内容正文:
走进化学世界
(复习课件)
第一单元
1、理解化学变化、物理变化的概念,能区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。
2、能识别常用化学仪器,了解其主要用途。掌握一些化学实验的基本操作方法,理解仪器的选择和操作的原理。
3、通过对蜡烛及其燃烧、的有关成分实验操作的探究初步养成观察化学实验现象,准确客观地记录实验现象和数据,分析得出有价值的结论,养成良好的实验习惯。
单元目标
知识框架
化学实验与科学探究
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物质的变化和性质
走进化学世界
考纲要求
1、认识物理变化和化学变化的基本特征。
2、能进行药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作。
3、要求能在试题所设具体情景中,提出问题并做出合理的猜想;在猜想的基础上,制定计划、提出实施方案及描述可能出现的现象并合理解释实验现象;能对事实与证据进行加工处理,解释并得出结论;具有对具体的实验过程进行评价的能力。
梳理归纳
一、物质的变化
世界是由物质组成的,物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。
实验 现象(变化前后物质的颜色、状态) 物质成分
变化前 变化后
实验1:水的沸腾
实验2:石蜡的熔化
实验3:氢氧化钠
与硫酸铜反应
实验4:石灰石与
稀盐酸反应
有水雾产生,遇冷的玻璃片形成水珠
水
水
石蜡熔化
固态的石蜡
液态的石蜡
产生蓝色的絮状沉淀
蓝色的硫酸铜
溶液等
蓝色的氢氧化
铜沉淀等
颗粒状
大理石等
固体逐渐变小,有大量气泡产生,澄清石灰水变浑浊
二氧化碳、
水等
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二、物理变化和化学变化
物理变化 化学变化
定义 ____________________ 叫做物理变化 ____________________叫做化学变化
伴随现象 物质的______、______发生改变等 颜色_____、放出______、生成______等,并伴随着能量的变化,表现为______、______、_____等
实例 泼水成冰、水果榨汁、汽油挥发、蜡烛受热熔化、碘升华及溶液的结晶等 爆炸、铁生锈、木炭燃烧、食物腐烂等
外形 状态
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
改变 气体 沉淀
吸热
放热 发光
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判断依据
联系 发生化学变化时一定同时发生物理变化,而发生物理变化时不一定同时发生化学变化
说明 化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,如灯泡发光发热是物理变化。
是否有新物质的生成
易错提醒 1.发光发热的变化不一定是化学变化。(如:灯泡通电发光)
2.爆炸不一定是化学变化。(如:气球/轮胎/蒸汽锅炉爆炸)
3.凡是由燃烧引起的变化,则属于化学变化。
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三、物理性质和化学性质
物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质
常见性质 颜色、气味、状态、熔沸点、硬度、密度、溶解性、导热性、挥发性等 助燃性、可燃性、金属性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性、毒性等
实例 通常状态下,氧气是一种无色、无味的气体,金刚石很硬,酒精易挥发等 铁能在潮湿的空气中生锈,碳能在空气中燃烧,氧气可以支持燃烧,石灰石可与盐酸反应生成二氧化碳气体等
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1. 物质的变化是一个过程,描述物质的变化时通常用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
四、物质的变化、性质及用途间的区别
2. 物质的性质是物质本身特有的属性,描述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示能力或属性的用语。
3.物质的性质决定物质的用途,物质的用途反映物质的性质。例如:天然气可以用于做饭,利用的是天然气能燃烧的性质。
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五、氧气和二氧化碳的性质探究
实验步骤 分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳,仔细观察他们的颜色、状态和气味
实验现象
实验结论
均为无色、无味的气体
在通常状况下,氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体
实验步骤 取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中
实验现象
实验结论
木条在氧气中燃烧得更旺,木条在二氧化碳中熄灭
氧气能支持燃烧,二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧
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常见的物理变化和化学变化总结
化学变化 金属冶炼、金属生锈、酿酒、杀菌消毒、xx燃烧、光合作用、呼吸作用、食物腐烂、烧制陶瓷、鞭炮燃放等
物理变化 水的三态变化、xx挥发、灯泡发光发热、活性炭吸附、蒸馏、蒸发、过滤、利用干冰人工降雨、xx溶解、玻璃等破碎、车胎(或气球)爆炸等
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1. 实验室闻气味的正确方法:
用手轻轻地在瓶口扇动,让少量气体飘入鼻孔
用燃着的木条伸入试剂瓶:
若燃着的木条熄灭,则该气体为二氧化碳;
若燃烧得更旺,则该气体为氧气
2. O2和CO2的鉴别方法:
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试 管
烧 杯
酒精灯
集气瓶
玻璃棒
托盘天平
铁架台
滴 管
量筒
认识实验基本仪器
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试管夹
燃烧匙
镊 子
蒸发皿
坩 埚
坩埚钳
水 槽
药 匙
广口瓶
细口瓶
烧 瓶
锥形瓶
漏 斗
长颈漏斗
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常用危险化学品标志
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存放处 取用工具 取用步骤
块状 广口瓶 镊子 一横二放三慢竖
粉末状 广口瓶 药匙或纸槽 一斜二送三直立
固体药品的取用
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存放处 取用工具 取用方法 取用步骤
定量 细口瓶 量筒 倾倒法 一倒二向三紧挨
非定量:
少量
大量 细口瓶
细口瓶 少 量:滴管
大量:直接倒 少量:滴加
大量:倾倒法 少量:悬空滴加
大量:一倒二向三紧挨
液体药品的取用
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酒精灯的使用方法如图所示。使用酒精灯时,要注意以下几点:
(1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;
(2)绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯;
(3)用完酒精灯后,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹;
(4)不要碰倒酒精灯,万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖。
酒精灯的使用方法
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1、酒精灯加热试管里的液体注意事项:
(1)试管外壁应该干燥,试管里的液体不应超过试管容积的三分之一;
(2)用试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下;
(3)加热时,应先使试管均匀受热(预热),然用酒精灯的外焰对其中下部加热;
(4)试管口不要对着自己或他人。
(5)加热后的试管,不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
物质的加热
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(1)试管口略向下倾斜(防止管口冷凝的水倒流至试管底部,引起试管爆裂);
(2)先预热, 方法: 在火焰上来回移动试管,试管固定则移动酒精灯;
(3)均匀受热后,将灯的外焰固定在放药品的部位加热。
2、酒精灯加热试管里的固体加热注意事项:
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1、把玻璃管插入带孔橡胶塞。先把要插入塞子的玻璃管的一端用水润湿,然会稍稍用力转动, 将其插入。
2、连接玻璃管和胶皮管。先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。
3、在容器口塞橡胶塞。应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子,以免压迫容器。
连接仪器装置
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检查装置气密性的方法
先将导管一端伸入水中 ,然后用手紧握试管,若导管口有气泡冒出,松开手后导管内能形成一段水柱,证明该装置气密性良好;否则,气密性不好 。
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洗涤玻璃仪器
1、玻璃仪器洗涤干净的标准:仪器内壁附着的水均匀了,既不聚成水珠,也不也不成股流下。
2、洗涤方法:
⑴ 冲洗法;⑵ 刷洗法;⑶ 药剂洗涤法
3、物理方法:先倒净试管里的废液,注入水,振荡后再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗(不能用力过猛),再用水冲洗干净。
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4、化学方法:用相应试剂将难溶于水的物质溶解后,再用水冲洗干净。
5、一般溶液用水冲,若有沉积加酸刷,油脂用碱液可溶。(难溶加酸 油加碱)
6、洗净后的放置及晾干: 洗净的玻璃仪器应放在试管夹上或指定的地方。
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梳理归纳
科学探究的一般步骤:
1.提出问题
2.猜想和假设
3.设计实验(制定方案)
5.收集证据(记录现象)
6.得出结论
4.进行实验
7.反思评价
梳理归纳
化学的学习特点
(1)关注物质的性质(反应物、生成物)
如颜色、状态气味、硬度、密度等以及能否燃烧、燃烧产物的状态等
(2)关注物质的变化
如物质受热时是否熔化,燃烧时有没有“一光二热三生成”
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梳理归纳
对蜡烛及其燃烧的探究
蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰:焰心、内焰、外焰(温度最高)
(2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:
;结论: 。
(3)检验产物 H2O: ;
CO2: 。
(4)熄灭后: ;
点燃白烟: 。
两端先碳化
外焰温度最高
用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾
取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊
有白烟(为石蜡蒸气)
蜡烛复燃,说明石蜡蒸气燃烧
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例1.(2024·四川眉山·中考真题)中华历史悠久,文化源远流长。下列中国传统节日的活动中发生了化学变化的是( )
A.春节放烟花 B.端午赛龙舟
C.中秋赏明月 D.重阳插茱萸
【答案】A
典例精讲
典例精讲
例2.(2024·江西·中考真题)端午时节,粽叶飘香。粽子制作过程中涉及化学变化的是( )
A.采粽叶 B.洗糯米
C.系粽绳 D.煮香粽
【答案】D
典例精讲
例3.(2024·吉林·中考真题)吉林省省级非物质文化遗产项目众多。下列项目涉及的变化属于化学变化的是( )
A.延边朝鲜族刺绣 B.四平市葫芦雕刻
C.伊通县钩针编织 D.吉林市缸窑烧造
【答案】D
典例精讲
例4.(2024·新疆·中考真题)下列生活现象属于化学变化
的是( )
A.钢铁生锈 B.西瓜榨汁
C.量体裁衣 D.干冰升华
【答案】A
典例精讲
例5.(2024·云南·中考真题)下列叙述中,属于C60化学性质的是( )
A.常温下为固体 B.密度为1.68g/cm3
C.熔点高于280℃ D.能与钾等金属反应
【答案】D
典例精讲
例6.(2024·山西·中考真题)液体药品通常盛放在细口瓶中,常用倾倒的方法取用。如图所示,关于实验用品的使用正确的是
A.试管内液体的体积
B.试剂瓶标签的位置
C.试剂瓶瓶塞的放置
D.试管口倾斜的方向
【答案】D
典例精讲
例7.(2024·山东滨州·中考真题)试管是实验中常用仪器,试管口朝向可能因实验的不同而不同。下列实验中试管口的朝向错误的是( )
A.给试管里的液体加热 B.向试管中加入块状固体
C.给试管里的固体加热 D.向试管中滴加液体药品
【答案】C
典例精讲
例8.(2024·湖南·中考真题)质量守恒定律探究实验中,涉及到的部分实验操作如下,其中安全、规范的是( )
A.点燃酒精灯 B.倾倒液体 C.加铁钉 D.称量
【答案】A
典例精讲
例9.(2024·吉林·中考真题)规范的实验操作是实验成功和安全的重要保证。下列图示实验操作正确的是( )
A.固体药品取用 B.检查装置气密性 C.配制溶液 D.点燃酒精灯
【答案】B
典例精讲
例10.(2024·广西·中考真题)下列行为不符合实验室安全常识的是( )
A.在实验室嬉戏打闹,吃零食
B.远离火源存放易燃易爆药品
C.酒精灯不慎被碰倒着火,立即用湿抹布盖灭
D.眼里溅入药品,立即用水冲洗,必要时送医治疗
【答案】A
典例精讲
例11.(2024·吉林长春·一模)化学实验是研究物质性质的重要方法之一,根据实验现象可推断物质的性质。下列相关说法错误的是
A.石蜡浮在水面:石蜡的密度小于水的密度
B.取干燥的小烧杯罩在石蜡燃烧的火焰上方,发现有水雾出现:石蜡中含有水
C.用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,蜡烛重新燃烧:白烟是石蜡固体小颗粒
D.取毛玻璃片放在石蜡燃烧的火焰上方,毛玻璃片变黑:石蜡不完全燃烧产生炭黑
【答案】B
典例精讲
例12.(2024·湖南·模拟预测)“天宫课堂”第四课在空间站与地面同步探究了蜡烛燃烧实验。实验观察到空间站蜡烛火焰呈球形(图1),地面实验蜡烛的火焰呈锥状(图2),而且火焰比地面实验显得微弱。下列分析正确的是( )
典例精讲
①空间站的蜡烛燃烧只发生化学变化
②空间站失重条件下蜡烛燃烧热气流向四周扩散,火焰呈球状,地面上蜡烛燃烧热气流向上扩散,火焰呈锥状
③空间站内没有空气,因此蜡烛燃烧火焰微弱
④空间站失重条件下氧气流动性差,蜡烛燃烧的火焰比较微弱
A.①②③④ B.②③④
C.②④ D.①③④
【答案】C
典例精讲
例13.(2024·四川乐山·预测模拟)下列对蜡烛及其燃烧的探究实验中描述错误的是( )
A.蜡烛在空气中燃烧生成二氧化碳和水
B.蜡烛火焰分三层,最明亮的是外焰,温度最低的是焰心
C.石蜡浮于水面上方,说明石蜡密度大于水
D.蜡烛燃烧时冒出的黑烟是由于燃烧不充分,产生了碳的小颗粒
【答案】C
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