内容正文:
第一单元
大家都来学化学
1.4 物质性质的探究
第一单元 大家都来学化学
第1课时 物质的性质
化学用语天天练
新知梳理
应用示例
化学用语 天天听写
1.写出1~20号元素的元素符号。
氢 氦 锂 铍 硼 碳 氮
氧 氟 氖 钠 镁 铝 硅
磷 硫 氯 氩 钾 钙
H He Li Be B C N
O F Ne Na Mg Al Si
P S Cl Ar K Ca
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化学用语天天练
文字描述 精准表达
2.请用准确的语言表述下列问题的答案。
(1)判断玻璃破碎、火柴梗燃烧分别是物理变化还是化学变化,并说出判断依据。
玻璃破碎是物理变化,因为该变化过程中没有生成新物质;
火柴梗燃烧是化学变化,因为该变化过程中生成了新物质。
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(2)化学变化中常伴随发光、放热等现象,这些现象能否
作为判断物质发生了化学变化的依据,请举例说明。
(3)写出镁条燃烧的现象。
发出耀眼的白光,放出大量的热,生成白色固体。
不能;灯泡通电发光、放热,但没有新物质生成,属于
物理变化。
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3.正确书写考卷中常出现的易错字。
坩埚钳
请将你易写错的字整理在下面。
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模块一 新知架构速览
物质的性质
物理
性质
概念:物质_____________化学变化就能表现出来的性质
铜受热变黑原因的探究
不需要发生
举例:颜色、 ________、 ___________________、硬度等
气味
化学
性质
概念:物质在__________中才能表现出来的性质
举例:助燃性、 ___________________、氧化性、还原性等
熔沸点(合理即可)
化学变化
可燃性(合理即可)
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新知梳理
模块二 新知归纳整合
1.物理性质和化学性质
判断依据:是否要通过 才能表现出来。
物理性质:通过感官如看、闻或物理方法测定,如看到的颜色、闻到的 、测定的熔点和沸点、计算出的密度等。
化学性质:通过化学实验去观察和确定,如物质燃烧,发生了化学变化,体现出物质具有 。
化学变化
气味
可燃性
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[拓展] 性质与变化:①“性质”是物质的内在特点;“变化”是物质的外在表现。
②描述性质时,往往在描述物质变化的基础上加“是、能、可以、易、会”等词,如“镁燃烧”,描述的是变化,“镁能燃烧”描述的是性质。
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2.铜受热变黑原因的探究
[提出问题] 金属铜是① 色固体,在酒精灯火焰上加热片刻,铜片的颜色有什么变化?为什么?
[形成假设]
(1)可能是火焰中的烟灰附着在铜片上。
(2)可能是铜与空气中的氧气发生化学反应。
紫红
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[设计并实施实验] [获取证据、分析解释] [形成结论]
步骤 现象 结论
实验1 用酒精灯加热铜片,铜片变黑,冷却后,擦拭铜片变黑部分 黑色部分不能被擦掉 ③__________
____________
将一段光亮铜片装在敞口的试管中,用酒精灯火焰加热试管 铜片②______
变黑
黑色物质
不是烟灰
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步骤 现象 结论
实验2 用金属铝箔将铜片严密包裹,压紧,不留空隙,加热铝箔,冷却后打开铝箔 铜片④_______ 铜片与氧气在加热的条件下发生化学反应,生成黑色固体
解释 实验1:铜片与酒精灯火焰隔离加热仍变黑,说明黑色物质不是附着的烟灰
实验2:铜片在空气中加热变黑,隔绝空气加热不变黑,说明铜和氧气在加热条件下反应生成黑色固体
不变色
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[反思评价] 判断化学反应的依据是⑤__________________。收集黑色固体于试管中,滴加少量稀硫酸。黑色固体消失,液体由无色变为蓝色,说明黑色固体是氧化铜。
[表达交流] 铜与氧气反应的文字表达式:
是否有新物质生成
[注意] 科学探究的一般过程包括8个环节,化学实验是中心环节,假设需要用实验去证实,结论来自实验事实。
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新知梳理
例1 选择正确的字母填在横线上。
A.物理变化 B.化学变化 C.物理性质 D.化学性质
(1)0 ℃时水结成冰 。 (2)汽油可以燃烧 。
(3)块状胆矾变成粉末状胆矾 。
(4)酒精易挥发 。 (5)鸡蛋久置后发臭 。
(6)镁条能在空气中燃烧 。
(7)通常条件下,铁的密度是7.86 g/cm3 。
示例一 物质的性质
A
D
A
C
B
D
C
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应用示例
例2 某研究性学习小组为完成“金属铜化学性质的探究”实践性作业,如图1-4-1甲所示,夹取铜片放在酒精灯火焰上加热,观察到铜片变黑,学习小组开展了如下活动。
(1)写出夹持铜片的仪器的
名称: 。
示例二 铜受热变黑原因的探究
坩埚钳
图1-4-1
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应用示例
(2)同学们讨论变黑的原因。有同学认为铜表面的黑色物质可能是附着的烟灰,也有同学想到镁在空气中燃烧,认为是铜与空气中的 反应生成了新物质。
氧气
图1-4-1
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应用示例
(3)如图乙,同学们将一段光亮铜片装入敞口的试管中,用酒精灯火焰加热,这样做的目的是 ,加热一段时间观察到铜片还是变黑,于是同学们得出黑色固体不是 ,是铜片在空气中发生了化学反应,生成了新物质。
图1-4-1
使铜片与火焰隔离
烟灰
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应用示例
(4)同学们进一步探究。用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹,压紧,不留空隙,目的是 ,然后加热铝箔,一段时间后停止加热,冷却后打开包裹的铝箔,观察到铜片 。
(5)写出铜发生化学反应的文字表达式: 。
使铜片隔绝空气
不变色
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应用示例
【方法点拨】 铜片在酒精灯火焰上加热变黑原因的实验验证:
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应用示例
一、选择题
1.(2023台州改编)碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,是发酵粉的主要成分,可用于治疗胃酸过多。以下关于碳酸氢钠性质的描述中,属于物理性质的是 ( )
A.受热易分解 B.白色固体,能溶于水
C.水溶液呈碱性 D.能与盐酸反应产生二氧化碳
[范围:第一单元 1.4 第1课时
物质的性质 建议用时:15分钟]
B
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2.(2023陕西)诗词凝聚中华传统文化的精髓。下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是 ( )
A.千里冰封,万里雪飘 B.蒹葭苍苍,白露为霜
C.野火烧不尽,春风吹又生 D.明月松间照,清泉石上流
3.下列物质的用途,利用其化学性质的是( )
A.铝用于制作导线 B.干冰用作制冷剂
C.氢气用作高能燃料 D.铜用于制作铜火锅
C
C
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二、填空题
4.如图5-K-1甲,将足量的铜粉置于硬质玻璃管中,利用氧气传感器测定加热过程中装置内氧气含量的变化情况,采集到的数据如图乙所示。
(1)实验中气球的作用
是 。
缓冲气压
图5-K-1
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(2)分析曲线,从 (填字母)段可知实验装置的气密性良好;CD段氧气含量下降的原因是 。
DE
图5-K-1
反应消耗氧气
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5.碘化银是当前我国用于人工增雨的主要物质。碘化银的有关描述:①常温下为黄色晶体;②有一定的毒性;③熔点为558 ℃,沸点为1506 ℃;④几乎不溶于水;⑤在光照条件下分解为碘和银;⑥碘化银可用于制造照相感光乳剂;⑦在人工增雨中常被用作冰核形成剂。
上述属于碘化银物理性质的是 (填序号,下同);属于碘化银化学性质的是 ;属于化学变化的是 ;属于碘化银用途的是 。
①③④
②
⑤
⑥⑦
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6.某化学兴趣小组对教材中铜片放在酒精灯外焰上灼烧变黑的探究实验进行改进,操作如下:
实验一:取一小段光亮铜片,放入试管内加热。由铜片变黑,试管外表面无黑色物质出现可推知,黑色固体不是 。说明黑色物质的出现可能与空气中的 有关。
烟灰
氧气
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实验二:取一支试管,将一小段光亮铜片放入试管中,塞上胶塞,然后用注射器抽出试管内的空气,封好胶塞,并加热,趁热取下胶塞,观察现象。取下胶塞前的现象: ;取下胶塞后的现象: 。说明黑色物质是空气中的氧气与铜反应生成的新物质。
无明显现象
铜片变黑
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[反思拓展] (1)实验一将铜片放入试管中加热,目的是排除
的干扰。
(2)实验二用注射器抽出试管内的空气的目的是
。
(3)通过对黑色物质来源的探究,写出铜与氧气反应的文字表达式: 。
酒精不充分燃烧产生的炭黑
使铜片不与氧气接触
铜+氧气 氧化铜
加热
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铜+氧气氧化铜
$$