《园中蔬菜我种植-辣椒》（课件）-2023-2024学年四年级下册劳动浙教版

园中蔬菜我种植- 辣 椒 内容总览 教学目标 01 情景与任务 02 工具与材料 03 活动与过程 04 评价与收获 05 激励与延伸 06 目录 板书设计 07 作业布置 08 教学目标 劳动观念：掌握常用的生产劳动知识；了解种植辣椒的常识，懂得劳动创造美好生活的道理。 劳动能力：①了解种植辣椒的注意事项，收集更多的种植经验；②掌握种植辣椒的工具材料和操作步骤，能成功种活辣椒；③了解自制有机肥的方法，总结归纳辣椒的生长过程；从而提高动手实践能力。 劳动品质与习惯：在劳动过程中养成热爱生产劳动的习惯和做事认真仔细的劳动品质。 劳动精神：培养学生热爱劳动的精神，充分调动劳动积极性。 新知导入 情景与任务 新知导入 种 辣 椒 四川人的饭桌上不能缺少辣椒，不论是炒菜用的菜椒、线椒，还是调味用的小米椒，都是不可缺少的。小文和同学上周末去参观了农博会，看到了盆栽的辣椒，就想尝试种辣椒。 情景与任务 新知讲解 我们生活中常见的辣椒有很多种：菜椒、灯笼椒、线椒、小米辣、朝天椒……你能准确分清每一种辣椒吗？ 议一议 新知讲解 朝天椒 > 小米辣 > 线椒 ≥ 菜椒、灯笼椒 跟同学们一起讨论，按辣度从低到高的顺序给这些辣椒排序。 议一议 新知讲解 仔细思考，是什么导致辣椒的辣度有差别呢? 辣椒会辣，是因为其中含辣椒素。早在1912年，药师Wilbur Scoville发明了测量辣椒素含量多寡的方法，即辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味，需要愈多的糖水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲。 想一想 新知讲解 工具与材料 材料：新鲜辣椒。 工具：鸡蛋托、营养土、花盆。 新鲜辣椒 鸡蛋托 营养土 花盆 新知讲解 为什么种辣椒要用到鸡蛋托呢? 充当育苗的苗床 辣椒的播种方式一般是撒播，撒播的时候会将种子撒在苗床上，这样可以加快秧苗的生长。 想一想 新知讲解 种 植 辣 椒 准备好工具和材料，我们还要学习种辣椒的过程。 活动与过程 做一做 新知讲解 活动与过程 01 催 芽 做一做 新鲜辣椒对半剖开，取出辣椒籽，用温水泡8个小时后放到浸湿的纸巾上面。 3天左右，就会发现种子发芽了。 新知讲解 活动与过程 02 育 苗 做一做 （1）在每个鸡蛋托的底部戳个小孔，并用营养土将鸡蛋托填满。 （2）然后将发芽的辣椒籽撒到鸡蛋托里，静待抽苗。 新知讲解 了解辣椒的习性 辣椒比较喜热，温度在20℃～25℃之间最适宜它生长。春天或初秋是最适合播种辣椒的时候。 新知讲解 活动与过程 03 移 苗 做一做 小苗太多，挤在一块，会影响相互的生长，所以要将辣椒苗进行移栽。 当小苗长出四五片叶子的时候，便可以挑出壮实的苗，连带着土移栽到盆里。 新知讲解 活动与过程 做一做 移栽时要注意别伤到根系。移栽后，浇一次足水，在遮阴的地方放两三天，就可以正常晒太阳了。 移苗注意事项 新知讲解 变废为宝 除了购买花盆，我们也可以利用废弃物品自己动手做花盆。请同学们利用家里的废弃物品，为辣椒苗做花盆。 新知讲解 活动与过程 做一做 施 肥 04 辣椒生长得比较快，也较喜肥。移苗的时候，建议在土壤底部加一些有机肥。生长期间也要勤施肥，但量不要太多。 生活中有什么可以充当辣椒的肥料？ 用自己沤制的豆饼肥或者干鸡粪、干羊粪都可以。 新知讲解 活动与过程 做一做 05 打 顶 当辣椒苗长到十五厘米左右高的时候，把辣椒苗主茎顶部的生长点掐掉，这样就能萌发更多侧枝侧芽，辣椒会结得更多，大约增产30%。 想一想，种植辣椒还有哪些要注意的问题？ 新知讲解 其他注意事项 1.浇水与施肥。辣椒需保持土壤湿润但不宜积水。生长期间定期浇水并施用有机肥料或复合肥，注意控制肥料浓度和用量。 2.病虫害防治。定期检查植株，发现病虫害及时采取防治措施，如生物防治或化学防治。 新知讲解 评价与收获 （1）在下表中记录辣椒发芽、育苗、挂果的过程。 （2）跟同小组的同学交流比较，看看小辣椒的成长过程有何不同，这些不同是否对它的结果产生影响。 （3）分析自己做得好的地方与应该改进的地方，总结本次劳动的收获。 新知讲解 评价与收获 发芽 首次发芽日期 发芽率 发芽存活率 育苗 出苗棵数 种苗健康量 长到4-5片叶子的日期 挂果 挂果日期 挂果数量 我的劳动收获： 2024.5.1 60% 70% 5棵 5棵 2024.5.9 从种子发芽到开花结果约需2到3个月的时间 种植辣椒的过程中要细心和耐心，不能操之过急。 拓展延伸 激励与延伸 自制有机肥 为了让辣椒长得更茁壮，我们要及时给辣椒施肥。我们自己在家就能利用厨余垃圾制作有机肥，制作方法很简单。 让我们一起学习用橘子皮制作有机液态肥吧。 拓展延伸 激励与延伸 （1）先把橘子皮切碎，越碎越好。 （2）在干净无油的瓶子里放红糖(促进发酵)与橘子皮，加清水至八分满。 红糖、橘子皮、水的比例 大约是1:3:10 （3）拧紧盖子，隔两三天放一次气。 拓展延伸 激励与延伸 （4）在阳光下放置两周便发酵好了，可以闻到酸味，还有橘子的清香。 （5）把肥料和水按1:5的比例混合，就可给植物施肥了。 这款液态肥制作方法简单，营养物质较为丰富，且味道清新，不会产生难闻的气味。 拓展延伸 激励与延伸 板书设计 板书设计 催芽 育苗 移苗 施肥 打顶 园中蔬菜我种植- 辣 椒 种植过程 课后作业 请与家人一起种植辣椒，记录与分享种植过程中的劳动经验，并尝试把收货的辣椒果实做成美味的菜肴。 再见！ 作业布置 Lavf58.45.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 Lavf58.45.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.3.42_sync_fix $$