3.5.4蒸腾作用 课件-2023-2024学年北师大版生物七年级上册

有叶片的装置内出现水珠,没有叶片的装置内没有水珠 温暖 ,有阳光照射的地方,植物体内水分散失的速率快,有利于观察到实验现象。 为什么把实验装置放到温暖有阳光照射的地方? 这些水珠主要从哪里来? 植物吸收试管内的水分,以气体的形式通过叶片的气孔散失到空气中,水蒸气在塑料内壁上凝结成的水珠。 蒸腾作用定义: 蒸腾作用的场所: 实验结果表明: 在温暖、有阳光照射的条件下,植物体内的水分以水蒸气的形式散失到体外。这种生理过程叫蒸腾作用。 植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的。叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。 想一想,蒸腾作用的强弱与什么有关呢? 探究植物气孔的数目和分布 将叶片放入开水中 1 观察有什么现象? 叶片下表皮有很多气泡 2 为什么下表皮的气泡比上表皮气泡多? 叶片下表皮比上表皮的气孔多 实验探究:探究植物气孔的数目和分布 B:叶的下表面涂凡士林 E:叶的上表面涂凡士林 C:叶的上下表面都涂凡士林 A:叶的上下表面都不涂凡士林 考考你P93 D.去叶并在切口涂凡士林 思考与练习 三天后...... 结论:蒸腾作用的强弱与气孔数目和分布分布有关 E:叶的上表面涂凡士林 C:叶的上下表面都涂凡士林 B:叶的下表面涂凡士林 A:叶的上下表面都不涂凡士林 D.去叶并在切口涂凡士林 E D B A C 时间 装置质量 讨 论 (1)曲线 代表哪两组装置的质量变化,说明理由。 (2)曲线 和曲线 分别代表哪两组装置实验结果? (3)比较分析上述实验的结果,对叶片上、下表面气孔的相对数量作出推断。 (4)假如将装置A放在暗室中,对实验结果会有什么影响? 曲线 代表B,曲线 代表A 下表皮气孔比上表皮气孔多。 装置重量减少将会少得多。 代表C、D两组装置的重量变化。D装置没有叶片,不能进行蒸腾作用,切口涂上凡士林,因此也没有水分的散失;C装置虽然有叶片,但叶片的上下表面都涂上了凡士林,也不能进行蒸腾作用,没有水分的散失。 2、(1) (2)曲线‖代表的是B装置的实验结果;曲线 代表的是A装置的实验结果。 (3)根据实验结果可知,叶片下表皮的气孔相对数量多于叶片上表皮的气孔相对数量。 (4)假如将装置A放在暗室中,装置重量的减少将会少很多。 思考与练习 植物叶片气孔数目与分布 气孔在表皮上的数目、位置和分布,与植物的种类、品种和生态条件有关。一般草本双子叶植物下表皮气孔数目多于上表皮,如棉、马铃薯等的叶片;木本双子叶植物叶片的气孔集中分布于下表皮,如桑、桃、苹果等的叶片;水生植物浮水叶的气孔通常只分布在上表皮,如睡莲的叶;而沉水植物的叶,一般没有气孔。大多数植物的下表皮有气孔100-300个/mm2,而苹果叶的下表皮有气孔400个/mm2。在同株植物中,叶位高的叶其单位面积的气孔数目多;同一叶片上,单位面积上叶尖与叶缘气孔数目多。大多数植物的气孔与表皮细胞位于同一平面上,而旱生植物的气孔下陷,湿生植物气孔的位置则稍高于表皮。 看图并思考 生活中我们看见的水是往低处流的。植物体内的水是为什么会向上流呢? 叶片细胞蒸腾水分后,就要从植物体内其他部分吸收水分。这样就促使根从土壤中不断地吸收水分。 思考并回答: 一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗200Kg以上的水,大致情况如下: 生长期中总吸水量 作为组成成分的水 维持生理过程的水 204228g 100% 1872g 0.92% 250g 0.12% 202106g 98.96% 蒸腾作用 近99%的水以蒸腾作用的形式散发到空气中,这是不是一种浪费呢? 植物通过蒸腾作用散失的水分是哪来的 大气 气孔 叶肉细胞 根茎叶的导管 根毛 土壤中的水分 植物体吸收的水分只有1%~5%保留在植物体内或被利用,其余部分散失到体外,蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式。 3、夏天的时候,一只手干燥,一只手经水浸湿,你会感觉经水浸湿的手很凉爽。为什么呢? 蒸腾作用的意义: 1.促进植物体对水分的吸收和运输 2.促进植物体对无机盐的吸收和运输 3.降低植物体的温度,避免灼伤 4.降低温度,增加湿度,促进生物圈水循环 课堂小结 学