劳作方式的演变,从“唯物史观”角度认识生产力发展与生产关系变革之间的关系。对比中外生产劳作方式的发展历程,分析其不断进步的动力需求,培养“家国情怀”
石器
旧石器时代石器的制作方法以打击为主,新石器时代在打击的基础上增加了____
铜器
①从目前发现的考古资料看,青铜器最早出现在____、北非地区。
②距今5 000年左右的新石器时代晚期,中国已出现小件______,但青铜铸造的农具数量有限
铁器
①公元前15—前14世纪,小亚细亚东部的______率先掌握了____技术,后来这一技术逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。
②中国在战国时期,____农具在农业生产中逐步推广。
③南北朝时期出现了以______制作的农具
地区
时间
概况
中国
约3万年前
山顶洞人已经用骨针缝制兽皮
新石器时代晚期
使用______作为纺线工具
汉朝
使用纺车纺纱,能够使用构造复杂的______织出带有精美花纹的丝织品
元朝以后
______成为农耕家庭不可或缺的生产工具
西方
古代
出现过纺纱用的纺车
新石器时代晚期
采用____制坯,不仅能制成圆形坯件,而且能控制坯件的薄厚
中国南朝
为了防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件,工匠把坯件放在耐火泥制成的____中
唐宋时期
为了使器物在烧制过程中不粘连,工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块——____
中国
古希腊罗马
战国时期,各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的________生产模式
氏族部落解体后,一家一户的______劳作日渐普及
远古居民的刀耕火种
刀耕火种,是指用石刀和石斧等砍伐地面上的植物,经过晒干、焚烧后,在空出的地面上播种农作物的一种生荒耕作制。其伴随原始农业的产生而出现,主要盛行于新石器时代
井田制下的集体劳作
(1)商至西周时期实行井田制,土地国有。
(2)井田制下,一部分土地以公社为单位由农民共同耕种(公田),产品归统治者所有;一部分土地被分成小块分配给各个家庭耕种(私田),产品归耕作者所有
小农经济与精耕细作
(1)春秋战国时期,伴随着铁犁牛耕的使用和私有土地的出现,以家庭为单位、男耕女织分散经营的生产方式出现并逐渐占据主导地位。
(2)为维持生存,农民往往注重生产工具的革新和生产技术的提高,采取精耕细作的农业耕作方式
庄园经济与租佃关系
(1)西汉初期,伴随着大地主土地所有制的发展,占有大量土地的封建庄园不断壮大。
(2)东汉时期,发展为豪强庄园,南北朝时期发展为坞堡等。
(3)在封建庄园内部,庄园主要么将土地交给依附劳动力集体耕种,要么交给佃农租种,以收取地租
官营手工业与民间手工业
(1)商周时期推行“工商食官”政策,秦汉之后,官营手工业部门由专职官员进行管理。
(2)春秋战国时期,独立经营的民间工商业者大量涌现,明代中期之后,私营手工业超过官营手工业逐渐占据主导地位
时期
先秦
汉代
魏晋
唐代
宋代
成就
垄作法
都江堰
耦犁 代田
法 龙首渠
翻车 耕耙
耱技术
曲辕犁
筒车
高转
筒车
A.重视兴修水利 B.重视改进耕作技术
C.注重精耕细作 D.注重提高生产效率
①
匣钵、灌钢法、坞堡
②
骨针、坯车、陶纺轮
③
提花机、水排、翻车
④
支钉、筒车、曲辕犁
A.③②④① B.②③④①
C.②③①④ D.②④③①
$$