第二节 细胞中的无机物-【初高中·衔接直通车】2024年初升高生物学衔接直通车（通用版）

第三篇快人一步：学习高中知识 第二节 细胞中的无机物 新课知识学习C333 知识点一 细胞中的水 (自由水与结合水的比值小)，代谢活动下降， 抗逆性增强。 1.水的含量 (1)含量：水是细胞中含量最多的化合物。 【典题例析】 【例1】(2023·山东师范大学附中高一月考) (2)不同生物种类与发育阶段的含水量 生物种类 下列关于细胞中水的说法，正确的是() 含 水生生物>陆生生物 A.水具有较高的比热容是因为水分子具 水 生长发育期幼儿身体含水量> 有极性 量 成年人身体含水量 B.细胞中的水有液态和固态两种存在 (3)同一生物体内，不同器官的含水量不同， 形式 般代谢旺盛的组织、器官含水量较多。 C.细胞中的结合水含量越高，抗逆性越 2.水的存在形式和作用 强，代谢越旺盛 D.水既可以是细胞代谢的反应物，也可以 生命活动缓慢，新陈代谢降低 自由水 结合水 是细胞代谢的生成物 生命活动旺盛，新陈代谢加快 【解析】由于氢键这种弱引力的存在，是 (1)自由水在细胞中呈游离状态，可以自由 水在常温下具有流动性、具有较高比热容 流动，细胞中的水绝大多数以该种形式存 的根本原因，A错误：细胞中的水有自由水 在。其作用是：细胞内的良好溶剂：参与生 和结合水两种存在形式，主要以自由水的 化反应；为细胞提供液体环境：运送营养物 形式存在，B错误：代谢旺盛的细胞中，自 质和代谢废物。 由水所占比例增加。若细胞中结合水所占 (2)结合水在细胞内与其他物质相结合，是 比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干 细胞结构的重要组成成分。 旱、寒冷等)，C错误：细胞内的生化反应需 (3)种子晾晒失去的水是自由水，种子烘烤 要水的参与，既可以是细胞代谢的反应物， 失去的水是结合水。 也可以是细胞代谢的生成物，D正确。 (4)在组织中，水的存在状态与组织和器官 【答案】D 的形态直接相关，如血液呈液态是因为其 【对点练习】 中水分主要为自由水：骨骼肌为固态是因 1.血液含水82%呈液态，而心肌含水79%呈 为其中的水分主要为结合水。 固态，这主要是因为 (5)自由水与结合水的关系 A.心肌含水量比血液低 ①在一定条件下自由水和结合水可相互 转化。 B.血液中的水都不在细胞内 活细胞中，在正常的温度范围内，降低温 C.血液中结合水的比例小 D.心肌细胞不含自由水 度，自由水会转化为结合水；反之，升高温 度，结合水会转化为自由水。 知识点二细胞中的无机盐 ②两者的相对含量（自由水/结合水）影响 1.存在形式和含量 生物组织的代谢速率。 (1)存在形式：大多数以离子的形式存在。 细胞内自由水含量高（自由水与结合水的比 (2)含量：无机盐是细胞中含量很少的无 值大)，代谢活动旺盛：细胞中结合水含量高 机物。 39 初高中衔接直通车·生钧学 2.作用 C.细胞中的无机盐大多数以化合物形式 (1)无机盐是某些复杂化合物的重要组成 存在 成分，如Mg是叶绿素的组成成分，Fe是 D.由此说明Cu+是维持人体正常生命活 动物血红蛋白的组成成分。 动所必需的大量元素 (2)维持细胞和生物体的正常生命活动，如人 【解析】Cu+参与酪氨酸羟化酶的构成， 体内Na缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋 A正确；Cu+不参与调节细胞的酸碱平 性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等：血液中 衡，B错误；细胞中的无机盐大多数以离子 Ca+含量太低，动物会出现抽搐等。 的形式存在，C错误：Cu+是人体生命活 (3)对维持细胞的酸碱平衡非常重要。 动所必需的微量元素，D错误。 【典题例析】 【答案】A 【例2】(2023·淮南高一月考)正常人体皮 【对点练习】 肤，毛发等处含有黑色素，黑色素的合成需 2.当人体需要输入药物时，应用质量分数 要含铜的酶一酪氨酸羟化酶。当人体 Cu+缺乏时，酪氨酸羟化酶合成减少，就 为0.9%的氯化钠溶液作为药物溶剂， 会引起黑色素生成障碍而发病。下列相关 原因是质量分数为0.9%的氯化钠溶液 叙述正确的是 可以 A.由此说明Cu+是构成细胞某些化合物 A.维持细胞形态稳定 的成分 B.为细胞提供能量 B.由此说明Cu+对调节细胞的酸碱平衡 C.维持细胞正常的pH 有重要作用 D.组成细胞的化合物 课时达标演练G3② ◆◆ 1.(2023·保山联考)下列关于生物体中水的 3.苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记 叙述，正确的是 忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元 A.细胞中的自由水和结合水均可参与化 素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因 学反应 此苹果又称为“记忆之果”。这说明无机 B.细胞内的自由水和结合水含量稳定，不 盐离子 可以相互转化 A.对维持酸碱平衡有重要作用 C.细胞内结合水/自由水的值，种子萌发 B.对维持细胞形态有重要作用 时比休眠时低 C.对调节细胞内的渗透压有重要作用 D.种子晒干储存可减少细胞内结合水的 D.对维持生物体的生命活动有重要作用 含量，其上的微生物不易生长繁殖 4.下列关于无机物的叙述正确的是() 2.下列对于水分和无机盐的叙述，正确的是 A.球场上运动员下肢肌肉发生抽搐是由 A.刚收获的玉米在阳光下晒干，重量减 于损失了过多的钠盐所致 轻，这个过程损失的主要是结合水 B.某些无机盐离子具有维持细胞酸碱平 B.细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在 衡的功能 C,北方冬小麦冬天来临过程中，细胞内自 C.冬天针叶树体内结合水的含量会相对 由水与结合水的比例升高 减少，抗寒能力提高 D.哺乳动物血液中钙离子的含量太低，会 D.种子萌发初期，自由水/结合水的比值 出现抽搐等症状 减小，细胞代谢也随之增强 40 第三篇快人一步：学习高中知识 5.“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人 7.(多选)下列关于细胞内元素和化合物的叙 类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe+进 述，错误的是 () 入人体后能 ( A.组成细胞的主要元素中含量最多的是碳 A.调节血液的酸碱平衡 B.精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质 B.构成红细胞中的血红蛋白 C.在人的一生中，细胞中的自由水结合 C.调节血液渗透压 水的比值逐渐上升 D.促进更多红细胞的产生 D.多糖、蛋白质、核酸等是以碳链为骨架 6.(2023·淮南高一联考)生长在沙漠地区的 的生物大分子 仙人掌，为减少蒸腾作用的耗水量，在长期 8.(多选)下列关于无机盐的叙述，正确的是 的进化过程中，其叶片完全变成针刺状。 下列关于仙人掌体内水的叙述，正确的是 A.急性肠炎病人脱水时需要及时补充水 () 和无机盐 A.结合水为仙人掌细胞内的能源物质 B.Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+会 B.仙人掌细胞内自由水是细胞内良好溶剂 影响光合作用 C.干旱条件下，仙人掌细胞内结合水与自 C.长跑时流汗过多会发生抽搐，说明无机 由水的比值降低 盐对维持酸碱平衡很重要 D.仙人掌受到火烤时，一般先丢失结合 D.I是甲状腺激素的成分，幼年时缺乏会患 水，后丢失自由水 呆小症 第三节 细胞中的糖类和脂质 新课知识学习C还与 ◆◆◆ 知识点一细胞中的糖类 续表 1.元素组成和功能 常见 目 概念 分布 主要功能 种类 (1)元素组成：C、H、O。 植物细胞 (2)功能：细胞中主要的能源物质，也是组 淀粉 的储能物质 成生物体的重要成分。 水解后 植物细胞 植物细胞壁的 2.糖类的种类与作用 能够生 纤维素 基本组成成分 项 常见 成许多 目 概念 分布 主要功能 糖 单糖分 动物细胞中 种类 糖原 动物细胞 的储能物质 核糖 组成RNA的物质 子的糖 甲壳类动 外骨骼的重 单不能水 脱氧 动植物 组成DNA 几丁质 物和昆虫 要组成成分 糖 解的糖 核糖 细胞 的物质 细胞的主要 【典题例析】 葡萄糖 能源物质 【例1】(2023·长治联考)糖类是细胞和生 水解后 蔗糖 物体的主要能源物质。下列关于糖类的叙 能够生 植物细胞 述，正确的是 能水解成单 糖 成两个 麦芽糖 A.植物细胞中的蔗糖是具有还原性的 糖而供能 单糖的 二糖 糖 乳糖 动物细胞 B.用含糖量高的饲料喂养北京鸭能使其 快速育肥 41参考答案 3.C微量元素也是生物生命活动所必需的，例如 4.5%,细胞内的自由水和结合水可以相互转化， 人体缺铁会导致缺铁性贫血，A错误：每种大量 B错误：在正常情况下，细胞内自由水所占的比例 元素在不同生物体内含量是不相同的，B错误：大 越大，细胞的代谢就越旺盛，细胞内结合水/自由 量元素和微量元素是根据其在生物体的含量划 水的值，种子萌发时比休眠时低，C正确；种子晒 分的，C正确：组成生物体的大量元素中，C是最 干储存可减少细胞内自由水的含量，其上的微生 基本的元素，但在细胞鲜重中含量最多的是O元 物不易生长繁殖，D错误。 素，D错误。 2.D刚收获的玉米在阳光下晒千，重量减轻，这个 4.C依题意，培养基中不缺乏微量元素，大量元素 过程损失的主要是自由水，A错误：细胞中的无 中除C,H、O外，还应有N、P、S、K、Ca、Mg,从培 机盐主要以离子形式存在，B错误：北方冬小麦冬 养基的成分分析，培养基中缺少P,而KHPO 天来临过程中，细胞内自由水与结合水的比例下 能提供P,因此该培养液中需要加上KHPO,即 降，C错误；哺乳动物血液中钙离子的含量太低， C正确。 会出现抽搞等症状，据此可知某些无机盐能雏持 5.A甘蔗茎的薄壁组织、甜莱的块根等所含糖类 细胞和生物体的正常生命活动，D正确。 主要是蔗糖，属于非还原糖，不能用于可溶性还 3.D由题意知，锌是构成与记忆力息息相关的蛋 原糖的鉴定，A错误：花生种子含脂肪多且子叶 白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发 肥厚，便于做切片，B正确：大豆种子蛋白质含量 育不良，这说明无机盐对于雏持生物体的生命活 多，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料，C正 动有重要作用。D正确，A、B、C错误。 确：鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的常 4.B肌肉发生抽搞是由于损失了过多的钙盐所 用动物材料，但要进行稀释，D正确。 致，A错误：细胞中的某些无机盐离子具有维持 6.A斐林试剂鉴定时发生特定的颜色变化，顺序 细胞酸碱平衡的功能，B正确：冬天针叶树体内自 是浅蓝色→棕色→砖红色，所以A正确。 由水的含量会相对减少，抗寒能力提高，C错误： 7.ABC检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质所 种子萌发初期，吸水导致自由水增加，自由水/结 利用的颜色反应的原理，实验材料颜色需要浅一 合水的比值增大，细胞代湖也随之增强，D错误。 些，A正确；使用显微镜时，先用低倍镜观察，再 5.BFe+是血红蛋白的成分，乳酸亚铁进入人体 使用高倍镜，在使用高倍镜时只能调节细准焦螺 后能构成红细胞中的血红蛋白，B正确，A、C、D 旋使视野清晰，B正确；使用双缩服试剂检测蛋白 错误。 质时，要先加A液振荡摇匀造成碱性环境，再加 6.B结合水为细胞内与其他物质结合的水，水不 B液，C正确：用斐林试剂检测还原糖时，需要甲 是能源物质，A错误；自由水是细胞内良好的溶 液和乙液混合后加入组织样液，然后水浴加热，D 剂，B正确；结合水与自由水的比值较高，代谢缓 错误。 慢，有利于对抗不利环境，C错误：在仙人掌受到 8.ACD细胞内千重含量最多的化合物是蛋白质， 火烤的过程中，一般先丢失自由水，后丢失结合 含量最多的元素是碳，所以B正确，A、C、D错误。 水，D错误。 第二节细胞中的无机物 7.ABC组成细胞的主要元素中，氧在细胞鲜重的 新课知识学习 情况下含量最多，碳在细胞干重的情况下含量最 对点练习 多，A错误：精瘦肉细胞中含量最多的化合物是 1.C血液含水82%呈液态，而心肌含水79%呈固 水，B错误；随着细胞的衰老，其含水量（特别是自 态，其原因是血液中所含的水大多数是自由水， 由水的含量)逐渐降低，因此在人的一生中，细胞 心肌中所含水中结合水比例相对更高。 中的自由水/结合水的比值逐渐下降，C错误：多 2.A0.9%的NaCl溶液是人体细胞的等渗溶液， 糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，生物大分子 在此溶液浓度下细胞既不失水皱缩，也不吸水膨 以碳链为骨架，D正确。 胀。在给病人输液时，使用质量分数为0.9%的 8.ABD急性肠炎病人脱水时需要及时补充水和 NaCl溶液（生理盐水），其目的是维持细胞渗透压 无机盐，A正确：Mg是叶绿素的成分之一，缺 的稳定，A正确。 Mg会影响叶绿素的合成进而影响光合作用，B 课时达标演练 正确：长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对 1.C细胞中的自由水可参与化学反应，结合水与 雏持生物体生命活动很重要，C错误；I是合成甲 细胞内的其他物质相结合，不能参与化学反应，A 状腺激素的必需元素，幼年时缺】无法合成甲状 错误：细胞内的结合水大的占细胞内全部水分的 腺激素而会患呆小症，D正确。 -109