1.1.3 植物细胞的结构与功能（课件）-【新教材】2024-2025学年七年级生物上学期同步课件+分层练（2024苏教版）

植物细胞的结构与功能 第三节 1 胡克用自制的显微镜观察到细胞的细微结构了吗？后来的科学家观察到植物细胞具有哪些细微结构？植物细胞的各种结构分别具有哪些主要功能？ 本节关注 标题 · 植物细胞同样具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构 · 植物细胞具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体和 细胞壁 · 细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各 项生命活动 3 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 德国科学家施莱登用显微镜观察，意外地发现，无论是木本植物还是草本植物，它们的表皮都是由蜂巢状的结构-细胞组成的。根、茎、叶部位也是一样。 4 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 施莱登和施旺共同提出了细胞学说：植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物体的基本单位。细胞学说开启了细胞水平的生物学研究。 5 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 液泡 （含有细胞液，与细胞的吸水和失水等有关） 6 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 细胞核 （含有遗传物质，贮存遗传信息） 7 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 线粒体 （与呼吸作用有关，为生命活动提供能量） 8 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 细胞质 （进行生命活动的重要场所） 9 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 细胞膜 （保护细胞内部结构，控制物质进出） 10 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 细胞壁 （保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态） 11 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 叶绿体 （与光合作用有关，利用无机物合成有机物） 12 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 13 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 不同植物细胞的形态和大小有一定差异。例如，洋葱鳞片叶表皮细胞呈扁平状，番茄果实的果肉细胞呈球状； 洋葱鳞片叶表皮细胞 番茄果肉细胞 14 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 一般植物细胞的直径只有 10 ~ 100 μm，番茄果实的果肉细胞直径可以达到 1 mm，而苎麻的纤维细胞可以长达 55 cm。植物细胞的形态、结构和细胞的功能有一定关系。 洋葱鳞片叶表皮细胞 苎麻的纤维细胞 15 例题展示 作为赣州市的地理标志产品，赣南脐橙今年最早采摘时间定为11月6日，其浓郁的香味，香甜的味道让人爱不释手，请问这些甜味来自于细胞的（　　） A．细胞质 B．液泡 C．细胞核 D．叶绿体 【解析】液泡内含有细胞液，溶解着多种物质；赣南脐橙的甜味来自于细胞的液泡，故B符合题意。 B 16 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 洋葱是我们熟悉的蔬菜之一。它的茎缩短形成扁圆锥形的盘茎，上面密生鳞片叶。 17 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 制作临时装片： ①用刀片切开洋葱，取一片紫色洋葱鳞片叶， 18 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 制作临时装片： ②用镊子撕取鳞片叶的外表皮。注意撕取的外表皮不宜过大，边22长约为 0.5 cm。 19 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 制作临时装片： ③将撕下的外表皮放在预先滴有清水的载玻片中央，制作临时装片。 20 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 制作临时装片： ④观察前还应该对鳞片叶表皮进行染色，并重复染色 2 ~ 3 次。 21 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 制作临时装片： ⑤观察：使用显微镜观察制作好的临时装片。识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。 22 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 1. 我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构？能观察到细胞壁吗？ 洋葱鳞片叶表皮细胞不能进行光合作用，所以没有叶绿体；线粒体结构微小在普通光学显微镜下观察不到；经过碘液染色后，能够看到细胞壁、细胞核和液泡。 23 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 2. 尝试画出洋葱鳞片叶表皮细胞的结构图，并注明各部分结构的名称。 24 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 动植物细胞结构的比较： 25 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 动、植物细胞结构的比较： ①体积：动物细胞比较小，植物细胞比较大。 ②形状：动物细胞通常形状不固定；植物细胞由细胞壁固定形状。 ③组成：动物细胞无细胞壁、无叶绿体和液泡；植物细胞有细胞壁、有叶绿体和大液泡。 27 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 动、植物细胞结构的比较体现了什么？ 植物细胞在形态、结构上与动物细胞有所不同，体现了细胞的多样性；但它们都具有细胞膜、细胞质和细胞核，这些结构的功能也很相似，体现了细胞的统一性。细胞是生物体结构与功能的基本单位。 28 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 举例说明植物体的生命活动是以细胞的各种结构及其生命活动为基础的。 植物体的呼吸作用与细胞中的线粒体有关；光合作用与细胞中的叶绿体有关；液泡有助于植物细胞从外界吸收水分以及保持挺立、舒展的姿态；细胞壁具有保 护细胞内部结构和维持细胞正常形态的功能。 29 例题展示 下图为植物细胞和动物细胞的结构示意图，下列说法不正确的是（　　） A．人的口腔上皮细胞的基本结构与乙相同 B．②能够控制物质进出细胞，保持细胞内部环境的相对稳定 C．④是细胞的控制中心，在细胞生长、发育中起重要作用 D．洋葱鳞片叶的内表皮细胞具有的能量转换器是③和⑦ 【解析】植物的叶肉细胞中含两种能量转换器，叶绿体和线粒体，洋葱鳞片叶的内表皮细胞是无色透明的，不具有叶绿体，故D错误。 D 30 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 31 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 除了彩泥、纸板、毛线等，身边还有哪些简易材料可以用来制作模型？是否可以利用 3D 打印技术制作？ 还可以用泡沫板、塑料、木材等材料制作模型。 3D打印模型建模，作为现代制造技术中的一项重要技术，正逐渐改变着我们的生产和生活方式。它涉及到计算机辅助设计软件的应用、三维空间的构建、模型的优化处理等多个环节，对于追求创新和个性化的现代人来说，无疑具有极大的吸引力。是可以应用3D打印技术制作模型的。 32 3.1 植物细胞的结构与功能相适应 植物蜂巢状细胞被发现 识别洋葱鳞片叶表皮细胞的结构 植物细胞的结构与功能 跨学科实践 细胞中线粒体呈颗粒状或短线状，直径约为 0.3 ~ 1.0 μm，长度约为1.5 ~ 3.0 μm。我们能根据这些数据，先按照比例制作线粒体的模型，再组装到本小组已经制作好的细胞结构模型中去吗？ 大多数动植物细胞的平均直径约为 100 μm，如果我们根据数据，按照比例放大各结构的尺寸，那么，先制作好的线粒体模型是可以组装到已经制作好的细胞结构模型中的。 33 例题展示 下图是某同学制作的植物细胞模型，①～④表示的结构中，能控制生物生长发育和遗传的是（     ） A．① B．② C．③ D．④ 【解析】③是细胞核，细胞核内含有遗传物质，是遗传信息的控制中心，控制着生物的发育和遗传，C符合题意。 C 34 巩固训练 1．大棚栽培的草莓正在上市，香甜可口的味道和鲜红的色彩让人垂涎欲滴，与草莓鲜红的色彩和甜味有关的物质存在于细胞的哪一结构中（　　） A．细胞核 B．细胞壁 C．液泡 D．细胞膜 2．人们对微观世界的认识离不开显微镜。光学显微镜的结构如图甲所示，植物细胞的结构如图乙所示。下列相关叙述正确的是（    ） A．光线暗时可用①的平面镜 B．具有放大功能的结构是③ C．⑤具有支持和保护的作用 D．营养物质主要储存在⑦中 C D 35 巩固训练 3．动植物细胞的细胞质内含有许多微细结构，其中与细胞呼吸作用有关的结构是（　　） A．叶绿体 B．线粒体 C．液泡 D．细胞核 4．李清照所写的“知否？知否？应是绿肥红瘦”中的“绿”和“红”对应的色素分别存在于植物细胞的（　　） A．②和④ B．④和⑤ C．②和⑥ D．④和⑦ B C 36 巩固训练 5．芦笋被列为世界十大名菜之一，其营养价值非常之高，硒含量是洋葱的30倍。芦笋细胞分裂时需要的能量主要是由细胞的哪个结构提供的（     ） A．叶绿体 B．线粒体和叶绿体 C．细胞核 D．线粒体 6．制作洋葱表皮细胞临时装片的正确顺序是（　　） ①用镊子撕取洋葱表皮　②在盖玻片一侧滴加碘液　③在载玻片中央滴一滴清水　④盖上盖玻片　⑤将洋葱表皮放到一滴清水中央，用解剖针和镊子展平　⑥擦净载玻片和盖玻片 A．①③⑤②④⑥ B．⑥①③⑤②④ C．③①⑤④②⑥ D．⑥③①⑤④② D D 37 巩固训练 7．在光学显微镜下不易观察到的细胞结构是（　　） A．细胞核 B．细胞壁 C．细胞膜 D．细胞质 8．如图是制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的几个步骤，顺序正确的是（　　） A．丁→甲→丙→乙 B．丁→乙→甲→丙 C．甲→乙→丁→丙 D．丁→甲→乙→丙 C B 38 巩固训练 9．动、植物细胞既有共性又有区别，下列归纳不合理的是 （　　） A．细胞的基本结构都有细胞质 B．动物细胞有线粒体，植物细胞没有 C．细胞的生活都需要营养物质 D．植物细胞中的叶绿体可将光能转变成化学能 10．植物细胞中将太阳能转换为化学能，被誉为能量转换器的是 （　　） A．细胞质 B．线粒体 C．叶绿体 D．细胞核 B C 39 再 见 $$