1.1 物质的变化和性质（课件）-【新课标·新教材】2024-2025学年九年级化学上册同步优质课件与作业（人教版2024）

nullnull 工作单位：XXX 作课教师：XXX 2024-2025学年九年级化学上册(人教版2024) 第一单元 走进化学世界 Entering the chemical world 素养目标 1.化学观念 物质在不断地变化 物质变化分为物理变化和化学变化 物质性质可分为物理性质和化学性质 2.科学思维 能判断常见的物理变化和化学变化，能说明二者的区别 能够理解物质的性质与用途的关系。 3.科学实践与探究 通过实验探究活动，锻炼学生初步实验和观察能力 学会利用物质的性质不同来区分物质 4.科学态度与责任 感受化学变化的神奇；学习化学家的创新精神 体验实验是获取知识的重要手段 Literacy objectives 02物质的变化 03物质的性质 04课堂小结 01 新课引入 05当堂检测 物质总是在不断地发生着变化 这些变化有什么本质区别吗？ 实验内容 编号 变化前物质 实验现象 变化后物质 变化后是否有新物质生成 ① 液态的水 气态的水（水蒸气） ② 固体石蜡 液态石蜡 没有新物质生成的变化 演示实验 ——叫做物理变化 ②石蜡的熔化 物质的变化 03物质的性质 04课堂小结 01新课引入 05当堂检测 02 水沸腾 逐渐熔化 无 无 实验内容 编号 变化前物质 实验现象 变化后物质 变化后是否有新物质生成 ③ 硫酸铜溶液 氢氧化铜 ④ 颗粒状大理石等 二氧化碳、 碳酸钙 ④大理石与稀盐酸反应 演示实验 ③氢氧化钠与硫酸铜反应 有新物质生成的变化 ——叫做化学变化 物质的变化 03物质的性质 04课堂小结 01新课引入 05当堂检测 02 生成蓝色沉淀 大理石表面有气泡生成；澄清的石灰水变浑浊 有 有 光合作用 好大一棵树 观察思考 Observing and Thinking 二氧化碳+水 → 有机物+氧气 沙子 聚沙成塔 高端芯片 沙子华丽大变身 观察思考 Observing and Thinking 赤铁矿石主要成分氧化铁 赤铁矿石主要成分氧化铁 钢铁是怎样炼成的 粉碎 冶炼 锻制 氧化 铸造 观察思考 Observing and Thinking 酒是醋的前身，醋是酒的来世 变 质 发酵 去壳 酿造 蒸煮 观察思考 Observing and Thinking 生米做成熟饭 生米做成熟饭 葡萄美酒夜光杯 榨汁 酿造 观察思考 Observing and Thinking 坏蛋炼成记 蒸煮 变质 观察思考 Observing and Thinking 归纳总结 物理变化 没有新物质生成的变化 化学变化 有新物质生成的变化 挥发 燃烧 溶解 气体扩散 矿石粉碎 三态转化 电灯发光 铁水铸锅 水果榨汁 石油分馏 分解 气球/锅炉爆炸 火药爆炸 冶炼金属 生锈 煤的干馏 酿酒酿醋 生米做成熟饭 食物变质 呼吸作用 光合作用 吸附 是否有新物质生成 本质区别 Summarize and generalize Physical changes Chemical changes 化学变化 常伴随着一些现象 发光发热、 生成气体、 析出固体、 产生沉淀、 颜色改变...... 心中有光，无惧黑暗 蜡烛燃烧发光发热 蜡烛燃烧发光发热 灯泡通电发光发热 灯泡通电发光发热 观察思考 Observing and Thinking 火气太大，容易炸锅 观察思考 Observing and Thinking 火药爆炸 火药爆炸 高压锅爆炸 高压锅爆炸 化学变化 灯泡通电 蜡烛燃烧 酚酞遇碱 品红溶解 氢氧化铜 产生氢气 火药爆炸 泥沙沉淀 水的沸腾 轮胎爆炸 物理变化 这些现象能帮助我们判断物质是否发生了化学变化，但不能作为判断物质一定发生了化学变化的依据。 归纳总结 Summarize and generalize 发光发热 颜色改变 生成沉淀 放出气体 发生爆炸 蜡烛燃烧 蜡烛熔化 化学变化 物理变化 化学变化的同时往往伴随着物理变化 春蚕到死丝方尽， 蜡炬成灰泪始干。 ——李商隐《无题》 归纳总结 Summarize and generalize 化学变化与物理变化的联系 同 时 发 生 1.纸张撕碎 9.糖溶于水 2.纸张燃烧 10.铁杵磨针 3.灯泡发光 11.气球爆炸 4.酒精消毒 12.火药爆炸 5.蜡炬成灰 13.煤的干馏 6.粮食酿酒 14.石油分馏 7.西瓜榨汁 15.铁锅生锈 8.牛奶变质 16.木已成舟 下列变化中属于物理变化还是化学变化？ 物理变化 化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 化学变化 化学变化 物理变化 物理变化 物理变化 物理变化 化学变化 物理变化 物理变化 化学变化 即时练习 Instant Practice 化学变化 阅读材料，说一说乙醇有哪些性质？ 乙醇，俗称酒精。在常温常压下是无色透明的液体，有特殊香味。易挥发，能与水互溶，密度约为0.8g/mL，易燃。 02物质的变化 物质的性质 04课堂小结 05当堂检测 颜色 状态_______ 气味 密度_________ 水溶性 挥发性_______ 是否可燃_______ 物理性质 不需要发生化学变化就能表现出来 化学性质 需要发生化学变化表现出来 01新课引入 03 无色 液体 特殊气味 0.8g/mL 能溶于水 易挥发 可燃性 02物质的变化 物质的性质 04课堂小结 05当堂检测 01新课引入 03 物理性质 化学性质 颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、挥发性、溶解性、吸附性、导热性、导电性、延展性...... 可燃性、助燃性、、还原性、氧化性、、稳定性、活泼性、腐蚀性、酸碱性、毒性...... 物理性质和化学性质举例 Physical property Chemical property 物质的变化和性质的区别与联系 区别 物质的性质 物质的变化 联系 固有属性，物质具备某种能力 “难、易、能、可、会” 木炭能燃烧 氧气不易溶于水 一个过程，是性质的具体表现 “变成/生成了” 木炭燃烧/在空气中燃烧 木炭燃烧生成了二氧化碳 性质 变化 决定 体现 归纳总结 Summarize and generalize 1.从下列概念中选择正确的序号填入括号中 A. 物理变化 B．化学变化 C. 物理性质 D．化学性质 （1）0℃时水结成冰______ （2）汽油可以燃烧______ （3）块状胆矾变成粉末状胆矾______ （4）酒精易挥发______ （5）煤气燃烧______ （6）鸡蛋发臭______ （7）镁条能在空气中燃烧______ （8）铁的密度是7.86g•cm-3______ A D A C B B D C 即时练习 Instant Practice 02物质的变化 物质的性质 04课堂小结 05当堂检测 01新课引入 03 实验1-2 氧气与二氧化碳性质的比较 实验内容 操作 现象 结论 ①观察颜色，闻气味 均为无色、无味气体 无法鉴别 ②分别将燃烧的木条伸入两只集气瓶中 若木条_________ 氧气 若木条_________ 二氧化碳 ③分别向两只集气瓶中滴入澄清石灰水，振荡 若澄清石灰水______ 二氧化碳 若无明显现象 氧气 燃烧更旺 熄灭 变浑浊 归纳总结 Summarize and generalize 闻药品气味正确方法 扇闻法：用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔 直接嗅闻：将鼻孔凑近试剂瓶口，可能中毒或污染瓶内试剂 归纳总结 Summarize and generalize 物质 性质 用途 二氧化碳 不燃烧、不支持燃烧 用于灭火 干冰升华时吸热 舞台烟幕 氧气 支持燃烧 作助燃剂 铜、铝 能导电 制作导线 性质 决定 体现 用途 物质 的变化和性质 物质的变化 物理变化 没有新物质生成的变化 化学变化 有新物质生成的变化 物质的性质 物理性质 不需要发生化学变化就能表现出来 化学性质 在化学变化中表现出来的性质 性质和用途 性质 用途 决定 体现 02物质的变化 03物质的性质 课堂小结 05当堂检测 01新课引入 04 当堂检测 Classroom testing 1．春节、清明节端午节、中秋节是中国四大传统节日，下列节日活动中不涉及化学变化的是（ ） A.春节——放鞭炮 B.清明——焚香祭祖 C.端午——赛龙舟 D.中秋——酿桂花酒 C 当堂检测 Classroom testing 2.《天工开物》记载的下列工艺过程中，主要发生化学变化的是（ ） A.竖井采煤 B.轧蔗取浆 C.火法炼锌 D.晒制海盐 C 当堂检测 Classroom testing 3.“赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”是今年CCTV 中国诗词大会的主题。下列诗句中涉及化学变化的是（ ） A.春江水暖鸭先知 B.春风化雨润如酥 C.伐薪烧炭南山中 D.千锤万凿出深山 C 当堂检测 Classroom testing 4.下列物质性质属于化学性质的是（ ） A.蔗糖能溶于水 B.氢气能够被点燃 C.铜丝具有导电性 D.食盐有咸味 B 当堂检测 Classroom testing 5.物质的性质决定其用途，下列物质的用途中利用其化学性质的是（ ） A.干冰用于人工降雨 B.石墨用于制列车电刷 C.金刚石用于裁玻璃 D.酒精用作燃料 D 当堂检测 Classroom testing 6.物质的性质决定用途。下列用途中主要由物质的物理性质决定的是（ ） A.用盐酸除去铁锈 B.用一氧化碳冶炼金属 C.用干冰人工降雨 D.用二氧化碳制作饮料 C Have a rest Lavf60.4.100 vid:v0300fg10000ch3u1gbc77u6stpltjp0 $$nullnullnull