7.1溶液的酸碱性课件---2023-2024学年九年级化学沪教版（全国）下册

课前准备： 将装有试剂的眼药水瓶，按照顺序排放在桌前！ 第７章　应用广泛的酸、碱、盐 第1节 溶液的酸碱性 教学目标 学习目标 重点 难点 波义尔的发现 模仿波义尔—自制指示剂 步骤一：将紫包菜（或者紫罗兰等）切碎 步骤二：用温水浸泡或者料理机榨成汁，取汁液备用 步骤三：将汁液滴入白醋、柠檬水、食碱溶液、肥皂水、蔗糖水等观察现象 活动与探究1 在实验纸上完成实验，注意事项： 1.同桌两人合作，左边同学滴加待测试液，右边同学滴加指示剂。 2.滴液量1-2滴，眼药水瓶的滴管要垂直悬空于纸上方1cm处，切勿碰到实验纸及试液。 3.用完的试剂瓶立即盖上瓶盖，按顺序放回原处，再继续实验。 4.实验现象出现后，及时记录实验现象在学案上。 5.实验结束，立即用吸水纸擦干实验纸，等待下次实验。 溶液呈酸性 溶液呈碱性 溶液呈中性 实验现象 实验结束，清理实验纸。 一、溶液的酸碱性 像石蕊这样能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂。常见的酸碱指示剂除了紫色石蕊试液，还有无色酚酞试液。 活动与探究2 无色酚酞试液遇到几种溶液的变色情况探究 实验注意：1.因实验纸的特殊性，实验中需先滴无色酚酞试液，且只能少于1滴。 2.待测试液滴加1滴。 实验结束，清理实验纸。 小结： 变色的是酸碱指示剂与酸发生化学反应而变色，不是酸碱本身。 为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。 石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取（或胶头滴管）试样溶液滴在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。 活动与探究3 分别用红色和蓝色石蕊试纸检测几种溶液的酸碱性 变红 变蓝 不变色 不变色 不变色 不变色 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红，碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。 实验结束，清理实验纸。 用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性，但如何比较两种溶液酸碱性的强弱呢？ 例如：食醋和稀盐酸都是酸性的，谁的酸性比较强呢？ 回忆：用 来表示溶液的溶解性强弱程度。 溶解度 pH （酸碱度） 用酸度来表示溶液的酸性强弱程度 用碱度来表示溶液的碱性强弱程度 二、溶液酸碱性的强弱程度 观察上图，并完成下列填空： 溶液的酸碱性：pH =7，溶液呈 性； pH＜7，溶液呈 性；pH 越小， ； pH＞7，溶液呈 性，pH 越大， 。 中 酸 碱 碱性越强 酸性越强 溶液pH大小与酸碱度的关系 pH测定方法： 方法一：广泛pH试纸 粗略地测定溶液的酸碱度(0-14的整数)， 使用简单。 方法二：酸度计（pH计） 比较精确地测定溶液的pH 用pH试纸测定溶液pH 使用方法： 用玻璃棒醮取少量待测溶液，滴在pH试纸上，将试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，读出pH。 注意事项： 1.pH试纸不能直接插入待测溶液中 2.不能用水润湿 3.玻璃棒应洗净擦干！ 活动与探究4 实验记录 实验结束，清理实验纸。 1.有的同学为了省事，不用玻璃棒蘸取待测液，而是把pH试纸直接浸入到待测液中，可以吗？ 不可以，会污染待测液。 2.用pH试纸测得某溶液的pH为5.68，你认为合理吗？ 不合理，pH试纸测得的pH应为整数。 3.pH试纸在使用前能否用水润湿？ 不能，若用水润湿，相当于将一定质量分数的溶液加水稀释。 错误实验探究： 先在pH是纸上滴3滴水，再滴待测试液，读出读数。 实验结束，清理实验纸。 对于碱性溶液来说，加水后，溶液被稀释，碱性减弱，PH减小，逐渐接近于7，但总不会等于7。 对于酸性溶液来说，加水后，溶液被稀释，酸性减弱，PH增大，逐渐接近于7，但总不会等于7。 7 0 PH 加水体积 A B 以加水的体积(V)为横坐标，以溶液的pH为纵坐标，作图。 三、溶液的酸碱性与生命活动的关系 阅读资料： 健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。 表7-1 人体中几种重要体液的正常pH范围 阅读资料： 大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.5—7.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。 表7-2 几种作物生长最适宜的pH范围 你知道什么叫酸雨吗？酸雨是怎样形成的？酸雨有什么危害？ 通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性。 人们通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨，通常溶有硫酸或硝酸。 酸雨对很多植物的生长不利，还能腐蚀建筑物、雕塑等。 被酸雨腐蚀的雕像 作 业 谢 谢 清理实验纸，整理实验药品。 $$