第3节 汽化和液化-【宝典训练】2023-2024学年八年级上册物理高效课堂课件(人教版)

第三章　物态变化 logo 第3节　汽化和液化 目 录 01 知识梳理 02 课堂巩固 03 课后进阶 04 能力提升 2022课标：1.1.3 经历汽化的物态变化的实验探究过程，知道物质的沸点。能运用物态变化的知识说明自然界和生活中的有关现象。 1．1.3 经历液化的物态变化的实验探究过程，了解汽化和液化过程中的吸热和放热现象。能运用汽化和液化的知识说明自然界和生活中的有关 现象。 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 01 知识梳理 返回目录 1.物质从液态变为气态叫做______。物质从气态变为液态叫做______。______和______是汽化的两种方式。 汽化 液化 蒸发 沸腾 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 2.探究水的沸腾： (1)沸腾是在一定温度下在__________和____同时发生的剧烈的汽化现象。 (2)现象及规律：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，这时大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾的过程中，水不断______，但只能使水不断地变成水蒸气，它的温度却__________。 (3)各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做______。不同液体的______不同。 (4)水的沸点跟气压有关，气压越低，沸点______。 液体表面 内部 吸热 保持不变 沸点 沸点 越低 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 3.蒸发是在任何温度下都能发生并只在液体__________发生的缓慢的汽化现象。 4.蒸发制冷：液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度______，说明蒸发吸热有__________。 5.加快蒸发的方法：(1)___________________；(2)__________________；(3)________________________。 表面上 下降 制冷作用 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 6.所有气体在温度降到________时都可以液化。在一定的温度下，__________也可以使气体液化。气体液化后体积缩小，便于储存和运输。液化要______。 7.做饭时被水蒸气烫伤比同温度的开水烫伤更严重，是因为水蒸气多一个__________的过程。 足够低 压缩体积 放热 液化放热 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 02 课堂巩固 知识点1 知识点2 知识点3 返回目录 沸腾 例题1.(改编)在做“观察水的沸腾”实验时，小华使用的实验装置如图甲所示。 (1)小华在安装装置甲时，应该先固定____(选填“a”或“b”)的位置；图中的操作错误之处是________________________，这样会导致所测温度偏____(选填“低”或“高”)。 知识点1 知识点2 知识点3 b 温度计的下端碰到烧杯底 高 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (2)他改正错误后，当水温上升到84 ℃时，每隔1 min读一次温度计的示数，直到水沸腾3 min后停止读数，其数据记录如下表所示，其中第2 min的温度如图乙所示，请读出示数填在表格中： 知识点1 知识点2 知识点3 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 84 88 96 98 98 98 98 92 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (3)请你根据实验数据在图丙中作出水的温度随时间的变化图像。 知识点1 知识点2 知识点3 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (4)小华观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图丁、戊所示，其中____图是水在沸腾时的情况。 知识点1 知识点2 知识点3 丁 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (5)这次实验中水的沸点是______；在水沸腾时，移走酒精灯，停止加热，水______(选填“能”或“不能”)继续沸腾，说明沸腾的条件是_________ _____并且____________。 (6)水沸腾的特点是：沸腾前温度______，不断吸热；沸腾时温度______，不断吸热。 (7)实验结束后，同学们相互交流时，有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长，请你说出一条缩短加热时间的方法：__________________________ __________________________________________________________。 知识点1 知识点2 知识点3 98℃ 不能 温度达到 沸点 要继续吸热 升高 不变 减少水量(或“提高水的初温”、 “给杯子加个盖子”、“加大酒精灯的火力”等) 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 知识点1 知识点2 知识点3 【特别提醒】(1)水沸腾前，气泡由大到小，水沸腾时，气泡由小到大；(2)沸点指液体沸腾时的温度，液体沸腾时温度保持沸点不变；(3)液体沸腾时的特点：吸热但温度保持不变。 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 1.在探究水沸腾时温度变化特点的实验中，某同学用如图甲所示的实验装置进行实验，并绘制了如图乙所示的图线①，现将烧杯中的水冷却至室温，倒掉约三分之一的水，保持其他条件不变，重做上述实验并绘制了图线，此图线是( ) A．① B．② C．③　 D．④ 知识点1 知识点2 知识点3 D 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 知识点1 知识点2 知识点3 2. 如图所示为某种物质沸腾时温度随时间变化的图象，下列判断正确的是 ( ) A．该物质的沸点一定为80°C B．该物质的沸点可能是50°C C．在第l0min后，该物质温度不变，故不再吸热 D．在第10min前，物质内的气泡上升过程由小变大 A 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 例题2. (改编)小明发现下过雨后，爷爷总是把院子里的水扫开，这样院子里的水很快就干了，小明同学做了A、B、C、D四次实验，每次实验中分别滴上质量相等的水滴。请根据图中所示情景回答问题： (1)通过A、B两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的___________有关。 蒸发 知识点1 知识点2 知识点3 液体表面积 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (2)通过________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。 (3)通过A、D两次实验，可以得出的结论是：_________________________ ______________________________________。 (4)在研究蒸发快慢与液体表面积的关系时，如果在玻璃片上滴两滴水，然后与A对比，这种做法______，原因是_______________________________ ___________________。 知识点1 知识点2 知识点3 A、C 液体温度、表面积一定，液 面空气流动越快，液体蒸发越快 不对 实验中有质量和表面积两个变量， 不符合控制变量法 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 知识点1 知识点2 知识点3 【特别提醒】蒸发吸热，具有制冷的作用。蒸发快慢的影响因素：液体的表面积、液体的温度、液体表面空气流动速度。 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 3. (改编)下列做法中属于提高液体温度来加快蒸发的有：____；属于加快液体表面空气流动来加快蒸发的有：____；属于加大液体表面积来加快蒸发的有：________；属于减慢蒸发的是_____________。 A．将蔬菜用保鲜袋封好放入冰箱内；B．游泳上岸后用毛巾包住身体； C．下雨天晴后把院子里的积水扫开；D．酒精灯用过后，及时盖上灯帽； E．利用管道代替沟渠输水； F．把湿衣服展开晾； G．用电热吹风机将头发吹干； H．喝开水为了不烫嘴向水面吹气 I．在太阳光下晒萝卜干 J．用地膜覆盖育有幼苗的农田。 知识点1 知识点2 知识点3 I G CFH ABDEJ 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 4.吐鲁番是全国有名的“火炉”，常年高温少雨，水贵如 油，当地流行使用坎儿井，大大减少了输水过程中水的蒸 发和渗漏。坎儿井由明渠、暗渠、竖井组成(如图)。暗渠 即地下水道，是坎儿井的主体，宽约1.2m。井的深度因地势和地下水位高低不同而有深有浅，一般是越靠近源头，竖井就越深，最深的井可达90m以上，井内的水在夏季约比外界低5～10℃。请你分析一下坎儿井是如何减少水的蒸发的。 答：____________________________________________________________ ______________________________________________________________。 知识点1 知识点2 知识点3 坎儿井在地下，可以降低水的温度、减慢水上方空气流动的速度，同时井口很小，也减小了水的蒸发面积，从而减少水的蒸发 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 例题3.(改编)小明是个善于从生活中发现知识的学生，他在厨房中发现： (1)冬天，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如甲两图所示的两种情景，你可以确定___图是火焰熄灭前的图片。 液化 知识点1 知识点2 知识点3 b 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (2)如图乙所示，在装有热水的烧杯上方看到了很多水雾，这是_____(填物态变化)现象，在烧杯的___(选填“内”或“外”)壁上也能看到小水珠。 (3)如图所示，常温下两个烧杯中分别盛有冰块和热水，上方分别盖上相同的干燥玻璃板a、b，过一会儿可明显看到玻璃板___(选填“a”或“b”)的上表面有小水珠。 知识点1 知识点2 知识点3 液化 内 a 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 知识点1 知识点2 知识点3 【特别提醒】凡具有如下相关字眼的物态变化都是液化现象：雾、露、白气、冒汗、出汗、冒气等。 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 5. (改编)(1)如图甲所示，压缩乙醚蒸气，在针管中就可以观察到液态的乙醚，这是通过__________的方式使气体液化的；图乙所示水蒸气遇到凉玻璃板会液化成水，这是通过__________的方式使水蒸气液化的； (2)液化石油气、打火机中气体是利用__________方法使气体液化的；秋天早上看到的雾是由于__________使空气中的水蒸气液化形成的，电冰箱中的冷凝剂是利用压缩机通过__________方法使它液化的。 知识点1 知识点2 知识点3 压缩体积 降低温度 降低温度 降低温度 压缩体积 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 6.我国劳动人民在生产生活中创造性地运用物理知识，对图中所蕴含物理知识的解说错误的是( ) A．自制简易冰箱利用蒸发吸热来保存食物 B．把鱼埋在冰粒中利用了冰温度较低且熔化吸热来保鲜鱼 C．北方冬天在菜窖里放几桶水是利用水凝固吸热来保存蔬菜 D．新疆坎儿井利用地下水道引水，减少水在输送过程中的蒸发 知识点1 知识点2 知识点3 C 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 03 课后进阶 返回目录 7.在烧瓶中注入刚刚沸腾的水，塞紧瓶塞，将烧瓶倒置，再用冷水浇烧瓶的底部，可以看到水又重新沸腾起来。该实验现象说明了( ) A．沸腾过程需要吸热 B．沸腾过程需要放热 C．水的沸点与环境温度有关 D．水的沸点与水面上方气压有关 D 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 8.如图所示是同学小嘉探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡的情形，下列有关分析正确的是( ) A．水沸腾时放出大量的热 B．图甲是水沸腾时的现象 C．沸腾时烧杯中不断地冒出“白气”，是液化形成的 D．他可以选用量程为－80℃～60℃的酒精温度计 C 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 9.炎炎夏日，洒了水的地面，晾在阳光下的湿衣服，过一会儿就变干了；烧开着的水，过一会儿水就变少了。关于这两种热现象，下列解释正确的是( ) A．前者是汽化吸热，后者也是汽化吸热 B．前者是汽化放热，后者是熔化吸热 C．前者是熔化吸热，后者是汽化吸热 D．前者是凝固放热，后者是液化放热 A 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 10. 如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水______(填物态变化名称)，产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时液化，同时______(选填“吸收”或“放出”)大量的热，从而把馒头蒸熟。 汽化 放出 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 11.小明利用如图甲所示实验装置观察水的沸腾现象。 (1)在安装器材确定B铁圈位置时______(选填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度T/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 需要 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (2)第4min时温度计示数如图乙所示，此时水的温度是____℃。小明发现，温度计玻璃外壳有水雾，原因是水蒸气发生________(填物态变化名称)形成的。 97 液化 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 (3)由表中数据可知，实验中水的沸点为____℃，沸腾过程中温度______。 (4)水沸腾时，某一气泡由A处上升至B处，请在图丙中大致画出气泡在B处的大小情况。 98 不变 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 12.如图所示，容器底部放水，水面浮有一层沸点比水高的油，如果对容器底部加热，则下面说法中正确的是( ) A．水先沸腾，油然后沸腾。但水和油同时蒸发 B．开始油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾 C．油蒸发，水不蒸发，然后水先沸腾，最后同时沸腾 D．油蒸发，水不蒸发，直到水全部汽化以后，油才能沸腾 D 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 04 能力提升 返回目录 13.在温度计的玻璃泡上包上醮有酒精的棉花，下列温度与时间关系图能反映温度计示数随时间变化情况的是(周围的温度不变)( ) A 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 14. 如图所示，将装有某种液体的试管插入盛有水的容器中(试管未碰底), 用酒精灯持续加热烧杯，一段时间后发现，试管内的液体沸腾起来了，由此可以判断试管中的液体一定是(几种液体的沸点：水100℃、煤油150℃、酒精78℃)______。 酒精 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 返回目录 15. 如图所示是电冰箱工作原理图。电冰箱工作原理是利用了一种叫氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱冷冻室里的“热”搬运到冰箱外边。氟利昂是一种既容易______，又容易______的物质(填物态变化的名称)。工作时，电动压缩机将氟利昂蒸气压缩并把它压入冰箱的冷凝管里，在这里蒸气______变成液体并______(选填“吸热”或“放热”)，这些热被周围空气带走。冷凝器里的液态氟利昂，经过一段很细的毛细管进入冰箱内冷冻室的管子里，在这里迅速______成气体，并______(选填“吸热”或“放热”)，使冰箱内温度降低，生成的蒸气又被压缩机抽走，压入冷凝器，再液化并把从冰箱内带出来的热放出。氟利昂这样循环流动， 冰箱冷冻室里就可以保持相当低的温度。 汽化 液化 液化 放热 汽化 吸热 第 ‹#› 页 第3节　汽化和液化 本节内容到此结束！ logo $$