4 中国美食（课件）2023-2024学年统编版语文二年级下册

2 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 制作原料都是豆类或蔬菜，我们把它们叫作“素菜”。 bō jiān fǔ qié 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 kǎo zhǔ bào dùn mó ɡū 所用食材含有肉类，我们把它们叫作“荤菜”。 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 都是主食 zhēnɡjiǎo zhá jiànɡ zhōu dàn 7 8 9 菠 菜 茄 蘑 菇 葱 10 菠菜 葱 蘑菇 茄子 食材连线 11 12 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面 蛋炒饭 小米粥 煮 炖 用笔圈出烹饪方式 13 炒鸡蛋、炒芹菜、烤羊肉串、红烧牛排、红烧排骨、炖鲤鱼、炸丸子、煎鸡蛋、煎鱼、蒸馒头、蒸包子、煮鱼、煮豆腐。 14 烹饪食物都要用到火，这些汉字中的“灬”跟火有关系吗？ 炸 炖 小鸡炖蘑菇 猜一猜 16 炒 烧 17 爆 烤 18 学写字 20 菠菜 茄子 蘑菇 小瓜 西红柿 玉米 土豆 南瓜 黄瓜 设计菜谱 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 $$